作者:小狐昔里
黎望:……这癞皮狗的模样,到底是谁教晴儿的?难不成是老头子?
黎某人仔细一品,觉得半点儿没错,心情当即就好了起来,于是也有心情折腾这酸橘子了:“行了行了,男儿膝下有黄金,你一个小孩子,没有黄金也得有个白银吧,起来,看看你抬了多少橘子回来。”
黎晴一听,当即呲溜一声站了起来:“好的,二哥这边走!”
等到了后厨的仓库,黎望看着八大筐酸橘子,忍不住叹道:“晴儿,这些难道都是你摘的?”
“对呀对呀,是不是很厉害?”
……那你确实是挺厉害的,这么酸都下得去手,不得不说也是个狠人了。
“得了,先搬一筐去小厨房,剥桔子的事,你可得自己做。”
于是黎晴随便垫巴了两口早饭,就开始了今日剥桔子的工作,反正等一筐剥完,他的指甲缝的染黄了。
“二哥,你看我的手,都黄了!”
黎望却是在指挥厨娘将橘子的丝络去掉,然后放入小盅里和冰糖一起炖煮,另外的一部分,放在平底的锅子里小火慢熬,等熬到粘稠,再放糖、淀粉等,混合均匀后,出锅放到室外冷藏,等完全冰了,才撒上糖霜,切成可以入口的大小。
等全部滚上糖霜,勉强也能叫酸橘子软糖。
“啊,又酸又甜,但是不倒牙了!”
黎晴偷吃了两块,吃得眼睛都眯起来了,却忍不住又偷吃了一块,才看向那边的小盅:“那个是什么,酸橘子盅?”
“随便叫吧,等下要用软木塞塞好密封,过两日吃更好吃。”其实是橘子罐头的做法,只是手边没有合适的玻璃器皿,就用盅代替了。
这东西是有了处理的法子,可这么多也吃不完啊,黎晴又有了甜蜜的小负担:“这么多,能吃完吗?”
黎望闻言,摸了摸下巴,道:“这你倒是不用担心,娘将巽羽楼隔壁的织造坊挪了个地方,腾出来给小姐夫人们一个办诗会茶会的地方,这些便当做小点心送了,娘一定会很高兴的。”
黎晴:……难怪二哥这么轻易就松口帮他了。
第249章 林家
这酸橘子软糖和酸橘子盅很快就被送到了黎母的面前,并且还是黎晴这个小跑腿工亲自给送过来的,没有一点假手于人。
“娘,您快尝尝我摘的酸橘子,可好吃啦!”
本来嘛,他在庞府和庞昱待久了也觉得无趣,又不敢回家,听说庞府城外的橘子园橘子成熟,便撺掇着和庞昱弄了场摘橘子比赛,顺便还能带回家用甜橘子堵住老爹的嘴。
两人都很有胜负欲,于是摘橘子的空档,都没敢歇下来偷吃橘子,等胜负已定,两人一尝橘子,酸得都成了皱橘子。
酸完之后,两人不信邪又尝了两个,最后……那天就是吃啥都倒牙,缓了两天才算找回了正常人的味觉。
但不吃橘子是不倒牙了,可是这么多橘子,难不成就放着烂掉啊?
庞昱是没什么心理负担,但黎晴从小虽然调皮捣蛋,但叫他摘了这么多橘子扔着发烂,他晚上连觉都睡不安稳了。
于是黎晴想了半天,决定将八筐酸橘子抬回家,求自家二哥出手相救。
这不有了解决方法,黎晴走路的步伐都轻松了。
黎母正在理账,见小儿子进来,脸上还带着点灰,便伸手替小儿子擦脸,擦干净了才含笑道:“你那八筐酸橘子,就成了这?”
“娘,你快尝尝嘛,虽然现在也酸,但是酸甜酸甜的,不倒牙了。”
黎晴殷勤地揭开汤盅,瓷白的小盅里,是橘色的瓤和澄清的糖水,另一边的小碟子里,是切得方正的橘色软糖覆着新雪般的糖霜,是刚好入口的大小,胖乎乎软嘟嘟的,轻轻一戳,还软弹弹的。
“好,尝尝。”
黎母是江南人,喜好偏甜口,酸甜的也很爱吃,这道酸橘子盅,当真是对了她的胃口,再配上这软糯的橘子软饴,确是没尝过的好滋味。
这酸橘子处理过后,没了极端的酸涩,加上冰糖的甜意,融汇出了一种新鲜又味美的酸甜滋味,却又不失橘子的独特风味,叫人忍不住就多用了一些。
“娘,是不是很好吃?”
黎母笑着点头,称赞道:“是,甚是好吃,不过这两道茶点,应该不是出自你的手吧?”
家里能有这番巧思、又专于厨艺之道的,也就只有大儿子了。
黎晴一听,当即吹捧起来:“娘你真是冰雪聪明,当真是一猜就准,这就是二哥做的,他还说这两道茶点,要送给娘开茶会咧。”
黎母一愣,倒是想起了上次跟知常提过的巽羽楼隔壁改造一事,却没想这小子居然还真记在了心里,便道:“这倒是不错,他有心了。”
黎晴闻言,当即开始表功劳:“娘,那这酸橘子还是儿子摘的呢,要是做成茶点,儿子能不能……”
“能不能什么?”
“就是,能不能给个采买费啊?”太难了,没有了二哥的压岁钱收入,黎晴只能自己努力想法子搞钱了。
黎母一听,当即笑得前仰后合,她家这小儿子,可真是个开心果,原本养大儿子那会儿,因为知常体弱,所以大家都很骄纵着,丈夫就很有意见,觉得金钱消磨孩子心性,于是等到了小儿子这里,就变成了“穷养”。
吃穿用度自然是不缺的,但手头确实没什么大钱。
时间一晃,小儿子都这般大了,也是到了要考童生秀才的年纪了。
“可以是可以,不过按照市价来说,酸橘子可卖不上价,又因是大批量买断价,所以可能还要低上一成,在商言商,晴儿,娘给你十两银子,怎么样?”
黎晴一听,啊了一声:“这么便宜?这可是儿子亲自从庄子上摘的!”
“又不是甜橘子,若是对外售卖,还需要加足量的冰糖,糖价高,若黎小公子觉得价格不合适,娘也可以去外头采买,左右甜橘子总归是买得到的。”
黎晴:……怎么家里,一个个都能欺负他呢!
黎母一看,更可乐了:“哟,还不乐意了,晴儿,这十两银子可不少了,你若不是娘的儿子,就是五两,娘也不会买的。”
算了,蚊子腿再小也是肉,十两也能买不少东西了,黎晴当即痛快敲定了买卖。
他见娘又继续理账,忍不住道:“娘,怎么我就没有这个经商天赋呢?”
“你要什么经商天赋啊?”黎母忍不住道,“你书读得好,已是不容易了。”
黎晴干脆坐下来,捡了本算好的账本看,可惜翻了两页没看懂,又给放下了:“可是二哥就什么都会啊,娘你把二哥生得太聪明了!”搞得他根本没有还手之力。
“那你想变成你二哥那样吗?”黎母问。
这个问题,可把黎晴问住了,二哥刚来京城的时候,他还信誓旦旦地拍着胸脯说要罩着二哥,谁知道二哥这人蔫坏,智多近乎妖,哪里需要他的保护,反过来保护他还差不多。
“怎么,这个问题,很难回答吗?”
黎晴摇了摇头,趴在桌上道:“那我当然是想更聪明一点啊,可是二哥的本事,也不是平白无故得来的,娘,我都知道的。”
而且二哥身体还不太好,如果可以,他想以后能帮帮二哥。
“你能这么想,娘很高兴。”
好多人都说,黎御史家生了一个麒麟儿,智谋无双,清贵俊美,就是身子骨弱,可惜了这般才学。但黎母却觉得,她分明是生了一双麒麟儿,晴儿虽不如知常全才,却宅心仁厚、很会换位思考,长大后,必也是个出色的好男儿。
“晴儿,你在娘心中,与你二哥是一样的。”
黎晴闻言,便笑了起来,他当然知道爹娘待他和二哥是一样的,甚至爹打二哥的藤条,比打他的还要粗,所以他从不听外头那些风言风语,并且将那些话,统一认证为嫉妒他有个好兄长。
别的不说,他若是受了欺负,二哥绝对能不动声色地叫人滚来向他道歉。
“那是,我可比二哥会讨人喜欢多了,娘,您多吃点!我去找二哥玩了!”黎晴说完,捡了块软糖就跑出去了。
*
展昭从五爷口中得知了吴家的惨案后,就试图从吴玉贞口中得知当年的真相。但很可惜,即便他在吴玉贞面前表明自己的身份,也得不到对方的信任。
“展昭,你既受过我父亲的指点之恩,我不求你什么,只求你放我出去报仇。”吴玉贞眼睛看不见了,展昭却依旧能从她的眼里,看到浓到粘稠、根本化不开的仇恨。
“对不起,此事,展某办不到。”
吴玉贞也果决,只道:“既然办不到,说那么多干什么,你是大侠,心怀大义,我不一样,凶手就在我的眼前,你却出手帮了他,我没找你算账,不过是我打不过你。”
展昭也知再劝也无用,便出去找公孙先生商量对策。
谁知道刚一出去,就听到了包大人的召见。
“大人,有急事?”
“不错,中牟县查获了一批走私的卤石,你带人迅速去将犯人押解入京,本府要连夜开堂审案。”
卤石乃是一种产自西夏的特有石材,本没有特殊的,但后来有人发现,卤石能提炼黄金,私铸黄金乃是犯法之事,即便是包公,也谨慎对之,直接派出了展昭去押犯人。
“是,属下立刻就去。”
这会儿临近年关,各地通关文书都非常谨慎,京中甚至除非必要,已经不能有商队入城,中某县乃是开封府管辖,如果真是合理入城,那么文书只可能是从开封府发出去的。
包公吩咐完展昭,已经叫人去查这段时间批准的通关文书了。
“大人,这是近一月以来,所有发放的商队通关文书,名单都在此处了。”
包公接过一看,从头看到尾,忽然看到了林书善的名字,不知为何,心里忽然咯噔了一下,便问公孙先生:“公孙先生,你觉得林书善此人,如何?”
汴京城的富户巨贾,公孙先生都了解一些,这林书善他自然也是知道的,当即便道:“林家乃是积善之家,无论是赠医施药,还是修桥铺路,林家都会出钱出力,林书善原本是在码头发家的,后来改做了粮食买卖,汴河上有许多船只,都是林家商号的。”
“那他为人呢?”
“林书善此人,乐善好施,举凡有困难求到他面前,只要是事出有因且不违背道义,他都会尽可能去相帮。”
有善心却又有规矩方圆,此人无疑是个聪明人。
“不过他并没有成亲,坊间传闻,他从前有个生死相许的恋人,只是早早没了,他便收养了现在的义子林平川,也有人想要同他攀亲,不过他都拒绝了。”
光这么一听,这林书善简直是个圣人般的人物,行商有方,为善有度,用情至深,可包公却觉得,这人或许并没有表现出来的那么光风霁月。
“公孙先生,可否代本府去林家一趟?”
公孙先生看到名单,立刻心领神会:“大人是想叫下官,去探探林府的底?”
“例行公事罢了,公孙先生可明白?”
公孙先生明白了,要试探,但试探得不能太明显,加上那方文乃是林书善的结拜兄弟,他刚好可以以此卖一个好,拉近和林书善的关系。
“下官明白,这便出发去林府。”
第250章 受伤
方文此刻,却是在林府跟林书善解释昨日为何会被带往开封府的缘由。
他掐头去尾,隐去了吴家的事情,只说自己想学义兄行善,却反被一对母女骗钱,幸好开封府的展护卫及时出现,才免去了他银钱被骗。
方文实在不太会骗人,林书善又是极熟悉他性格的人,他这一番说辞,可骗不到人。
但林书善却并没有戳破,反倒体贴道:“所以,你跟我要三十两黄金,就是为了帮她们?”
“是,不过现下,已经不需要了,兄长可要收回?”
林书善当即摆手道:“你我兄弟之间,你又不是胡乱挥霍之人,收什么收,给你了便是你的,你难得来一次,去看看平川吧。”
方文见大哥信了,当即松了口气道:“那大哥你忙,我就不打扰你了。”
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