作者：月寂烟雨
“我们知道。师父，你说这里有没有泥鳅啊？”
“估计有。”
这亩池塘将近两亩，里面的鱼又大又多。几个人在池塘里摸鱼，摸了老半天才终于把大鱼给摸完。
还有一些小鱼，他们干塘的时候泼水泼到箩筐里去了，赵单识也让他们挑回去，小鱼可以放到锅里烤干，然后做成小鱼干，闲着的时候吃一道鱼干也不错。
“那种小鱼干用来当下酒菜最不错了，又香又韧，吃一口让人回味无穷，拿来喝酒的话我都能喝二两白酒。”
姚镜明嗤笑，“胡说，二两白酒呢，你那也就是一两的量，喝一两就醉得跟猫一样，猫仔都比你能喝。”
“谁说的？您要是不信，我今晚就喝给您看，您看是我能喝还是猫仔能喝！”
“哟，出息了，还学会了跟猫仔比，你怎么不跟猫仔比吃奶呢？”
“兜兜比着呢。”
“啧。”姚镜明看他一眼，“抬杠水平不错啊。”
赵明台得意，“区区不才，比不上您。”
他话音刚落，被赵单识轻轻拍了脑瓜子一下，“没大没小！”
第101章 村宴
赵单识家院子里现在摆满了竹竿。
三条竹子往那一绑, 叉开来后就形成了一个简易的支撑架，两个支撑架架一条竹竿，竹竿上面密密麻麻地挂着腊鱼、腊肉、腊肠，从外面看来, 跟结一树树腊肉果子似的。
赵明台不必等腊肉晒好那天，光是这样看着这一排排腊肉，他已经犯馋了。
“师父，这腊肉什时候可以开吃呀，一定要等晒干后吗？”
“不然呢？”赵单识瞥他一眼，“就已经期待上了吃腊肉的日子？”
“对啊, 您不觉得这么多肉挂在这里太诱惑人了么？”
赵单识笑, “还真不觉得, 我抵得住诱惑。”
赵明台咽咽口水, 他真的想吃腊肠，还得是那种晒出来的腊肠。
肥三瘦七的腊肠往架子上一挂，阳光慢慢晒在这些腊肠上, 里面的肥油浸润了整条腊肠, 然后一点点滴下来, 最后腊肠里的肥肉被晒成桂花黄，瘦肉被晒成偏褐的深红色。
这样的腊肠切一条下来，什么都不必弄，用油稍微一煎, 然后放到煲仔饭上, 等饭熟了, 腊肠的油脂渗入道雪白香软的米饭里，再撒上几颗葱花，打个蛋，滴上几滴上好的酱油。先吃松软喷香的米饭，米饭与鸡蛋腊肠混合着，吃得满嘴油香，吃完饭再挖里面的锅巴……
赵明台觉得这些情景不能深想，想多了口水若是流出来，那叫一个丢人。
满院子，就兜兜和赵明台最后共同语言了，这小团子虽然才刚学会叫“爸爸”、“爹地”、“爷爷”等几个有限的词语，不过这并不妨碍他看着这么多肉干馋。
尤其风一吹过来，满院的肉味飘出来，调料香带着酒香，兜兜已经心痒痒了一个早上了。
他啃完手手啃脚脚，啃完脚脚连小床都想啃一口，闻着满院各式各样的香味，奈何早饭就是不来，他口水都快把小床淹了。
今天赵明台要回去，赵单识带领赵明台和赵服顺给他塞一车尾箱的吃食——地里的菜，山上的冬笋，家里做的一些小食，林林总总，塞完尾箱塞后座。
赵明台帮忙，搬着搬着又饿了，一搬完就蹿进厨房做菜糍吃。
赵单识见他这模样，不由叹口气道：“二徒弟啊，你这样为师很担心你的体型呐。”
“不用担心，我还瘦着呢。”
“按你这么吃下去，估计很快就不瘦了。”
赵明台嘻嘻一笑，“师父，减肥得吃饱了才有力气减，我先吃着。”
“吃饱了你就想躺着了，还减个屁。别人说这话我姑且信个三两分，你说这话我是一分都不信。”赵单识提醒他，“你真得多注意注意啊，小肚子要凸出来了，可别怪微博上那些小姐姐嫌你胖。”
赵明台作为一条资深单身狗，赵单识一提到这个话题，他就蔫了，“现在她们倒是不嫌我胖，我也没女朋友啊。”
赵单识好笑，“女朋友又不会从天上掉下来。”
天气有点冷，摘菜有勺子和饶春风他们，赵单识搬完东西没什么事做，指挥徒弟们调好味揉好面准备做糍粑后，就慢悠悠地坐在躺椅上抱着兜兜玩了。
大黑和猫仔都很乖，就在他脚下候着，时不时叫两声陪他们玩。
这躺椅是赵单识最近才添的，老爷子喜欢坐在院子里，没事的时候坐坐躺椅，看着院子里人忙碌，时不时喝口旁边放着的茶，日子就足够闲适了。
他们在这边聊着，赵单识手机响了，一看屏幕，却是姚涤明派的货车司机小胡。
小胡每天早上都会过来收货，他来得早，早上八点前从这边出发，晚上十一点左右就能抵达X市，有些菜品会留在本市销售，有些菜品则会通过飞机空运到全国各地。
姚涤明对和赵单识的合作很满意，最近他们酒店迎来全面好评，连带住宿那边的满意率也大幅上升，不少人订他家酒店就冲着他家的自主早餐与菜肴来。
最近，他家酒店的菜品在各大软件的测评榜上也上了一层楼，可谓好评如潮。
这种良性影响给他们酒店带来了巨大改变，原本他们的生意颇有些不温不火，现在却空前火爆，大多数时候都得排队才能吃到他家的菜。饭馆里外供顾客坐着等的椅子增了又增，他们前段时间还在头疼要怎么吸引客人，现在却思考如何分流。
他酒店的各大厨师对最近进的菜也十分满意，以前他们用的菜也是市场上最顶级的那批，不过即使如此，有些菜还是不够好，吃起来菜味不够香浓天然，有些限制了他们厨艺的发挥。
现在原料好，厨师们技痒，越发使出浑身解数，上了不少新菜，越发吸引顾客过来。
他们酒店现在顾客满意，厨师满意，股东对收益也很满意。
尤其他们现在酒店的口碑好，隐隐压死对头一成，眼见就要进入更高一个层次去。如果酒店的原料能继续保持现有水准，配上他们主厨的好厨艺，下一年说不得还能在米其林上评个星。
这让姚涤明越发重视与赵单识这边的合作，对赵单识这边也捂得很紧，外面百般打听，他原料从哪来，他也从没说过，派过来的货车司机还是心腹团队。
可惜，他喜欢赵单识家的菜是一回事，让宝贝弟弟从此到乡下种田当农夫又是另一回事。