作者：元月月半
苏二信了：“那我再去买两只？”
谢景摇摇头：“先烤。掌握了火候，你再去买几只，我教你用调料腌上一顿饭，下午继续。”
浪费了五只鸭子，其中三只糊得狗都不吃，谢景终于做出同书上有八分像的烤鸭。
北边和对面邻居忍不住找到苗十一询问后院做的什么那么香。
第94章 信口胡说 一个人来的
苗十一怕了黑心商人，担心邻居不小心传出去被黑心商人知晓后又给谢景添堵，就说还没做好，过几日就知道了。
厨房内，苏二看着谢景勾出来的烤鸭，感叹道：“凭这一只鸭也不愁无人光顾啊。”
谢景：“当真如此？”
请来的伙计之一，鲍大欲言又止。
谢景余光看到便问他想说什么。
鲍大试探地说：“以前听人说过在大桶里头烤鸭。”
苏二摇头：“不可能！我在东西市几个月没听说过有卖这个的。”
鲍大：“是贵人家中。好像是连着毛一块烤。我没见过，是在军中听人说过。”
谢景看他好像还有难言之隐：“之后呢？”
鲍大不知该不该说，“我说了？”
“咋这么多事？这里又没有外人，谁还能传出去？”苏二看向趴在门边往里瞅的三个女子。
三人赶忙摇头表示不会！
她们同“谢五楼”签了长契，不可单方面违约，除非她们活够了。
鲍大见状也想起如今，亦或者说十年内众人一损俱损一荣俱荣，便放心地说出他担心贵人怪东家偷学他们。
贵人跺跺脚就够布衣百姓倾家荡产灭门绝户。
谢景有些意外鲍大才来几日就能这么为他考虑。苏二白了一眼鲍大：“我以为啥事。咱们东家是����是种出番薯的谢五郎。番薯亩产几千斤，这么大的事陛下不可能不知道。他们敢动东家，东家去府衙喊冤，你看陛下帮谁？”
鲍大如梦初醒：“还有棉！”
苏二点头：“对啊。”
谢景笑道：“苏二，去把菜刀拿来，我教你们切鸭子。”
距案板最近的马员把刀递过去。
谢景本想片鸭肉做卷饼，再来个甜面酱。可是算上小六，整个酒楼也没有片肉的细功夫。既然这样何必强求。谢景这几年没少下厨，切出的鸭肉块大小差不多，一个鸭腿被他切成三份，一个鸭腿单独放在锅里给小六留着。
谢景切好码盘，对苏二道：“要是改日有人要半只，鸭身子一分为二，鸭头和鸭脖各占一半。”
苏二有点没听明白：“改日？”
谢景点头：“你是想明天上午就烤？那就要在巳时前把鸭子买回来腌上，未时一刻或两刻出炉。”
苏二：“正好客人进门点菜啊。东家，明日开门第一天，不把招牌打出去往后谁还来啊。”
言之有理！
朝廷一个月三天假，谢景不能指望李世民、秦琼等人光顾。要想门庭若市，离不开城中世家商人的支持。
原先谢景想要卖早饭。早饭后再去买鸭子，未时过半酒楼客人最多的时候烤鸭出锅。如果提前出锅，兴许可以再烤一炉。
谢景仔细想想，西市开门迟，专门过来吃早餐的人不多，到酒楼用早餐的就更少了。与其赚那个辛苦钱，不如把烤鸭价提上来一点，肯定比卖早餐赚得多。
谢景：“明早找卖鸭的人，叫他们便宜点，我教他们用鸭毛做御寒的衣裳。要是同意，就叫他们来酒楼同我立字据。”
苏二立即出去。但他到门外又回来，只因没带钱。
谢景叫他去前面找苗十一。
半道上遇见认识苏二的屠夫，告诉他王和张两位屠夫走了。苏二停下询问卖鸭子的在不在，对方说出也早就走了，肉行菜市没人了。苏二只能回去。
谢景：“明早再去。我们不做朝食，每日二十四只鸭！”
苏二因为不擅长面食，也不想做早上的生意，“东家的这个决定很好，不会同北边邻居抢生意，就不用担心同邻居变成冤家。”
谢景：“那你明早再买些香料。我调个蘸烤鸭的卤汁。”
苏二连连点头。
谢景：“尝尝鸭肉，我们都吃了。”
苏二方才走之前没吃烤鸭就是吃够了。
从上午到下午考了六只，烤糊的没烤糊的都被他们吃了，一人一到两斤。这次的鸭肉看着油光水滑的还很香，他也没有半点食欲。
苏二发现是半个鸭腿，拿起来放到锅中：“留给小六。”
话音落下，小六挎着书包进门：“什么这么香啊？我在门外就闻到了。”
苏二立即从厨房出来迎上去，接过他的书包：“炙鸭成了，给你留两个腿在锅里放着。学了半天累了吧，快洗洗手进去尝尝。”
其殷勤的样子令小六诧异。
小六洗洗手，用他和谢景的毛巾擦着手就迫不及待地进厨房。
谢景接过毛巾向锅里看一眼，小六打开锅盖便看到烤得泛红的鸭腿，转身就找筷子。谢景叫他用手。
要是在自个家，小六早就上手了。如今有鲍大等人，小六有点不好意思。谢景抬手朝他后脑勺一下，小六赶忙捏起来。
鲍大吓一跳，反应过来就忍不住说：“东家，不可以打头。小六公子往后还要参加朝廷的考试呢。”
小六点头：“我要没考上状元就怪你！”冲谢景瞪一眼。
谢景再次扬起巴掌，小六本能后退，再之后躲到鲍大等人身后。
苏二把小六的书包放到斜对面偏房中，出来听到这一句，心说，你没考上应该怪你李兄啊。
考虑到鲍大等人虽然签了长契，也和他们不一样。以防节外生枝，苏二的神色恢复如常才进厨房。
苏二看向谢景：“东家，我煮点面，您吃了喝点面汤再回去？”
谢景看看天色来得及：“多煮点。我们一人喝一碗。”
马员移到灶前准备烧火，彭安去洗菜，苏二往锅里添水。
不到三炷香，谢景和小六和鲍大等人就从西市出来。他们前脚离开，后脚鼓声响起，提醒城里和西市里头的人，该出出该进进，城门要关了。
每日鼓声如雷也无人埋怨，正是坊间百姓可以根据鼓声做饭歇息。做事的人也可以根据鼓声放工回家。
次日，鼓声再次响起，谢景进了西市就直奔酒楼，把昨晚他列的菜单给苏二念一遍，苏二带着两个人和许多钱推着板车前往市场里头。
谢景也没闲着，他带着苗十一买杂七杂八的物什。比如刷锅的刷子，用来放饼的小竹篮。
半个时辰后，谢景回来，鲍大等人一个个挨着后门墙根蹲着。
看到谢景，鲍大等人豁然起身。谢景才发现他们一脸菜色，忍不住询问咋了，是不是有人欺负他们。
鲍大的脸色红了，不好意思的说出，昨日油乎乎的烤鸭吃多了，肚子不适，回去就拉了。
谢景一阵无语：“那今日，今日吃清淡些。早饭用了吗？”
几人没胃口，一致摇头。谢景把买的杂货递给他们，叫他们帮苗十一归置起来，他打开铺门，勾头向北，叫邻居送来七份清淡的早点。
邻居妻子不禁问：“不要肉饼？”
谢景：“昨儿吃多了，鲍大等人一个个窜稀窜到半夜。”
邻居妻子也无语了。
片刻后，邻居的儿子端着托盘送来七份早点，忍不住询问小六呢。谢景回答小六在家。他这个时候过来也没啥事。实则小六跟同窗约好了上午一起读书。
谢景刚喝一口粥，后面传来苏二等人的声音，谢景又请邻居再送三份。邻居儿子从后院出来，谢景顺便把钱付了。
北边邻居一家也发现谢景此人很好相处。邻居妻子勾头询问：“谢掌柜，你家不做早饭，只有一顿午饭啊？”
谢景：“我们以前都没干过买卖。担心贪多出纰漏。午饭能做明白就好了。”
话音落下，送酒的人来了。
谢景前几日订的，卖酒的东家同谢景吹嘘他的酒多好多好，谢景三言两语说出酿造步骤，东家一度失语。之后很是诚恳地询问谢景姓氏名谁。谢景说他是谢五楼的谢五。东家想起棉花价格战，他一天打下来一百文。当日这东家还同伙计说过，惹他干啥啊。
东家也不想把谢景气得自个酿酒，拱手道，有眼不识泰山，请谢掌柜不要怪罪。最后谢景拿到最低价。
今日东家亲自送来，收到钱就问何时开门。
谢景笑道：“午时三刻！”
东家又拱手道喜。
谢景笑道：“同喜，同喜！”
东家愣了一下，继而想起谢景的生意极好，他薄利多销也能赚到很多钱，便笑着回一句：“同喜，同喜！”
“五叔！”
谢景余光已经看到，转过头去，小不点扶着门框试图进来。谢景三两步过去抱起他顺嘴问：“咋来的？”
小不点：“坐车啊。”
谢景：“还有谁？”
小不点摇头：“没谁！”
酒铺的东家见他有客人便告辞。
出来酒楼，这东家惊了一下，门外竟然有十多匹马和一辆马车。得亏谢景的酒楼够大，有许多空地方啊。
养得起这些马的人家，即便是商人，也是西市数一数二的大商户。酒铺东家庆幸没把人得罪了。否则谢景有人脉有钱还有法子，想要干掉他的酒铺，最多三个月！
东家看着迎面走来的几人仪态不凡，本能作揖。李世民下意识停下，看着陌生的面孔有些困惑：“我们认识？”
谢景抱着小不点出来：“给我送酒的掌柜的。他以为你是我亲戚啊。”
李世民笑着回一礼，“是亲戚。多谢足下给五郎送酒。”
那酒铺东家笑着说：“应当感谢谢五兄弟照顾某的买卖。”
这就兄弟了？谢景无语又想笑：“别互相恭维。李兄，进来坐，叫你家家丁把车放到后面。”
“我还没下来。”李泰吭哧吭哧下车。