作者:停冰
因为大块炖煮出来的肉,肉感太厚实了。
就算做得再好吃,也无法与面融合在一起、
而且,炖牛肉,最好是小火慢炖。才能慢慢地让牛肉软绵入味。
而陈康,为了节省时间,直接开大火,快速地炖煮。
这样做出来的牛肉,不但无法完全入围,还会变得又柴,又硬。
再加上,这个世界,似乎并不知道八角桂皮,香叶这些是可以用来做饭的。
因此,他们增香,使用更多的是各种味精。
再说那刀削面。
好的刀削面,必须要做到,三揉三醒。
面才能劲道。
而陈康,虽然也做到了三揉三醒。
但是,醒面的时间却不够。
综合起来,莫倾颜就能看出,陈康做的这碗红烧牛肉刀削面,味道就算再好,也好不到哪去。
三个路人评委被宋北辰和尹依依说得有些尴尬起来。
随后想到,既然收了人家的钱,还是吃一下,尝尝味道吧。
尽管心里早已经认定了这素面,肯定是比不上刚才的那碗红烧牛肉刀削面的。
拿起筷子,他们夹起碗里的面条,却发现这面条很长,直接夹着拉起来的时候,发现居然看不到头。
“这面条怎么这么长。”
“是啊,好长啊,都看不到尽头。这碗里该不会其实只有一根面条吧?”
“不可能吧,这一碗面,只有一根面条?哪有这么长的面条。”
然而,当他们仔细查看的时候,发现,碗里似乎真的只有一根面条。
他们都被惊到了。
这是什么面,这么这么长。一根面条,就能做成一碗面了?
而且,这面条好白啊!
圆滚滚的,像是碧玉一样洁白。
而且,无论他们怎么用力,发现这面条居然都没有断。
看起来,这韧性就很好的样子。
然而,当他们将面条嗦入口中。
瞬间整个人都愣住了,双眼瞪得像铜铃般。
鲜,实在是太鲜了。
口中的面条,柔韧爽滑,鲜香细嫩。
面条看似寡淡,然而,里面却吸满了鲜甜的汤水。
一口咬下去,能够感觉到面条里的汤水,在口中喷发而出。
一股浓烈的鲜香,瞬间在口腔里横冲直撞。
感觉就像是一条条滑溜溜的小鱼儿在口中,无限地畅游。
时而追逐嬉戏,时而越出水面。
感觉这面条,似乎汇集了一条鱼,所有的生命精华。
却神奇的,居然没有一丝的腥味。
这是什么面条?
怎么会这么鲜,这么好吃?
三个路人评委,像是为了确认刚才吃到的面条,不是自己的错觉。
猛得又狠狠地嗦了一口,然后咬断。
那股浓郁的鲜香,再次在口中喷发。
然后,三人根本停不下来了。
他们脑子里,此时只有“吃吃吃”这个念头。
他们疯狂地嗦粉,一边嗦,脸上一边露出享受般痴迷的神情。
太好吃了,这个世界上,怎么会有这么好吃的面条!
这么好吃的面条,他们吃完,以后再吃不到,该怎么办?
这个念头,才刚出来,他们眼眶里,居然就不由自主地流出了眼泪。
看到三人疯狂地一边嗦着面条,一边居然流着眼泪。
任中兴和陈康等人都懵逼了。
这是什么画面,这面是难吃到哭了?
可是如果真那么难吃的话,为什么还要那么疯狂地嗦面?
只有陶醉三人知道,那三个路人评委为什么会边吃边哭。
因为这画面太熟悉了。
下午莫倾颜摆摊卖饺子的时候,这画面就经常出现。
稳了稳了,这波稳了。
一碗滚烫的面,连面带汤,两分钟不到的时间,居然就被三人给干完了。
是那种半秒都不停歇的那种。
如果不是因为面汤有点烫,他们估计半分钟就能干完。
三人吃完面之后,同时放下手里的碗,异口同声地大声喊道:“太好吃了,再来一碗。”
看到众人都没有反应,三人顿时脸色变了。
“不会没有了吧?”
“怎么好吃的面,怎么能只上一碗呢?”
“是啊,这一碗怎么够吃?这样的面,我能吃十碗。”
莫倾颜脸上露出了微笑,道:“不好意思,这面,只为三位做了三碗。”
三人听到莫倾颜这话,脸瞬间跨了。
这么好吃的面,他们居然只能吃一碗?
瞬间,感觉人生无望了。
看到他们这反应,莫倾颜笑得更欢了,问道:“两碗面,三位都吃过了。不知道,三位觉得哪一碗面味道更好?”
“当然是这碗了。”
三人再次异口同声地指着面前的空碗说道。
“这面,实在是太好吃了,让我吃一辈子,我也愿意。”
“我从小到大,就没吃过这么好吃的面,我愿意吃十辈子。”
“我也愿意吃十辈子,和这碗面相比,刚才那碗面,简直就是垃圾。”
听到这个答案,莫倾颜笑了,陶醉他们也笑了。
而任中兴和陈康,则是不敢置信道:“不可能。”
任中兴是不敢置信自己居然会输,而陈康是不敢置信,自己做的红烧牛肉刀削面,居然会被那么一碗寡淡的面打败。
“我做的面,会比不过一个业余厨师做的面?这不可能。”
陈康怎么也不相信,自己的面,会输给莫倾颜的面。
“是啊,不可能。哦,我知道了。”任中兴突然恍然大悟般,指着陶醉道:“你作弊是不是?这三个人,都是你故意找来的是不是?陈康可是国宴级厨师,他怎么可能会输给一个业余厨师。”
“作弊?”陶醉冷笑,“任中兴,你胡说八道些什么呢!这三个人里,有两个,可都是你的人从路边找来的。所以,就算要作弊,也是你作弊才对。”
“就是,任中兴,你输不起就输不起。别在这里颠倒黑白,胡乱造谣。要不然,就不要怪我再次不客气。”说着,宋北辰举起了自己拳头。
“不,”陈康也是指着莫倾颜道:“不可能,我不相信,我的面会输给你的面。一定是你们耍诈了。”
一个业余厨师的面,居然能让他们吃三辈子。
而他的面,从三人的口中,却得到了一个垃圾的评价。
这让陈康根本接受不了。
“是不是作弊,你自己尝一下不就知道了。”
莫倾颜做了五碗面,现在还剩余两碗没有加汤的。
这面,加入汤后,必须要在十分钟内吃完,要不然面泡久了就会变软。
所以,莫倾颜一开始只将其中三碗加了汤。
还有两碗没有加汤的。
现在陈康怀疑,那就让他自己尝一碗好了。
莫倾颜拿起一碗面,加入汤之后,端给了陈康。
陈康立刻愤愤地拿起筷子吃了起来。
他不相信,眼前这个业余的人,做出来的面,会比自己的好吃。
肯定是那三个路人评委不懂得品尝。
毕竟三个路人评委都是普通人,不是专业的美食家。
然而,当他嗦入第一口长寿面的时候,他也像其他三人一样,直接愣住了。
鲜,好鲜的面!