黑心兽医今天又吃掉顾客了吗 第38章

作者:鱼不乖 标签: 美食 经营 轻松 日常 无C P向

奥斯汀叹了口气,无奈起身跟在了威廉身后。

皇家兽医学院是奥斯汀极其看不上的一所学校,尤其在兽医的社会地位逐渐下降的现在。

今晚若是换成任何兽医学院的人邀请他,他都绝不赴约。但威廉沃尔夫不同,他可是被女王亲自授勋过荣誉校长,是曾改革过不少兽医疾病治疗的荣誉学者。

甚至奥斯汀还在圣安鲁斯上大学时,还听过威廉的演讲。

但奥斯汀也只打算在这里逗留三十分钟,一旦超过,无论吃不吃完晚餐,他都会立刻离开。

更何况一个私人家宴,能有什么好吃的?

这么想着,奥斯汀已经跟着威廉穿过门厅和走廊,走近了装潢雅致古典的餐厅。

一股奇异的香味突然钻进了奥斯汀的鼻子,他下意识吸了一口气,忍不住问,“这是什么味道?”

威廉只是笑,并没有接话,他带着人继续向前走,很快厨房就展现在两人眼前。

穿着厨师服的人在清洗餐盘,烤炉前的主厨却是一个西装革履的年轻人。

他身材修长挺拔,取出球芽甘蓝的姿态比艺术家作画看上去更为优雅。

奥斯汀再次抽了抽鼻子,“他在甘蓝里放了什么?为什么我从没见过这样的甘蓝?”

林维伦没有回答,只是专注地处理手中的火腿。

这是野猪后腿腌制的火腿,威廉的厨师极力推荐,散发着一股浅淡的烟熏与木制的香气。单纯品尝只会觉得咸和油,可如果加上樱桃与梅子就会变得完全不一样。

他将所有果肉压碎熬煮,用新鲜香草调配出更深层次的果香,之后放一小匙黄油与玫瑰花蜜。

厨房立刻被花园的甜美覆盖了,奥斯汀看着浓郁的酱汁浇盖在薄如蝉翼的火腿肉上,翠绿的球芽甘蓝使其增添了更加春天的色彩。

仿佛整个人站在万物生的森林中,有风带着茂盛玫瑰丛的典雅香味吹拂过脸颊。

奥斯汀刚想说什么,就瞧见那个年轻人转身打开了已经停止工作的烤炉。

一瞬间,高傲的女王侍从忘记了所有的话。

扑鼻的芳香霸道而热烈,他甚至无法用语言描绘那如同烈日般兜头笼罩下的味道,只知道他好似一下就从森林抵达了大海。

一滴滴晶莹油润的油脂沿着鱼肉顶端缓慢流下,浸泡住山核桃碎,将剔透的鱼皮包裹成异常美丽的琥珀。

热气蒸腾,年轻人在略显焦褐的鱼肉上撒下明亮的柑橘皮,浓郁的酱汁立刻和清爽的橘皮交融在一起,仿佛亮晶晶的蜜糖,只叫人恨不得立刻扑上去去咬下那么一块。

“威廉…..”女王的侍从艰难放下雪茄,抬手按住了荣誉校长的肩膀,“我们真的已经好久不见了,今晚不妨多聊一聊,怎么样?”

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作者有话说:好久不见宝宝们

第35章

奥斯汀原本以为今夜又是一夜烦人的应酬或社交,因为他尊贵的身份,人们找上他无外乎想得到什么,这往往让人疲于应付。

所以他预留出十分钟,已经是对威廉最大的退让了。

然而当他在餐桌旁坐下,看着一盘又一盘装点高级清爽的餐点端上时,整个人还是隐升起一种隐秘的愉悦和庆幸。

庆幸今夜他来到了这里,庆幸他居然有机会品尝如此完美的烹饪。

尤其当他将一整块鱼肉送进口中时,这种心情瞬间攀升至顶峰。

不知道那个年轻人使用了怎样的魔法,红点鲑的鱼皮被烤至了相当酥脆的程度。牙齿轻碾下去,破开酥皮的清脆声音顺着鼓膜响彻耳道,然而紧接着,是如海浪般铺天盖地流出的浓郁鱼汁。

那是深海鱼特有的肥润胶质,年轻的男人通过高温将胶质物、鱼油以及让人连脚尖都绷紧的完美酱汁将一切都融合在一起,成为能够洗刷精神的美味。

更奇妙的是,那味道层层叠叠,先是坚果的香,再是枫糖化开后的甜,黄油将一切变得滑润丰富,柑橘却又抹除一切厚重的油腻感。

舌尖只剩下悠远绵长的鲜,以及那即使已经软到从齿缝间滑走、却又不失嚼劲的鱼肉。

有那么几秒钟,或许是几分钟,除了舌头上的味道,奥斯汀什么也想不起来,连女王都暂时被美味的红点鲑覆盖了,他甚至有冲动直接脱掉衣服扎进北冰洋再捞几条出来。

威廉也同样如此。

他完全不明白,盘子里摆放的,真的是那条他异常嫌弃的火腿肉吗?之前如果不配着乳酪面包,他连一片都无法下咽。

可今夜,上帝啊,配合着馥郁的果香甜酱,他居然独自一人就干掉了小半盘!

要知道作为一个上了年纪的老人,每餐的量都是恒定的少。他已经很久很久没有如此大快朵颐了,活像街头的流浪汉面对一大盘新鲜出炉的牛排肉。

林维伦也对今夜的处理非常满意,唯一不足的地方就是这条火腿。腌制时盐粒饭的实在太离谱了,步骤还搞错了大半,导致肉质又柴又怪。

说起来德纳姆镇上,也曾有一家农户把自家最好的猪崽带到他面前,希望他能帮忙诊治。

如果他回到德纳姆,一定要从自己的“顾客”里亲自挑选一头适合的,用来做腌火腿。

那可是冬季暖炉旁的必备美味之一。

哦当然,如果能再来一碗暖哄哄的栗子炖鸭汤就更好了。

想到这,林维伦脑海中又不可避免出现自己尚未见面的“顾客”们。

他已经很久没有回去了。

“……这火腿简直是我吃过的最好吃的火腿,没有之一!”奥斯汀毫不吝啬自己的夸奖,他充满嫉妒的视线落在威廉脸上,“威廉,难以想象你在哪里挖到了这样的宝贝。明明他看起来如此年轻,远远没有能够胜任主厨的年纪。”

威廉忍不住笑了,“先生,因为他本来就不是厨师。他是一名兽医,非常优秀的兽医。”

奥斯汀一愣,连咀嚼的动作都忘记了。

“兽医?我是说,这怎么可能呢?!”

“确实如此,他曾是皇家兽医学院三科目的第一,且早就成为了一名执业兽医。”威廉目光深邃地看着林格特,“如果您能去一趟菲利普伯爵所居住的德纳姆镇,您就听见当地人民对他高声称赞。”

奥斯汀连续咽下两大口脆爽无比的甘蓝,有点兴趣地问道,“哦?他比刚出生的小羔羊还要年轻,他做了什么让自己的名声嘹亮广阔?”

威廉低声说道,“他曾数次将人民从患病的进口肉中拯救出来。那些肉看上去新鲜又廉价,原本很受欢迎。可只有林格特发现了患有脂肪肝的鸡肉,脑子已经被寄生虫吃掉的牛,还有身负传染病的鸭子。”

奥斯汀举着叉子,有点吃不下去了。

这位尊贵的侍从不知联想到了什么,略微艰难地笑了一下,“别开玩笑了,威廉。进口肉有一连串严格的检疫标准,廉价是因为其他国家必须依附日不落的荣光才能得以生存。”

林维伦不动声色切开鱼肉,鼻尖嗅到了政治的气息。

这只老狐狸为了今晚恐怕下了不少功夫,这些事院长之前明明不知道的,是突击询问了那所谓的朋友么?

果然,威廉早有准备地接话道,“可一张纸并不能真的检测到您入口的肉是否真的安全。德纳姆镇上有问题的鸡在被林格特发现以前,早已销遍全镇。而究其原因,只是因为负责检疫的兽医和鸡场老板沆瀣一气。”

老人笑呵呵地举起酒杯,“先生,不知道您有多久没有替女王大人检查过进口肉的相关流程了呢?而且不知道您是否亲眼见过,一旦动物感染的了寄生虫,那么在您切开牛排时,细小扭曲的虫子就会在您看不见的地方缠绕于叉子尖端,然后被送进您的嘴里咀嚼。”

“当然了,寄生虫并不是唯一。最严重的当属真菌感染,那墨绿色的、黏腻的真菌会迅速吃掉动物的蹄子、嘴巴以及所有可以吃掉的部分。然而狡猾的商人可不会因此浪费他们的财产,切掉看得出来的部分,将已经被感染、却还没发作的部分端上您的餐桌。”

“哦对了,”威廉佯装惊讶地举起一片火腿肉,“这块火腿同样来自进口大国美利坚,不知道是否同样包含黑乎乎的、到处乱爬的菌子?”

林维伦:…..这不是野猪肉的后腿?而且他可是用金手指检查过,这块火腿非常健康。

可惜政客嘴里永远吐不出实话。

只是这次,奥斯汀是真的吃不下去了。

他愤怒地摔了银制叉子,“威廉!你到底是什么意思?!进口肉的比重提升是各方共同努力的结果,每一个环节都会有人确保肉品的安全!这不是你一个人随意指责就能改变的事!”

“如果真是这样,”威廉在灯光下缓缓一笑,“那不如我们现在去看一看怎么样?”

奥斯汀一顿,连林维伦都抬起了头。

等一下,他怎么觉得有点不对劲?

然而老院长却根本不给两个人反应的时间,他以超越老年人应有的速度穿好衣服,吩咐女仆将两人的外套送来,连奥斯汀的黑色礼帽都被擦洗的干干净净送了过来。

“还等什么呢?先生们,”威廉站在敞开的大门口,“我们不会耽误太长时间的。”

等威廉的车低调开到码头时,奥斯汀才终于反应过来,他今晚彻底踩入了狐狸精心编织的陷阱。

如果放在平时,他完全不会被一步步牵着鼻子走,他会在威廉说出第一句话时就扭头离开。

然而那一桌美味却让他的头脑都变得迟钝,甚至第一次罕见感到了震动。

……那么好吃的火腿肉,他吃了那么多的火腿肉,不会真的有什么病吧?那样的话他会疯掉的。

所以当车停下,眼前无数码头工人将一车又一车进口肉抬出来时,奥斯汀主动走了过去。

没有前呼后拥的陪审人员,也没有任何管事进行提前通知,只有一位心血来潮于深夜到访的女王侍从。

“先生,”林维伦落后两步,声音低低的和前面的院长说道,“被人当枪使真的非常不舒服。”

“可你是一把比任何人都优秀的枪。”威廉声音透露着愉悦,“我准备这件事已经准备了很长很长时间,可一直缺少最关键的那一步。恰巧你来了,你手中那任何人都难以逾越的美味烹饪就是一块最好的敲门砖。人们总会在苦难降临于自己头上时愿意聆听周围。”

明暗交替的轮船大灯落在两人脸上,林维伦看见荣誉院长眼中某种深沉的东西,“你拯救了数以万计英格兰百姓的食品安全,同样也拯救了无数兽医的工作可能。我替他们谢谢你,维伦林格特。”

林维伦沉默两秒后也跟着笑了,他身高腿长,一步越过威廉。

海风带来了年轻人的声音,“先生,我的意思是,如果您真的要利用我,应该利用的更加彻底一点。仅仅是一桌菜?哦不抱歉,我能做到的可不只是这些。”

威廉讶然望着那道快速远去的背影,掌控一切的怡然自得感突然出现一瞬崩塌。

等等,那小子要干什么?!

奥斯汀很欣慰,这些远渡重洋来的牲畜看起来非常健康。活着的被工人驱赶着走下船舱,死掉的被分开摞放。

随行兽医就站在船舱门口,一切都是那么井井有条。

奥斯汀还亲自用拐杖拍了拍被放行的几头牛,肉感肥肥的,就是有些没精神,这也很正常嘛,毕竟谁坐上几天船都会觉得不舒服的,威廉那家伙根本就是危言耸听!

就在这时,一头幽幽的声音猛的在他身后响了起来。

“奶牛腹壁疝。”

奥斯汀一呆,下意识扭头,对上了刚刚那个年轻兽医锐利的目光。

“你说、你说什么?”

“奶牛腹壁疝,先生,虽然您看不见,但这头牛的腹壁有一个明显囊状物。是由消化的内容物通过腹壁肌肉破裂的孔道脱入皮下形成的。”林维伦收回手,皮笑肉不笑,“简而言之,就是它体内分泌的一切垃圾全都聚集在腹腔里了,如果现在切开烹饪,您就能品尝到成年奶牛的囊肿是什么味。”

奥斯汀语气有些不自然,“哈,你在说什么鬼话?孩子,你看见站在那的人了吗?那可是被政府亲自聘请的兽医,比你专业的多。他放行的牲畜就一定是健康的。”

“那么,这也是?”林维伦指着排队上车的一头缓慢转圈的雄性牛,“如果您专注看,就能发现这头牛口水流的特别多,行为动作也很不正常吧?是的,这头牛已经铅中毒了,我敢保证在船舱里,它舔到了不少油漆。”

“如果您吃到了这头牛的肉,那么恭喜您,铅会引发身体各项机能出现问题。如果您多多食用,那么我想不用我说您也能知道后果。”

奥斯汀的脸白了,他还没来得及指责质疑,年轻的兽医就一头头牲畜说了过来。

铅中毒,阴/道炎,阴/道增生症,泌/尿系统障碍综合症,脂肪肝肾综合症,维生素缺乏,亚硝酸盐中毒,阿维菌素中毒…..

林维伦犹如死神,走过的一排排牲畜队伍,详细说出了每一头所患的疾病。

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