作者:陌上花开人如玉
这一次新作的小吃就没有那么大了,换成了小巧玲珑的蛋烘糕。
蛋烘糕的香味主要来自蛋烘糕饼的糕底,小麦粉里没有加水,直接用鸡蛋和牛奶调和而成,再加入了少许的糖、盐调味,这样配方做出来的蛋烘糕有浓浓的奶香味。
制作蛋烘糕的工具又是一种新的,圆圆的小锅子,下面是平底的,边缘有一点点弧度。
独特的配方加上特殊的工具做出来的蛋烘糕表皮酥脆内里松软,里面放上特制的各类果酱、蜂蜜,或者不喜欢吃甜的人可以加入肉松、腌制过的萝卜丝、卤香土豆丝等等,吃起来有一种不同于煎饼果子和鸡蛋灌饼的口感及味道。
蛋烘糕的香味传得很远,做出来之后半条街都能闻到,因为其中特有的奶香味让小孩子们更敏感,闻到了这种香甜的气味之后马上吵着自家大人买来吃。
虽说蛋烘糕整体口感偏甜糯,但是加上了咸口的馅料之后,大人也对这种小吃产生了兴趣。
飘香十里在推出蛋烘糕的时候,煎饼果子和鸡蛋灌饼被撤了下去,让喜欢吃这两种饼子的人去店里发现它们没有时深感失落:“鸡蛋灌饼和煎饼果子这两样东西春夏秋冬四个季节都可以卖,你们为什么要把它们给换了?”
“主要是店里的东西太多,如今又新上了蛋烘糕,店里的人手实在忙不过来,等店里的人熟悉了蛋烘糕制作之后,煎饼果子和鸡蛋灌饼会继续回来的。”林成云站在店门口给客人们一遍一遍地解释。
就蛋烘糕出现之后这已经不是他第一次这样说了,主要是因为以前飘香十里很少会把新出的东西换下去,顶多把做这个东西的灶台往店里挪一挪。
这一次因为林夏至和杨雨生突然想到要上这个新的小吃,店里人对蛋烘糕还不熟悉,为了减少出错才把煎饼果子和鸡蛋灌饼这两种相对更像一些的吃食给临时换下去。
而且煎饼果子和鸡蛋灌饼是用的同一个大铁锅,它们的位置正好空出来给蛋烘糕用。
林成云的解释是真的,但是不相信的人依旧有,大家都觉得这是飘香十里为了推广蛋烘糕故意的:“那你倒是说一说什么时候才能重新卖煎饼果子和鸡蛋灌饼。”
虽然说蛋烘糕的味道确实不错但是有些人就是更喜欢煎饼果子和鸡蛋灌饼,觉得蛋烘糕吃不饱不说,还像小孩子吃的。
面对客人们的质疑,林成云胸有成竹地说:“五天,五天之后鸡蛋灌饼和煎饼果子会重思在飘香十里卖。”
这是店里员工们适应新小吃的时间,以前上新的时候也是差不多用五天时间让大家学会。
有了具体的时间承诺,总算安抚了那些客人的不满,他们等着过几天再来吃自己喜欢的饼子。
这一次一羊多吃没有跟上飘香十里的节奏同时上新菜,主要是因为一羊多吃今年春夏的新菜林夏至还没有确定具体做法,杨雨生那边倒是试着做了一些出来,他觉得不够有新意就放弃了。
时间过得很快,当煎饼果子和鸡蛋灌饼重新出现在飘香十里的菜单上时,本次县试成绩官府放榜了。
三年一度的县试放榜,不管家里有没有孩子参加县试的人听到消息后都跑去县衙门口凑热闹,这种三年才有一次的盛事不能错过。
不仅可以最先知道哪些人成了新年新进的秀才公,还能看到一些人因为落榜闹出的笑话,这些都是大家伙午后闲聊的谈资。
因为林家一直关注着官府的消息,每天都会派人去县衙门口看,所以林家过去的下人成了最早看到榜单上名字的人之一。
他到林家之后陆陆续续学了不少字,他看到“林承宗”三个字赫然在列,和他一起考中了秀才的还有郑夫子的大儿子郑文博和里正的大儿子林胜文,今年林家村参加县试的三人居然都考中了。
那个下人趴在榜单下面仔仔细细看了三遍,再三确认榜单上的名字自己没有看错。
“姓名:林胜文,籍贯:郦水郡,江宁县,林家村,名次:一百八十六。”
“姓名:林承宗,籍贯:郦水郡,江宁县,林家村,名次:一百六十一。”
“姓名:郑文博,籍贯:郦水郡,江宁县,林家村,名次:一百零八。”
这一次郦水郡一共选中了两百个秀才,郑夫子的儿子名次在中游,自家少和里正家的大公子名次比较偏后。
不管别的人看到成绩会怎么想,反正林家这个下人看到榜单之后立马骄傲地挺直背脊,三少爷太厉害了,即便名次比较偏后,那也是考中了秀才,年仅14岁的秀才公。
不敢耽搁,这个下人一路跑回去,站在门口深吸一口气大喊:“老爷!夫郎!大喜事,大喜事,三少爷考中秀才了!”
声音很大,不仅整个林宅听见了,连隔壁的宅子也隐约听见一二,邻居纷纷打开门探头看情况。
顾不得邻居们好奇的眼神,李秀和林虎子听到消息立马急匆匆地出门,往贴榜的地方走去,想要亲自看一眼榜单。
然而他们还是来晚了,榜单外面已经里三层外三层的围了一大群人,后来的根本挤不进去。
“哎呀,我们不该跑过来!”站在人群外面李秀一拍大腿。
“怎么了?”林虎子沉浸在喜悦中没缓过神来。
李秀不管林虎子在想什么,拉着他就往回跑,嘴里不停地念叨:“跑过来什么都看不到不说,还会耽搁了家里的事,等会儿宗儿肯定会回来,还有官差要来家里报喜,他们要一起去村里的。”
“我们得先通知村里一声,把文博和胜文中秀才的消息先回去给大家说说,让大哥和郑夫子有准备。”
“夏哥儿那边也要通知到。走走走,咱们快回去,别在这儿耽搁功夫。”
李秀刚急急忙忙安排好事情,林承宗就从县城学院里回来了。
由于放榜的时间是不确定的,所以放榜当天学院还在上课,学院的人得到放榜的消息不比李秀他们早多少。
县城学院一共考中了十九个秀才,在学院得到消息后就把所有考中了秀才的学子全部放回家。
林承宗和郑文博、林胜文差不多时间从学院出来,在门口碰上了。
“恭喜文博哥、胜文哥。”林承宗和他们两人关系都还不错,看到他们之后率先上去恭喜一番。
“同喜同喜,咱们能在同一届考中秀才,以后就是师兄弟了,哈哈。”林胜文高兴地露出两排大白牙,这个笑容和里正特别像。
郑文博要笑得斯文一些:“承宗弟弟、胜文兄,同喜同喜,承宗弟弟这是准备回林宅?”
林承宗点头。
站在学院大门不是说话的地方,加上郑文博归心似箭,他想立马回到林家村告诉自己阿爹这个好消息,他拍了拍林胜文:“胜文兄,那我们一起先回村,等承宗弟弟回村了再聚?”
林承宗点头:“对对对,你们快回去吧,咱们晚点村里见。”
第421章 大喜事
郑文博的阿爹郑夫子多年苦读却始终只落了个童生,没能考中秀才,郑夫子嘴上不说,心里一直没有释怀。
现在郑文博考中了秀才,可以让郑夫子了却心愿,他自然想快一点回去。
林胜文的心情差不了太多,里正和卫夫郎对他期待颇高,他苦读多年,终于成功考中了秀才,没有辜负爹么的培养。
同林承宗道别之后,林胜文和郑文博一起找了一辆牛车赶紧回林家村。
林承宗则跟着林家来接他的人和赵楠一起回了林宅。
回到林宅时,李秀和林虎子已经换上了一身体面的衣服,准备迎接报喜的官差。
就在刚才,林虎子听到李秀说要给官差喜钱的时候,主动把自己攒了一年的小金库拿出来。
说是小金库,其实只有二两银子,李秀没有拒绝林虎子的好意,把那二两银子装进了给官差喜钱的锦袋中。
看着家里人为了迎接官差马不停蹄地忙碌着,林承祖咧开嘴大喊一声:“阿爹,阿么,我回来了!”
林夏至这个时候正好赶过来,被自己弟弟这一声喊叫给震得耳朵一阵难受,一巴掌拍在林承宗的背上:“瞎嚷嚷什么,大家看到你回来了,快去换衣服。”
林夏至前脚过来程闻柳后脚也来了,他听着消息了就赶紧来林宅,帮着李秀和林虎子看还要准备些什么。
有程闻柳这个有经验的人在旁边,一切很快准备就绪,林承宗也换了衣服出来,大家在林宅正厅里坐着等报喜的官差。
时辰一到,县衙派出去给新晋秀才公报喜的官差全部出动,所有人骑上高头大马去往不同的村镇。
过来给林家报喜的官差高兴坏了,能够给林家的少爷报喜,和林家就算有了渊源。
拿着喜报他第一时间赶了过来,提着喜报敲响了林家大门:“恭喜林老爷,恭喜林夫郎,恭喜林公子,本次县试高中秀才,名次一百六十一。”
排在多少名林家人都不在乎,能考中就让他们足够惊喜,林虎子颤抖着手接过喜报,眼睛笑得几乎看不着。
李秀拿出厚厚的喜钱红封送到官差手上:“多谢大人特地跑一趟告诉我们这件大喜事。”
“当不得林夫郎一声大人,这些事我们应该做的。”面对林家人,这位官差不敢端官架子。
何况这里面除了林家人,还有程少爷和程少夫郎,都是他得罪不起的人。
摸着厚厚的喜钱,他脸上的笑容越发和善:“诸位,报喜得回林秀才公的籍贯所在地,你们是和我一起,还是稍后再出发?”
在景国,不论是考中了秀才还是举人、进士,考中了之后官差不仅得找本人报喜,在距离允许范围内,还得去一趟考中的人的籍贯通知。
林承祖站出来代替林虎子说:“我们拖家带口的一大群人跟着您太慢了,要不先让宗儿同大人一起先回村?”
“好。”官差一口答应下来。
说定之后,林承宗坐上林家的马车,跟在官差后面先行回村,李秀、林虎子和林夏至等人快速收拾好东西做上后面的马车。
不出意外的话,这一次回村之后林家人短时间不会再回县城住,所以李秀最近几天一直在陆续收拾东西,今天收东西没有用很久。
在报喜的官差和林承宗往林家村走去的时候,去郑夫子家和里正家的官差已经就把喜报送到了。
由于郑夫子的情况特殊,他现在已经把自己一家的籍贯迁到了林家村,所以报喜的官差不用跑两趟。
于是两位官差骑马进村之后,村里闲着的人一半跑到墨林学堂看热闹,另一半去了里正家。
给郑文博报喜的官差同样态度和善,林家村是县令眼中的红村,这个村子很不一般,他们过来办事的时候对这里的村民不会用高高在上的态度。
即便郑夫子听了儿子的话之后就有了新准备,当报喜的官差进门、他看到喜报的那一瞬间,狂喜冲进他的大脑,让郑夫子的思维有一瞬间的空白。
好在郑文博是个靠谱的,自己出面接待了官差,给了一份没有林家厚,却也不算薄的喜钱红封:“多谢大人。”
“秀才公客气了,不用称呼我一声大人,秀才公年龄轻轻日后前途无量,再过几年考中举人、进士,我们这些人指不定还得在你手下讨生活。”官差拿着满意的喜钱红封,心情颇好。
“承您吉言。”郑文博没把官差的话当一回事,就算他当真过几年考中了举人、进士,被分到江宁县的可能性也是微乎其微,这种富庶的地方早就有人盯着了。”
郑文博想得明白,外面的村民却因官差的话有了猜想——这意思是郑文博以后有可能会成为江宁县的官?
以前大家就觉得郑文博方脸阔眉,长得和他们这些地里刨食的人不一样,听了报喜官差的话村民们才陡然明白,原来郑文博有一脸官相。
没等郑家和里正家的官差离开,村头又热闹起来——林承宗他们回来。
给郑家报喜的官差往那个方向看了一眼,感叹了一句:“应该是林家的报喜队伍来了,林家村以后可不得了。”
“林家?”郑夫子终于回过了神,他隐约想起郑文博说过林承宗也考上了秀才,由于当时他神情有些恍惚没听清,他低声又问了一遍。
“嗯嗯,承宗弟也考中了本届秀才。”郑文博点点头。
“大喜事!大喜事!”郑夫子高兴得直搓手,他看着还呆在自家院子里的官差,“大人,要不我们一起去林家看看?”
郑家这个官差正有此意,点头答应下来,他连带着郑家人、院外的村民、墨林学堂的小孩,一群人浩浩荡荡地往林家的方向走去。
里正这边同样热闹,没去墨林学堂的人都跑这边来了。
先前林胜文回来说自己考中了秀才的时候里正还不敢相信,直到官差过来了,把喜报交到他手上,他这才确信了自家儿子真的考中秀才,他的表现不比郑夫子好多少。
好在卫夫郎是个爽利的,他接待起官差来同样不逊色,让官差对林家村里正的夫郎高看一眼。
差不多同一时刻,他们这边也听到了村头传来的动静,大家也跟着去村头看热闹。
虽然里正家的林胜文和郑夫子家的郑文博也是考中了秀才,但大家心里总觉得林承宗考中秀才会更有看点。
“哎哟,足足三个人考中秀才,咱们村这是摆三天流水席庆祝好,还是把时间再延长一些?时间延长要花更多钱,想想还是有些心疼……”走在路上,里正一个人嘟哝,好像在为这件事烦恼不已。
然而旁边的人看着嘴角都快咧到耳根的里正:“大伯,你嘴上抱怨心里指不定多高兴了,咱们村一次性出了三位秀才公,大出风头,流水席当然不能只摆三天,得延长到六天!”
“出风头你当是多好的事呢,出了风头之后要处理的事情多得很,我这把老骨头不知道还能撑多久。”里正给这个没个正行的年轻后生一个脑瓜崩,六天,那得花多少钱,有钱也不能这样瞎造。
那人龇牙咧嘴地挠自己被敲的地方:“大伯你年富力强,正是好时节。”