作者:停冰
“呼呼呼……好……烫……”
这羊肉串刚入口,是非常的滚烫的。
烫得这舌头感觉都要起泡了。
然而,却舍不得吐出来。
因为太香,太好吃了。
刚烤出来的羊肉串,外表还带着一层碳烤的焦香味。
一口下去,感觉羊肉外面的肉带着一丝脆劲。
然而,当嚼动着滚烫的羊肉后,一股带着浓郁的孜然香味在口中爆开。
随后,就是非常纯粹的羊肉香味。
没错,就是纯粹的,没有一丝膻味的羊肉香味。
众所周知,这羊肉都会带着膻味味。
即使是雪山羊,肉质上也是有味道的。
只是雪山羊的味道比较淡而已。
至少,其它种类的羊都要淡很多。
这股羊肉自带的味道,其实是很难去除的。
只能用大料的香料来掩盖。
然而,莫倾颜在调制着烧烤料的时候,并没有用到许多的大料香料来掩盖。
相反,莫倾颜自己配置出来的烧烤料的味道,其实并不浓郁。
反而是后面加上去的那一点孜然味反而更加的浓郁。
然而,偏偏,就是那样清淡的烧烤料,反而很好地去除了羊肉自带的膻味。
没错,不是掩盖,是去除。
莫倾颜之所以将这些羊肉,切成小块,除了便于烤熟之外,也便于让烧烤料融入肉里。
随着羊肉慢慢烤熟的同时,刷上去的那烧烤料汁,能够随着炭火的温度,直接去除羊肉里的膻味。
这羊肉串在瘦肉的中间,加入了一点肥肉。
是为了弥补瘦肉的柴。
羊瘦肉是烤熟后,是很柴的。
所以,为了弥补这种口感,加入一点肥肉,就能让这种干瘪的口感,变得油嫩起来。
同时,肥肉在烧烤时候,激发出来的肉香味,也能弥补瘦肉不足的香味。
这样烤制出来的羊肉串,不但外焦里嫩,而且香味十足。
这羊肉串并不算大。
为的防止食用的时候烫伤嘴巴,所以使用的,都是竹签。
这些羊肉串,除了肥肉羊肉之外,还加入了青椒。
一口咬下去的时候,不但能吃到肥肉的羊肉,还能吃到青椒块。
青椒块的作用,除了增香之外,还能够去除吃肉带来的油腻感。
因此,这一串羊肉吃下来,既好吃,又满足,还不会有任何的油腻感。
“这羊肉串太好吃了。这味道,是怎么烤出来的,居然一点膻味都没有,而且羊肉也一点都不干,外焦里嫩,口感喷香,居然还能那样清爽。”
“我刚开始还纳闷,怎么莫哥烤肉羊肉,还放青椒,原来是为了解腻。这羊肉串吃起来,真的是一点都不油腻。这样的羊肉串,我能吃一百串。”
“太香,太好吃了。莫哥这羊肉串怎么能做到这么好吃?”
“这羊肉串,简直神了,这是我三十几年来,吃过的,最好吃的羊肉串了。”
“香,实在是太香。好吃,实在是太好吃了。好吃得我都不知道该怎么形容了。”
……
看到那些人一边吃着羊肉串,一边喊着多好吃多好吃的。
那些没抢到羊肉串的粉丝,双眼通红,看着那些吃得满嘴是油,喷香无比的粉丝。努力得克制着,努力地保持着自己成年人的理智。
可恶,好想上去抢啊!
但是,莫哥还在这里直播呢,他们不能给莫哥丢脸了。
但是真的是太香了。
有的人,忍不住,直接上千,和那些抢到了羊肉串的人,开始打商量。
那些抢到羊肉串的人,看到那些红着眼珠子的人上前,立刻一脸警戒地将自己手里的羊肉串,护在胸前。
“你干什么?我可告诉你,这抢羊肉串,也是犯法的。”
“没有没有。我不抢。兄弟,我就想要和你商量一下,你卖给我两串怎么样?你看看你手里,抢了好几串呢。我出1000华币,你卖我两串行不?”
“1000华币两串?我不卖。开玩笑,我是差你那1000华币的人吗?我差的是莫哥的烤羊肉串。”
“姐妹,我们谈谈?”
“别,姐妹,虽然你长得好看。但是我是绝对不会被你美色迷惑的。毕竟你的颜值,还比不上莫哥的颜值。所以,没得谈。”
“我出两千华币,换两串羊肉串,有谁愿意卖吗?”
“我出三千。”
“我出四千。现场立刻转账。”
……
这一下子,突然就变成了羊肉串的拍卖现场了。
然而,知道莫倾颜这烧烤大会用的食材的价值的粉丝都知道,这羊肉串用的可是雪山羊。
每一串羊肉串的成本,那都不只一千两千了。
能吃上,那就是赚到了。
何况,这食材是有限的。
现场的人那么多。
一个个甚至早餐午饭都不吃,就等着这下午的这一顿烧烤了。
这要是让出去了,等一下,说不定就没自己的份了。
所以,坚决不能卖。
当然了,也不是所有人都不为金钱而心动的。
毕竟在场不是个个都是有钱人。
这来一趟上京,花费可不少。
只是,晚上可以住在莫哥的将军府。
但是来回的高铁费,飞机票什么的,费用都不少了。
反正手里也有好几串的羊肉串吧。
卖两串出去,把路费赚回来,也不错。
因此,当价格出到五千的时候,立刻就有人卖了。
对于他们这种现场叫卖的方式,莫倾颜并不阻止。
因为这种方式,早已经在他的那些粉丝当中形成了。这种交易是他们双方自愿交易的。
反正没有影响到莫倾颜自己就可以了。
这有了第一个人愿意卖,自然就会有第二个人。
但是,愿意卖的,还真的不多。
一共就两个人。
因为抢到羊肉串的,也就那么几个人而已。
那边的人正在交易羊肉串,这边的莫倾颜,又再次将牛肉串给烤好了。
虽然有很多人将目光盯着了那些拿着羊肉串的人身上,也有很多人去看热闹。
但是聪明的人,都开始围绕在莫倾颜的面前,盯着莫倾颜那即将烤熟的牛肉串了。
当莫倾颜大喊一声,“牛肉串可以了”之后。
顿时,那一大群聪明人就一哄而上。
放在托盘上的那些牛肉串,立刻一扫而空。
然后各种兴奋的叫喊声,各种后悔的哀嚎声再次响起。
这一次,宋北辰他们没有抢到。
高莫祁却抢到了。
当然了,莫倾颜可没有给他开后门。
这完全是高莫祁,凭借着自己优秀的大长手臂,再加上,他趁着那些人看热闹的时候,偷偷挪到了莫倾颜的烤架的面前。
在莫倾颜烤好牛肉串之后,以迅雷不及掩耳的速度,直接抓了一把。
然后,迅速远离战场。
那速度,快得莫倾颜都来不及反应。
第158章 99分?
高莫祁抓了一把牛肉串之后,迅速远离战场。
后面的人反应过来的时候,牛肉串也都没有了。