田家有西厨 第61章

作者:燃墨 标签: 近水楼台 种田 穿越重生

秦管事听了眼前一亮,“这个主意不错,严公子你继续转着,看看还有什么需要改进的地方没?”

“……嗯。”就是他不说,严君也肯定要把铺子的方方面面都观察到。接着他又进了里间,看到好几个样式不一的炉子,这下他比秦管事的眼睛都要亮。虽然无法跟烤箱媲美,可这些炉子提供太多制作餐点的可能性,严君已经在心里盘算着先尝试做点什么了。

接着,秦管事又带他见了几名学徒。这些由秦家派来的学徒见了严君很是恭敬,嘴上边叫师傅边鞠了躬,可见秦家对他们的掌控十分有力。有了学徒,也就意味着蛋糕再也不会是严君独自掌握的手艺,对这点,他倒是不以为然。一方面是因契书上写得清清楚楚,既然都决定合作,藏着掖着有什么必要?另一方面,他难道还真能拒绝?他想反正这传扬开也无所谓,在遥远的未来,各式西点店到处都是,不也没见谁垄断了市场?

严君没料到的是,这番反应让秦管事又对他高看一眼,在向秦家大少爷提起时,都表示这年轻人很有魄力,可堪造就。

“看吧,大哥!我说得如何?”待秦管事走了,小姑娘秦紫苏从屏风后边得意洋洋跑出来,“你当初还说直接把人拘来,那多没趣!像这样做,能叫人心悦诚服,愿意同咱们一道做生意不是更好么?”

“是是是,紫苏儿做的什么事会错?你这丫头啊!”秦大少爷好笑又无奈地刮了刮妹妹的鼻子,“反正都听你的就是了。这间铺子就放在你名下,只要有我在一天……”说到这他语气里多了几分肃杀,眼中闪过一抹厉色,“断不会叫人夺了去……咳咳……咳……”

“大哥!”秦紫苏一见可吓坏了,换在任何时候她都有自信不比男子差,可眼下一母同胞的大哥发病她是无论如何也镇定不了,赶紧跑前跑后地端药送水,压根不假丫鬟的手,又叫芳草取了披风来。

吞了药丸,秦大少爷的咳嗽才断断续续地停下,脸色却依旧惨白,冲妹妹苦笑一下,又伸手揉了揉她的头发,“紫苏儿,莫要担心,大哥我……总是要等你有了好归宿……才放得下心离……”

“大哥!你在说什么傻话!”秦紫苏不高兴了,“你可是要长命百岁的!”

“是是,长命百岁……”秦大少爷也不想再逆了妹妹的意思,拍了拍她。一时间兄妹俩谁也没有再说话,倒是叫拿披风过来的芳草红了眼。

*

“香满屋”蛋糕铺开始按严君的思路进行最后的修整,以往局限于成本而无法实现的东西,如今都有了成真的可能。同时还在原本的摊子处支了招牌,写明换了地方,也针对许多客人提及的价格问题做了回复。

这日总算是正式开张,一应事务由秦管事全权组织,弄了鞭炮来放,又让伙计在门前摆了展示台,给过往的客人试吃。严君特意为今天也准备了更精美的蛋糕,虽然暂时还谈不上创新。但有秦家在,至少许多原料只需他开出来,自有伙计买好。于是连不情不愿的他,都对铺子的未来有了期待。

第一日的收益就突破了以往摊子上最多的那天,加上接到好几笔订单,可以预见,这蛋糕铺定会赚得钵圆盆满。

严君这边如意了,田易那边在养蜂一事上却收到了挫折。他虽是想着用功,到底也在屋里拘不住。他早按书上法子,在开阔的地方,前以蜜糖进行诱骗,后用艾叶燃起烟熏赶,引了蜜蜂驱到布囊里头,再放进竹桶中。这竹桶也要安放在合适的位置才好养蜂,最好是背风又向阳,地势也得高燥,不会积水。西北面得有林木遮挡,前面要开阔,这样一开,冬春时寒风便不至于侵袭蜂桶,夏季也不会叫烈日曝晒。可等田易好不容易弄到了蜜蜂,刚选定地点并平整土地,打扫得干干净净时,竹桶里本就不多的蜜蜂竟一只接一只的死去了。

五三 蝗灾

严君回来一听,心想古代没有农药,蜜蜂定然不是被毒死,那就多半只有遇到了天敌胡蜂。此后田七被委以重任前去观察到底是怎么回事,小书童听说是比蜜蜂大上好几倍的蜂子还吓了一跳,磨磨蹭蹭地不想去,最后还是被田易给拎了过去。果然在蜂桶周边看到了一种个头特别大的蜂子,这种被严君叫做胡蜂的蜂子就在蜂桶边飞着,不断咬死飞回的蜜蜂。

这下田易可发愁了。

他也不是没让田七跟着胡蜂去看它们的巢在哪,可跟了几回都没找到,胡蜂却仿佛更盯准了他的蜜蜂。若是不解决胡蜂,蜜蜂还怎么养下去?加上近日越来越忙,他也只好先把这事搁在一旁。

初夏正是农忙时节,虽说稻子等在早几日已栽了,却还有许多瓜果蔬菜要种到地里,而且稻田也要排水烤田了。一忙起来真叫一个天昏地暗,谁都没空再考虑更多的事,只能干活干活再干活。

地里的番茄在定植后进行了一次追肥,那时正是番茄生长初期,追肥时需特别留意肥料施得薄些,免得烧了根。接着又是中耕,须得结合培土,将畦沟锄松,培在畦面四周,加高些许。前几日开花正好整枝,除主枝外,严君只留下了第一次花序直下叶腋部分所生的一条侧枝,将其余侧枝尽皆摘去。摘芽时既不能太早也不能过晚,严君特意选定了侧芽长到约莫一寸半左右时,还得是个大晴天的中午。

就这样方方面面都照应到,如今的番茄也进入了一个稳中有升的生长期,花期逐渐结束便挂起果来。此前为了防止落花,得绷紧了弦时刻注意地里温度湿度,现在总算轻松些。挂果时最需要的是充足的光照和大量水分,现今晴日颇多,便只要定时定量浇水,同时结合施肥进行便可。

总的说来,田地的作物们都欣欣向荣。每日瞅着它们越发茁壮,成伯的乐呵劲简直不下于看到田易发奋时的模样。

然而又过几日,严君却在成伯的眼角眉梢捕捉到了一丝忧色。极是细微,若非是田易问起,他决计不会留意到。

“成伯,您是在担心这天要旱?”

随着田易的问话严君心里一紧,手中的筷子也略停了一停,接着他就听成伯嗓音艰涩地答道:“何止是担心,少爷,你没见着,咱家塘里的水都浅了些?”

“浅了些?”田易回忆片刻道,“应是不多,要是浅了许多我不会没注意到。”

“可也有好些时没落雨了。”

“那倒也是,最近田里干得快,亏了有筒车帮着送水。要说这筒车可真是好东西,不然我们家田里只怕会缺人手。不过雨虽少了,真要旱也未必吧。”

“要是光是旱也就罢了。”成伯的眉头并没有因他的话而舒展,“我们这儿湖泊多,只要有筒车在,地里倒不怎么妨事。只是……我怕的是另一样东西。”

“什么东西啊成伯?”

田七还好奇地问着,严君就见田易猛地站了起来,“您莫非是说……”

“对,就是那玩意,看来少爷你记得。”成伯郑重地点头,接着又对田七道,“田七,你可还想得起几年前你才三四岁时,我们这闹的那场……”

“蝗灾?!”

成伯尚未说完,田七已脸色大变,抖着声音叫道。

“没错。”成伯忧心忡忡地看向外头的天色,夕阳一如昨日那般,也就意味着明日又是晴天。天晴没啥不好,但要一直晴下去可就糟糕了。想到今年刚开春就闹了场水灾,瞅着如今这光景,还真说不好会不会旱。而一旦旱了,最容易出现的,便是蝗灾。

“您也说了是可能不是?也不定会那样,总不能因可能有的蝗灾,就闹得您老人家心绪不宁,愁出病了可怎么是好?”

闻言成伯立即瞪他一眼:“你成伯身体好着呢,少爷你可别瞎讲!”

“我那不是担心您么。”田易笑着凑到跟前,似模似样地捶起成伯的肩膀,“说不准后日就要落雨,成伯啊,还是别杞人忧天啦!”

接着四人便继续用饭,待用完饭,由严君收拾碗筷,等他把锅碗瓢盆全涮好擦干净码到橱子里,走出厨房却见田易正站在院子里。此时天还亮,暮色落到院子的每一样物事上,仿佛罩上了一层橘色的薄纱。原本是极漂亮的景色,他却留意到田易正盯着地面在看,眉心锁得紧紧。

“阿易?你在看什么?”严君走到旁边随着他的视线往下看,除了土地还是土地,并没有什么出奇的东西。

“只怕真要旱,平常这地上虫子可不少,尤其是到了现下这时节,若是要落雨,虫子会更多,哪像现在……”

听到这里,严君才知尽管田易刚才口口声声安慰成伯,笃定得就跟看了天气预报似的样子也不过是假装,对可能要出现的蝗灾,他心下也极是提防。

严君不禁问:“真的会闹蝗灾吗?”

“说不好。”田易摇头,没有给出肯定回答,“但是事先防备总是没错,看来得先做些笼网,再准备些棍子竹竿,,还要多扎些柴草把。”

转眼已是几日后,如今“香满屋”刚开张没多久,严君每日过去,一面制蛋糕,一面还会指导铺子里的学徒。说来倒是谁都比不上何成学得快,现今只在打蛋上火候不够。这天严君在里间看由秦管事派人送来他事先提出的模具,这些模具打造得不错,让他很满意。这时外间走进来几个客人,交谈的语声从门外传了进来。

“……兄台莫不是刚从……过来?听说那边……”

“唉!你们也晓得了?是啊!我就是从那过来运货,我闺女啊听说这的蛋糕好吃,非得叫我给她捎些回去。你们是不晓得啊,那蝗虫,嘿!真叫一个遮天蔽日!就是我常年在外头跑生意,什么没见过?都给吓了一跳!还得在这多待些时!”

“真那么可怕?莫非像前几年我们这……”

“比那还可怕!”

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