我在末世吃香喝辣 第72章

作者:酱香肉骨头 标签: 末世 美食 玄幻灵异

“福瑞的卤牛肉老汤。”陈伯清说的轻巧,殊不知还是把阮杭震惊的,连话一时都不知道怎么接。

“福瑞”是末世前,陈伯清带他去吃过的一家私房菜馆,这家私房菜的招牌,就是他们家的卤牛肉,而他们家的卤牛肉之所以受欢迎,也不是因为有什么特殊的调味料,就只是因为他们家那一锅老汤持续不断煮了几十年,而多年来又不知道卤过多少牛肉,老汤已经吸收了牛全部的精华,煮出来的牛肉味道自然不一样,也没人模仿的了。据说为了保护着老汤,他们家的卤牛肉都不在店里煮,就怕出点什么意外。

阮杭对那家卤牛肉也是吃过一次就念念不忘,到末世之后阮杭还经常想起,但没想到千想万想的老汤,竟然到了他哥手里。

“那这是什么?”牛肉汤的来历阮杭还不想细问,便又转向其他的箱子询问起来。

“应该是前一段时间吃过的灌汤小笼包,还带汤的那个,小软要不要吃点。”阮杭肚子饿了陈伯清早就听见了,阮杭听见小笼包咽口水的样子,也没能逃过阮杭的眼睛。

“那个,没有筷子。”说完话,阮杭暗骂一声自己没出息,东西还没看完,就光想着吃了。

结果陈伯清也真可以,随手翻了一个箱子,从里面拿出一个饭盒,又从饭盒里取出一双方便筷子递给阮杭。

阮杭看见筷子第一反应就是接过去,陈伯清见阮杭接了,转身就要把饭盒放回去,还是阮杭及时喊了一句:“哥,那盒猪蹄能留下来么?”

作者有话要说:我还能求到评论么!

第79章 全是菜么

陈伯清手上那盒猪蹄, 不只是味道香浓, 红亮的猪蹄块上面,还铺盖着一层肘子肉, 肘子肉看来是与猪蹄一起卤制的, 切成薄片还能看见瘦肉的纹理,猪蹄炖煮出的浓浓胶质在上面亮的晶莹, 味道钻入鼻子更是诱人的厉害。

阮杭醒来还没吃东西,再加上末世以来,阮杭已经没有看见这样的猪蹄,一时间实在抵挡不住这种味道,才跟陈伯清开了口。

拎着饭盒的陈伯清本来只是想给阮杭找双筷子, 没想到阮杭竟然看上他手中的猪蹄, 陈伯清索性一回身把猪蹄端了回来, 放到了阮杭手上。

“谢谢, 哥。”甜腻的声音,掩盖不了阮杭眼睛落在猪蹄上的举动,其实阮杭拿到猪蹄的一瞬间,就被扑鼻的香气吸引, 嘴里口水已经泛滥, 勉强感谢一下, 就马上掰开筷子,夹了两片猪肘上的肉,送进了嘴里。

肉片入口是太有些烫嘴,不过就是这样的温度, 才能立刻让阮杭感受到肉的鲜美,猪蹄上面的肘子肉,与别的地方不同,除了有嚼劲的瘦肉之外,还有软嫩的猪皮和两者之间的油脂。

油脂很少有人喜欢,可这个部位的一层油脂却是个例外,猪蹄因为经常运动所以肥肉并不多,那有限的一层与其说是油脂,不如说是蹄筋的一部分,它的口感不会油腻反而非常有嚼劲,仔细咀嚼之下其中滋味就会立刻展现出来,配上些许卤汁,咸香扑鼻满口浓郁的滋味经久不散,舌尖都被包裹上一层饱满的味道。

两筷子肘子肉就能把阮杭嘴巴塞的鼓鼓囊囊,咀嚼起来都要费一番功夫。陈伯清在一旁给阮杭搬来一个东西坐下,一抬眼就看见阮杭艰难咀嚼的场景。

而另一边阮杭还在饭盒里翻找另一块,陈伯清看见这样的阮杭,摇摇头不禁失笑,随后认命的去给阮杭找饮料,防止阮杭噎到时没东西顺一下。

陈伯清这一堆东西里有不少饮料,可奈何那些饮料都摞在一起不太好拿出来,陈伯清翻弄几下又想起他之前开过一箱,放在油罐车里,便连忙转过身来,结果一回头,阮杭就急忙跑到他身边,把饭盒端到他身前,又从最上面夹了一块猪蹄递到他嘴边。阮杭把猪蹄已经送到嘴边,陈伯清却没有直接吃下,而是看了两眼才张嘴含住。不过陈伯清面色虽然没有显示出来,但心里已经知道,阮杭刚才千挑万选的那块猪蹄,是专门给他预备的,并不是因为自己贪吃。

而且这块猪蹄,可以说是猪蹄最精华的补位,陈伯清咀嚼一下就能知道,这嘴里满是蹄筋,连一颗骨头都没有,应该是阮杭特意摘干净了,可惜满满的一大块,全被他牛嚼牡丹一口吞了。

然而阮杭倒是没觉得有什么浪费,他特意剃干净骨头,就是为了让他哥吃满满一大口,那样才爽快,他更在意的是,陈伯清吃下去的感觉:“好不好吃?好不好吃?全都是筋是不是特别棒?”

阮杭一吃到好吃的就精神头十足,恨不得把自己的眼睛弯成一个小月牙,陈伯清看见这样满心惦记着自己的阮杭,就算嘴里吃的是黄连,估计也会说一句甜,更何况这猪蹄本来就是他选的店,精心订做的味道自然是很好的,也最符合阮杭的口味。

“好吃,全是筋,一口下去过瘾。”陈伯清心里暖说话也温柔,每说一句话都想顺着阮杭说。

“是吧是吧,我就觉得会好吃。”对陈伯清的话阮杭十分赞同,他也觉得那样吃猪蹄,一定特别过瘾。

得到满意答案的人,又夹了一口肉喂给陈伯清,随后转身回到了自己坐着的箱子上,拿起一块小骨头啃起来,骨头上没什么肉,是从陈伯清那块蹄筋上,摘下来的,阮杭也不过是舔舔上面的滋味,把剩下的一点肉吃干净,就放到了一旁,马上拿另一块开始啃。

一口骨头一口肉,阮杭在这头吃的专心,完全忘记刚才还在馋着的小笼包,好在陈伯清还记得这些,直接在周围找起需要用的东西。

阮杭这头猪蹄刚吃了没多少,就见陈伯清挪过来一张小方桌子,还从裤兜里拿出两瓶碳酸饮料,一副要摆上一桌正式开吃的架势。

陈伯清忙碌碌的拿盘子拿碗,阮杭不知道东西放在什么地方,只能干看着,不过看归看阮杭这嘴一直没停,咬着筷子头一直再嚼猪肉,时不时还用手拿起一块猪蹄骨,专心啃两口上面的肉。

空盘子加小笼包在桌上摆了一圈,筷子碗也被陈伯清找来,阮杭看着他哥左手一个盘子,右手一个饭勺,站在一堆东西面前犯愁,肯定是理解不上去,便对着陈伯清问了一句:“哥,你干嘛呢?”

“昂?没事,东西太多想不起来了放哪了。”说罢陈伯清眼前的那一堆箱子,就自己从上方下来了几个,陈伯清把那几个塑料箱子看了一遍,但依旧没有找到他想要的东西:“算了,小软你吃不吃糖醋排骨?”

“昂?糖醋排骨,吃!”箱子主动从高处下来,一开始是吓了阮杭一跳,但阮杭很快就释然了,空间本来就是这么神奇的存在,如果能用意念能操控,也并不是那么难理解,毕竟他还亲眼看过纸壳箱上压了很多东西,却并没有压坏纸壳箱的事。

听到阮杭回复,陈伯清直接拿着饭勺,在箱子里舀了一大勺排骨放在盘子上,随后热气腾腾香气四溢的排骨就被送到了小桌上。

“尝尝看合不合胃口。”陈伯清空间的东西很多,可是之前两人少有独处的时间,陈伯清都是挑阮杭最爱吃的拿出来,很少有机会让阮杭多吃几样,现在这个机会难得,陈伯清就想让阮杭多吃点好的,最好每样都能尝尝,虽然这不可能。

阮杭闻言瞬间收回呆愣的表情,连忙拿筷子夹了一块排骨放进嘴里,酸甜可口十分开胃: “好吃!我喜欢这个味道。”

阮杭回答完,陈伯清又拿了一个空盘子,走向另几个箱子:“锅包肉吃不吃?”

“吃!”阮杭点头,又看着陈伯清盛了一勺锅包肉。

“炸鸡腿要么?油炸的比较腻。”陈伯清看着阮杭手上端着的猪蹄,有些犹豫,要不要给阮杭吃这么多油腻么东西。

“要,我不怕腻。”阮杭正饿着来者不拒。

“那就来两个。”陈伯清夹了两个鸡腿,便不再看地上其它箱子,转而在那一大堆的箱子前嘀咕起来:“酸黄瓜放哪了?”

阮杭一听,哪能不知道,这是他哥担心他腻,再找解腻的小菜呢:“哥别找了,这些够吃了,那些东西留着慢慢吃吧。”

箱子太多,当初陈伯清收的时候也着急,就只记住了阮杭最爱吃的东西在哪放着,现在要在那么多东西里找酸黄瓜,确实很困难,陈伯清索性从旁边找出一个箱子,在里面拿出了几个大油桃,回到了阮杭身边。

“猪蹄和炸鸡都腻,吃多了当时没感觉,下一顿该没食欲了,要是腻了吃个桃子吧,我没找到酸黄瓜。”陈伯清对着阮杭仔细叮咛,仿佛是在嘱咐孩子,不过关心却是让人能真切感受到的。

“知道啦~”阮杭答应的清脆爽快,陈伯清又拎着两个盘子离开,后面两个箱子,正好有一道凉拌菜可以解腻,陈伯清又盛了一盘子扇贝炒辣椒,小方桌放几道菜就没地方了,陈伯清也不再盛菜,回来搬了一个板凳,就坐在阮杭对面。

扇贝肉在空间里待了这么久,还是和新鲜的一样,微辣中带着海鲜独有的鲜甜,软嫩的口感加丰富的滋味,却也压不住阮杭好奇的心:“哥,那几个箱子每个都只装了一样菜么?”

装菜的箱子很特殊,从外面看只是个将近一米高的白色大塑料箱,里面装了什么根本看不清,但阮杭都是亲眼看着陈伯清从最上面舀的菜,想来里面可能就只装了一样菜。

“一个箱子一样菜,不然串味了。”陈伯清打开一罐饮料放到阮杭面前,示意阮杭和一口解解腻,随后回了一句。

“也是,不过一样菜就有这么一大箱子,我们省着点吃够吃好久了。”阮杭心情愉悦,喝口碳酸饮料,都觉得不上头了。

“你放开肚子吃吧,每样菜都有挺多箱。”陈伯清这一句话,差点让阮杭把汽水呛鼻子里。

阮杭他本以为这一道菜装一大箱子,就已经够奢侈的了,没想到他哥竟然说,每道菜都有好几箱子,还让他放开肚子吃。阮杭目光向陈伯清之前找菜的地方看去,一个更可怕的想法瞬间行成。

“哥,那……该不会都是菜吧?”阮杭指了指陈伯清身后,全都是和装菜箱子同一款式的箱子。

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