作者：绯夷
昨天小矮人帮他收获了山药，自从南流景来到无常海以来，还是第一次见到山药。与其把它们放在仓库里吃灰，不如抓紧利用起来，做成美味的料理。
为了这个，昨天晚上他又用食材向大厨玩家换了几张食谱。
其中一道料理已经确定要做了，就是山药排骨汤。
汤品在南流景的概念里是比较好做的一种料理，它对火候的需求不大，只要小心别炖得太久烧干锅，一般不会出现半生不熟或者烧糊了的倒霉事。
他之前成功制作出了白萝卜炖羊排，而山药排骨汤的制作流程跟前者也差不太多。
排骨选择绵羊猪的小肋排，解冻后用厚重的厨刀把它们斩成小段。
冻肉使用之前要先焯水，这个知识点南流景已经记住了，趁着焯水的功夫去准备一下配菜。南流景从储藏间里拿出一根葱，一颗姜，一大根山药，全部拿到洗菜池边清洗。
葱一半切段，一半切成葱花，姜切成姜片，山药则在刮皮后切滚刀块。南流景还抽时间，顺手在热水壶里倒满了井水，放到灶台上开烧。
排骨焯好水后，就捞出来放到另一个深口的炖锅中，倒入刚刚烧好的开水，然后把葱段和姜片放进去。
按理说这里应该再放点料酒去腥，南流景又倒了一瓶盖的伏特加。
大厨玩家说，这样的排骨要盖上盖小火炖起码40分钟才能放山药，然后还要再炖20分钟，早上吃肯定来不及，南流景就放它自己炖着，准备等中午或者晚上再吃，他继续去准备其他要在早上吃的料理。
主要食材还是山药，甚至还是一道汤品，不过大厨玩家说这道汤品做起来很快，也很简单，适合早上做来吃。
把山药去皮，用刀背剁成泥，黏糊糊地倒进同样被剁碎的猪肉馅里，加入葱花、一勺盐，打一个鸡蛋，再来一勺淀粉，抓匀搅拌上劲。
肉馅的手感滑溜溜又黏糊糊的，抓得南流景呲牙咧嘴，身体直往后仰。
终于搅拌好后，他赶紧去洗手，又找出从蓬莱乡买来的干裙带菜，抓一把丢到清水里泡发，然后起锅烧油。
锅里放入葱花和蒜粒，用热油炒出香味，然后放入泡发好的裙带菜，随便翻炒几下，就倒入更多清水。
到这一步，应该开始汆丸子了，南流景不大想再用手接触那手感奇怪的肉馅，干脆就用勺子挖，一勺勺放进裙带菜汤里。
不规则形状的丸子在咕嘟冒泡的汤里起伏，没过一会儿就彻底漂了上来，这代表它们已经熟了。
加了山药泥的肉丸煮熟后颜色偏白，漂浮在翠绿的裙带菜中，汤则是浅金色的，裙带菜那独特的海味和肉丸的荤香交织在一起，闻起来很香。
南流景深吸一口气，最后撒一把盐，出锅！
【你领悟了新的食谱：山药肉丸汤。】
只喝汤当然填不饱南流景的肚子，他还准备再做两道料理，一道是山药肉糜蒸蛋，另一道则是蓝莓山药，分别是早餐的“菜”和饭后甜品。
制作山药肉糜蒸蛋需要山药、肉、玉米、鸡蛋、生姜，正好刚才做山药肉丸汤的肉馅没有用完，南流景就直接拿过来用了。
他上一次种植玉米还要追溯到高温天灾刚结束的那段时间，家里早就没有新鲜的玉米了，不过食品柜里倒还储存着不少玉米罐头，南流景拿了一罐重来，滤掉罐头里的水，把玉米粒倒进肉馅里。
仍然要把刮皮后剁碎的生山药倒进肉馅里，再切一些姜末放进去，接下来就该放调味料了。
南流景对照着食谱，拿出了酱油，盐和香油，前几天有人在交易群里卖自制的蚝油，南流景用一条培根换了一小瓶，这会儿也拿出来，少少地倒了一些。
玩家的自制蚝油是用生蚝做的，里面浓缩了来自海洋的鲜味，做料理时放一点，提鲜效果相当明显。
然后就要把调好味的肉馅抓匀，南流景这次学聪明了，用一双筷子代替手来搅拌，搅匀之后，把肉馅铺在碗里，中间压出一个浅浅的窝，再把鸡蛋整颗打进去。
接下来把碗放进蒸屉里蒸就行了，南流景顺便往蒸屉里放了一碗什么都不加的去皮生山药，这是要用来做蓝莓山药的。
他从食品柜里拿出蓝莓果酱和蜂蜜，直接掏空了一罐果酱倒进碗里，又加入一大勺蜂蜜，兑上清水搅拌均匀，这就是蓝莓山药的酱汁了。
这时，门外响起咚咚的敲门声，南流景拿起一块抹布擦擦手，转身去开门。
门外是被冻得鼻子红通通的小绿，一如既往的有活力：“早上好，神眷者大人！”
“早上好啊，小绿，辛苦你这么冷的天也来帮我照顾农田。”南流景蹲下身来，笑着和它说话。
小绿嘿嘿笑，不好意思地挠着后脑勺：“没有啦，能帮上神眷者大人的忙，我们都觉得非常荣幸的！再说我们是女神的使者，不怕冷的啦。”
它说：“对了，神眷者大人，今天大型玻璃温室里的金灵稻米成熟啦，我们帮忙收割下来了。”
它伸出手，把金灿灿的稻米倒进南流景递出来的腰包里。
几粒稻米成了漏网之鱼，不小心掉到了地上，南流景把它们从地上捡起来，顺便搓开了谷壳，看到藏在里面的米粒。
金灵稻米这个名字起得真的非常形象，褪去壳后的米粒竟然也是淡金色的，而且长得圆滚滚，乍一看甚至有点像豆子。
物品说明里说过，金灵稻米是公认的最好吃的稻米，南流景心中升起浓浓的好奇����最好吃的米啊，那得是什么味道？
小绿说道：“神眷者大人，玻璃温室里空出来的农田要种什么呀？”
南流景回过神来：“哦，这是长青茶树的种子，可以拜托你们帮我种上吗？”
小绿接过种子，拍着胸脯保证道：“没问题！我们马上就能把它们种下，一定种得漂漂亮亮的！”
南流景道：“等把种子种好，你可以再来我家一趟吗？最好把其他小矮人也一起带过来。”
小绿眨了眨眼：“好的，神眷者大人。但是为什么呀？”
“我今天早上做了很多山药料理，自己一个人吃不完。”南流景笑着道，“所以我想分给你们一些，你们喜欢吃蓝莓山药吗？”
“好耶！蓝莓山药！”小绿振臂欢呼，它其实不知道蓝莓山药是什么，但听到有蓝莓，就猜到这一定是一道甜品，小矮人喜欢吃甜食！“神眷者大人，我们一定会来的！”
小绿兴冲冲地跑走了，它要去告诉其他小矮人这个好消息，然后还要赶快把长青茶树的种子种下。
南流景关上门，厨房里的蒸屉已经从缝隙里冒出白白的蒸汽，香喷喷的肉味萦绕在房间里，隐隐约约的，勾得魔法动物们坐立不安，不停歪着脑袋往厨房看。
南流景揭开蒸笼，浓郁的蒸汽瞬间淹没了他的视野，他赶紧扇了几下，把白雾扇散，看向蒸屉内部。
山药肉糜蒸蛋已经做好了，系统弹出了领悟新食谱的提示。南流景先不管它，把那盘蒸熟的山药拿出来，用叉子碾碎成泥。
蒸熟的山药面面的，看起来略有点干巴，南流景往山药泥里加一勺白糖，一点牛奶，搅拌成冰淇淋一样的丝滑质地，这才把刚才做好的蓝莓酱汁浇在山药泥上。
【你领悟了新的食谱：蓝莓山药。】
刚刚收获的金灵稻米也没有直接全部入库，南流景怎么着都要尝一下它的味道，干脆用系统托管功能，十倍速蒸了一锅米饭，和其他几道料理一道端上餐桌。
魔法动物们的早饭也做好了，主食是还没完全解冻的牛肉和羊肉，以及蒸熟的土豆、鸡蛋和山药，红豆额外有一份嫩嫩的竹叶和冬笋，幼崽们则多加了一小碗羊奶，一个个吃得头也不抬，满屋子都是它们啪嗒啪嗒舔食的声音。
辛勤工作了一早上的南师傅终于能松快下来，安安生生吃一顿早饭。
先端起汤碗，趁热喝一口山药肉丸汤，这道汤品的汤底是裙带菜，本身自带鲜美，和肉一起炖煮后更是融合了猪肉的油脂香。南流景只加了盐来调味，喝起来虽然清淡，但汤鲜味美，热腾腾地吞下肚里，十足熨帖，正适合一大早没什么胃口的人。
南流景一气儿喝了小半碗汤，还遛着边儿吃进去几片裙带菜，裙带菜吃起来韧脆韧脆的。
终于拿起勺子，舀起肉丸来吃。加了山药泥的肉丸吃起来更加嫩滑，根本不用费心咀嚼，用舌头一抿就在嘴里化开了似的，味道则完全吸收了汤的，吃起来又香又嫩，南流景还没反应过来呢，三颗丸子就下肚了。
他舔着嘴唇回味了一下，就去挖山药肉糜蒸蛋吃。
这道菜的食材和山药肉丸汤重合度很高，但因为肉馅里多加了玉米和很多调味，所以吃起来味道更重，有着蚝油和酱油带来的咸鲜味，玉米则是脆弹的，咬破外皮后嫩嫩的玉米芯就迸溅出来，这些美味的小炸丨弹藏在肉馅里，时不时就会给人惊喜。
南流景挖了小半碗山药肉糜蒸蛋，就把米饭端过来，拨出一半和山药肉糜蒸蛋拌在一起吃，味道更加圆融。
别说，传说中最好吃的米真的有点东西。用金灵稻米做成的米饭出锅时就很香了，再吃进嘴里，米粒更是又弹又糯，口感和味道都比普通的大米强出好几倍，让南流景一勺接着一勺，吃得停不下来。
剩下半碗米饭则浇上山药肉丸汤，再加几颗丸子，做成汤泡饭吃。
快吃完的时候，小矮人们又来敲门了。
他们种完了长青茶树的种子，听说神眷者大人要分给它们好吃的甜品，都是端着自己的小木头碗来的。
面对着一张张满怀期待的小脸，南流景笑眯眯地端来蓝莓山药，用干净的勺子给它们每个都挖了一大勺。
小矮人们的木头碗立刻就被蓝莓山药填满了，碗尖儿还堆得高高的。
小矮人们高兴地不得了，捧着碗又蹦又跳，连声感谢神眷者大人。
南流景道：“你们小心点儿啊，别把食物弄洒了。”
“我们不会的！”小蓝骄傲地说，小橘补充道，“我们有魔法！”
“神眷者大人，谢谢你！”最稳重的小红对南流景说完，小矮人们就说着笑着，蹦蹦跳跳地跑走了。
南流景无奈地摇摇头，也关上了门。
盘子里的蓝莓山药还剩一小半，他挖起一勺，沾满蓝莓酱汁，啊呜送进嘴里。
他的蓝莓果酱是用腌菜加工机做的，里面甚至包含了完整的蓝莓果粒，做成酱汁后，这些小小的蓝莓就变成了惊喜彩蛋，藏在绵密又丝滑的山药泥里，带来更加丰富的口感。
南流景陶醉地吃了两勺，突然被扯了下裤脚，一低头，就对上年糕期待的大眼睛。
南流景无奈：“这个里加了很多糖，你吃了会掉毛啊。”
年糕嘤嘤叫，为了好吃的，它可以承担这些风险！
“那好吧，只能吃一点点啊。”南流景就给它也挖了一勺，抹平在食盆里。
年糕立刻伸出舌头去舔，吧唧吧唧，小狐狸的眼睛幸福地眯了起来，真好吃啊！
[387]淹死一只牛角包:back！
早上吃得太饱，南流景到该吃午饭的时候还一点儿不饿。
彼时他刚从外面回来，在独立玄关里脱下盖了一层小雪的超低温防寒服，把它拎在手上拍了拍，抖掉雪花，然后才挂在挂钩上。
玄关的墙上钉了很多个木楔子，有些是建设玄关时自带的，有些是南流景觉得很好用，后续追加的，它们是等腰三角形的，倾斜着砸进木头墙里，就变成了坚固的挂钩。
从工具到衣物，或者杂物什么的，都能挂在墙上，南流景还在交易群里买了好几个网兜，勾连着一排木楔子做成有支撑性的“层板”，这就能放更多小东西了。
刚才他去了一趟养殖小屋，之前被他留下那批虫卵已经全部孵化了，小黑虫们饥饿地到处乱爬，直到南流景把新鲜的桑叶卷成卷码进托盘里它们才消停，趴在叶子上咔嚓咔嚓大嚼。
回到家里，南流景先去厨房拿起一直温在灶台上的热水壶，给自己倒了一杯微烫的水慢慢喝下去，冰冷的手抱住马克杯，几分钟后就恢复了温暖。
他的手看起来亮亮的，这是因为出门前他在手上和脸上都涂了一层海豹油，这些海豹油还是祝雅楠做的，里面用到了南流景的魔法植物汁液，南流景已经忘了到底是龙血荆棘还是倒吊人藤蔓了，总之味道不太好闻，有股很明显的草腥味，夹杂着巨象海豹油脂的臭味，每次打开盖子都能顶南流景一个大跟头。
但这东西能预防冻伤，杜绝长冻疮的可能，所以南流景每每出门，都要苦大仇深地糊自己一脸一手。
一杯热水下肚，僵冷的身体也缓了过来，南流景放下马克杯，在厨房里转个身，伸手揭开炖锅的锅盖。
在锅里闷了一上午的鲜美香气瞬间扑了他满脸，里面是从早上就开始炖的山药排骨汤，炖到现在，小肋排早就软烂脱骨，骨头用筷子轻轻一夹就轻易抽离出来，山药也能轻易就戳进去。
南流景往锅里撒了点盐，盛出一碗来捧在手上呼呼吹凉，这才小心翼翼凑到碗沿，轻轻抿了一小口。
骨汤清淡又鲜美，比想象中还好喝。
因为调味料加得少，这锅山药排骨汤也能分给魔法动物们尝尝，以年糕为首的饿势力早就在等着了，小狼崽们还都叼上了自己的饭盆，团团把南流景围在中间，都仰着头，统一用可怜巴巴的渴望眼神注视着他。
南流景只能庆幸自己早上炖了一大锅，这会儿还能分得起。
过了一会儿，每只魔法动物的碗里都多出了两块排骨、一块山药、小半碗汤，各自幸福地埋头舔着，舌头砸在汤面上，啪嗒啪嗒响。
南流景自己喝了一碗汤就差不多满足了，今天的工作已经全部完成，剩下的就都是自由时间。闲来无事，南流景索性留在厨房里，整理清点家里的调味品。
第一个大项是油，南流景拥有很多种类的油。
早先买的橄榄油已经吃完了，很快就有他刚做好的核桃油补上来，接替了拌沙拉和凉菜的职责，有足足20瓶，省着用能用很久；黄油一般是又来做烘焙的，有时候也拿来煎香肠和培根，这种油南流景永远不可能缺，因为他每天都会收获牧场产出的牛奶，家里的黄油要用完了，就拿上牛奶，去风车里的奶制品加工机制作就行了。
一小瓶香油，一小瓶蚝油，两桶花生油，这些是油类储存里的“编外油员”，用得不勤，出厂机会不多，现在都还剩很多。