作者：红豆米稀
你大概对“基础”这个词有什么误解？
“……我就不会。”邵清仪回道。
贺长季闻言笑了笑：“你有我就够了。”
他这一句无心的话，却让邵清仪蓦的又红了脸：“在孩子们面前说这么肉麻的话做什么。”
俩孩子闻言，齐齐用手把自己的耳朵捂上了：“姆父，这样我们就听不见啦！”
孩子们这副掩耳盗铃的姿态，让邵清仪有些哭笑不得起来：“你们不是要学怎么烤螃蟹吗？这样捂着怎么听得到？”
“是哦！”两个孩子闻言，齐齐把手放了下来，也没意识到这样就暴露了即使捂着耳朵还是能听到姆父说话的事实。
邵清仪也没提醒两个傻孩子，继续一边烤螃蟹，一边教他们各种注意事项。
没了余刚在场，贺长季一下子就觉得心头舒坦多了。
一家四口，才是正常的相处模式嘛！
渐渐的，烤螃蟹的香味就飘了出来。
邵清仪对俩孩子说：“如果不加调料的话，这样子再烤一会儿就可以直接吃了。不过我们是准备加调料的，所以这个时候就可以先把它们的蟹壳取下来，准备给他们加调料了。”
“嗯嗯！”两个孩子都听得非常认真。
邵清仪用筷子把螃蟹的壳掀开，蟹膏和蟹油就流了出来，香气随即浓郁了起来。
“好香啊！”两个孩子齐声赞叹道。
邵清仪闻言唇角微勾：“别着急，很快就能吃了。”
说着，他用筷子把蟹鳃去了，然后解释道：“这是螃蟹用来呼吸的鳃，就和鱼鳃一样，会有很多脏东西，所以需要去掉。”
“嗯嗯！”孩子们认真点头。
邵清仪这才抓起一小撮黑胡椒粉和盐粒洒在了螃蟹上，然后再把壳给它盖上：“像这样简单调个味儿就行，再过会儿就能吃了。”
“姆父，我能试试吗？”成安小声问道。
“你想试试调味吗？可以呀！不过要小心哦，不要被烫着了。”邵清仪提醒道。
“嗯嗯，我会小心的。”成安软软糯糯地答应道。
“对，像这样小心地把蟹壳掀开，不要破坏蟹膏，用筷子把蟹鳃去除干净，然后抓一小把盐，均匀地撒上去，对，你做得很好，再撒点黑胡椒粉，很好，再把蟹壳盖上。”邵清仪一边指点，一边看着成安动作小心却完整地做完了这项工作。
“成安真棒！”邵清仪忍不住夸赞道。
一旁的贺长季也笑着鼓励道：“看来我们成安很快就能继承姆父的衣钵，成为一个小厨师了。”
成安被两个家长夸得小脸红扑扑的，又开心又害羞。
一旁的成平见弟弟被阿爹和姆父夸奖了，也想帮忙。
邵清仪自然也同意了。
只是成平没有成安那么细心，胆子又太大，一不小心就被烫着了。
“呜呜呜，好痛！”成平带着哭腔嚎道。
邵清仪赶紧拉着成平，把他被烫伤的手指放到水里冷却，一边忍不住责怪道：“你这孩子，都说了要小心点了。”
一旁的贺长季有些幸灾乐祸地评价道：“成平你这就叫成事不足败事有余，做事太莽撞了。”
成平手被烫伤了还要被姆父和阿爹说，心里头委屈地不得了，眼眶都红了，眼看那泪珠子就要往下落，却听成安安慰哥哥道：“成安给成平吹吹，吹吹痛痛就飞走了！”
得了弟弟安慰的成平觉得自己是个小男子汉，不能动不动就哭的，硬生生把眼泪给憋了回去。
幸好成平的烫伤并不严重，在水里泡了会儿，就不疼了。
“姆父，我还想试试。”这孩子是个倔强的，刚被烫了个好歹，现在却还想继续尝试。
邵清仪刚想劝，就见贺长季抬了抬下颌，对他说道：“让他试。”
贺长季真是个虎父，竟然完全不担心孩子再次被烫伤。
被烫过一次应该长了记性了，邵清仪犹豫了片刻，便同意了。
果然，这一回成平就顺利把调味料给加到了螃蟹上。
“成平，这回做得很不错哦！”邵清仪笑着对成平说道，不吝夸奖之词。
贺长季也满意点头。
见姆父和阿爹都认可了自己的工作，成平这才咧嘴乐呵起来。
之后三人齐上阵，给所有螃蟹都调好了味儿，只是邵清仪和贺长季的几串加了辣椒粉，而给两个孩子们吃的没有加。
经过这几番波折之后，螃蟹终于烤好了。
一家人各自拿了一串，品尝起自己的劳动成果起来。
“吹一吹，小心烫。”邵清仪提醒道。
“嗯嗯！”两个孩子点头道。
成平刚被烫过，知道那滋味可不好受。
成安则向来乖巧，即使姆父不提醒，他会等螃蟹凉了再吃。