向往的生活 第15章

作者:江湖太妖生 标签: 近代现代

  不是他不卖,是实在腾不出人手去弄啊。

  南方有吃粑粑的习惯,尤其是这山里。因为是高原,所以馒头大多蒸不熟,主食除了饵丝米线就是粑粑了。

  叶逢河摘了这么多艾叶,就是为了做艾叶粑粑和青团。

  程爸亲自下厨煮豆沙,叶爸煮了一部分艾叶挤出汁水来留着做青团,另一部分艾叶则要跟蒸熟了的糯米一起捣烂,做成艾叶粑粑。

  在高原这边,春天是拥有着最鲜美味道的季节。

  叶逢河背回来的竹筐里,除了艾叶还有香椿以及刺苞。香椿很多人都知道,是只有春天这个季节才能吃到的美味,无论煎炒烹炸,与众不同的凛冽香气绝对能勾起人们的食欲,吃的欲罢不能。

  而刺苞就是许多人没有吃过的一种树芽了。刺苞也叫树头菜或者椿头,许多人第一次吃都不太习惯,可是这却是叶家人最喜欢的一种春菜。

  叶逢海跟着收拾着一竹筐的鲜嫩,香椿清洗过后切碎炒鸡蛋,或者沾了鸡蛋面浆油炸是最常见的吃法,过水焯一下跟腊肉一起炒着吃则别有风味。

  刺苞则要剥去外面的叶包,露出里面带着嫩刺的叶子,先用水焯熟晾干,然后放辣椒和腊肉大火爆炒,一口吃下去味道鲜美而且还带着刺苞独有的属于春天的气息。

  叶妈妈还做了凉拌刺苞,焯熟的刺苞切成碎丁,用各种调味料搅拌均匀,吃在口中酸辣味很重,十分开胃。

  叶逢河在院子里捣糍粑,没捣几下就看见老周叔顺着山路走了上来,手里端着个小竹筛。

  “爸,我周叔来了。”叶逢河大喊。

  老周叔看见院子里的人,不自在的笑了笑,也不进院子,只是招呼叶爸出去。

  “家里的跟闺女出去折腾的,拿给你们客人尝尝鲜。”

  竹筛里用肥厚的叶子垫着盖着,还没掀开叶子,就嗅到了一股浓郁的,属于松树的气息。

  “一起吃?”叶爸笑眯眯的接过竹筛。

  “不了不了,家里也在打糍粑,忙得很。”老周叔黧黑的脸上露出笑容,他摆摆手,又顺着山路下去了。

  “什么东西啊?”叶逢河抻着脖子看,还没看见就抽了抽鼻子,惊喜道:“松花粉?”

  叶爸嘿嘿一笑道:“打点儿白米糍粑,沾松花油煎了吃。”

  “我想了一年了,”叶逢河哈哈大笑,“可算盼来了。”

  这边的人很擅长寻找可以吃的植物,吃花吃叶吃果实吃根茎。老祖宗们留下来的宝贵经验让这群山民哪怕是在饥荒的时候,都不会饿到肚子。

  松花糍粑则是一种很难得的美食了,因为采集松花的过程十分麻烦而且琐碎。叶逢河只有馋的厉害了才会跑去山里摇一些松花回来,连一顿都不够吃,只能说解解馋。

  捣好的糍粑压成饼,在松花里滚上一圈丢进油锅,松树的香味立刻爆炸开来,弥漫了一屋子。煎好的糍粑在沾了白糖,塞进嘴里,那种美妙的滋味简直无法用语言形容。

  糖豆跟他爹一样,喜欢吃这种山里的美味,可惜他年纪太小,吃了半个糍粑之后就不允许再吃了,怕到时候克化不了又得难受。

  程家人吃的头都不抬,好像平时良好的礼仪都被美食勾引的抛去了一旁。尤其是程叔,一个好好的美食家成了真正的老饕,一开始还品着饭菜里的滋味,可是后来发现吃得慢就会吃的少,于是便把“品”这个字丢到了后脑勺。

  “太好吃了!”程爸揉着吃撑了的肚子,坐在凉棚下的竹椅上,慢悠悠的喝着普洱茶消食,“好几年没这么吃过了,也好几年没出来自己亲自找过食材,就这么做饭吃,真的太香了。可惜你们人手不够……哎……”

  最后这个哎不知道是惋惜离开这里就吃不到的美食,还是哀叹人手不够的问题。

  叶爸看程爸为难的样子,终于开了口,“给饭店吃供应不上,但是供应老哥自己吃个一顿两顿解馋还是可以的。”

  “哈哈哈哈,就等你这句话啦!”程爸顿时开心了。

第21章 谈谈

  饺子和面条半夜发动生了小狗, 结果他们第二天早起才知道。

  巴掌大的小奶狗哼哼唧唧的钻到妈妈肚皮下喝奶,看的仨孩子目不转睛。

  “生了几个呀?”叶妈妈问。

  糖豆鼓着小肚皮举起了手,“奶奶, 饺子,四个。面条, 五个。”

  “厉害了我的糖豆豆。”叶妈妈抱着糖豆亲了两口。

  糖豆沉默了片刻,抬着小脸看着奶奶,“妈妈?”

  叶妈妈的嘴角抽了抽。

  豌豆芸豆大了,似懂非懂的知道他们没有妈妈。可是糖豆毕竟还太小, 妈妈这个词对他来说相当陌生。

  叶妈妈爱怜的摸了摸糖豆的脑袋, 然后把三个孩子都劝去院子里玩玩具了。她现在也不知道该怎么解释为什么孩子没有妈妈这件事, 硬生生的让她对孩子编排他们的“妈妈”嫌弃家里穷所以跑了, 有点儿张不开嘴。

  程爸正在厨房边上研究那个土烤箱,这个烤箱是这边的一种特有的烤箱, 中间是个平底大铁锅,上面有个铁盖子, 烤制东西的时候下面点火, 上面加碳,很容易就会把放在中间铁锅里的食物烤熟。

  当然, 这种烤箱并不容易掌控温度, 不如那些电烤箱好使, 但是现在很多城里人都讲究什么古早手工制品, 所以这个烤箱一直都是叶妈妈用来烤粑粑和点心的利器。家里也只有叶妈妈能够熟练的操作这个烤箱, 并且掌控最好的温度。

  粑粑这个东西其实就是饼, 不管是糯米的还是白面的,咸的还是甜的,烤的还是烙的,在这边统称为粑粑。叶家人一直都是南北结合的口味,叶妈妈烤的粑粑酥脆好吃,只要闻到香味都会让人胃口大开。程爸恨不得邀请叶妈妈携带这个烤箱去帝都,专门开辟个手工粑粑的小食肆。

  不过他也知道,自己只能想想。

  过了二月二,山里的温度回暖,日照时间也变得长了起来。种的早的稻子已经长到膝盖那么长了,眼看着就要抽穗扬花。山脚下那一大片的油菜花也都开了,金灿灿美不胜收。

  陆陆续续的,有人开始定客栈房子了。

  叶逢河正在院子里跟大家伙儿商量着明天去摘玫瑰花,叶家之前玫瑰花比较少,就算开花了也只是提供自己家吃喝而已。去年扩建了八亩地的食用玫瑰,大部分都被程家定了下来。

  “阿河,”大妈庞娟远远的走了过来,身后还跟着个年轻的姑娘。

  叶逢河抬头一看,就觉得有点儿头大。那个姑娘不是别人,正是他那个不知道听了谁忽悠的要跑回来开淘宝店的叶黄莺。

  叶黄莺其实就比叶逢河大了几个月而已,个头不算高,瘦瘦小小的,有着这边原住民的特色。

  可能是她在外面读了大学又上了几年班的缘故,人看上去倒是落落大方,只是化的妆有些浓,脸跟脖子压根不是一个色儿,嘴唇红的跟刚啃了猪血似的。

  叶黄莺拨弄了一下应该是新烫过的头发,叶逢河敢保证自己闻到了那种美发厅特有的气味。

  庞娟还是有些畏惧院子里这些住着不走的大人物,她畏畏缩缩的绕边走到正在做粑粑的叶妈妈跟前儿,笑道:“今天怎么都在?没下地?”

  “地里活儿都忙的差不多了,就休息休息,没去。”叶妈妈看了眼叶黄莺,大声打招呼,“黄莺回来啦?看见婶儿也不打招呼?”

  “人多,刚没看见。”叶黄莺脆生生的答应着,笑着走了过来,“婶儿做粑粑呢?哎呀我出去上学最想吃的就是婶儿做的猪肉粑粑了,想的一宿一宿睡不好。”

  “馋的你。”叶妈妈笑了笑,“怎么就突然回来了呢?在大城市里多好。”

  叶黄莺应该是被嘱咐过,也没说要回来做什么,就道:“大城市也不好混,人家看不起咱这山沟里出去的人,一个个人精似的。而且大城市花销太大了,我干了几年都没攒下什么钱,有的时候还得让我娘救济呢。”

  庞娟跟着笑了笑道:“回来也好,咱这里以后开发好了,想嫁个不错的也不是找不到。”

  叶妈妈捧场道:“就是,咱黄莺打扮这么漂亮,以后一准能嫁个好小伙儿。”

  叶黄莺往叶逢河那边看了看,坐到叶妈妈身边低声问道:“婶子,那些人都谁啊?”

  叶妈妈皱了皱眉,“客人。”

  “我看阿河跟他们挺熟的,以为是阿河的朋友呢。”叶黄莺敏锐的察觉到叶妈妈不喜欢她多问,于是就打住了话头。

  程爸知道来人是找叶逢河有事说,于是也没耽误叶逢河时间,一家子打算顺着山路溜达溜达,多欣赏一下这里的美景,顺便看看还有什么能吃的没。

  程斌懒得转,也不想回屋,干脆去了栗阳的工作室玩泥巴了。

  小孩子们都喜欢去栗阳的工作室,一个是因为栗阳喜欢孩子,二是孩子们也喜欢栗阳,而且还喜欢玩泥巴。主要是不烧窑,栗阳宁愿和三个孩子在工作室呆上一整天。

  叶逢河招呼庞娟进屋,“大妈,进来喝水。”

  庞娟拽着叶黄莺跟着进去了。

  “就,上次说那事儿……”庞娟握着水杯看着叶逢河,“现在黄莺都回来了,阿河你看看……”

  叶逢河端了一盘洗干净的枇杷过来,问道:“黄莺姐怎么就想着来我这里开淘宝了呢?”

  叶黄莺道:“这不是咱山货多吗?我就想着给别人上班也是上班,给咱自己人上班也是上班,再说都是亲戚,也不能亏着我是吧?”

  叶逢河敛目,喝了口水道:“自然是不会亏着,如今大爹大妈现在住的房子也是我家盖的,工资都涨到四千了,还包吃包住的,比外面确实强了不少。可是问题是,我这边没有什么要淘宝卖的东西啊,原材料大部分都卖给帝都那边了,剩下的基本上都自己家吃,或者给客人准备的。”

  “可是我听说……”叶黄莺眉头皱了一下又展开,露出了笑,“我淘宝能占多大的份额啊?就是想回来干活。”

  叶逢河笑道:“这我就放心了,你说要回来开淘宝,咱山上也没有什么收货点,回头你还得自己一趟一趟往山下跑着送货,想一想都麻烦。现在正好是春季,到处都缺人手干活儿呢,黄莺姐想回来干活倒是有不少活儿能做。”

  庞娟一听这个就有点儿着急,“那个,什么活儿?你姐也干不了什么重活儿。”

  叶逢河一脸茫然,“大妈,咱这里也没有什么轻省的活儿啊,要不让黄莺姐跟着您喂鸡?”

  叶黄莺的脸刷的落了下来,她连喝了好几口水,没说话,只是看着庞娟。

  庞娟急促道:“这不是你认识这么多有钱人吗?我听说山庄上也招人呢。你姐好歹是个大学生,去山庄上做个服务员那绝对是可以的。备不住从那里住着的人就能看上你姐了呢。你姐这都二十七了还没找对象,你大妈我心里急啊。”

  叶逢河吁了口气,原来是从这里等着呢。他有些为难道:“山上招人就让黄莺姐去试试呗,大学生应该很好面试通过吧?”

  “这个……”庞娟不知道该怎么说,只能看看自己闺女。

  叶黄莺干脆道:“其实就是想找你走个后门,你看你现在发达了,认识不少有钱的人,我听说山上剪彩的时候还叫叔叔跟婶子去了呢。你找他们办事儿的说一下,我这个岁数当服务员不太合适,但是我可以做经理啊。”

  叶逢河有些目瞪口呆。

  “黄莺姐,我就是个开客栈的,人家请我爸妈去是因为之前他们员工在这里吃过饭照顾过几次而已,你以为我们真的能认识人家办事儿的?别闹了,还经理……如果我张嘴就能当经理,干嘛不自己去啊。”

  “那你姐可怎么办?”庞娟眼圈有些发红,“实在不行就服务员吧,也挺好的。在自己家眼前头也不会受气,山庄里都是一群好小伙儿,到时候你多挑挑,咱不着急那个经理什么的。”

  “妈!”叶黄莺有些烦躁了,“我好歹是个大学生呢,又有工作经验,去做什么服务员啊。”

  她抿了抿鲜红的唇,沉默了片刻又道:“阿河,我知道你开客栈也挺不容易的,不过来这边住的客人很多年轻人吧?你看看,能不能给你姐我找个男朋友啊?我看刚才有个男的就不错,个头也高,瞅着也好看。”

  叶逢河一言难尽的看着叶黄莺。

  叶黄莺被看的有些不自在,正想要圆一下这个话,突然听院子里传来了叶爸的声音。

  “哎?岳总您怎么过来了?”

  岳总?是谁?

  叶逢河蹭的站起身来,条件反射就想躲。可是看着眼前的庞娟和叶黄莺,努力忍了。他听到岳总说:“我找叶逢河有些事,叔叔,叶逢河在不在家?”

  叶爸爸看着岳总的绿眼睛,有些说不出话来。早知道这姓岳的会过来,就不让程家人去遛弯了,遛什么啊,不如在这里还能帮他一把。

  叶妈妈也有点儿心虚。

  院子里如今就她和自家男人俩人,幸好孩子们不在,否则就更尴尬了。

  “啊,岳总是吗?阿河在呢。”叶黄莺一探头就看见了那个大高个的男人,顿时被帅的心花怒放,脸上的红晕透过厚厚的粉底浮了出来。她温温柔柔的走了出去,站在门口笑道:“岳总,你找阿河有什么事吗?”

  岳凌霄被她的大白脸吓了一跳,骨子里的绅士风度让他不至于失态,只是对着叶黄莺点点头,然后道:“叶逢河,我找你有点儿事商量。”

  然后,他就在叶黄莺身后看见了那个这几天被他翻来覆去看的那个男人的身影。

  岳凌霄觉得自己是疯了,或者说是一朝开荤就被魇住了。以前一躺下就会梦到那个熟悉的背影,如今闭上眼,原本不清晰的那个晚上却变得清晰且生动起来,让他整个人燥的不行,恨不得原地飞升。

  程进的话就如同一桶一桶的冰水泼在了他的身上,可是这种冰水顶多就是给他降降温。

  岳凌霄想,中国有句俗话是解铃还须系铃人,他要去找叶逢河,两个人好好的沟通一下,备不住就成了呢。

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