作者：水墨清香
鹰长羽没提费鞋之类的话，两头吃也是要讲究对象的，徐家瞅着也算不上什么吝啬人家，让她尝完味道八成还会留下吃饭，折算出来肯定比那三瓜两枣多。
当然要是看走眼了就算她倒霉，下次会连带着这次吃的亏一起宰回来。
“先送一些来吧，灵娘子，劳烦跟着小娘子走一趟。”
徐墨阳丁点没有纠结的开口，在鹰长羽提出两个选项后表示他全都要。
“你回来的时候，兔肝也差不多做好了。”
三个娘子之前囤积起来的各种材料已经消耗的差不多了，正是推出新品的好时候，徐墨阳也不急着赶路，要是看人脑袋冒字的毛病不治好，以后肯定会惹出更大的乱子。
希望他的猜测是正确的吧。
徐墨阳也不知道鹰长羽是怎么沟通的，只是在灵娘子走后不久，一个光着脚的小女孩就将兔肝送了过来，女孩不过五六岁的模样，身上的衣服不算干净，但兔肝是用秸秆系好了的，一点没有碰到任何身体部位。
安娘子要给她钱，小女郎也摇头摆手的不肯收，说长羽姐已经付了酬劳，确定安娘子将秸秆抓稳后，便一溜烟的跑了。
冷吃兔肝做起来并不复杂，安娘子昨天做了一遍，今天已经有点轻车熟路。
洗干净的兔肝将旁边的筋扯掉，冷水下锅葱姜去腥，放酒增香后抓大料进锅，放盐调底味，水开后再煮上小半盏茶的功夫，就能捞出切成小块了。
到了这一步，不是流程的结束，而是开始，切成小块的兔肝要放进葱姜油里爆香，炒到金黄色的时候放一把花椒，倒进提前调好的料汁，撒一把白芝麻再起锅。
徐墨阳尝了一块，味道不差，但对他来说没有灵魂——最后的辣椒粉已经拿去烤羊肉了，没有辣椒的冷吃系列是没有灵魂的！
那个卖兔肝的人家离得比徐墨阳想的远，等到盘子里的食物彻底没了热气，鹰长羽才提着篮子带着灵娘子进门，不过看灵娘子的表情，这趟应该没白跑。
“好吃！”
这趟真没白跑！
鹰长羽用签子串了块兔肝进嘴巴的时候，脑袋里就剩下这么一个念头。
香料和芝麻带来的香味在口中爆开，兔肝外面带着一点韧劲，最中心却是柔嫩的口感，安娘子做这道菜的时候下了重油，配上花椒却一点不会让人觉得腻味，只留下最原始的进食卡路里的快乐。
一口两口三四口，刚刚运动完的青少年正是能吃的时候，一盘子兔肝被风卷残云的消灭干净，又吨吨吨喝了大半碗白菘鸡蛋豆腐汤，鹰长羽才舒服的叹了口气，只觉得空荡荡的肚子有了个底。
“这汤好鲜啊。”
鹰长羽以为自己会说兔肝好吃，谁知脱口而出的却是这句话，让她自己都怔了怔。
不过回味一番……
“真的好鲜。”
这就有点尴尬了。
鹰长羽试图找个地缝钻进去，鼻前却又飘来一缕香味，跟平时闻到的兔肉香不太一样，却让鹰馋得慌。
“兔头和兔腿也好了。”
安娘子说着便掀开锅盖，一股熟悉却浓郁的多的香味直接迸发出来，鹰长羽几乎是下意识的擦擦嘴角，很好，没有流口水。
“要米饭吗？”
旁边传来一个天籁之音，鹰长羽下意识的点点头，酱烧兔头固然适合空口吃或者下酒，但红焖兔腿真的很适合米饭，尤其是整只兔腿抓起来，一口咬在上面撕下来一大块肉的时候。
鹰长羽吃的很香，看着很有食欲，徐墨阳就着这个免费吃播也喝了半碗汤下去，琢磨着晚上要不要也做个兔腿吃。
不过汤是真的鲜。
热锅粮油煎好的鸡蛋随意铲碎，加开水放入豆腐咕咚一会儿，再把白菘叶子盖上去继续咕噜，等白菘熟了撒一点盐，倒几滴香油就能出国，汤是好看的奶白色，白菘触舌就化，一口下去鲜味直接到了喉咙口，让人根本合不上嘴。
“吃饱了吗？”
年轻人身体好胃口也壮，徐墨阳喝半碗汤的功夫，鹰长羽已经下肚了两海碗米饭，四个兔腿三个女郎分了一个，两个半直接被鹰长羽啃完，连接处的软骨和脆骨都干干净净。
“还能来点。”
徐墨阳不是假客气，鹰长羽也没有故作矫情，大大方方的把剩下的米饭刮干净，凑了大半碗，就着剩下的半个兔腿吃的干干净净。
“要给你煮点面吗？”
现做手擀面是不可能的，但备用的挂面不少，炒个鸡蛋切几篇熏肉进去，五分钟就能上桌，徐墨阳是真喜欢鹰长羽这股子利索劲儿，也不忍心饿着小孩儿。
“饱了。”
鹰长羽摇摇头把碗一推，开始说起她的吃后感，并从相对专业的角度给出建议，帮助徐墨阳在产品的各方面进行微调。
说其他的鹰长羽可能还会心虚，但什么吃食好吃，做成什么样子的好卖，鹰长羽敢担保同等价位她就是垄断，毕竟吃百家饭帮百家忙，好说话价钱还比较低的，这片地方就她一个。
“你们到这里卖……做成这个样子……想卖快点价钱最好定在……”
作为一个经验丰富的中介，鹰长羽从食材种植到销售的每个环节都经历过，针对来自外地的徐家给出不少中肯的建议，得到了以徐墨阳为首的，徐家六人的真诚感谢。
不仅限于口头上的那种。
她果然没有看错，徐家就是个大方的主儿。
夕阳西下，连吃带拿的鹰长羽心满意足的回了家，把到手的铜钱再算一遍，笑咪了漂亮的大眼睛。
小钱钱，真心甜~
第二日一早，街角就摆上了两个摊子。
一个是卖没有辣椒的兔肝兔腿等一系列冷吃产品的，三个女郎带着两个小女娃一水儿利落的装扮，另一个则只一摞蒸好的兔肉饼子，摆放着几套桌椅，还有个被盖的严实的水桶，瞧着就不像个正经做生意的模样。
这不，五个娘子那边都已经排上队了，徐墨阳这边还没开张呢，几个娘子在做生意的间隙看着着急，等客人少了些便想过来帮着吆喝几声。
“没事，我本来也不是为了挣钱。”
徐墨阳看的很开，这些饼子都是用零碎兔肉做的，属于废物利用的边角料产品，虽然味道不好售卖态度一般，但数量少价格低，也不怕卖不出去，顶多就是刚好回本和赚点辛苦钱的区别。
他摆摊也不是为了有收入，而是需要跟人产生更多的交流，然后观察自己的猜测正确与否。
“这饼子怎么卖？”
一个大娘在椅子上坐了好一会儿，从开始的直气壮到后来的抓耳挠腮，让徐墨阳都开始疑心是不是座位上有虱子的时候，终于开口问道。
哦，原来是生意上门了。
“用钱用布都能换，在这里吃完的话只收一半钱。”
徐墨阳眼睛都没眨的报出一个低价，大娘脑袋上的黑字都快戳到他脑门上了，也愣是当没看到。
“给我来一个，我在这吃。”
李小花想都没想就选了现吃，虽然她觉得原价就已经很实惠了，但有便宜不占可不是自己的作风。
至于能不能赚钱……买的肯定没有卖的精，她一个手心朝上的小老太太，哪有担心别人的本事哦。
“自己挑。”
徐墨阳懒洋洋的应了一句，却依旧稳稳当当的坐在椅子上，一点要挪动的意思都没有。
“你……行吧，也就我老婆子好说话。”
李小花的话刚出口就转了个弯，嘴上虽然也不饶人，手却已经在扒拉哪个饼子看着最大了。
自己挑无非是多走几步路的事情，饼子却是有大有小的，小老太太可精明着呢。
“桶里有热汤，要喝自己舀。”
热汤！
小老太太一听眼睛就亮了，手伸过去一半却又停住，徐墨阳打了个哈欠，补上一句简单说明。
“免费的。”
小老太太的卡顿瞬间就好了！
“味道一般。”
李小花把饼子泡到汤里，张开缺了好几颗牙的嘴咬了一口，咽下慢慢去才给出评价。
“一分钱一分货。”
徐墨阳没反驳小老太太的评语，人家说的是事实。
兔肉本来就要下重料才好吃，但徐墨阳只是把焯水的兔肉和野菜剁碎混合上锅蒸熟，连盐都没怎么放，能得到一般的评价还是因为里面有肉。
“也是。”
逃过荒的小老太太没有浪费的习惯，心里觉得这肉还没自己做的好吃，不妨碍嘴巴继续嚼嚼嚼。
“汤也一般。”
李小花不小心被呛着，赶紧喝了两口汤把兔肉给顺了下去，这可是花钱买的，吐了就糟践了！
“好歹是热的。”
徐墨阳丁点不内耗，拿免费的东西跟收费的比，这不是开玩笑嘛，学校大桶里的紫菜蛋花汤，向来都是一个蛋一百个人喝，他这好歹是骨头炖的，汤上面还带着油花呢。
“还想喝汤可以去加，不过勺子不能碰碗。”
李小花听了徐墨阳的话，丁点不客气的又去桶里舀了一勺，把自己刚空的碗填了个满满当当。
徐墨阳丁点阻止的意思都没有。
一大桶呢，二十个小老太把肚子撑破都喝不完，这汤也没什么成本，计较个啥啊。
这汤是兔骨汤，做法简单的很，剔了肉的不用的骨头砸一砸，往清水锅里一丢，扔两根葱一块姜，家里要过期的酒水往里一倒，大火煮开后撇了浮沫，转小火慢慢熬上几个时辰就行。
除了捞沫子的时候有点废人，剩下的都是柴火费，要是徐墨阳多加点水，煮一次都够小老太太泡澡的。
李小花硬是喝了三碗汤，才扶着肚子慢悠悠的走了，而有她这个第一个吃螃蟹的榜样，徐墨阳这边的生意也终于有了起色，虽然还是小猫两三只，但看着架势，天黑前收摊问题不大。
兔肉饼子虽然滋味不怎么样，却比家里的野菜饼要好，兔骨汤即使连盐都不怎么放，后面还冷了，带了油的水也比没滋没味的生水划算，人们心里都有一杆秤，下决心后掏铜板就利索的很。
最后几个兔肉饼子是在黄昏时分被买走的，金色的太阳变成了半个鸭蛋黄的橙红，徐墨阳的桌前，衣服还湿哒哒的壮汉一边咬着饼子一边喝汤，发梢上的水珠一粒粒落下，地上便显现出深色的印记。
“要是这汤是热乎的就好了。”
井五郎用下牙刮了刮上嘴唇，将黏在上面的油脂尽数卷入口中，拍拍肚皮说道，一肚子冷浆是饿不着，但哪有一肚子热汤舒服啊。
他们这些河工从早到晚都在水里，就好一口热乎东西。
“可去你的吧。”
旁边的汉子笑啐一声，仰起脖子把最后一点兔骨汤喝干净。
“人家小郎君一片好心肠，偏碰上你这么个不知足的。”
方大白了井五郎一眼，他是家中长子，早早就学着补贴家用，虽然现在娶妻生子了，柴米油盐却也知晓一二，徐墨阳卖的饼子有多实惠他是最清楚的，就算是出于占便宜的心，他也不会让这小子到处瞎咧咧。
“我也没不知足啊……”
井五郎捂着被敲的额头小声顶嘴，五大三粗的汉子冒泪花花的场景并不怎么惹人恋爱——至少方大就觉得挺辣眼睛的。
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