退婚后我靠美食红遍全星际 第30章

作者:谷雨公子 标签: 直播 美食 星际 甜文 玄幻灵异

顿时佐罗直播间的点赞数又上涨了一些,上涨速度已经反超隔壁的楚南。

但佐罗没有放松警惕,也没有沾沾自喜。

他把煎蛋盛出,然后又向锅内倒入一点点油,随后把切碎的番茄倒入锅中翻炒,番茄变软流汁后,一股酸甜的味道袭来,闻着就让人口舌生津。

佐罗看着时间,见番茄炒了六分钟后,才把鸡蛋倒入锅中,一起搅拌,随后放入盐,又加入少许葱段,随后将番茄炒蛋倒入盘中。

看着盘中橙红色的番茄和金黄色的鸡蛋互相搭配,加上点缀的绿油油的葱段,整体配色就十分好看。

怪不得是最后PK拿出的压轴作品。

这才是主播的巅峰水准啊,眼前的菜色在高级餐厅中都难得一见,此时却被佐罗轻轻松松做出来了。

观众们开始品尝,番茄酸酸甜甜,煎蛋柔软滑嫩,吸满了番茄炒出的汤汁,两种食材相互配合,奇妙无比,难得主播竟然能发现如此美味的搭配!

大家纷纷给佐罗点赞,一些点赞过的观众又开始打赏。

一时间整个直播间都非常热闹,佐罗的点赞数也在稳健上升。

然而,隔壁直播间的点赞数却突然上升!佐罗看着又渐渐拉进的点赞比,不知心中是什么滋味。

*

楚南的直播间。

楚南做好芋泥千层蛋糕后,观众正想尝一口是什么味道,结果就被他端进冰箱,“芋泥千层蛋糕还是冷吃风味更佳,我们先把它冷藏一段时间,大家不要心急。”

可观众们都按捺不住。

【我超级心急~】

【想吃想吃!忍不住了!】

……

“美味总是需要等待的,给大家摸摸头。”楚南安慰了大家一下,继续道:“接下来,我来制作牙签牛肉,也同样美味。”

本来大家正可怜巴巴地看着冰箱,听闻楚南这么说,大家又把注意力拉到在砧板上的牛肉了。

牛肉表面已经被楚南冲洗干净,随后他把牛肉切成一指长的细条,再将牛肉切丁,“大家要注意切的时候要逆纹理下刀,这样牛肉条不易碎。”

楚南还顺便给观众展示了一下什么叫做逆纹理。

很快一盘牛肉丁就切好了,楚南把牛肉丁放在水中再次清洗,直至洗菜池中没有血水后才停止。

“因为肉有腥味,我们需要腌制一会。”楚南向牛肉丁中倒入提前准备好的葱姜水,又倒入适量生抽和老抽,撒入了少许盐,又放了一些糖提鲜,最后倒入少许淀粉,用手抓匀后将牛肉丁穿成串,放置一边备用。

他把剩下的葱姜蒜切成末,干辣椒切碎,然后将锅架在燃气灶上,把瓶内的所有油全部倒入锅内。

楚南忘买油了,油有点少,只好把油瓶架在碗旁,倒立起来,让瓶底的油尽可能多倒一点出来。

观众们看到后哈哈哈哈笑起来。

【这个牙签牛肉要榨干主播家最后一滴油了。】

【真·最后一滴了!】

【哈哈哈哈主播大大好可爱哦~】

……

楚南也觉得很好笑,不过这已经是他下厨的习惯了,他把油锅烧直七成热后,再把牛肉串下锅,顿时锅里响起轻微的油炸声音,滚着气泡,咕咕噜噜。

炸到表面微焦后,楚南把肉串捞出,将锅内的油倒出,仅留下一小部分在锅底,随后向锅内倒入姜末和蒜末,炒出香味后,倒入放在一旁备用的牛肉串,翻炒均匀,再向锅倒入孜然粉和红辣椒碎,顿时一股香辣味传出,有些熏人。

为了照顾大家的口感,楚南这次少放了一些辣椒,可是牛肉串不辣不带劲,他做成了中等辣度。

最后楚南在牛肉串撒上葱末和白芝麻,关火装盘,牙签牛肉就制备完成了。

盘中的牛肉串表面被炸得金黄,滋滋冒着油泡,看着便极为诱人,但是肉串中又混了颜色鲜红的辣椒,看着就知道会很辣,观众们一时是又爱又怕,谁也不敢第一个上去品尝。

但偏偏牛肉串的香味仿佛无孔不入似的,肉香混合着呛人的辣味,好像肉串极为美味,引得大家不甘心放弃。

【我忍不住了!辣就辣吧!我要尝尝!——卧槽!只有一点点辣,超级好吃!】

见有勇士做了第一个吃螃蟹的人,而且也说不是很辣,大家纷纷拿起一根牛肉串开始品尝。

结果……

【靠,好辣,前面的人给我站住!我的刀已经抽出来了!】

【这就是不辣?呜呜,我的嘴里着火了!】

真的有这么辣吗?楚南忍不住自己也拿起一根吃,疑惑道:“还好啊。”

直播间的观众纷纷跪了,不停地刷【我们的舌头不是同一个舌头。】

经常吃素淡食物的人猛然间不太能接受辣椒,哪怕是微辣也会觉得很辣,何况楚南做的牛肉串是中辣水平。

不过牛肉串虽然辣,但不是一味的辣,它的辣中还带有鲜香味,并没有其他肉类那么腥膻。

把肉串放入口中,轻轻一撸,肉丁就被剥入口中,牛肉丁经过油炸,外酥里嫩,咬一口还流出热腾腾的肉汁。

虽然入口麻辣,但是真的很好吃,大家流着泪又继续伸手拿肉串,一边辣得喷火一边忍不住吞咽。

当然还没忘记给这个又爱又恨的主播点赞,顿时楚南的点赞数又猛升一段,已经快赶超了隔壁的佐罗。

直播时间还剩七分钟,楚南把冰箱中急速冷藏的千层蛋糕拿出来,大家刚刚被麻辣牛肉串虐过一场,见到甜甜的蛋糕,眼睛都发光了。