作者：茶叶蛋
看到新鲜的肉，他也会入手，开封府这么多大小伙子，肉是不会嫌多的。
第32章 第 32 章:刘太后桂花糕
“这桂花糕可真好吃，李小哥若是拿去街上卖，怕是要赚的盆满钵满。”张龙拈起一块桂花糕，入口绵密清甜，桂花的香气在舌尖悄然绽放，忍不住赞叹起来。
“李大娘爱吃桂花糕，李小哥这是专门给她做的，倒是便宜了我们这些蹭吃的人啦。”赵虎听了，咧开嘴憨憨地笑着，露出一口洁白的牙齿，“每次都能跟着尝到这么美味的东西，真是太幸运了。”
“我还是觉得，上次的荷花酥好吃。”马汉则一脸回味地咂咂嘴，仿佛还在品尝着记忆中的美味，“那荷花酥啊，外形就像一朵盛开的荷花，精致极了。咬上一口，酥脆的外皮在嘴里“咔嚓”作响，里面的馅料软糯香甜，两种口感交织在一起，简直妙不可言。”
“能不好吃吗，满屋子都飘着香味呢。”王朝也插话进来，想起那日厨房里弥漫的甜香，连路过的人都忍不住驻足。
“什么好吃？”
众人一扭头，就发现乐平公主不知何时已站在院门口，一身淡粉宫装，眉眼弯弯，带着几分俏皮。
这位公主真是位老吃家了，回回府里传出点心香气，她总能恰好的出现。
众人见状，连忙纷纷行礼，齐声说道，“见过公主。”
乐平公主摆了摆手，笑嘻嘻地说道，“免礼免礼，你们在说什么好吃的呀？快跟我说说。”
马汉是个直性子，脱口而出道，“我们在说李季做的荷花酥。”
说完才意识到似乎透露了什么，他可是记得，李季做那东西有些麻烦，认识到现在，只有在招待贵客的时候，做过一次，还贼费油。
乐平公主一听，顿时来了兴趣，眼睛亮晶晶地问道，“荷花酥是什么？我从来没听过呢，快给我讲讲。”
“是一种特别好吃的点心。”众人异口同声，脸上都浮现出怀念的神色，仿佛又尝到了那酥香。
乐平公主光是听着众人的描述，口水都快流下来了。
她扭头眼巴巴地瞅着李季，那小眼神里满是期待，满脸都写着“我想吃”。
李季被她看得有些无奈，心中暗叹。
严格算起来，这位乐平公主也算是他的妹妹，虽不相认，但总归不忍拒绝。
他笑了笑，温声说道，“行吧，既然公主想吃，我就再做一些。”
“哇，李小哥你太好啦！”乐平公主惊喜地拍手，没想到这次点菜如此顺利。
以往她来，都是李季做什么她便吃什么，从未主动提过要求。
“这都是小事。”李季摆摆手，转身便要去准备材料。
“李小哥，那是什么？”乐平公主眼尖，瞧见石桌上摆着一个青瓷盘，上面还盖着一个竹子编成的罩子。
“这是桂花糕，李小哥专门做给他娘亲吃的。”张龙解释道，“李大娘最近胃口不好，李小哥就琢磨着做了这桂花糕，清香不腻。”
“这桂花糕可是李小哥的一片孝心呢，李大娘有这样的儿子，真是有福气。”赵虎点头附和，“听说当初他遇上公孙先生，就是因为省下自己的口粮给母亲，结果自己饿晕了，才不小心撞破了头。”
“原来李小哥还有这样的事啊？”乐平公主听得入神，看向李季的目光多了几分赞叹。
“是啊，因为撞到了头，李小哥对以前的事，都记得不太清楚了。”赵虎接着说，“说起来，我们是在陈州认识他的。”
“陈州？”乐平公主眨了眨眼，“就是那个庞妃的弟弟祸害百姓的陈州吗？”
她对那个地方不一定有所耳闻，但对那讨厌的庞昱，却是清楚的知道。
早先她就特别讨厌庞昱，仗着有个做贵妃的姐姐，还有个做太师的亲爹就横行霸道。
现在好了吧，被包拯给铡了！该！
“没错，当初那安乐侯，还想绑走李小哥呢。”张龙说道，脸上露出一丝愤怒的神情。
“为什么呀？”乐平公主有些纳闷地问道，她实在想不明白安乐侯为什么要绑走李季。
张龙开玩笑地说道，“谁知道呢，大概是垂涎李小哥的美色？”
李季听了，连忙纠正道，“咳，张哥你这就过了，那安乐侯好色，好的也是女色，怎么可能看上我一个大男人。”
之前或许他想不通，知道他母亲李氏透露了身份，他才惊觉，这安乐侯绑他确实没安好心。
最起码，包大人就说过，他跟当今的官家长的有几分相像。
若是当时安乐侯成功了，说不定他现在应该是被庞家软禁起来。
等到用得着他的时候……
当然这一切的前提，都是他真是个乡下穷小子。
乐平公主却未接话，只是仔细端详着李季的脸，忽然轻声说道，“我总觉得，李小哥看着有点面善，好像在哪里见过似的。”
李季心中一凛，面上却不动声色，扯了扯嘴角，自嘲地说道，“我这就是大众脸，没什么特别的。”
王朝听了说道，“哈哈，李小哥你这要是大众脸，我们这算是什么？”
马汉立刻接话，无情嘲笑，“哈哈，你就是单纯的丑呗！”
众人顿时笑作一团，院中的气氛轻松欢快。
乐平公主也跟着笑起来，只是目光仍不时掠过李季的侧脸，若有所思。
李季悄悄避开了乐平公主的视线，走到厨房的一角，开始准备荷花酥的材料。
他手法娴熟，动作行云流水，有过前一次的尝试，这一次他的速度明显加快了几分。
没过多久，众人便看到李季将那些已初具花朵雏形的荷花酥，轻轻滑入油锅。
油温恰到好处，酥皮层层绽裂，边缘卷翘如瓣，中心微微隆起似蕊，金黄渐染粉晕，仿佛那一朵并蒂莲于方寸油锅中次第盛放。
“开花了！真的会开花！”张龙忍不住叫了起来，眼睛瞪得溜圆。
“还真是，我还寻思，这跟我们上次吃的长得有点不一样呢。”赵虎也感慨地摇了摇头，“没想到啊，这下了油锅，自己就开花了！简直像变戏法似的。”
“这也太美了。”乐平公主两眼紧紧地注视着那些在油锅中绽放的荷花酥，眼神中充满了喜爱与渴望，仿佛这些荷花酥就是世间最珍贵的宝物，“这么漂亮，都要舍不得吃了。”
“公主您要是不吃，就分给我们吧，我们帮公主你解忧。”王朝在一旁搭腔。
“那不行！”乐平公主闻言，立刻誓死保护自己的主权，坚决不让任何人来指染属于她的荷花酥。
“放心，每人都有。”李季看着众人那期待的眼神，微笑着说道。
他将一个个炸好的荷花酥整齐地放好后，便开始手动泡起了茶来。
茶的清香正好可以解了荷花酥的腻，让人回味无穷。
“咦，李小哥你这茶……”乐平公主平时也有喝茶的习惯，但李季这茶，跟她所喝过的茶完全不同。
乐平公主平时喝的茶，可以说是过程复杂而繁琐。
像点茶，就是将茶饼研磨成粉，放置于碗底后，再倒水搅拌敲击，制成茶汤供人享用。
这个过程需要耐心与技巧，才能泡出一杯好茶。
而现在李季所泡的茶，简直就是简单粗暴到了极点。
乐平公主长这么大，就没见过整片的茶叶。
李季的茶水，就是将炒干的茶叶直接丢进碗里，再用沸水将其恢复它之前的模样。
这种泡茶方式，对于乐平公主来说，无疑是颠覆了她对茶的认知。
“我们粗人，弄不来茶楼里的花样。”李季看着乐平公主那惊讶的眼神，笑着说道。
众人瞧着李季那坦然的模样，欲言又止。
你要不要听听你在说什么？你连这荷花酥都能做得出来，弄不来茶汤？
谁信！
但得罪大厨是不理智的，谁也没把心里话说出来，只是默默地品尝着手里的茶和点心。
乐平公主面前放着两份点心，一份自然是灼灼盛放的荷花酥，金瓣粉蕊，热气氤氲，另一份，就是散发着纯正米香，带着一丝丝桂花香的桂花糕了。
李季这次做了不少桂花糕，正好也让乐平公主品鉴一下他的手艺如何。
乐平公主先拈起一块桂花糕，指尖微陷其柔，入口即化，甜而不��，桂香清芬似有若无，她眸光骤亮的说道，“软糯香甜！”
在李季的提醒下，喝了一口清茶漱口，再尝荷花酥，她眼睛亮晶晶的，那是吃到美味的欣喜之色，“这荷花酥也妙，口感很是奇妙，一层一层的，各有不同的味道，比宫里御厨做的还好吃！”
“这茶也不错，跟外头那些茶汤完全不同啊。”王朝忍不住赞叹道。
他的语气中充满了对李季泡茶方式的认可与欣赏，这才是适合他们这样的汉子，喝的茶嘛。
“还真是，那些茶楼的茶汤，我是真的喝不惯，可这个就不一样。”赵虎也点点头，他的眼神中充满了对这茶的喜爱与满足。
“这喝起来很清爽，还有丝丝的回甘。”张龙也附和道。
“最重要的是，这茶泡起来简单啊，想喝，只要丢两片茶叶下去，水煮开了一倒就能喝了。”马汉欢喜地说道。
“李小哥，你倒是会偷懒，不过这偷懒的法子，倒是合我心意。”乐平公主闻言，嘴角微扬，眼中闪过一丝调皮，“你这茶，我倒是想学学，以后在宫里也能偶尔换换口味。”
“公主若有兴趣，等有空了，我教您便是。”李季听后，笑着点头，“这茶虽简单，但也有它的门道，比如这茶叶的选择，水质的讲究，还有泡茶的火候，都是影响茶味的关键。”
众人一听，都来了兴致，纷纷围拢过来，七嘴八舌地讨论起茶来。
李季也不藏私，耐心地一一解答，还亲自示范了如何泡制这简单的茶。
不过李季手里的茶叶并不算多，也就每人分了一点去，尝尝鲜倒是可以的。
乐平公主走的时候，还打包了两份荷花酥和桂花糕走，这两样她都还没吃够呢。
当然了，她也留下了不少银钱作为报酬，人家特意为她做的，怎么好意思白吃？
更何况李季的手艺，可一点不比宫中御厨差，乐平公主直接给了十贯，可以说是出手大方了。
回到宫中，宫墙在暮色里泛着沉静的光泽，乐平公主抬头，便见兄长赵祯立于台阶之上，常服衬得身姿清峻，眉宇间却已悄然沉淀下天子初掌权柄的凝重。
而庞贵妃正侧身立在他身畔，云鬓斜簪一支赤金累丝凤衔珠步摇，裙裾曳地如流霞，唇边噙着恰到好处的温婉笑意。
只是那笑意却像一层薄冰，浮在眼底，不达深处。
这女人总在兄长跟前，说她这么大的年纪了，该许人家了。
她的年纪，哪有这个女人大。
兄长不过十八，这庞贵妃还要比兄长大个五岁呢。
“乐平，你又出宫去了？”赵祯闻声转身，声音清朗依旧，却少了几分幼时共读《孝经》、同放纸鸢时的松快，多了三分君王惯有的审慎。
“是啊，皇兄你看！我带了什么好东西回来。”乐平公主提裙小跑上前，素手掀开青绸食盒盖子，一缕清甜暖香霎时漫开。
酥脆的荷花酥叠成莲瓣状，边缘微翘如初绽，而那软糯莹润的桂花糕上缀着细碎金桂，犹带市井烟火气里的温热。
乐平公主与赵祯一起长大，关系其实还是很亲近的。