作者：凤郎/大猫
「天啊！」立秋双手拿著玄金笔，又看看左临风那篇小如蝇头，秀丽工整的书法，只觉匪夷所思之极：「他的眼又看不见，还要他拿著这鬼东西写那麽多苍蝇似的小字，不是分明折磨人麽！」
「你光是听到要写字，已经是天下第一酷刑了！」左临风的话，惹得美婢们又是一阵低声娇笑。
「我知你肚子里墨水多，也不用这麽挖苦人…你的庄主义父不是说你要专心练武，怎麽变成练字学书了？」立秋越看越不明白。
十. 琴心 （2）
「这是义父创的练功方式，少清诀是静功，太清诀是动功，以书入武，以武入书，练武同时修文，还可以训练我以心代目…」
「那你以後不是可以用「心」看到我的样子了？」立秋兴奋的说话害得南宫绝几乎又是一口茶喷出来，左临风只觉头也大了，全身无力地道：「你的尊容我还是不看也罢…」
「那有你想得这麽差劲！不信的你摸摸看…」立秋说著便想拉左临风的手，南宫绝随手一枚龙眼打左他手上，叱道：「少在我面前占风儿便宜！风儿，今天你做得不错，不过明天还会难得多…嗯，秋小子，我准许你明天来陪风儿练字…」
「好极了！」立秋高兴得跳了起来。
「爹！你别为难孩儿！」左临风也不知南宫绝是说笑还是认真，如果是真的，那肯定是个大灾难。
「绝，你教儿子也不用急在一时罢？整整锁他在静室里呆足十多天还不够，一出来又要他练这练哪…我可急著要领教青帝天下无双的金舌头呢！」方涛说时，美婢已端著红泥小炭炉和炖盅进来，又在八仙桌上放好碗筷，另有小婢收去笔墨书案，在临水的窗畔摆了一张长案，放上一整套银光闪闪的各式刀具和砧板。
左临风早嗅到空气中的鲜香味道，不由得赞道：「方叔，桌上炖著的可是「竹林双仙」麽？可是香味很有点不一样，竹笋香蕈的清香中带些甜香花气…是用花上的露水炖的！」
方涛拇指一挑道：「算你厉害！这个也嗅得出来…不过这不是「竹林双仙」…」
「是「岁寒三友」才对！是松茸、鲜笋、寒梅花露炖的「岁寒三友」！可是这三种食材时序不同，方叔如何可以…」
「他拿了我藏在冰窖里的梅花雪露来给你炖汤罗！松茸是用猎鹰一站一站的由南疆山区飞送运来，竹笋是翠寒，清漪她们天未亮时用玉杄挖的，即场用泉水洗净後封在花露中保持鲜香…为了伺候你那根刁钻舌头，你方叔可花了不少心思呢！」南宫绝道。
立秋听得呆了，为了这麽一窝汤，花上多少人力物力？左临风却明白方涛是因他相助凤逍遥，和调解南宫绝的事而以此作为酬谢，当下先斟一杯，敬向方涛：「小侄谢过方叔厚爱。」
方涛举杯一饮而尽，朗声笑道：「你方叔是山间野人，不懂烧甚麽山珍海错，只会就地取材，做些野菜小炒，那「岁寒三友」还要多炖一会儿，先来个「松花鱼脍」开开胃口罢…」他说著走近窗边，向池中虚抓一下，一只鱼篓已到了他手上，伸手一拍，一尾二尺多长的四鳃鲈鱼从篓中跃到半空，方涛手中银光流云般闪起，立秋还未看得清楚发生何事，一眨眼间，那尾大鲈鱼已清脆利落的起皮剖肉。
方涛左掌一拍，鱼头和皮骨应手落在案上的大盘中，右手刀将两块正从空中落下的雪白鱼肉挑得再次飞起，叫了一句：「绝！冰水！」
南宫绝拿起丫鬟递上的水罐，霜华功运处，壶水早已冷如寒冰，他运劲一迫，冰水便化成一条冒著白雾寒气的寒龙射在空中旋转不已的鱼肉上，到水将射完，南宫绝又道：「还要点菊花酒罢。」
「最好。」方涛说罢，南宫绝手中冰透的菊花酒早已射到鱼肉上，到鱼肉落到砧板，酒亦刚好射完，方涛在手银刀旋转飞舞，左手不住的抓起姜片、莼菜、水芹，香梨，辣椒、木耳等佐料按次排在水晶盘上，被银刀切成一朵朵松花状的鱼肉接连飞往盘中，到佐料排好，鱼肉同时尽落盘中。最後方涛撒了一把松花粉在鱼肉上，前後不过数下呼吸工夫，一盘颜色鲜艳，晶莹剔透的鱼脍便告完成。
「好漂亮！好厉害！可是这漂亮东西能吃的吗？」看得眉飞色舞的立秋一面鼓掌叫好，一面瞪大眼望著眼前精致如工艺品般的鱼脍疑惑地道。
「怎会不能吃？菜做出来不是吃的，做来干麽？」方涛瞧著立秋想吃又舍不得吃的样子，只觉好生有趣。
「真的太好看了嘛，瞎小子，你快看！那些鱼肉便似一朵朵水晶雕的小黄菊，旁边的配料像发丝般细，红的黄的绿的配成竹林和花园子，不知多好看！」立秋看得出神，早忘了左临风根本看不见。
左临风早惯了他的口不择言，也不觉怎样，反而是方涛怕他介意，当先掏了一勺到他碗中，道：「青帝试试味道如何，好久没做这个菜，手法都生疏了。」
左临风称谢一声，将鱼脍送进口中，先闻到淡淡的松花香气，接著便是鲜美脆嫩，凉沁心脾的四鳃鲈肉，丝丝辛辣和酒香恰如其份地除去鱼肉的腥味，细滑的莼菜，清甜的脆梨令将鱼脍的味道层次变得更为丰富。
左临风吃罢，叹了口气，方涛以为他有甚麽不满时，谁知他只说了一句：「爹，方叔，风儿不客气啦！」手中筷子已直奔水晶盘上。
「风儿，你怎麽如此性急！」南宫绝笑著微微皱眉，也掐了一勺鱼脍送入口中，双眼立时亮了起来，向方涛抱怨：「你好啊！居然藏起了真功夫，风儿不来，你也不肯做这样的好菜给我吃！」
「没你的霜华功，可不能即时将鱼肉冻住，我便不可以在最短时间内将鱼肉起花，保持最新鲜的味道，以往你都不肯动手，这个菜自然差了那麽一点点了。」方涛带笑的目光跟南宫绝相触，暖意在无声中默默流动。
「看，他们吃得多香！」方涛向二人一指，南宫绝才发觉一大盆鱼脍在这短短时间内被二人吃掉一多半，总算左临风记得义父和方涛还没吃过多少，及时停了下来，不致来个一扫而空。
左临风放下筷子，绽出朝阳似的明快灿烂的笑容道：「用来清洗鱼肉不是普通的水，而是用海藻煮的鲜汤，对吗？方叔。」
「你这小子的舌头到底是用甚麽做的？这麽灵敏！」方涛忍不住道。
十. 琴心 （3）
左临风垂头而笑：「练淬玉功的人，耳目感官一般都比别人灵敏，但不知怎麽，我的舌头和鼻子单单对菜肴食品特别敏感…」
「说到底，你只是天生的嘴馋罢了！」南宫绝大笑。
「但方叔确是做得好啊！他不是用「飞云千幻」的剑法，也不可能在同一时间内将鱼肉和配料，分别用不同切法切好，每朵鱼花瓣片大小一致，既嫩滑得接近入口即融，但又爽脆清凉，有著两种截然不同的口感，显然是方叔切时已将鱼肉内部震散，才能造成外爽内软的效果…」
仍在据案大嚼，塞满一口鱼肉的立秋含含糊糊地打断左临风的话：「你怎麽能吃出许多道理来？我只知从没吃过这样棒的鱼生片儿…好吃…」
「牛嚼牡丹花，浪费。」南宫绝看著立秋那副比猪好不了多少的粗鲁食相便觉碍眼，几乎想找个墙洞将他塞进去。
「绝，只要他们爱吃便行啦！好了，吃过开胃菜，该来几个小菜下酒了，「二乔」已著清漪她们送来，另外「鹊桥仙渡」和「采莲曲」要劳烦铁衣这位「火王」帮我掌火，他大概已在阁外架好了铁炉，你们先嚐「岁寒三友」和「二乔」，我到外面准备一下。」方涛说著已飞云似的掠出水阁。
「岁寒三友」鲜笋脆甜而爽嫰绝伦，松茸芳腾齿颊，馀韵无尽，隐带梅花香气的汤水澄澈明净，清新隽永处令人尘俗尽消。而那「二乔」乃是以两只去骨雏鸡，一只酿以红糯米，红糟、火腿、辣椒、红枣、茨实、杞子，再经烤焗而成。另一只酿入碧梗米，河虾仁、虀菜、野菌、松子、龙井茶，用荷叶包裹後煨熟。
两只雏鸡，一只红亮甘美，香浓辛辣而皮脆肉嫩，一只酥软细腻，碧绿清鲜，口味淡雅而香远，两者各臻佳妙，再配以「梅韵傲雪」这绝顶美酒，别说左临风这种老饕，连立秋这粗汉也吃得忘乎所以，连赞赏也忘了。
南宫绝见左临风虽然吃得远比立秋雅相，但食量速度竟不在立秋之下，本想取笑两句，但举筷一嚐後，也忍不住连连起筷，几乎没跟二人抢了起来。
俏婢清漪见状，抿嘴笑道：「难怪人说抢著吃的才香甜，往日庄主不管是甚麽好菜也只是随便嚐嚐，今天见少庄主吃的香，便也凑起兴来…」
南宫绝笑骂：「小妮子越来越放肆了！」
清漪看出主子心情极好，便撒娇撒撒痴的道：「婢子见主人吃得开怀，就算天天挖笋弄断指甲也值得哩！」
「办点小事也要邀功…」南宫绝拿出一枚倾钥匙，递给清漪：「到藏书室里，把盛簪子的金丝楠木箱子拿来，赏你和翠寒一枝，其他的拿来让你少爷挑些来使用…」
南宫绝妙手无双，閒来无事，总爱设计打造各式玩意以至簪环饰物，书室所藏的，全是他亲手所制，件件奇巧精绝，清漪众女垂涎已不止一日，此时一听之下，自然喜出望外，欢天喜地的接了钥匙，喜鹊般往藏书室便走。
「爹，我用这个束发便行…」左临风这麽一说，立秋才留意到他头上仍是戴著那枚陈旧的乌木簪，这原是立秋祖母的遗物，当日左临风初次梳洗，束发无物，立秋随手拿来给他绾上，没想到他一直佩戴到今天。
南宫绝哂道：「穿得好好的倒插根烂木在头上成甚麽样子！待会我替你挑两件好的戴罢！」
左临风只是微笑摇头，立秋却是喜形於色，南宫绝一看，便猜到木簪是立秋所赠，故此左临风不肯更换。
南宫绝会意一笑，不再说些甚麽，命小婢取水来洗净了手，推著轮车到琴台前，向左临风笑道：「你方叔说要做「采莲曲」，我岂能不弹上一曲助兴？」说著五指一拂，便弹奏起来。
只听得一缕清音，彷佛自天际传来，清越无伦的音节回盪阁中，传至湖上，清音震动水面，激起阵阵回音鸣响和应，琴调舒缓悠扬，便似集诸般小调，随意而奏，大有江南水乡，明媚柔缓，花香水暖的风致，韵律跌宕似断还续，宛如丝丝春雨，连天碧草那样连绵无尽，回环往复，气脉相连，轻柔跳脱的曲调渐转空灵壮濶，意象辽远，音清广而情深款款，有若双鸾比翼，振翅万里九天之上，无惧罡风雨雪，始终并肩凌云，傲然翱翔天际，鸣啸唱和。