作者:蜀七
张霖每次都吃完这顿立马订下顿的桌。
所以周周都能订到位子。
而且因为他的热情安利,他关系好的朋友们都成了火锅店的熟客,每周去火锅店吃饭成为了他们的固定活动,而且如果不吃烤肉的话花销也不大。
只吃火锅人均最多也就一百多,吃烤肉就不止这个价了。
烤肉人均两百起,肚子的大老爷们吃个五百都正常。
但没有一个人抱怨烤肉的价格贵——人家做餐饮,总是要挣钱的,要是烤肉也像火锅那样的定价,估计这店过不了多久就得倒闭,更别提人家的服务和洗手池那那么多免费用品了。
更何况再贵,也没有高端的日式烤肉跟韩式烤肉店贵,本市高端的日韩式烤肉店,人均起码一千起,而且那些高端店还没有山海火锅店的味道好,分量大。
同事犹豫了一会儿,他也确实对火锅店好奇,只是一直没人约他——他的人际关系实在不怎么样,读书的时候埋头读书,工作的时候埋头工作,对社交一窍不通,就算想去吃也没人陪他,家里人更不可能跟他一起去了,认为那是浪费钱。
自己在家买火锅底料吃一顿,那才能花几个钱?
考虑完了之后,同事才说:“行,那我跟你一起去,到时候后AA吧。”
张霖:“那咱们现在就走吧,打车过去。”
同事大惊失色:“不坐地铁?”
张霖:“……那就坐地铁吧。”
同事安心了。
张霖只能在下班高峰期跟同事一起去挤地铁,比起人挤人,张霖宁愿在路上堵一会儿,挤进地铁后,他们就像装在罐子里的沙丁鱼,随着人流前后摇摆,张霖时不时就能碰到旁边人的肩膀和屁股,只能把两只手都举起来。
同事倒是习惯了,甚至还能在人群中双手玩手机,保持平衡的能力让张霖瞠目结舌。
这位不该干朝九晚五的工作,要是去培训一下,说不定能参加平衡木比赛。
他们中间还要转一次站,这个站点转站的人很多,他们还要排队上地铁,眼睁睁看三趟地铁开走,总算排上了第四趟。
下地铁之后,站在街道旁,张霖深吸了一口气,他觉得自己总算是活过来了。
高峰期的地铁坐起来实在太过恐怖,车厢里不仅人多,而且什么味道都有,他没被挤晕也快被熏晕了。
同事则像是拥有了什么抗性,完全没有反应,反而对张霖说:“我们今天运气不错,第三趟就上去了,换成平时肯定要五趟。”
张霖:“……你厉害。”
同事这才想起张霖平时都是开车上班,估计没怎么挤过地铁。
今天张霖估计是限号,只能打车。
“你朋友们呢?他们什么时候过来?”同事问。
张霖:“我们先进店坐着,他们知道是哪个包间。”
朋友们好几个都结婚了,每次过来之前会先去接老婆,然后带着老婆一起过来,所以需要的时间比他多。
这个点火锅店的人已经很多了,外面排着长队,里面也是人山人海,服务员的脚步没有停过。
店内店外都人声鼎沸,人们在互相聊天,而且客人们来自世界各地,什么肤色的都有。
本国的客人也用着各省不同的口音。
因为节目的原因,火锅店现在哪怕算不是家喻户晓,也算的上是一举成名了。
很多人提起X市就会想到山海火锅店,火锅店都能算是X市代表店铺了。
熟客们也与有荣焉,因此碰到第一次来的客人就会忍不住侃侃而谈,推荐自己认为店里最好吃,最不能错过的菜。
只是今天他们讨论的不是菜,而是饮料。
“听说今天有鲜榨果汁和奶茶。”
“我不太爱喝果汁,就想试试奶茶,刚刚有个出来的人说奶茶特别好喝,跟外面的完全不同。”
“好像是现熬的,鲜奶跟茶叶现熬,我口水都要出来了。”
“可以放焦糖,也可以不放。”
“我不放,放焦糖味道就变了,我还是喜欢原味的。”
张霖听在耳朵里,问同事:“你爱喝奶茶吗?”
同事:“不爱喝。”
他要省钱买房呢,现在一家人都挤在两室的出租屋内,他可没有乱花钱的底气。
张霖实在不知道该说什么,只能带着同事走进包间,并觉得同事人缘不好是有原因的,问他什么都是“没兴趣”“不喜欢”,谁能跟他找到共同话题啊?
看来下次吃火锅还是别叫他了。
免得尴尬。
服务员领着他们去了包间,张霖跟每个服务员都认识,去的路上还问服务员:“今天真的有奶茶?”
服务员冲张霖笑笑:“有,不过是限量的,毕竟是第一天,上太多卖不完就不好了,鲜奶放到明天就得变味。”
张霖“啧”了一声:“放冰箱不就行了?”
但他转念一想,店里的生意这么好,也是因为口碑好,客人们都知道火锅店绝对不会卖隔夜菜,那么鲜奶不隔夜,客人的观感只会更好。
看起来是限量,实际上也是对新鲜度的宣传。
连对奶茶都这么严格,对菜品的要求当然就只会更严格。
服务员把他们领到包间后,先给他们倒茶,然后照例问他们是要纸质菜单还是直接二维码点单,张霖:“二维码就行了,你忙去吧。”
服务员离开后,同事有些好奇:“你跟他认识吗?”
张霖:“认识,我每周都过来吃,有段时间甚至是天天来,店里的服务员我全都认识,连老板我都认识,我还有他的手机号。”
平时没什么炫耀的机会,好不容易逮住机会,张霖当然要炫耀个够本,他滔滔不绝地说:“我第一次来店里的时候,那时候才刚有了点人气,但不像现在,高峰期的时候人都只能刚刚坐满,也没有排队的。”
“现在就不一样了,就那个领号竟然都有黄牛,排到了就卖出去。”张霖,“黄牛真是无处不在。”
之前确实有不少黄牛等在店门口,不断的领号,不断转卖。
他们甚至还因此学会了英语,就为了把号码高价卖给外国人——因为本国人不好骗了,外国人更好骗。
他们英语进步的飞快,简直是一日千里,要是读书时有这个冲劲,说不定高考的时候英语能考个高分。
同事涨了见识:“还有黄牛啊?那店里的人不管一管?”
张霖:“管啊,但是现在黄牛都学聪明了,不再大声叫卖,而是看到情侣和外国人才走过去问人家需不需要,要价之前是五桌以内卖一百,现在还涨价了。”
同事:“……有钱人可真多。”
为了吃顿饭,竟然还花钱去买号,真的值得吗?
张霖倒是很理解这些人的选择:“是我我也愿意,花点钱总比排一两个小时的队好。”
同事傻眼:“排两个小时?”
张霖:“你不知道?最近你没看我们的店吗?”
同事摇摇头:“我妈在看,我没怎么看。”
张霖:“……”
他真的不知道该怎么接话了。
就算你没看过,难道还不能问问我节目播的是啥吗?
“我们的店”已经播到了第三期,第三期出来之后,因为导演的剪辑,现在网上还多了一群店长和收银帅哥的CP粉,这对CP互动自然,有种演不出来的亲密和默契,再加上导演的刻意剪辑,迅速收获了一群粉丝。
业内的人倒是都能理解韩导的做法,毕竟参加节目的嘉宾没有适合组CP的,咖位跨度很大,一有不慎就成了一方蹭另一方的热度,要是引起粉丝的不满,有争议倒是没什么,就怕两边互相攻击,把一档好好的节目带歪。
但做这种人物线占重点的综艺,自然需要感情线,嘉宾的感情线不能动,那就从素人入手吧,反正也不是娱乐圈的人,也不是恶意剪辑,愿意嗑的人会觉得甜,不愿意嗑的人也只会觉得他们是关系好,兄弟情。
只是反响实在太好,比韩导之前预计的好得多。
就因为太好,所以来店里“追星”的客人一天比一天多,搞得明谦更不敢撤掉障眼法,这几天都能穿着制服,让客人们以为自己和幽君是新来的服务员。
因为他们的出现,还在熟客们引发了一轮热烈的讨论:
“这两个不像新员工啊……老板转性了?不看脸招人了?”
“虽然身材很好,但脸是在是太普通了。”
“我觉得还行啊,放普通人里也能算帅哥,就是店里的其他人太帅了而已,不能怪他们。”
“对啊,而且这么评价别人很不礼貌,人家是来当服务员的,不是来当公关的。”
“不,我只是在想,他们也能进店当服务员的话,我是不是也有机会?”
“卧槽,我忽然觉得我也有机会了,听说店里给得工资很高啊,上次我记得听谁说年底的时候还会一起去旅游,全部花销都公费报销。”
群里的人讨论的热火朝天,都准备问问服务员现在店里还招不招人,既然现在店里对颜值的要求没有以前那么高了,那是不是他们也能有机会?
张霖没法跟同事继续聊下去,只能低着头看群,他在群里算是最活跃的人之一,只不过上班的时候不能玩手机,下班后地铁又挤得要命,所以他竟然没在第一时间知道火锅店新上了奶茶。
这让张霖有些难受,不过他很快整理心情,在群里发消息:“我已经在包间坐着了,还点了奶茶,现在奶茶是限量的,来晚了可就点不了了。”
群里瞬间沸腾:“限量?!”
“刚刚说有奶茶的人没说限量啊!完了,我还有一个小时才下班,等我到店,估计黄花菜都凉了。”
“每次推出新品都要限量,明谦到底是对新品多没信心啊!我真想掰着他肩膀朝他吼你准备多少我们就能吃完多少。”
“我心态崩了,估计我今天是喝不到了,要不我明天中午再去吧,早点去就不用排队了。”
“对,我也准备明天早上去,今晚就不过去挤了。”
……
张霖又舒服了一点。
朋友们来的时候,就看到张霖跟他同事各刷各的手机,两人也不说话,就像是被迫拼桌的陌生人,朋友们也不知道这是怎么回事,全都一脸懵逼。
还是张霖给双方做了介绍后几人才跟同事说了几句话。
然后就陷入了无尽沉默——终究还是逃不过尴尬的局面。
直到服务员把锅底和菜端进来,沉默的氛围才总算被打破。
“我先下鳝鱼了哦?”朋友的老婆端起鳝鱼倒进锅里,然后再倒入鸭血,她闻着锅底的香味咽了口唾沫,“好香啊,刚刚过来的时候我还不觉得饿,闻到香味我就饿了,感觉我现在能吃下一头牛。”
她还对张霖的同事说:“你是第一次来吃?我必须给你推荐鳝鱼,本来我想点泥鳅的,但怕你们接受不了,这家店的鳝鱼泥鳅都特别新鲜,全是现杀的,煮好以后香的要命。”
同事:“……有脆皮肠吗?我刚刚点了。”
另一个朋友:“你喜欢吃脆皮肠?我也喜欢,脆皮肠才是永远的神!又脆又香,还有嚼劲,我觉得比牛肉什么的好吃多了。”