作者:美味的口蘑
也许,大概。
他爸当年没有乱吹嘘。
因为这一口陈家汤,确实有名扬四海的实力!
经过老祖宗这些年的不断革新。
这一口汤,也确实不是一般厨师能比得上的。
“嗯,还算有点天赋,马马虎虎吧。”
陈三味尝了口,捋了捋胡子。
“听你爸说,你现在都在网上学,觉得那些人比我陈家汤还厉害。”
“!!!”
陈嘉鸣朦胧的睡意立马没了,垂死梦中惊坐起。
只听老祖宗接着道:“现在给你个小测试,去把店开起来。”
“让这世人来评判评判,我陈家汤,到底能不能行!”
陈嘉鸣弱弱道:“……我还没出师呢。”
他错了还不行吗。
他这么弱,万一社死了咋办。
陈三味一个瞪眼,陈嘉鸣立马焉了。
经过这三天的魔鬼训练,让陈嘉鸣对这位老祖宗是既敬畏又害怕。
而这一幕,也被江林直播了出去。
他也很期待。
这传承几百年的厨艺,在这个时代,还能不能掀起水花。
……
次日。
经过一晚的休整,陈嘉鸣来到关了好些天的店里。
然后又联系了食材店,送些需要的食材过来。
让他没想到的是,刚一开门,店内就被坐满了。
其中,蒋悦带着爷爷一马当先。
今天来的,大多都是临城本地人,离得近的。
离得远的还在观望。
毕竟这不是托梦,一两句话的事儿。
传承老祖宗的厨艺,说起来好听,但是哪有那么容易?
就比如说现在。
江林的直播间没有开播,屏幕上也有很多人在发弹幕,已然成为直播间常态。
“道友们先去占个位,我稍后就到。”
“兄弟们吃了说一声,味道如何。”
“不是不信老祖宗的手艺,只是这才几天,道友们先去试试水。”
“(拱手)”
“已在店中,静等汤来。”
发完这句话后,蒋悦收好手机,没敢再让爷爷看直播间。
上次那波,差点没把爷爷送走。
她环顾店里一圈。
店里人很多,陈嘉鸣根本忙不过来。
但食客们却都不急,安静的等着,刷刷手机,看看后台。
蒋悦便明白,这些有可能都是看了直播间来的水友们。
如果她这会儿打个招呼,也不知道这些水友会不会应声。
“……”
后厨内忙得热火朝天。
处理鸭子、食材,烧汤……
没错,陈嘉鸣学的,就是一道鸭汤。
很常见的一道酸萝卜老鸭汤。
但是,经过老祖宗的特殊手法处理后,这道汤开始显现出它的不同寻常。
一开始。
食客们还坐得住。
但是渐渐地,香味飘出后厨,充盈在整个店中。
“一号桌,你的汤。”
陈嘉鸣把第一份汤端了出去,又麻溜的回到厨房。
一号桌正是蒋悦一家。
她家离得近,是最先来的。
这汤是连着锅底一起端出来的,蒋悦小心的揭开了上面的盖子。
刹那间。
霸道的食香味争先恐后的从锅中冲出来。
直往店外窜去。
其中,一股酸味首当其冲。
以强硬的姿态占据食客们的嗅觉、味蕾,唤起他们腹中的馋虫。
口中不自觉的开始分泌唾液。
“这、这!”
老蒋颤抖着手,迫不及待的拿起勺子盛了一碗汤。
“爷爷,小心烫!”
蒋悦来不及阻止。
只见爷爷胡乱吹了两下,便急迫的嗦了一口。
一碗下肚。
爷爷目中闪着泪光,脸上浮现出一片红晕。
酸萝卜老鸭汤,本身就有养胃开胃,强身健体的作用。
“就是这个味!”
他喝了几十年了,没错!
而且,这味道比之前陈大海做的更甚。
店内的其它食客早已坐不住了。
“老板,我的还没好吗?”
“陈小老板,还有多久?”
“老板,我追加一份行不?”
任店里的人如何追加,陈嘉鸣做完十只鸭子就收手了。
“老板你这做生意,食材准备不充分啊!”
“老板我预定明天的行不行?”
“再买几百只鸭子来,我们给你包场!”
闻言,陈嘉鸣苦笑。
不是他不做,是老祖宗只让他做十只鸭子。
说什么,好的东西,往往是限量的。
而且他还在学艺阶段,没必要把全部的时间都用去做饭。
目前只是个小测验,检验一下他的成果罢了。
“看这样子,测验应该能过吧?”
想到老祖宗的魔鬼手段,陈嘉鸣不由打了个颤。
到底有没有成功。
就看明天了。
……
第24章 放过历史老师吧
次日,热搜爆了。
#陈记餐馆的老鸭汤#
#几百年的传承,终于接上了!#
#细数上下五千年,那些断掉的传承!#
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