作者：逍遥白渡
他珍重的一个字一个字看过去，一开始还眉目舒展，直到看到安智赌博，茶叶馆的王揸赌博，还有赌坊的石哥，他才皱起眉，起身出房间。
【安康村】
自回家后，褚安安关心的两件事都有了不错进展。
第一件是向村长家卖方子的事。
前几天，他带秀姐守了三天的摊子，秀姐回村时，走路都是飘的。她简直不敢相信一个小小的早市摊，一天能卖出这么多银子！
往常乡亲们没事儿就喜欢揣度褚老板一个月能挣多少，还自以为往高了猜，其实根本一点皮毛都没猜到。
她一直夸褚安安太有出息，都差把他供起来了，褚老板的反应倒是很淡定，好像觉得这点银子不值这么激动。
她瞬间佩服不已：要换做她一个人能赚这么多钱，早吆喝的十里八乡全都知道，褚安安却不骄不躁的有意藏拙，如何不让人佩服。
当秀姐把‘营业额’的数目带回家去，村长一家自是想美了。
按这三天的销量算，一个月大概能卖14两银子，褚老板说本钱占一半，再加上500文的摊位费，那一个月能赚整整七两。
天啦，整整七两！
他们一家十来口人，一年的收入都才二三十两，这还是他们家拥有村里最多农田的原因，换别家一年能存够7两都算很会挣钱攒钱的，褚安安居然靠一个人一个月就做到了。
赵千户的命也太好了，简直娶了个金疙瘩回来呀。
那如果他们把方子买回来，那发财的不就是他们家了吗？
一家人想美了，乐滋滋的去问卖价，被一句“四个方子打包卖，300两”给彻底打焉了。
早说啊，一早说300两他们家根本就不会凑这个热闹！
要说这褚老板也是鬼精鬼精的，一开始不说要卖多少，现在把他们的心烧得火热了，就说300两了。
他们哪儿去找这些银子？
一句300两，给他们一家浇了一盆大大的冷水，他们开始后知后觉的思考起来，这笔大宗买卖后的风险几何，收益几何。
首先说这方子，那确实无可挑剔，非常好吃，从褚老板弄得第一条烤鱼起，他家就格外认同褚老板的手艺。
再说这摊子生意也是十分好，据他们观察都是真的客人，不是褚老板为了卖方子找的人假扮的，所以这每个月赚七两，也是真实的。
但真的一本万利，高枕无忧吗？未必。
万一褚老板一方多卖。或者别的大厨将方子试出来，那可是很影响收入的。
比如周润就在褚老板的帮助下开了家饭团摊子，一开始也是生意爆火，后面紧跟着，早市那条街就多了三四家饭团摊子。
虽然他们没有最外层的紫色菜片，也没有冲味熏天的独家蘸酱，一比较起来还是周润的生意最好，但他们肯定挤兑了周润的生意，让周润不能一家独大。
因着这层忧虑，村长一家去问褚安安，“你能不能保证方子不外漏？”
褚老板的回答是，“我保证我自己不会外漏方子，但如果是你们自己人外漏了，或者以后被别的酒楼大厨试出方子，那我不负责。”
褚老板的态度很流氓：即不管怎样，方子外漏了都不关他的事，且这些都要写进文书里，别以后因为方子泄漏的事找他麻烦。
这儿哪儿成？这让村长一家心里又凉了一分，那岂不是他方子随便卖，到时候推口一说是别的大厨猜出来的就行？
如此一番问下来，老二一家都打退堂鼓了。
村长一共三个儿子，都已成婚且都生了小孩，是以一大家子十来口人。
最近为着要不要买方子的事，这一家人急得头发都掉了许多。
已经不知道第几次合家叙事，一家子坐在堂屋内，想买与不想买的人数一半一半。
村长也是犹豫的头秃，他突然想到什么，问秀姐：“小秀，你平常和褚老板走得最近，你怎么想？”
秀姐最近一直都在想这些问题，导致她说的时候脱口而出没有犹豫：“据我了解，褚老板是想买镇上的铺子没钱才想着卖方子的。”
“买铺子？我的老天爷这么出息！”
“这么一看褚老板非池中之物，要不我们就把方子买了吧？早点同他打好关系。”
一向求稳妥的老二道：“褚老板可不喜欢别人跟他拉关系，我们还是就事论事，别想着这次买了方子，他下次就予你好处，我看未必。”
秀姐道：“我也是这样想的，褚老板不喜欢我们拉关系，但可以证明他卖方子没有坏心，以后也是要继续在县城扎根的，不会跑到我们找不到的地方去，我们也算有点保障。”
其他人同意的点点头。
秀姐再道：“这几天，我还在褚老板那吃了一种叫猪肉脯的东西，贼香，和这东西比，倒显得竹糕和鸡蛋糕不出奇了，我觉着褚老板手里的方子很多，他没必要做一方多卖的事。”
“而且之前我们一家不懂行，只觉得烤鱼好吃能赚钱，就想花银子买方子，还是褚老板主动说烤鱼容易被懂行的大厨试出方子来，还说烤鱼只适合夜市卖，但县里没夜市，我们给的价就极低，他才没卖的，其实他大可以什么都不说，就能将烤鱼卖个好价。”
“所以我觉得褚老板是很可信的，我们只要考虑被别的大厨试出方子这一个风险就行了，我觉得就算试出来也还好？就算有竞争者，但只要有得赚就行，你看周润现在不也赚的挺开心？”
秀姐几通话砸下来，原本不想买方子的开始犹豫了。
想买方子的则更是积极的劝道：“就是，如果没有这些风险，别人一年赚八十多两的方子，肯300两就卖我们？”
最后大家都有点被说动了，秀姐才道：“而且不光我们怕褚老板一方多卖，褚老板还怕我们贼喊捉贼呢。”
“褚老板说我们一家十来口人，每个人都有自己想帮衬的娘家和亲家，保不齐就有人要往外说。所以褚老板建议我们分家，他每家教一个方子，这样每个方子就只有夫妻两个人知道，更容易保密，当然如果夫妻俩商量好一起往外说，褚老板是不会管的，毕竟方子已经买断卖给了我们。”
这年头家里有老人在可不兴分家，秀姐觑着公爹的脸色，怕他因此怨怼褚老板，解释着说：“当然褚老板只是随口提的一句，没让我们必须分家，我只是说，我们在担心他一方多卖的时候，他也在担心我们贼喊捉贼，我觉着他有这样的忧虑，反而更证明了他的诚心。”
老三娘子一听要分家，心思活络了起来。
本来一大家子生活在一起，落到老三身上的好处就少，可这褚老板竟想的是分家然后每人教一个法子，那他们这个小家岂不意味着有个安家立命的传家宝��？
她是支持分家的。
这几天，村长一家问了褚安安许多问题，他都耐心的一一回答。毕竟这家人购买意愿挺强烈，越是想买，越是考虑颇多，他理解。
他关心的第二件事，是茶叶铺的王揸托牙人来问他，能在200两的基础上加多少银子？反正200两他是肯定不会卖的，现在加多少，就看褚安安的诚意。
说实话褚安安一开始挺震惊的，按王揸那倒霉样，给他280两他估计也愿意卖，这都没人买吗？
他又想起顺娘临走前，特意过来与他说了一通，包括说了王揸赌博欠210两未还的事。
可能是知道他去看了茶叶铺，顺娘以为他想买，就过来特意给他说，可以因此卡一下王揸，以最低价买到铺子。
一切都太巧太顺，他不相信是顺娘设局引诱他买，但为了万无一失，他还是去调查了一番。
原来县城的有钱人没有他想象的多，能一口气拿出200多两现银的人，都没有购铺子的打算，想买的人又出不起价。
所以他竟然是这几天看铺子的人中，第一个给价的人，虽然给价超级低。
这要换在府城，这种铺子卖280两，早有人买了，可能买它的人不知道拿铺子干什么，但就是有钱，买了放在那儿慢慢收租都行。
查明白了这些，褚安安心道：那可别怪我杀价心狠，这可是你自己欠赌坊，着急还钱的。
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乌云慢慢从安康村的后山拱到前面来，一场秋雨落下，凉快许多。
雨停，路面湿湿的，空气里是瓜果香和泥土腥气，道边的树叶尖滴着水珠。
一个石破天惊的消息，划过安康村上空。
村长一家分家了！
农村一般不兴分家，那种家里两兄弟闹得昏天黑地的都没分家，村长一家平时相处还可以，怎得突然就分家了？
村长分家这天，全村的人都去看了，这也看不出什么内情啊，这几个妯娌还有说有笑的，而且为什么是老二分得最多？老大也没意见吗？
真是奇事怪事！
在乡亲们讨论着这件惊天大八卦时，没人注意到，褚安安和村长一家的接触多了起来。
他们双方已经敲定文书，给了钱，签了字。
褚安安这个人很霸道，他要先收银子再开始教。
村长一家觉着，本来就是信任他这个人的情况下再买的方子，如今也不差这一件了，就先给了银子。
最后他们敲定的银子是290两，买断竹糕，山药饼，山药糕和蜂蜜鸡蛋糕四张方子。
这290两是村长一家十几口人所有的积蓄，如今全拿出来背水一战。
但他们想着，亏了大不了还有地种，到时候租出去的田地全都收回来自己种就是，总不至于亏钱负债，这样一想，一家人心里好受多了，赌上了全部积蓄。
褚安安收到钱后，应约开始一家一家分开教他们方子。
按他的描述：竹糕和鸡蛋糕不易被试出方子，一个月各赚2两和3两，山药饼和山药糕容易被试出方子，一个月各一两。
老大家要走了最厉害的鸡蛋糕方子，同时需要赡养爹娘。
老二觉着，既然都有可能被试出方子，我还不如要方子的同时多要点实际好处，所以他要了山药饼和山药糕的方子，在分田地和家里的鸡鸭时，分得多了一点。
老三家只要了竹糕，也很开心，老三娘子在四个方子里最喜欢的就是竹糕，她没想到有朝一日自己也能做出这么漂亮的糕点来。
村长一家在褚安安身上学到了事以密成的淡定劲儿，他们商量着，在学会前先别说出去，所以就以每天早上送鸡蛋的借口，来褚安安家学手艺。
乡亲们也没在意，每天早上送鸡蛋的人，从秀姐换成了家里的每个人，篮子被布一罩，里面还没几颗鸡蛋。
这天，褚安安正在教老三娘子做竹糕，其实这玩意儿只要知道原料是木薯淀粉和小麦淀粉就行了，做法很简单。
外人不会做主要是不知道原料。
褚安安在教他们方子时，还见缝插针的教了些做生意的小技巧。
比如遇到话多的客人就活泼的多聊几句，遇见不爱说话的，就算他是每天都来的老顾客，也别多搭腔。
还比如东西原料不能以次充好，短时间看不出弊端，时间一长就没客人了。
他连怎么保护方子都教，毕竟他知道村长一家是把家里所有钱都拿出来赌一次，他也不想见他们真的亏。
最近几天褚安安都不出摊了，在家里教着徒弟们，老三娘子在自己上手做竹糕时，他百无聊赖的坐在灶房门口，无聊的望着天。
突然，院门开了，一个高挑身影从外面走进。
褚安安猛得从矮板凳上跳起来，脸上是掩饰不住的开心：“你怎么回来了？今天不是你休沐啊？”
赵筠颐道：“我回来看看你。”
老三娘子见褚老板一蹦一哒的出了灶房，会心一笑，手里的动作没停，准备等师傅回来时，再给他过目。
褚安安欢喜的跟在赵筠颐身后，赵筠颐把他领进屋里，回身关了门，落锁瞬间他说：“我看你信里说，要把方子卖了买铺子？”
“对啊，已经卖了，村长家已经把290两给我了，我厉害吧？”
“然后你要去买王揸那铺子？”
“那铺子还不好？平常得卖350两，我现在200多就能拿下。”
“他不是赌徒吗？你看安智那种人，为了赌什么事都干得出来，你就没想过王揸低价卖了铺子后心有不甘，以后手头没钱来找你麻烦？”
“遇见麻烦解决就好了呀，生意越大麻烦越多。”