作者:月寂烟雨
小家伙们也不是天天都去打猎,它们只在有空的时候才出去。
时闻用福娃它们戴着的摄像头观察了好几天,见它们并不祸害牧民家的牲畜,也不虐杀,便随它们去了。
时闻原本以为,年前没什么事,会比较悠闲。
没想到,这天晚上,他在畜棚里巡视的时候,发现几头怀孕的母牛中,有两头显得有些不安。
他仔细检查,发现这两头母牛竟然要生了。
时闻家一共九头母牛,两头从牛羊大巴扎中买的,剩下的七头全部来自牧民家庭。
而这七头母牛中,有两头七月在牧场里接受人工授精,剩下五头则是买来的时候就怀着孕,当时牧民说是五月怀的,预产期应该在二月。
时闻没想到它们生娃的日子比预料中还要早些,年前就要生。
时闻没单独帮牛接生过,隐约闻到血腥味后,他有点慌,赶紧将燕克行叫了过来。
燕克行检查了一遍,说道:“应该没什么问题,先让它们自己生试试。”
“好,那我去准备产房。”时闻感觉还是有点慌,“你陪我啊。”
这是时闻第一次要求燕克行陪着,燕克行揽过他的后颈,亲了他一下:“别担心,保持观察,万一它们真生不下来,再去请斯克维尔也来得及。”
时闻用力点头,想了想,又道:“那我们去把暖气烧得足一些。”
现在牧场里的牲畜少,空着的畜棚很多,一直有消毒好的畜棚备用。
时闻将两头临产的母牛牵到畜棚里,让它们待产。
这两头母牛都是六岁左右的母牛,有过妊娠经历。
比起慌张的时闻,它们倒一点都不慌。
时闻给它们加的餐,从精料到糖水再到盐粉,它们都很快吃完了,而后窝在牛圈的干草上等待。
时闻和燕克行在外面看。
杨以清也来了,跟他们一起在外面等。
狗子们察觉到了什么,也站在牛圈外面,盯着两头母牛看。
晚上十点多种,其中一头牛的肷窝开始凹陷,时闻站在牛圈外面看,能明显看到它的肚皮在动。
随着它的肚皮动得越来越厉害,它开始排羊水。
此时,它也不卧着了,而是挣扎着站起来生。
时闻紧张得心脏都快要跳到嗓子眼了。
斯克维尔之前说,母牛要是不难产,最好就别干涉它。时闻紧张归紧张,却不好进去牛圈里面。
他们三人站在外面看着。
家里的小动物们感觉到紧张的气氛,也不叫。
聪崽从外面溜达着进来了,霸气外漏地走到时闻脚边,亲昵地蹭着他的腿:“咪。”
时闻用腿回蹭:“聪崽,我们等会再玩啊,今天先不玩。”
聪崽又咪了一声,转头看着即将生产的母牛。
聪崽最近昼伏夜出,白天在各个地方睡大觉,晚上则一般在畜棚和仓库中巡视。
托它的福,这么冷的天,外面的食物那么稀缺,也没有田鼠或别的什么动物敢来偷他们家的粮草。
然而其他牧民家却并不是这样。
傅蒙还羡慕地跟时闻说过好几次,可惜聪崽已经是只小公公,要不然怎么也得带它的娃回自家捉老鼠。
伴随着聪崽进来,时闻家的最后一个家庭成员算是到齐了。
大家一起陪着待产的母牛。
母牛的产程一般在两到六个小时,应该还没那么快生。
时闻劝杨以清:“以清,你先去睡吧,估计明天早上就能看见牛犊了。”
杨以清看着现场的环境,笑道:“不急,我还挺期待看到你家第一头小牛犊。这是第一头小牛犊吧?”
时闻点头,这是牧场即将迎来的第一个小生命。
可能因为有经验,两头母牛的生产速度都不算慢,凌晨一点多,时闻看到其中一头母牛屁股后面冒出了牛犊的褐色小脑袋。
他精神一振:“快要生出来了!”
大家也振奋起来,目光炯炯地看着小牛犊。
福娃在此刻,更是“汪”了一声。
不知道是不是被狗叫声催促,两头母牛竟差不多同时将小牛犊娩了出来。
小牛犊产在干草上,与此同时,还有大量的羊水涌了出来。
刚生出来的小牛犊冒着热气与腥气,不需要时闻他们做什么,母牛自己转过身来,舔舐着小牛,将它们身上的黏液和胞衣舔去。
两头牛犊都是典型的本地褐牛,一出生,身上就带着厚厚的绒毛,看起来像是玩偶。
它们的眼睛又圆又大,黑亮异常。
时闻不知道是不是因为它们是自家牧场的牛犊,看它们的时候有滤镜,所以感觉它们比任何的小牛犊都要可爱。
刚出生,它们也不害怕,原地“哞”了起来,转头看时闻他们,颇为神气。
时闻再也忍不住了,跳到牛圈里面,检查先出生的那头牛犊:“是小母牛!”
燕克行说道:“另一头牛犊也是小母牛。”
杨以清笑道:“两头小母牛,它们应该很快就会带来第三代牛了,恭喜。”
第67章
小牛犊生下来,时闻他们检查过后,见没什么问题,就将小牛犊和各自的母亲分别放在一起,而后去睡了。
第二天一早,时闻联系斯克维尔,请他过来看看。
斯克维尔听说他家的牛已经生了小牛犊,也有些意外:“那么快?”
时闻笑:“可能是之前牧民记错了怀上的时间。我们昨天已经称过了,一头七十二斤,一头七十七斤,都是本地褐牛牛犊的标准体重。”
“它们长得好大啊!”斯克维尔惊叹了声,立刻问道,“母牛生得困难吗?有受伤吗?”
“应该没有。我检查过了,它们已经恢复得差不多,现在能站能走能吃草了。”时闻解释道,“主要请你过来给它们上个耳标,再检查一下。”
斯克维尔:“成。不过我得先去别家看,十一点多才能到你那边。”
时闻爽快道:“这个没问题,你有空过来一趟就好了。对了,两头母牛的初乳也下来了,金黄色的,不知道颜色对不对?”
斯克维尔:“牛初乳就是金黄色的,比普通的牛奶要浓稠。你要是不放心,等会我过来看看就知道了。”
时闻跟斯克维尔打完电话,去照料新生的小牛犊。
小牛犊的情况比昨天晚上更好,已经能走能跳了。
时闻走进去,它们好奇地看着时闻,其中一头小牛犊还奶声奶气地“哞”了一声,走过来嗅闻时闻的味道。
看着跟一头毛茸茸的大狗一样。
它们身上的绒毛蓬松厚实,也像大狗。
时闻再一次测量它们的体重、体长等,还检查它们的身体。
两头小牛犊都已经吃得饱饱的了,两头母牛的乳房里却还充满着乳汁。
时闻见小牛犊吃不下了,便拿电动挤奶器过来,将母牛多余的乳汁挤出来。
两头母牛也不反抗,只悠闲地吃着草。
之前母牛到了孕晚期,时闻便停下挤奶。
他们牧场挺长一段时间没有牛奶了,现在多余的牛奶一挤出来,家里的小家伙们闻到味道,都凑过来。
安娃最为着急,围着时闻小跑着:“嘤嘤嘤。”
时闻揉了揉安娃的大脑袋:“你这家伙,平时短了你的奶或肉还是怎么着?”
安娃:“嘤。”
不止安娃,其他狗子也凑过来,跃跃欲试地想喝牛初乳。
尤其狼王,似乎第一次闻到这个味道,在旁边跑来跑去,尽管不敢像安娃它们这样撒娇,但还是用大脑袋蹭时闻,热切地讨食。
时闻看它们这么急切,只好提着牛奶去厨房,煮了,打算给每只小家伙分了一小碗。
他家的小动物基本都能喝牛奶,一小碗还不至于让它们拉肚子。
牛初乳的蛋白质含量过高,有些像鸡蛋清,炖煮过后,直接凝固。
时闻也没想到,它居然会有这样的性状,煮完之后就像奶羹。
他尝了一下,非常香,微微带点咸,味道有点像奶酪,比奶酪又香得多。
狗子们在外面转悠,时闻来不及仔细琢磨,赶忙给它们分了,聪崽少分一点,其他小家伙都一样。
时闻再回到厨房,牛初乳还有大半桶。
他干脆给牛初乳加了冰糖,再放到小碗里,隔水蒸出来,就跟市面上的双皮奶差不多了,看着也像发酵的酸奶。
时闻用勺子挖了一勺,轻轻尝了口。
这一口下去,他不由露出惊艳之色。
牛初乳带着一种特别的香气,奶味非常足,加了冰糖后,像一种十分特别的甜品。
因为冰糖加得不多,这碗奶也不腻,反而有化不开的醇香奶味,非常美味。
他之前吃过各种甜品,去旅游的时候也尝过各种双皮奶。
可从没哪碗双皮奶像今天这碗牛初乳一样,又滑又嫩,又香又稠,美味得让人浑身一震。
时闻立刻拍了照,发给燕克行看:【快看我们牧场的牛初乳,它蒸熟了好像双皮奶,好好吃啊!你们什么时候回来?快回来尝尝!】
燕克行也发了照片过来:【正在山上。争取早点干完活,下午早点回去。】
时闻:【好!下午应该还可以挤一次奶,不过剩下的奶我先留一点出来,等你们回来再尝。】