作者：百户千灯
他担心还是要用作什么素材之类的，毕竟陆先生看起来和火锅店的画风实在不太一致。
方木森闻言笑了笑，心想，还能因为什么呢？
倒也不是没考虑过其他蜀菜馆，只是面前这位小少爷直接在海底坎的问卷调查上写了“火锅不够辣”的反馈，那可不就得选个够辣的火锅补偿他么。
想是这么想的，方木森嘴上却道：“没什么其他原因，就是陆先生想吃老火锅了。”
接完电话走回来的陆难恰好听见这一句。
“……”
“陆董。”
方木森轻咳一声，退后了半步，把空间留给两位。
林与鹤这才回头看见对方，他好奇：“原来哥哥也喜欢吃辣吗？”
陆难的表情有些高深莫测：“……嗯。”
不知道是不是错觉，林与鹤总觉得对方回答之前沉默的时间有一点长。
正说着，号已经叫到了他们。两人在服务生的引导下走进去，在靠窗的一张桌子旁坐了下来。
菜单拿了上来，林与鹤正要把铅笔递给对方，就听陆难道：“我记得你是蜀地人？”
林与鹤点头：“对。”
“我对这些不太熟，”陆难道，“你点吧。”
“好。”林与鹤就把菜单接了过来，“有什么忌口吗？”
陆难：“没有。”
林与鹤问：“那我们要什么辣度？”
陆难：“你平时选什么？”
“分情况的，我和蜀地的朋友吃一般都是中辣或者重辣。”
林与鹤低头看锅底，医生不推荐哮喘患者吃刺.激性食物，不过他现在基本已经算是痊愈了，平时也会很注意饮食，偶尔吃几顿辣没什么关系。
“和外地朋友的话，一般都会选微辣。”
陆难道：“照你平时选的辣度选就好。”
林与鹤说：“那就微辣吧，毕竟蜀地的微辣其实也挺辣的。”
陆难又沉默了一下：“……好。”
林与鹤一边询问着对方，一边点了许多必点食材，点完后，他把菜单递给男人过目，陆难又加了些东西，才递给服务员。
店里人多，锅上得就有些慢，先上来的都是些小食。
没一会儿，服务生送来的红糖糍粑、冰粉、龟苓膏、芋圆鲜奶茶……就满满当当地摆了大半桌。
这些都不是林与鹤点的，是最后陆难加的。
林与鹤看着面前熟悉的吃食，有些出神。
直到陆难的声音响起，才拉回了他的注意力。
陆难道：“我记得你上次说，不怎么吃甜的。”
林与鹤点了点头：“嗯。”
陆难问：“为什么？”
他问得很随意，像是自然而然的闲聊一样：“蜀地口味嗜辣也嗜甜，你不喜欢甜食么？”
林与鹤沉默了片刻，笑了笑，仍是与上次一样的说法：“不是不喜欢。”
他声音很轻，像是一阵风就能吹散：“怕蛀牙。”
陆难皱了皱眉。
但看着林与鹤的神色，他最后也没有多问。
没多久，火锅就被端了上来。他们点的是鸳鸯锅，但老火锅是牛油锅底，鸳鸯锅也只是在铜锅正中间圈了个小锅放清汤，外围全是鲜红欲滴的辣椒和红油。
被红油锅一包围，清汤锅的面积实在小得可怜。
林与鹤指了指被一同端上来的一只憨态可掬的“熊猫”，说：“这是牛油，放在锅里会化开。”
服务生等两人欣赏完毕后，便熟练地把熊猫牛油放到了锅中。
牛油的放入推开了锅底表面一层厚厚的辣椒，只见辣椒下面，也全是纯红色的汤汁。
寻常火锅的辣锅都是清水煮辣椒，牛油火锅却是连汤汁本身都是红油，口感相当刺.激。
林与鹤原本还担心陆先生会不适应这么多辣椒，见对方看了锅底后依旧没什么神色变化，连话都没怎么说，才稍稍安心了一点。
看起来陆先生并没有什么意外的样子。
食材也陆续都被端了上来。蜀地火锅讲究一个“鲜”字，很多食材涮十几秒钟就可以吃了。林与鹤作为土生土长的蜀地人，自然而然地承担起了涮肉的工作。
七上八下的毛肚，十秒钟的鲜鸭肠，晶莹如果冻般的鲜鸭血……没多久，他就帮陆先生盛出了满满一盘。
直到陆难说：“你也吃吧，不着急涮这么多。”