作者:隐空人
这三个吃完,下面一锅又来了。呼呼冒着热气的生煎包再次端上来,三人都小心翼翼起来。毕竟,这个可是刚出锅的,很烫。
凭他们几个的饭量,一人吃六个已经是超过平时的饭量了。生煎包虽然个头娇小可爱,可里面实打实的肉馅。再加上一碗白粥,三人都吃得有点撑。
正好,三人收拾了东西开始处理卤味食材,权当消化食了。
第二天一早,邹文靖和秋羽子带着卤味去了农场餐厅,同时还带了一大盒子肉皮冻,这东西暂时不卖,是当做赠品给客人尝尝味道的。
而祁子嘉则带着他的秘制清冻去了烹饪学院的一个实操教室。
这个教室是教学生烹饪的地方,同样的教室在烹饪学院还有很多。别的学院是讲台的地方,换成了两口灶眼的灶台,旁边还有各种的容器以及一台冰箱。
祁子嘉将清冻放到冰箱里,直接坐到了第一排。
在上课前十分钟,他的助教会将他今天需要的食材都带到教室里来。他来上课,自然不能让他自己掏腰包准备食材。
临近上课,选修了这一门课的同学陆陆续续都进了教室,有的人会看祁子嘉一眼,有的人则不会。选修这门课程的人来自烹饪学院各个专业,所以相互之间或许只是眼熟,并不见得都认识。
祁子嘉等待助教抱着一大箱子东西进来才起身帮忙。
“谢谢同学啊。接下来我处理就好,你回去坐好准备上课吧。”助教也是烹饪学院刚刚毕业的一个学生,比祁子嘉大几岁,面貌很是腼腆的一个大男孩。
“不客气,放在这里就好。自我介绍一下,我就是祁老师。”
助教放东西的动作僵在原地,愣愣地看看祁子嘉,半晌才笑道,“祁老师您太显年轻了,昨天只发了信息,我都不知道您看起来就像是十几岁的少年。”
“哪里哪里。我已经快二十了。”祁子嘉客气地摆摆手。
助教差点没摔地上,“真的这么小?”
两人小声交谈并没有引起学生们的注意,或者说,没人把祁子嘉当成老师,所以只以为是个同学上去帮忙。
上课的钟声响起,助教站到了旁边的位置,祁子嘉则站到了灶台前,“各位同学早安,我是你们的选修课老师。大家喊我小祁就可以。”
祁子嘉和这些学生年纪相仿,喊他老师还不如喊他一声小祁或者小嘉听着舒服。
不过他说完,下面的学生愣了一下吵杂起来,可比助教的反应激动多了。
“你是老师?你几岁啊来教我们?”有人当场起立质问。
“你不是在逗我们玩吧?”也有人一脸的怀疑。
“我不信院长能做出这种决定,你是走后门进来的吧?我要举报投诉!”还有人直接点开通讯器开始投诉。
助教紧张地看着教室里的情况,生怕这年轻的小老师发火或者当场哭出来。他已经看出这是一个低等级基因者了,对方纤细瘦弱的身材很明显带着低等级基因者的特性。
低等级基因者因为自身的条件限制,性格多敏感内向,承受能力比较差,哭出来那是常有的。而烹饪学院学生绝大多数都是普通人或者高等级基因者,可也不是完全没有。
这些低等级基因者很多都是在蛋糕艺术专业之类的,学着细致又优美的烹饪技术。
所以助教真的很怕小祁老师当场泪奔。
不过祁子嘉显然比他想象的坚韧多了,面对这么多学生的抗议和叫嚣面不改色心不跳。只是自顾自地准备材料,等大家渐渐平息下来。
“我年纪小,也没有获得什么成就,就是个普通人。”祁子嘉不在乎的耸肩,“那又怎么样?我现在是你们的老师!”
这句话说完,学生们再次叫嚣起来。
祁子嘉依然不急不缓,洗净手将一块面柔好,又开始准备肉馅。看大家静下来,“所以呢,如果不想听课的,你们完全可以现在离开!”
有好几个学生真的当场离开。
祁子嘉慢悠悠地将肉馅剁好放到器皿里,“还有没有人要离开?如果没有的话,请孙助教将门关闭。”
众学生一愣。
祁子嘉慢悠悠地从冰箱里拿出清冻,“我这门课虽然是选修课,但是我听说烹饪学院选修课也是计入学分的。但是无理由旷课一次,即视作放弃这堂课。现在开始点名。”
众学生脸都绿了。
反反复复几次将学生们惹毛了,让他们自己离开,然后才宣布规则,这小老师也太阴险了吧?要知道选修课并不等于不修,只是在几种辅助课程中挑选一门自己更喜欢的而已。现在那几个人出去了,基本上这门课就已经废了。
不过他们显然低估了祁子嘉收拾学生的手段。自小到大义务教育九年,再加上高中大学研究生……老师收拾学生的手段他都记在脑海里,随便拿出一点都能把学生们坑的不要不要的。
祁子嘉一边点名一边手上包着小包子。等准备的差不多了微笑着看着众人,“刚才我的制作过程你们都看清楚了吧?现在我们开始最后的烹制。下堂课随堂考这节课制作的小吃。优良的过,三次中差,这门课不过。”
顿时众人包括孙助教都有种要吐血的冲动。
第57章 感谢你
手腕够狠, 心够黑。
这小老师——不是善茬!
这是一瞬间所有在场人心里闪过的一个念头。
大多数人将那些乱七八糟的念头都摒弃了,注意力集中在祁子嘉身上。
这也就是祁子嘉的目的了, 都是烹饪专业的学生,调馅、和面都是他们的基本功, 这些东西都不会的人, 也到不了大三。至于清冻这个小窍门, 那是给想要学的学生看的。这么多的学生, 并不是每一个人都在闹腾,三十多个选修这个门课程的起码有三分之一都在认真看他的动作。
他相信,课后一定会有人来询问里面添加的清冻是怎么制作的。而这,是他下一堂要讲的内容。
教室的平底锅比宿舍的大, 一次能放二十个左右的包子生胚。两口灶眼同时制作就是四十个。
祁子嘉一边放油放生胚,一边简单扼要地讲解每一步动作和这样做的结果和意义。
生煎包一锅并不需要太长时间, 左边一锅放水盖盖子之后又是右边一锅。
孙助教原本看祁子嘉年纪小, 想要帮忙。没想到祁子嘉的动作不急不缓行云流水,他在旁边几次想要帮忙却根本没有插手的余地。
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