欢迎光临怪物餐厅 第29章

作者:慕馆言 标签: 幻想空间 种田文 美食 网游竞技

不过小姑娘说的问题也得解决。

他赶紧问:“你有什么想吃的?我看看明天能不能给你做?或者过两天给你做?我厨房里还有咯嘣牙脆脆,你要先吃着吗?还有今晚……”

云砾刚想说说自己今晚准备好的新菜式,问问童小丫想吃什么,童小丫已搁下手,以最端正的坐姿坐得规规矩矩。

“牙脆脆!我要吃,我要吃!”

“酸辣土豆丝、凉皮,要不要?还有韭菜饺子,你吃韭菜吗?看在你的份上,蒸饺煎饺都能给你做。不吃饺子我还能给你做酸菜肉丝面。”

小姑娘眼睛里的光越来越亮。

“要,我全都要!”

刚夹起一块猪蹄、嗦掉肉上沾着的粘稠肉汁,正拽着软糯油香的肉皮,要先将这软乎乎的部分吃掉的徐凯安猛然抬头。

他怎么好像听到云砾报出了好些菜名?

尽管都是挺常见的食物,但如果是云砾做出来的,还在这飘香的餐厅中,他也很想尝一尝啊!

但看看两大锅猪蹄……他吃完这两个,还能吃得下其他吗?

这是个问题。

还是说,用自己的力量加速消化?

反正带毒的,能快速炼化为自己的力量,应该就能吃多点吧?

就他恍神的工夫,云砾已经端着两碟子牙脆脆上来了。

单看那干爽的样子,就知道和酱汁充沛的肉菜是截然不同的酥脆口感。

童小丫这回连筷子都不拿了,小手直接捏起往嘴里扔。

喀嚓喀嚓的咀嚼声接连不断,她满意得含含糊糊地点头,也不管云砾已经再度转回厨房忙活。

她点头,只是表达自己的高兴认同,才不管云砾有没有看到呢!

作者有话要说:

注:此处怪谈城特色菜“咯嘣牙脆脆”参考了“怪味胡豆”的做法~

第31章

蒸锅里的水咕噜咕噜地沸腾,氤氲的水蒸气带起韭菜蒸饺的香味。

一旁的炒锅中,热油滋啦啦响,炝出花椒粒的强烈香气,单闻着就感觉到了麻劲。

花椒粒炸得差不多了,云砾将它捞起,再盛起锅里一些油,分次浇到旁边装着干辣椒粒的小碗中。

这下,辣椒的香味也来了。

锅里还留着一点油,化入少许润白透亮的猪油,加入姜丝、葱白丝,简单翻炒后加入黄澄澄的土豆丝。

一根根长短、粗细一致的土豆丝吸收了花椒的香味,就能加醋了。

先是白醋,在花椒的麻辣味面前不甘示弱,散发出浓烈的醋酸味与其相斗,但斗着斗着就变成了你中有我,准备一起征服食用者的嗅觉与味蕾。

再是陈醋,醇厚的香味居中调和,让酸味与辣味更和谐的同时添了醇厚底味。

炒得差不多了,放入青红辣椒丝、蒜丝、葱白丝调色调味,最后倒入泡着油的干辣椒块,爆炒几下,一道酸辣土豆丝就做好了,干香浓郁,闻着就开胃。

云砾再做凉皮。

已经蒸好放凉的凉皮切条,加入黄瓜丝、面筋块,拌上云砾之前已经做好的油泼辣子、蒜汁醋调味汁,这就可以了。

这时候韭菜蒸饺也可以了,薄薄的皮,隐约透出里面充实饱满的馅料,能看得出是韭菜肉馅。

云砾将它们装起一碟八个,再连着凉皮、酸辣土豆一起端出去。

大堂中,卡擦咔嚓地嚼个不停的童小丫忍不住抽抽鼻子,往嘴里塞牙脆脆的速度都慢了。

云砾将东西放下,转回厨房做煎饺。

身后传来筷子碰撞声,以及童小丫哼声。

“臭小呱,不许抢我的!你自己都两煲了!”

徐凯安原本想偷摸地趁童小丫不注意,夹走一个韭菜饺子,结果毫无意外地失败了。

他也不沮丧,被挡开的筷子顺势一转,就夹起一块魔芋。

炖煮了很长时间的魔芋软滑入味,一口吃下去,都不用怎么咀嚼,它就能在嘴里划开,将内部满满的肉汁和植物块茎清香结合后形成独特鲜美味道释放。

徐凯安狠狠地连夹两块吃了。

童小丫不给他尝一尝,他不也有自己的专属美味?

反正云哥哥的店就在这里跑不了,其他的菜品他总有机会再吃到的。

童小丫则美滋滋地挑着土豆丝吃。

这菜香味太浓了,卖相也喜人,云砾端着东西出来,她就先盯上了这盘菜。

菜的味道也没让她失望,吃起来相当爽脆,酸与辣恰到好处的结合令人忘记饱是怎么回事。

蒜丝、葱白丝并不多,只取了一点白色调色,不想吃也和干辣椒块一样,很容易就能挑开,但它的味道着实在翻炒中已融入土豆丝里,形成了更多层次的香味,一起辅佐着酸辣香味。

童小丫忍不住吃掉半盘土豆丝,才将筷子移向韭菜蒸饺。

云砾做的韭菜蒸饺新鲜,韭菜散发出的就只有香味,而没有一些令嗅觉敏感的人很容易反感的臭味。

韭菜混合在肉中,看着肉比韭菜还多,馅里还有少许鲜美肉汁,并不多,稍稍沁在咬破的表面,不用担心滴落弄脏衣服,吃起来格外舒心满足。

云砾最后端出来的韭菜煎饺又是另一种香味。

金黄色的煎饺表皮带脆,一口咬下去,与软嫩的肉馅形成了截然不同的口感,彼此混合之后,又格外的香。

童小丫很想一口气吃完,但她不敢。

还有一碟挂着明显红油的凉皮等着她。

有过中午吃拍黄瓜的经历,她现在就怕这红油凉皮特别辣,辣得她需要其他东西将辣味压下。

土豆丝的辣度很适宜,微微的辣,伴着酸,她吃的时候只觉得开胃。

但凉皮的红油太明显了,她害怕。

要不是这是云砾做出来的,她甚至可能不想尝。

哪怕现在尝,她都想将凉皮在底下黑色的调味汁中洗一洗再吃。

但红油的粘附力强,怎么都洗不去多少。

她干脆不多事了,就这样一口吃下去。

只一口,她眼睛就亮了。

有芝麻的香味,还有更多她吃不出的香味。

可这么多的香味混在一起,根本没有抢走陈醋醇厚的微酸,以及一股甜辣味。

确实是甜辣,带着点甜,辣度被降低了许多,和酸辣土豆丝一样,是她接受得了,可以一口气吃好多的辣度。

还有凉皮的冰凉爽滑,这种口感太美妙了,她都怕自己吸溜的时候用劲一点,就能将整条粉皮吸到喉咙里。

少许黄瓜丝混在凉皮中,带来爽脆口感。面筋块软一些,可面筋块吸收了更多的调味,一口咬下去,微酸甜辣的汁液就在口腔里蔓延。

不知不觉间,她将全部东西吃完,小肚子又一次饱成微微凸起的小圆球。

徐凯安的情况和她差不多,将两煲猪蹄吃完后,就饱得只想靠着椅背一动不动。

不过晚上可没有这么多空闲时间留给他俩,他俩还得回学校。

童小丫搓了两下肚子,刚才满足惬意的表情忽然散去。

她坐直了,耷拉着嘴角看着还没吃完的牙脆脆。

她伸手,捏了一颗香辣味的,可转念间又将它放回盘子里,冲着云砾扬声喊道:“云哥哥,能打包吗?”

云砾愣了一下。

打包?

他之前还真没想过这方面的事。

他记忆中,餐厅里好像之前就有打包用的餐盒、塑料袋。

可牙脆脆这种小吃,用餐盒打包明显不方便准备将其当零嘴儿的童小丫不时吃一点,只用塑料袋装着又显得太简单随意。

【→跟我走!这里有一些特制纸袋子,但你千万别多看袋子上的图案!!!】

天赋提示的语气太强烈了。

云砾不敢大意。

他应了一声童小丫,就跟着天赋的指引,来到一个柜子边,开了柜门,在一个颇为隐蔽的抽屉格里,找到了一些纸袋子。

纸袋有三种规格,大的装下整只烤鸡后还有不少空位,中的能装一桶中等分量爆米花,小的则能装一份快餐薯条。

三种规格纸袋正面都是一样的图案。

正中央是一家餐厅,餐厅上的匾额写着“第一食馆”四个金文大字。

云砾看到纸袋子时,还记得天赋的提示,准备拿了中号纸袋就走,绝不多看。

然而他都这么小心了,还是瞥到纸袋后,就先被匾额上的四个文字吸引,忍不住留心分辨是什么文字,再接着就不由得看去了图案其他部分。

餐厅周围,是城市的景象,云砾还能看到餐厅旁边高耸的时钟塔。

渐渐地,城市中,好像升腾起了雾气,纸袋上方还多了一轮血月,城市变成了不完全重叠的两个……

仿佛被重锤从四面八方同时敲向脑袋的剧烈痛楚让云砾站立不稳,扑通一声倒在地上,浑身冒出涔涔冷汗。

也多得这样,他终于没再看着那些纸袋。

他大脑放空了不知道多长时间,就被耳边乱七八糟的声音唤醒。

“云哥哥?!”

“云砾?”

两道很清脆的孩子声音,还有一道犹豫迟疑的声音。

云砾眨了好几次眼,才看清围在自己身边的,正是童小丫、徐凯安,还有小山。

他还躺在地上,大大小小的三张脸就在他上方凑过来,看着还有点惊悚。