我在末世吃香喝辣 第121章

作者:酱香肉骨头 标签: 末世 美食 玄幻灵异

白天新搜集到的酸菜缸,被有劲的男人们挪到了屋子里,稍微解冻之后, 酸菜缸上面覆盖的冰层就被直接敲碎, 女人们见状马上那是大铝盆, 翻出压箱底的橡皮手套, 把缸里腌软的酸菜一颗一个从冰碴里挑件出来,一大铝盆能装二三十颗,但大多数队伍都有二三十人,对他们来说这二三十颗酸菜吃一顿还行, 但想吃第二顿就是不可能了。

今天众人搜集了那么多物资, 又留下那么多菜和一些肉没有装车, 原因之一是装不下那么多,但更多的是众人好久没好好吃过饭,今晚他们想好好做点饭改善改善,菜里放肉的机会不多, 菜自然是多多益善,所以一盆酸菜捞完,紧接着又装满了一个空盆。

阮杭在角落里看向四周,旁边的人远处的人都是一样,每个队伍都是准备了很多食材,冻软的白菜有人专门烧水汆烫,一坛一坛的咸肉也是被小心翼翼的拎了出去,男人们一边捞咸肉,一边还得问着做饭的人拿多少,生怕一不小心拿多拿少还得被教育不知节省。

末世前这种咸的五花肉,不说没有人吃,但也不是什么常用菜,咸五花肉一般都是做特定的菜肴才会用上一些,因为大量的咸盐让咸五花肉别有一番风味,但终归比不上新鲜的肉,所以很多人都是不吃的。

但现在末世的几个月后,就连个三四岁的小孩都知道那是好东西,咸肉从坛子里取出来的时候,队伍里少数的几个小孩,都围在坛口看,稍微大一点的孩子,在帮忙洗菜的时候,也会往肉坛的方向看一眼,看一眼又悄悄咽一口口水。

十三四岁的年纪,从小就是在福堆里长大的,不管家庭条件如何,孩子们从小就没缺过肉吃,乍一下末世来到,几个月都吃不到一口肉,甚至连正常的饭菜都吃不饱,也是难为了这一群孩子。

阮杭和几个小伙子看的不是滋味,但又无能为力,只能低下头继续切他们捞出的酸菜,李海洋捞的动作停止,扭头看了看自己盆里的两块肉和一块猪皮,又默默地把手中的五花肉送回了坛子里,这咸肉他们也要省着吃,毕竟这年头吃一块少一块。

“既然拿出来了就留下吧,开了春这肉就放太久了,不好吃了。”阮杭看出几个小伙子的想法,有些舍不得,其实他们的物资说少不少,说多却真的没什么肉类,陈伯清准备的东西,还有超市收的那些肉,都在陈伯清还没开启的空间里,不过就算空间在,那些东西也不能轻易拿出来,所以他们和其他人也没什么区别,只能盼着开春后的状况能好一点。

咸肉、肉皮浸泡清洗,阮杭估计着咸味下去的差不多,就指挥着姜格下水煮,大葱姜片大料酱油料酒这些东西必不可少,肉一下锅就随着下去。

这头咸肉得煮个七八分熟,那头阮杭又拿出几把豆子放在盆里,盆里也不加水,阮杭就直接用手捧着,上面压着另外一个盆子,让陈伯清用手轻轻压着,木系异能隔着盆适当在绿豆上,陈伯清压着的另一个盆也慢慢被顶起。

很快两个盆之间,粗壮水灵的豆芽就长了出来,旁边的几个小伙子对这样的场景十分熟悉,可依旧觉得神奇,他们想不明白,为什么豆芽非得用东西压着才能长出又长又直还粗的豆芽,也想不明白,为什么只有陈伯清才能掌握压盆子的力度,他们试着压了几下,却总是把豆芽弄得长短不一,其实归根结底几个小伙子是不知道,两个人在末世之后练习了多少次,才有今天的默契。

豆芽催生好,阮杭又拿出之前早已准备好的新鲜猪肉,新鲜的猪肉切丝,加上一点调味料和淀粉腌制,姜格也开始在旁边的锅,准备做其他的菜。

“哥,那老黄瓜怎么办?”之前几个人留了一个老黄瓜,准备晚上做着吃,只是没想到今晚众人都改善生活,阮杭他们也趁机凑了热闹,毕竟大锅酸菜他们也好久没吃,但想吃大锅酸菜太麻烦,又得洗又得切在小屋里不方便,几个人便在楼下做得的饭。

只是这样他们还把稀少的老黄瓜拿出来就太明显了,方诺知道今晚怕是吃不成,又怕黄瓜在外面冻了,便出声询问了一下。

“你找个时间收起来吧,以后再说。”阮杭小声说完,方诺就点点头离开,阮杭这头催生着小葱,就觉得身后有人拽他衣服,阮杭不用转头,光闻着这个味道就是陈伯清,即便陈伯清昨天刚洗过澡,但还是有一种特殊的味道,让阮杭很安心。

“怎么了?”阮杭扒着葱叶,也不回头,就那样笑眯眯的询问,语气十分温柔。

“我想吃西红柿炒鸡蛋。”得寸进尺就是形容阮杭身后的大尾巴狼,见阮杭心情不错,陈伯清动作就放肆了起来,仗着两个人站在角落,周围又有几个小伙子当挡箭牌,整个人直接贴在了阮杭身后,嘴唇在阮杭耳边蹭来蹭去,手也不老实的搂上了阮杭的腰。

“哥,我看你可能是想吃,西红柿炒鸡蛋壳?”阮杭扒葱的动作停止,手附上陈伯清的手,把陈伯清搂着他要的手,扯着食指拽了下来轻轻的甩到了一旁。

陈伯清也不闹,又没皮没脸的搂住了阮杭的腰,再度被阮杭扒拉下来之后才道:“你做的,鸡蛋壳我也吃。”

陈伯清这句话说的,老实又耿直,阮杭甚至觉得,他要是真的做了,陈伯清也会老老实实的吃下去。

作者有话要说:啾咪!战士们!

第156章 大雪融化

汆过水的咸猪肉皮切条, 咸肉切片, 锅里热油爆香葱姜蒜,锅里加了一些调味料, 阮杭便把肉倒了进去, 简单翻炒几下属于咸肉的香气就散发出来,不同于新鲜的猪肉纯香, 咸肉在这时迸发出的咸香,却别有一番滋味,

咸五花肉微微出油,阮杭也把几个小伙子提前摘成段的豆角和切成块的土豆下锅,这头豆角炖土豆盖锅, 那头阮杭又打开旁边的灶台, 锅里白汤大骨, 里面还炖着五花肉, 一开锅就是肉香四溢,汤上还有一层油花,这样的油量要是喝汤,可能会稍微觉得有点油腻, 但这要是炖酸菜, 却不多不少正好。

阮杭看天气转好, 就一天的时间,雪就化了不少,估计着没几天他们就要再次出发,所以让小伙子们切了一大盆酸菜, 留着赶路的时候慢慢吃。

酸菜这东西吸油,几捧酸菜下过,上面的一层油花已经少了大半,等酸菜全部下去,锅里的汤汁便几乎没了油花,不过阮杭也没有再填油,之前大骨汤里煮的鲜五花肉,陈伯清趁热切成大片,阮杭用菜刀把肉片码放在酸菜上面,五花肉和酸菜炖煮的时候会继续出油,油脂滋润酸菜让酸菜柔软,酸菜的酸爽中和五花肉的肥腻,这样才能做到肥而不腻。

几个小伙子眼巴巴的看着阮杭把肉下锅,阮杭在一旁已经能听到小伙子们咽口水的声音,在吃的面前,几个小伙子跟小孩没什么区别,好在阮杭已经对他们了解,放五花肉的时候,没有让陈伯清全切,而是留了一块肥瘦均匀,瘦肉比较多的肉,就是留着给几个小伙子尝尝鲜。

不放在酸菜里的五花肉,阮杭便没有让陈伯清切,而是自己亲自动手,拿着菜刀把五花肉切成薄薄的肉片,切肉的时候,陈伯清一直在旁边瞅着,阮杭平常给陈伯清喂东西习惯了,顺手把肉块最上面的一块不大的瘦肉切下,就着油腻腻的手,送到了陈伯清嘴边。这炖酸菜的肉,是冻得鲜猪肉,不需要太多调味,就已经很香,更何况是出自阮杭的手。

一盘子肉片对几个小伙子们的饭量来说是九牛一毛,但加上阮杭催生出来的鲜嫩生菜,方诺找出来的酱料和白菜萝卜咸菜,足以让众人开开心心的吃上一会,但阮杭最钟爱的还是五花肉蘸蒜酱,酸辣解腻肥瘦相间的五花肉入口即化,留下的是淡淡的肉香。

酸菜炖肉和豆角炖土豆快做好的时候,姜格做的地三鲜也好了,地三鲜盛出,阮杭又炒了一个豆芽肉丝和西红柿炒鸡蛋,就着那一点汤,还做了西红柿粉丝汤。

等阮杭他们的东西全部做好,整个一楼已经被大米饭的香气,酸菜的酸爽,大白菜清甜的味道弥漫,阮杭他们附近的队伍,做的是萝卜丝海米汤,那的味道更是压过了不少队伍传的老远。

阮杭他们盛菜的时候,屋里部分的队伍已经开始摆桌,因为楼下热闹的气氛和做饭做菜的温热气息,使得楼下的温度比平常要高,原本住在楼上的人干脆把桌子摆到了楼下,一桌一桌贴的很近,活像是村里办喜宴的样子。

虽然桌上东西并不丰盛,大多数的桌子,都是白菜粉条、干煸土豆、酸菜咸肉,少数有点茄子干炒肉末和海带汤什么的都是好的,就只有远处装似与民同乐的戚仲清,他们桌子上还算丰富,但这也并不耽误众人吃的满嘴流油,这样滋味食物,有菜有肉有饭的席面,已经是不可多得,尤其那一碗碗酸溜溜的酸菜汤配上咸肉,别提有多好吃。

众人热热闹闹的聊天,有人还能喝上两口小酒,此时大家都是专心吃饭,阮杭他们盛好东西上楼的时候,也不算太打眼。

阮杭他们离开了一天,楼上没有人暖和,他们也不想上去,也喜欢软乎乎的楼下,只是楼下的队伍,并没有给他们留下放桌子的空间,他们做完饭必须得回到楼上,不然就得围着灶台简单吃两口,可他们累了一天了,还用心准备这些菜,不就是为了好好享受享受,所以阮杭他们才不得已,把几大盆饭菜都盛了出来,抬到楼上慢慢吃。

几个人抬着盆刚上二楼,扑面的冷气直接让众人打了一个寒颤,楼上的温度和楼下的温度,完全是两个不同的概念,阮杭也隐约想起来,戚仲清他们队伍做好饭的时候,戚仲清和阮帆是上了楼的,但很快又下来了,这才做出与民同乐的做派,在人群中说几句话,现在想来很可能是怕了这个温度。

“冻死了~”几个人一进自己的小屋,宋源就直接把手伸进了炕上的被子,虽然下面也没有什么温度,但能给心理上带来一丝暖意,然而这一点点暖意没坚持多久,就被阮杭无情的掀起,原本放被子的地方,已经被土系大饭桌取代,宋源只能老老实实的把手伸向饭盆,贴着盆壁暖和一下冻到麻爪的手。

很快饭菜上桌,热菜热汤大骨头酸菜,五花肉蘸着酱进嘴里,屁股下面的电褥子也开始发热,屋里简易的小炉子,正在散发着热气,几个小伙子身体的温度也很快上来,楼上干净又清净,就算稍微被下面冷一点,但也挺舒坦。

“给我再来一碗汤!”一大碗汤满上,众人又开始了新一轮的吃喝,汽水饮料什么都不缺,众人喝的一个尽兴。

停雪的第二天,依旧是一个好天气,并且越临近中午气温就开始明显飙升,炙热的太阳照在人身上,似乎比夏日的太阳更毒辣几分,但周围却是一片寒冷。

中午时段降临,外面的温度也越来越高,屋顶和地面的雪再度融化,行成了冬日里的大雨,这一天众人不需要搜集物资,便没有人出去,纷纷躲在屋里,该睡觉的睡觉该休息的休息,等待着即将到来的旅程。

作者有话要说:有评论!好开心!啾咪!

第157章 继续赶路

因为大雪耽误的行程, 在雪后的两个大晴天之后正式结束, 一行人离开前一晚就已经收拾好行装,一大早简单吃了一点早饭, 东边太阳升起七点钟, 戚仲清队伍的头车便悠悠驶出村子,其它队伍紧随其后, 阮杭他们依旧是个局外人。

离开前没有队伍主动通知他们,只有学校救出来的女孩,趁众人吃晚饭的时候来打了一个招呼,然而她也是身不由己,整个人和弟弟都托付给了队伍, 队伍又是向着戚仲清, 一个女孩子又怎么做什么, 只能简单说了一下大队伍离开时间, 就匆匆离开。

其实她知道以阮杭他们的实力,并不需要委身在一个不欢迎他们的队伍,只是大雪不得已让他们困在了一起,想必这次出发, 阮杭他们就会跟大队人马分开, 这声招呼实则是在道别。

然而很意外, 就是这样不需要依靠人的队伍,在大队出发之后,没有选择分道扬镳,还是跟在了队伍后面, 只是这次他们不是在队伍里,而是远远的跟着,完全没有靠近大部队的意思,女孩搂着自己的弟弟,是坐在车里最后面的位置,才能望见身后属于阮杭他们的两辆车。

女孩一路都在出神的看着后面的车,看似无神的眼睛,实则充满疑惑,她不明白阮杭他们这样厉害的队伍,为什么没有离开,还是继续跟在后面,即便是离了一段距离,但终归是会聚到一起,依旧要受冤枉气。

其实女孩不懂,几个小伙子也不能完全明白,只是这次阮杭和陈伯清两个人十分反常,不管这个队伍的人如何待他们,就是一门心思要跟着这个队伍。

几个小伙子本来前一晚听到,还要跟着大队伍的事也不太乐意,但还没等表达出来,就被高严和方诺抓进了小黑屋教育,虽然两个人也不知道理由,但两个人说的话却说服了几个小伙子。

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