作者：茶叶蛋
这一连串行云流水的动作，看得周围众人眼花缭乱。
李季的双手几乎没有停歇，刚将糖浆倒入砂锅，转身便取过雪白的糯米粉，倒入热锅中快速翻炒。
糯米的香气随着锅铲的翻动渐渐飘散，直到米粉微微泛出淡黄，他才停火盛出。
而此时，砂锅中的糖浆也恰好温度适宜。
接下来的步骤，大家看着便觉眼熟了。
李季将糖浆与少量熟糯米粉混合，开始用力揉搓。
那架势，与他平日揉面团时一般无二，只是这一次，在他手中渐渐成型的，是一团光滑柔韧的糖膏。
揉到中途，他觉得手上还有些黏，便抬头对离得最近的马汉笑道，“马哥，劳烦再帮我撒些糯米粉在案上。”
“好嘞，这就来！”马汉应得爽快，顺手便抓起一把炒香的糯米粉，均匀地撒在木案表面。
这时，门外传来熟悉的脚步声。正包着饺子的张龙抬头一看，立刻笑道，“展护卫，回来啦！”
只见展昭早已经不是出门的那一身绛红官服，明显换过衣服来的，他神色严肃地走进屋来。
他微微颔首，也不多话，只默默卷起衣袖，便上前帮忙，自然而然地接替了马汉的位置。
马汉一愣，满脸疑惑，“？？？”
展护卫这是怎么了？一回来就把他挤到一旁？
他纳闷地挠挠头，只见展昭不为所动，眼神都没给马汉一个，而是直接开口询问李季，“我来帮你揉吧。”
“好啊。”李季笑着应下。
展昭平日没少帮他揉面，手法早已熟练，交给他自然放心。
剩下的精细活儿，大概还得自己来才行。
展昭接过那团糖膏，手指灵活地揉压推转，动作流畅自如。
李季凑近了些，仔细看着糖膏的状态，偶尔出声指点两句。
展昭虽不语，嘴角却微微扬起，手上的动作越发轻快利落。
待糖膏揉得光滑不黏手，李季开口道，“接下来我来吧。”
“你教，我来做。”展昭抬眸看他，语气温和却坚持。
李季笑了，“那分我一半，我们一起。”
糖膏被分成两团，一人一份。
李季取过自己那份，三两下搓成圆球，轻轻压扁，又在中间戳出一个小洞。
他随手撒上些熟糯米粉，捏住边缘轻轻拉扯、旋转，再叠合，如此反复，糖团在他手中渐渐变化着形状。
展昭在一旁静静看了片刻，也学着他的动作做起来。
二人并肩而立，手法渐趋一致，那专注而默契的模样，引得周围几人看得目不转睛。
“别说，展护卫和李小哥站一块儿，还真是挺养眼的。”赵虎忍不住小声感叹。
“那是自然，”张龙接话道，“展护卫可是咱们开封府数一数二的俊朗人物。”他顿了顿，又补充，“当然，李小哥也清秀，不差！”
李季听在耳里，嘴角轻轻一抽，我谢谢你啊！
拿我跟展昭比？
那可是名满天下的南侠！
他悄悄抬眼，瞥见展昭侧脸沉静专注的线条，手中糖膏如丝般被拉得细长均匀，在光下泛着晶莹的光泽。
李季手上不停，那糖浆在二人手中反复拉扯、折叠，渐渐由琥珀色转为乳白，丝缕愈发纤细，如蚕丝般轻盈透亮。
展昭学得快，手指间的糖团渐渐变得柔韧，拉出来的糖丝虽不如李季的均匀，却也有模有样。
两人凑在一起，发丝偶尔蹭过对方的衣袖，空气中飘着甜丝丝的焦香。
李季手法娴熟，指尖翻飞间便掐下一小段糖丝，迅速裹入早已备好的芝麻馅料，手腕轻巧一转，一枚精巧的龙须糖便落在了盘中。
“这银丝糖啊，就得趁热裹上料，凉了就脆了。”
展昭学得极快，虽稍显生涩，但糖丝不断不黏，裹出的糖卷竟也似模似样。
“展护卫这手艺，倒像是练过似的。”王朝在一旁看得啧啧称奇。
展昭眼中掠过一丝笑意，手中动作却未停，只低声道，“熟能生巧。”
李季闻言，侧头看了他一眼，正对上展昭专注的目光。
两人相视一笑，手下糖丝如银线交织，在烛火映照下泛着温润光泽。
空气中弥漫着糖的焦香与糯米的清甜，混合着饺馅的鲜气，竟奇异地融洽。
张龙赵虎早已忘了包饺子，只盯着那越堆越高的龙须糖盘咽口水。
“好了。”李季将最后一缕糖丝裹好，拍了拍手上的粉，“等彻底凉透，就能吃了。”
赵虎凑过来，抓起一小卷塞进嘴里，眼睛瞬间亮了，“我的娘哎！这糖入口就化，甜而不腻，比城南张记的糖人还好吃！”
话音刚落，包拯和公孙策恰好走进来，鼻尖萦绕着甜香，包拯捋着胡须笑道，“李季又在捣鼓什么新鲜玩意儿？闻着倒是诱人。”
李季连忙递上装有银丝糖的碟子，“包大人尝尝，这叫银丝糖，刚做的。”
包拯接过咬了一口，眉头舒展，“不错，甜而不��，还有芝麻的香气。”
公孙策也尝了一块，抚掌赞叹，“此糖口感细腻，李季你这手艺，怕是都能开个糖铺了。”
李季挠挠头，“就是瞎琢磨，让大家尝尝鲜。”
众人围过来，你一块我一块，屋里顿时充满了欢声笑语，连窗外的寒风都似乎暖了几分。
李季装了几块，送去给他娘李氏。
他原本还想着要不要给乐平公主留一些，可最近一直没见她来开封府。
作为一个普通人，想见公主一面谈何容易，犹豫再三，还是只能作罢。
况且龙须糖这东西放不久，思来想去，终究只能带着遗憾放弃。
“怎么了？在想什么？”清朗声线自身侧响起，展昭不知何时已立于灶台边，玄色劲装衬得眉宇愈发沉静，袖口微沾面粉，却不见半分烟火气。
“嗯……在想乐平公主有阵子没来了。”李季用竹夹翻动锅中卤汁，热气氤氲里，眼神下意识的飘向门外，语气里不自觉添了一丝微不可察的牵挂。
“是啊！”赵虎正蹲在门槛上啃半块炊饼，耳朵却灵得很，立刻扬声接话，碎屑掉落到粗布衣襟上也浑不在意。
展昭目光掠过院中那株老槐树垂落的枯枝，眸光微敛，只淡淡道，“想来，官家是下了决心，要为公主正一正仪范、立一立规矩了。”
话音落地，再无下文，却似有千钧之力悬于半空����不必点破。
李季似乎听懂了展昭话里的意思，想必是官家对公主平日里的随性有些不满了吧。
之前他还觉得，乐平公主性格开朗，又是个实实在在的吃货，活得挺自在。
如今看来，身为古代女子，又是皇家女儿，纵使锦衣玉食、珠围翠绕，亦不过是金丝笼中一只羽翼丰美却永不能远翔的青鸾。
不过这事李季也管不着，皇家家事，岂容外人置喙？
终究是官家说了算，至少眼下，这个道理谁都明白。
此时厨房内，气氛陡然庄肃。
几个人正恭恭敬敬地上香，口中念念有词，接着又用酒糟仔细涂抹灶门����这是想灌醉灶神，让他“上天言好事”呢。
李季忍着笑，心里暗暗感叹古人的想象力真是丰富极了，连神仙都能用这法子打点。
换上新请的灶神画像时，张龙他们已经烧完了纸钱，正小心地收拾火盆。
李季早就叮嘱过他们，防火意识不能松懈，万一不小心点着了开封府，大家可就都得露宿街头了。
祭灶礼成，灶神已醉，人间烟火才真正开宴。
午间那碗素面寡淡如水，此刻早已被彻底遗忘。
哪像今晚这一桌����酱色油亮的卤猪头肉堆成小山，肥瘦相间处颤巍巍泛着琥珀光泽；整尾清蒸鲈鱼卧于青瓷盘中，葱丝姜末如初雪覆鳞；白切羊肉片薄如蝉翼，码在盘子当中；最勾魂的是那对红烧猪蹄猪肘����酱汁浓稠似琥珀，胶质拉出细长金丝，肉皮在烛火下泛着诱人油润，谁见了不吞咽口水。
“这猪肉……怎生这般好吃？”张龙夹起一片蒜泥白肉，入口即化，肥而不腻，鲜香在舌尖层层绽开，他瞪圆眼睛，几乎忘了咀嚼。
“那当然，辛辛苦苦养了快半年呢。”李季差点没忍住翻个白眼，这问的叫什么话。
“可不是？”王朝附和的开口，“李小哥养的猪，膘厚肌匀，皮亮毛顺。”
“李小哥养的猪，似乎也比别家的肥美。”公孙策执箸轻点盘沿，目光清湛，话里却含着洞悉世情的微澜。
“嘿嘿，这我可知道！”赵虎咽下一口肉，油光满面，拍着大腿嚷道，“李小哥伺候这猪，跟伺候祖宗似的！吃的喝的，全是煮过的，住更是没的说，专门为猪搭建了窝棚。”
“赵虎。”包拯眼角突突直跳，声音不高，却如惊堂木劈开满室喧腾。
这赵虎说话真是没个轻重。
李季的祖宗，哪是能随便拿来比喻的？
赵虎虽不明白包大人为何突然点他名字，顿时缩脖噤声，挠挠后脑勺，终于垂首埋进碗里，专心对付起眼前那盘菜来。
李季看着赵虎缩着脖子扒饭的样子，差点没忍住笑出来，赶紧夹了块红烧猪蹄塞嘴里。
那猪蹄炖得软烂，轻轻一抿就脱骨，酱汁裹着胶质在舌尖化开，连展昭都忍不住多添了半碗米饭。
“这猪头肉卤得入味，却毫不油腻，着实难得。”公孙策细细品味后颔首称道。
“确实滋味不同。”展昭笑着夹起一片蒜泥白肉，那肉片肥瘦相间，蘸上特调的酱汁，入口即化。
李季被夸得有些不好意思，只低头扒饭。
正说着，外面忽然传来一阵轻微的骚动，张龙刚要起身查看，却见一个小丫鬟提着食盒，怯生生地站在门口，“请问…李季小哥在吗？我家主子让我送些东西来。”
他疑惑地走过去，打开食盒一看，里面竟是两盒精致的梅花酥，还有一张娟纸，上面写着一行娟秀的小字，此乃宫中御厨所做，望君笑纳����乐平。
李季拿着娟纸，愣了愣神。
他当即反应过来，将那梅花酥取出来后，又放了些银丝糖进去。
或许公主并不稀罕银丝糖，多少也是他的心意。
等婢女走后，李季这才笑着把梅花酥分给众人，自己拿起一块咬了一口，酥皮簌簌落下，里面的豆沙馅甜而不腻，带着淡淡的梅花香。
这是他在大宋的第一个小年，还是挺有纪念意义的，在这里他获得了友情，亲情。
所经历的事，也都曲折离奇。
但他们还在开封府，一起度过小年，也算是可喜可贺了。