作者：观君子
又是一个大晴天。
今日当集，杏叶打算去镇上一趟。汉子要去地里忙，镇上近，杏叶就打算走着去。
正出了村子没走几步，见洪桐赶着牛车，车上放着宽口的木桶跟零零散散摆摊用的东西。
程金容也在上头坐着，见了杏叶，笑说：“杏叶，一起。”
洪桐停了车，杏叶侧坐上去。手上篮子被程金容接过放在后头。
杏叶听着木桶里晃动的水声，问道：“老三这会儿要去镇上摆摊？”
“可不。”
“这会儿了，摊位怕是不好找。”就算镇上没县里繁华，但赶集日好的摊位也要靠抢。
程金容瞥一眼儿子，“可不，要不是我叫他，今儿还起不来。”
“娘，我那是昨晚抓黄鳝，很晚才睡。”洪桐不服气的嚷嚷。
“做生意就该有做生意的自觉。”
“那不是自觉请了您早上叫我吗？你还叫晚了！”
“还怪起老娘来了，今早就不该叫你！”
“娘，咱别跟钱过不去啊。”
杏叶抱着膝听着他俩你来我往的，都是嗓门大的人，说得急了跟吵架似的，一路上极为热闹。
哥儿眉梢飞扬，面上带着浅笑，听得对了还点一点头。
程金容余光注意着，也不自禁的噗嗤一声，笑着破了功。
到镇上不过一会儿，杏叶跟着程金容两人一块儿直接区集市。
庄稼人家里总是做不完的活儿，这天儿又热，所以好些都是天不亮就起。这会儿集市上不只是摆摊的人已经把货物摆放好了，赶集的人也围满了街市。
驴车行得极慢，人几乎是挨着前头人背着的背篓走的。
程金容见了不免拍了洪桐一下，“你瞧瞧，哪儿还有好位置？”
杏叶往远处看了眼，道：“往杀鱼摊子那边去，角落里还能摆。”
洪桐：“我前头开路去，娘，你帮我驾车。”
说着洪桐跳下驴车，“让一让，大伙儿让一让诶！黄鳝，泥鳅，大鲫鱼，鲢鱼，活蹦乱跳的，要买的到鱼摊来诶！”
“这小子！”程金容笑着啐了句。
杏叶往四处瞧，见真有凑上来问价的，心里也是高兴。
“会做生意。”
好不容易到了卖鱼的那边，两家固定的鱼摊已经开张许久。摊位对着，都是中年夫妻一起经营，他们的鱼也不是放在木桶里卖，而是放在专门修的宽口鱼池里，也得交摊位费。
卖鱼的地儿腥味儿重，那北面摊位的老板手上正在挖鱼肚，血淋淋的手掏出内脏往旁边一放，问：
“鱼肠可要？”
买家立即道：“要！拿回去喂狗。有多的也给我装一装。”
接着老板拎起鱼，他媳妇就用瓢将鱼以及杀鱼的案板一冲，水裹着鱼鳞、鱼血冲远了去，地上一片糟污，腥气更甚。
洪桐跟他们熟，嘴甜的打了招呼。
“洪小子，今儿个怎么晚来了？”北面摊位的老板道。
“我们还当你不来呢！”南面的老板也道。
镇上大伙儿都或多或少认识，这两家鱼摊，一家卖鱼的就是陶家沟村的，一家是镇上附近村子的。
老板忙，寒暄两句，驴车就哒哒往里面进。
杏叶跳下驴车，正想着帮忙摆一下东西就给程金容抓住了手，她道：“不用你来，你快去买你的。”
说着把篮子给哥儿拿过来，低声道：“这边糟污，快些走，别身上染了腥气。”
不放心，又叮嘱说：“这小子来得晚，回去怕中午了。天气热，杏叶记得花两个钱坐牛车回，可听到了。”
杏叶乖乖点头道：“知道了，姨母。”
程金容这才满意，“赶紧去吧，晚了好东西都抢没了。”
杏叶见她后头熟练摆摊的洪桐，又对程金容笑了笑，拿着篮子离开。
家里油用完了，这一趟杏叶打算买点猪板油回去炼油。
看了几家猪肉摊子，贵得叫人心慌。杏叶舍不得银钱，最后只要了一块，称来有三斤，一下就是近百文。
买了这一样，其他的就不敢再买。杏叶赶紧挎着篮子，又去洪桐那边跟姨母说一说就打算回去。
到了洪桐摊子前，没瞧见人。
问了才知，也赶集去了。
杏叶道：“那我先回去了，你跟姨母说一声。”
洪桐点头，手上一掐逮住一条鳝鱼给客人瞧。见他忙，杏叶没多站，拎着篮子就回了。
天儿热，肉禁不住放，久了容易臭。
杏叶到家后直接把油洗干净，切成块儿，扔锅里炼油。
这猪板油没他家自己去年养的猪好，不够肥厚。去岁他家的一头猪的猪板油卖出去了，余下一头的自家留着，过年吃到这会儿也吃完了。
灶孔里生起火，锅里要时不时搅拌免得糊锅。
灶前离不开人，杏叶被热气烘着，里头亵衣湿了个透。他用帕子擦了擦额头，见外面太阳大，又忙拿了两个干净木桶装水，送外头晒着。
两刻钟过去，雪花似的油泡子缩小了大半，浮在油面上。杏叶用铲子拨了拨，油还是浑浊的。
还得炼。
小火烧着，待到灶房里满是油香，油渣酥脆，油汤清亮，这就成了。
杏叶熄了火，不着急盛起来。
他出了灶房，在外吸了几口气，缓过那肚里那股腻味。
猪油炒素菜极香，又是荤油，农忙时节能补充体力。家里汉子劳累，体格虽壮消耗也大，少不得做饭时多用些。
缓过一阵恶心，杏叶拎着衣摆抖了抖汗湿的衣裳，又回屋里抱了油罐子。
罐子之前煎蛋的时候早见底了，猪油被杏叶刮得干干净净，还用热水滚了滚做汤，一点没浪费。
罐子洗过，晾干了只等倒油。
油温高，杏叶小心翼翼。三斤的油，熬出来也不过才小半罐子。间或用素油，再省着点儿吃，能吃上三两月。
以前在陶家，王彩兰用油只沾沾油星，像自家这般用，也就家里家底不算薄，汉子能耐，这才养得起。
油全盛出来，里头撒上点豆子或者花椒，能增香。
余下的油渣也是宝贝，喜欢吃咸味的可以撒两颗盐，吃甜的就放点糖吃。也就解个馋，吃得多了容易腻。
大部分还是留着，油渣炒饭或者炒个白菘都好吃。
杏叶腿上被狗尾巴扫过，低头见三只狗蹲坐灶旁齐齐仰头守着，杏叶又捡了点一一放它们碗里。
虎头一口一个，吃完香得舔嘴，还盯着杏叶摇尾巴要吃。
杏叶：“留着炒菜的。”
嘴上说着，还是分了它们点儿。
快到晌午，杏叶换了湿透的亵衣，休息没一会儿又开始忙碌。
后头猪也饿了，扯着嗓子直叫唤。鸡鸭跟着应喝，这热天里，听得人跟着浮躁。
不知这会儿老三收摊了没有。
……
洪桐还没收摊。
程金容想着家里老头子该回来吃午饭了，偏生小子又打算卖完了才走，她只好赶着牛车先把用完的木桶带回去。
剩下那点儿，洪桐全装在盆里卖。
太阳正当晒，程金容驾着牛儿赶路。阳光刺眼，晒得人汗水直往脸侧滑，贴身衣裳简直能拧出水来。
程金容眼前一阵泛白，隐隐见到路上有个人影，还以为是恍惚了。
待牛儿走近，定睛一瞧，不正是他家那蠢小子惦记的人么。
第186章 你同意了？
栗哥儿今日将自己采的那些草药拿去镇上卖了。
不过镇上药铺少，几家都挨着问了，收的价都比心里预计的低些。有心善的掌柜给出主意，说他那药材炮制得好，要拿去县里准好卖，价也高。
他们镇上的小铺子，利润微薄，给价自然不太行。
当然，他们也很乐意收炮制过的成品。
栗哥儿听完谢了人，想着家中缺米粮，便叫那家掌柜收了，银钱换做了粮食。
为了省点钱，二十斤粟米，十斤的糙米他就用背篓背着往回走。
逃难路上，他时常背着妹妹，这点儿重量不算什么。但天气热，走一会儿就晒得头晕眼花。
栗哥儿满头大汗，呼吸微急，还一心盘算着要不要下次将药材送去县里卖。
虽说远了些，但差价多个二三十文也能多买几斤粮食。
自然，去一趟不容易，还得多采些药材来，多攒一些。
沉浸在思绪中，边上响起牛车走动的声音。栗哥儿下意识往旁边让一让，哪知牛车在身旁停下。
他汗毛一竖，下意识以为是村里传的那人贩子，拔腿就要跑。
程金容及时出声，道：“周家哥儿，回家去啊？快些上来，这天儿太热。”
栗哥儿心弦一颤，抬头看去，阳光刺目，仔细辨认才意识到是一个村的。