作者：穆蝴蝶
“要是的话也应该是银子精才对！”
居然是在这种地方纠结吗？可真是个贪心的小家伙！
方重山险些被他这句不着边际的辩驳逗乐，手脚利索的掐去盆里仙人草绿色的叶片，只留下一截截鲜嫩的根茎。
姜然热在灶台上的水正好咕咚咕咚沸腾的冒泡，方重山估摸着比例，撇去多余的开水，再一次毫不吝惜的把采购回来不久的白糖一股脑倒进锅里去。
小双儿眼巴巴的趴在一旁看，小脸上写满了纠结：“这回是要做糖渍的仙人草吗？”
他偷偷折了一小截仙人草塞进嘴巴里，很快被清苦的味道逼得眉头紧皱，咬着牙嘶了一声：“真难吃，就算是泡到糖里去，恐怕也好吃不了多少吧！”
方重山没有接话，抄起一旁洗干净了的木铲子，伸进糖水里不停的匀速搅拌，等看着火候差不多了，才把盆里洗净的仙人草跟进一股脑的投进去。
一并放进去的还有一碗预先准备好了的米浆。
姜然实在看不明白，歪着头盯着锅里咕咚咕咚的冒泡，等了一小会儿后，忽然惊讶的喊了一声：“诶呀，它怎么还变颜色了！”
原本一锅绿汤不知不觉中居然搅拌成了黑黢黢的颜色，看着就不像什么能入口的东西。
方重山小心翼翼的将凝结成块状，半透明的黑色凉粉盛进碗里装好，小双儿满眼都是担心：“这真的能吃吗？不会吃中毒了吧？”
一面说着，一面好奇的拿筷子戳了戳，半透明的粉块DuangDuang的颤动了两下，看着居然有几分可爱。
方重山挖了一小勺，含进嘴里尝了尝，虽然没有记忆中年长农妇们做的那样完美，但大体的味道还是不错的。
估计是放少了糖的缘故，做出来的凉粉并不太甜。
浅淡的甜味与冰凉的口感，一入口便驱逐了盛夏里大半的燥热。
姜然看着不禁心动，着急的伸手讨要道：“我也想尝尝，我也想尝尝。”
他原先对怪模怪样的凉粉嫌弃的很，等吃到嘴里去，立刻眼睛放光，毫不客气的挎了几大勺塞进嘴里。
“虽然热乎乎的，但不知道怎么回事，吃到嘴里去偏偏让人觉得一股凉意，如果吊到井里去冰镇一晚上，白天拿出来吃，就算是有再大的太阳都不怕了。”
姜然的想法与方重山的不谋而合。
除却给小双儿特意留的一盘凉粉，剩余的全都被盛进一个大碗，塞到井边摇水的木桶里，井水涨得高，一眼望下去清明透亮，寒气逼人，方重山干脆把木桶放下去一些，好让它飘在水上。
等一夜睡过去之后，太阳再次挂上天空，就可以取用冰镇好的凉粉了。
蔡玄孤身独居，虽然活了一把年纪，单住的地方连个可以用火的厨房都没有，常年靠着小药童们轮番接济。
而现在给蔡玄提供口粮的事情，自然而然的就落到了方重山与姜然的身上。
与在河歇村的时候没什么两样，姜然每日照常早起，热锅烧水，做一点面食或者粥汤，分好给自己与方重山的一份后，又给蔡玄专门添了个小饭盒。
只等方重山用过早饭，闲悠悠的提着饭盒去敲蔡玄住所的门。
虽然只做了一天学徒，但方重山大约已经摸清楚了他这位老师日常的行程了。
无非是一早上的钻研药方，下午出门问诊，晚上蒙头睡觉，日子过得既规律又乏味。
喝完最后一口热粥，蔡玄一抹嘴巴，满足的同方重山叹息一声：“已经有好几年没能吃上一顿热乎的早饭了，看来你这个学徒我是真没收错啊！”
方重山瞟了一眼空空如也的饭盒，不禁翻了个大大的白眼。
呵！哪里是贪图学徒？分明是馋学徒家做的饭！
吃饱喝足，蔡玄来了精神，继续对着昨天钻研的药方细细研究，方重山凑过去，只看见地上密密麻麻写着药名与效用，还有一些草药的搭配。
方重山看了一小会儿，忽然抬手对着地上一点，皱着眉头问：“这里是不是不太对？”
“伏月至阴至寒，你再往里面添阴月子，即使真的能达到止咳平喘的效用，恐怕也伤身的很。”
蔡玄顺着方重山所指的方向望过去，微微沉思了片刻，低着嗓音道：“伏月止咳的效用虽有，可惜药效太慢，重山，倘若是依照你的想法，要是不用阴月子，该用什么药来做辅助最好呢？”
方重山很快意识到，在大安国，人们对草药的效用认识的过于浅薄，很多时候遇见了病症，也只敢单独用一味草药。
而蔡玄现在创新所想的，实际上已经有了后世里提出的复方方剂的基本雏形。
“若是依照我的考虑来看，主药伏月性寒，完全可以以白参当做佐药，既能缓解药中的寒气，又能补血益气，想必是要比阴月子好许多的。”
佐药、主药这样新奇的说法，蔡玄还是第一次听说，他大抵能够猜出什么意思，随手捏着笔在地上添了白参的名目。
将完整的药方通读一遍后，蔡玄越发觉得方重山说得在理，他顾不得其他，从地上一蹦而起，踹翻了脚边的饭盒，草草的抓了伏月白参和其他一些药材，蹲在药罐前开始试着熬药。
如此来回折腾了大半个上午，蔡玄勾勾画画总算是敲定了最后的药方，终于有空闲盘问起方重山。
“你先前同我说的主药、佐药是个什么意思？”
药分“君臣佐使”，调和辅助各类药物的搭配，才能最大限度的提高药效削减毒性。
这基本上是后世采药人们入行的必修课，但大安国似乎并没有这种讲法。
作为采药人的方重山所了解到的也不过是皮毛，他认认真真地回忆起前世闲暇时翻看的药书，借着毛笔对着地上一通比划。
蔡玄越听眼睛越亮，听完后猛的一拍手掌，高声喝彩道：“你这主意出的好！”
“依照你的方法这样一疏通思路，以前许多理不顺的方子，这一回都理通顺了。”
堪称药痴的蔡玄再看方重山的目光登时变了，“快说说，还有什么奇思妙想，都快与我说一说！”
方重山被他迫切又渴望的目光逼得只能苦笑，敷衍着摇手推辞道：“也都是听村里老人随口说出来的，哪里还有什么其他的奇思妙想。”
蔡玄以为方重山说的是河歇村里有一些见识的老人，赶忙问道：“那老人如今可还能寻到？”
方重山索性一摊手：“世事无常，早就找不见了。”
毕竟都是前世的事情，无论是药书还是那些好心教他的老人家，早就已经不知道去什么地方了。
蔡玄瞬间没了精神，有些遗憾的猛一拍大腿，叹息着说道：“诶呀，那可就太可惜了！”
伤感了老半天，好不容易才振作起精神来，自我安慰道：“不过，单是你刚才同我讲的那些就已经足够消化很长一段时间了，看来什么时候我应该往周边的村子里走一走，说不准就能遇上什么奇人异人，琢磨出一些新方子来。”
等将手上剩余的方子写好，蔡玄这才抽出了空闲，与方重山有一搭没一搭的闲聊。
正聊到兴起的时候，蔡玄忽然开口问了一句：“重山，你似乎没有见过咱们药铺的主人吧？”
方重山被他问的一愣，老老实实的摇头表示没有。
药铺主人这个说法，他倒是从叶先生口中听过好几次，但向来只闻其名，未见其人。
蔡玄见他一脸茫然，不由来了兴致，凑近过来神神秘秘的念叨：“咱们药铺的主人姓葛，最是会做生意，所以大家伙儿都叫他葛财神，平日里就连我见到他的机会都不太多。”
“据说他在大安国都城里都是开了好几家连锁的药铺，药铺规模大的很……风云药铺在繁阳城里有些名气，可要真放到都城去，那就真不值一提了。”
“重山啊，等什么时候有机会，我给你引荐引荐，说不准能叫药铺主人瞧上，到都城里做药民，保准能赚得钵满金盆。”
方重山嘴上应和，心里倒不以为意，只当蔡玄是拿话哄他开心。
他到繁阳城里来，除了做学徒学本事以外，更多的是有着自身对将来的规划与打算。
多学点草药习性，等攒够了银子回河歇村里置办几亩田地，专门留作是培育药草的药田。
在方重山的想法里，靠着人工培育的药材赚钱，可比到独巫山上去摸爬滚打舒服得多。
至于要到都城里去做什么药民，他是想都不曾想过的。
作者有话要说：仙人草及其他草药都是蠢作者依照部分现实信口胡诌的，你信你就输了。感谢在2020-11-2121:05:24~2020-11-2219:59:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使：安琪拉5瓶；空白格3瓶；suei2瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第36章 三十六只萌夫郎
冰镇好的凉粉在中午最炎热的时候被方重山从井里提溜出来。
一勺子下肚，胃里都是一阵舒爽的凉意，方重山盛了一小碗出来，在面上撒上一层切碎了的野青梅。
剔透的凉粉上多了些许点缀，一眼望上去好看了许多。
今天蔡玄出门问诊的时间推的迟，正好赶上方重山端着一大碗凉粉慰问他在药铺里忙前忙后做小药童的小夫郎。
蔡玄凑着热闹探头望过去，看见碗里乌漆漆的一团，不由嫌弃地撇嘴：“看着就脏兮兮的不干净，你就给姜然吃这玩意儿？”
姜然是尝过凉粉美妙滋味的人，哪里管蔡玄如何去说，直奔到方重山面前，他忙碌了一早上，热得一身汗，不在矜持地用勺子，而且欢欢喜喜的端起碗，直接倒进嘴里一大口，冰凉凉的一路兜到胃里，通身的燥热一下子被驱赶的一干二净。
“这可真痛快啊！”
原先还焉哒哒的小双儿一碗凉粉下肚，整个人都活泛了起来，心满意足的贴着肚子揉两下，“要是每天中午都能吃这么一碗，就是再热的天我也认了！”
蔡玄被姜然感叹的话勾起了好奇心，一瞬不瞬地盯着空了一半的碗，眼巴巴地瞧着问：“这乌漆抹黑的一小团当真能解暑？你这个小双儿莫不是漫天撒谎诓骗我这把老骨头？”
被质疑了的姜然忿忿不平地高声辩驳：“重山大哥做的凉粉比富贵人家冬天里存好的冰都要管用！我做什么要骗你？”
“凉粉？原来这小黑玩意儿叫凉粉？”
听着名字就凉快的很，蔡玄好奇心被勾到了顶点，一双手蠢蠢欲动的伸过去，想要蹭一口尝尝味道。
方重山一侧身，敏捷的躲了过去，将剩余的大半碗凉粉塞到姜然手里，皱着眉头与蔡玄说道：“这是我家夫郎的份，可不许你抢。”
“我另做了几份都隔在后院长廊的亭子里了。”方重山这话不仅是说给蔡玄，还是讲给叶先生与小药童们听的，“你们谁要是想尝尝，随时可以到亭子里取。”
“若是觉得味道不错，我明儿就再多做一些好了。”
药铺里小药童们多是年纪轻的小双儿，一个个脸皮薄，你推我搡的都不好意思过去。
叶先生与蔡玄就不一样了，年纪一大把的糟老头子，根本就不知道不好意思为何物，彼此对视了一眼，默契的移开目光，齐齐的加快脚步争着要抢先喝到第一碗。
方重山偏心得很，除了特意给姜然的大碗，其余的都是小份碗，叶先生动作快，抢先吃了一碗，果真是清凉爽口，因为不是特别甜腻的缘故，味道居然要比先前的腌青梅更好一些。
“方重山这小子稀奇古怪的想法倒是一个接着一个。”
叶先生盯着亭间石桌上其余的小碗凉粉，惊奇地感叹了一声：“小双儿说的不假，这一碗透心凉的凉粉吃下去，可比冰块还要爽快得多！”
蔡玄一连吃了两碗才堪堪停了下来，半眯着眼睛砸吧嘴，“味道是不错，只是总觉得这凉粉味道在什么地方闻到过。”
刚走过来的方重山听见，不由清朗的笑了一声，打趣地说道：“这凉粉的原材料长得满竹林都是，你当然是闻到过的！”
蔡玄吃了一惊，迟疑的张口：“满竹林里都是……莫非是仙人草？”
“你说你这凉粉是仙人草做的？”他拿起勺子搅了搅凝固的乌色胶体，实在是不敢置信，“那个竹林里除都除不掉，看着就让人头疼的仙人草？”
方重山无比确定的点了头，抬手指着凉粉问：“正是仙人草，你们尝着味道如何？”
“入口冰凉，味道浅淡，要是能够做成大规模，在药铺里单独隔出一块地方来卖，恐怕收益不小。”
善于经营的叶先生最先开了口，殷切的同方重山商量道：“要不就和先前的腌青梅一样，你给我写个方子，我出十两银子如何？”
十两银子并不是小数目，叶先生胸有成竹的等着他同意。
方重山出人意料的摇了摇头，嘴里噙着笑，说话间却没有丝毫的退让：“我觉得不好。”
腌青梅的制作方法再简单不过了，即使是方重山不将方子写出来，药铺早晚会琢磨出适宜的比例，可由仙人草制作的凉粉不同。