作者:南山老莲花
秦皓出来找人,发现一家人都在堂屋了忙乎,细声细气地说话,生怕自己发现,就突然想吓吓他们。
“你们在这里干什么?”秦皓突然出声,惊得堂屋里的人大眼瞪小眼,一时不知如何反应。
徐宜稳住了心神,状似无意地说:“大家闲来没事,就想着先把饺子包了,免得到时候手忙脚乱地,时间不够。”
“我还以为你们嫌我做的火锅底料不好吃,晚上不想吃火锅了。”秦皓黯然神伤,一脸受挫的样子。
叔么看他辛苦了一个多时辰准备香料,炒料,现在身上还有浓浓的麻辣味,有些不忍:“怎么会不吃火锅,我们一直盼着呢,特别是宜哥儿,刚才包饺子的时候就一直说,炒料的时候闻起来特别香,肯定很好吃。”
“是呀,皓哥,我们现在就去吃火锅吧。”徐宜给大伙使眼色,拉着小杉的手,大义凛然地往暖房走。
其他人咬咬牙,义不容辞地跟了过去,大不了多喝一些水,可不能让秦皓(哥夫)的心血白费了,那锅大料值一二两银子呢。
暖房里,鸳鸯锅被摆在桌子上,里面的小圆锅注满了高汤,金黄的汤汁上面漂着红色的枸杞和红枣,这锅汤是好喝的。
有问题的是围绕在外面一圈的红油锅,各种香辛料和辣椒泡在热油里,一看就很惊悚。
秦皓把锅子放在火炉上加热,又将哥儿们切好装盘的十几个菜满满地摆好,等锅开了,先把耐煮的血旺,豆腐,萝卜放入锅里,接着往红锅下肉卷,待肉一变色,夹起来蘸了蘸香油碟,久违的麻辣味在嘴里瞬间炸开,直冲脑门,一个字,爽!
“你们也尝尝吧。”秦皓夹了一筷子肉,过油碟,喂到徐宜嘴边。
徐宜闭着眼睛,视死如归般地将红呼呼的肉吃进嘴里,心里想着,不管味道怎么样,都要大声捧场。
第53章 年饭
当肉一进嘴里,强烈的辛辣味刺激着味蕾,徐宜忍不住吞口水,不由自主咀嚼起来,秦皓烫肉的时间刚刚好,肉质软嫩弹牙,包裹着香油和麻辣的味道,越嚼越香。
“哥哥,味道怎么样,好吃吗?”除秦皓外,大家目不转睛地看着徐宜,迫不及待地想从他神情中发现些端倪。
徐宜越嚼越快,竖起筷子,又夹了几片肉塞进嘴里,才惊喜地告诉他们:“太好吃了,又麻又辣,吃起来好爽呀,越吃越想吃,你们快尝尝。”
秦皓已经给他们烫好了一盘肉,此时,他坐在位子上,胸有成竹地卷了几条鸭肠,在沸腾的红锅里上下汆烫几下,开始享受美食。
几个人学着秦皓的样,把肉过油碟,小心翼翼地吃第一口,筷子再也停不住了,一会儿就把一盘肉干光了。
徐迩张着辣得通红的嘴不停哈气,手上动作却慢不下来:“哥夫,我错了,不该不相信你,火锅太好吃了。”
“哥夫,我也以为年夜饭要搞砸了,只能吃饺子呢,哥夫不愧是哥夫,好吃。”徐华不好意思地冲秦皓傻笑,鼻尖上渗出了细汗,也没空擦掉。
叔么和徐宜两个人心虚地对视一眼,虽然没做错什么,还是觉得委屈了秦皓,刚才怎么就带头怀疑了呢?秦皓的厨艺向来就好,从来没失手过,对他应该有信心呀。
“好吃就行,小杉,你别吃太多辣,去不辣的锅里夹菜吃。”徐杉喜欢麻辣的味道,觉得好刺激,筷子不知不觉就会往辣锅里伸,被秦皓抓住了好几回:“今天过年,我们喝点酒吧,小宜,把阿铁家的青梅酒取出来喝吧。”
冬夜喝点酒,一夜都暖和,今天又是大年三十除夕夜,徐宜也高兴,全家人围坐一起吃火锅,再一起喝点小酒,比神仙过得还逍遥。
叔么和草哥儿也去帮忙,不仅搬来了酒,还冲了两壶牛乳和果酱糖水,大家可以轮换着喝。
“叔么,第一杯酒先敬你,今年辛劳了一年,帮我和徐宜撑起了家,明年还得麻烦你,继续当我们的坚实后盾,我干了,你们随意。”除了徐杉,家里其他人都倒了杯酒,秦皓站起来,邀全家人举杯,向家里的长辈敬酒。
叔么心里熨帖极了,满脸笑容地端起酒杯,抿了一口,今年是他过得最舒心的一年,孩子们孝顺,家里没有糟心事,也没有生计的烦恼,一天到晚只要操心吃什么就可以了。
秦皓续满了酒,接着说:“第二杯酒,敬我们全家,希望明年大家都身体健康,顺顺遂遂。”
这一次连徐杉也站起来,端着自己的牛乳,煞有其事地和大家碰杯,咕噜咕噜喝了大半杯牛乳,嘴边留了一圈白胡子。
秦皓深情地望着徐宜笑,两个人偷偷的在桌子底下十指紧扣:“最后一杯酒,我要敬我的夫郎,小宜,遇见你,和你成亲,我很幸运,也很幸福。”
徐宜大大的瑞凤眼里噙满了泪水,嘴角却弯着,两个小梨涡像两颗小星星,早已经挂在秦皓的心空里,发光闪耀。
“皓哥,我才是最幸运的人。”徐宜扑进秦皓的怀里,眼泪沾湿了他的胸襟,不知道怎么办,心里快活得要爆炸。
家里人也感动得泪眼泠泠,为他们感到高兴,徐华悄悄看了草哥儿一眼,忍不住伸手碰了碰他的手背,以后他和草哥儿也要像哥夫和哥哥一样,相互扶持,相互爱重。
叔么用手帕擦了擦眼角,开怀地说:“好了,都擦干眼泪,撒开吃吧,还有十几盘菜呢。”
“不知道为什么,有点想成亲了。”徐迩夹了块血旺,心不在焉得咬了一口,软嫩的口感瞬间攫取了他的注意力,少年情思就此结束:“好好吃呀,你们快尝尝血旺,和平常的味道完全不同。”
大家都找到了自己心仪的菜品,汉子们喜欢吃肉,肉丸,血旺,叔么喜欢脆脆的笋子,软糯的海裙菜和豆腐,徐宜和草哥儿适应能力强,一下子就爱上了鸭鹅肠和鱼头,吃起来别有一番风味。
徐小弟吃得头也没抬,牛乳和糖水喝了好几杯,小肚子胀得挺起来,还舍不得的放筷子,嘴里嘟囔着:“我过生日的时候还是吃火锅好了,早上吃面包,中午吃披萨和蛋糕,晚上吃火锅。”
一整天安排的明明白白,徐宜摸了摸他的小肚子,夹了一颗牛肉丸给他:“吃完这颗丸子就不能吃了,晚上还要吃饺子。”
等到大家都吃得差不多了,一家人收拾干净桌子,端出糖果点心,喝着热茶,漫无目的地闲聊,天地之间一片漆黑,暖房里晕出橘黄的光辉,笑声逃出窗外,传到很远的地方。
徐宜拉着秦皓回了一趟卧室,抱着一匣子银子进了暖房,见大家聊的正欢,故意摇了摇手中的匣子,发出银子碰撞的声响。
“哥哥,是要给我们发压岁钱吗?”徐迩耳朵尖,一下子就听出来了,高兴地跑到徐宜身旁,伸长脖子看匣子里的银子,白花花的一堆,好晃眼。
徐宜挥袖一掩,遮住了银子,斜了徐迩一眼:“少不了你的,乖乖坐好。”
“哥夫说十八岁之前,给你们发压岁钱,所以,都有份,今年哥夫出海挣了些银子,家里光景好,一人五两银子,自己想买什么都可以,不用交回来。”
几个人蓦地被巨大的惊喜击中,都傻了,五两银子,普通农家一年的收入,能买几百斤精米,给他们当压岁钱,哥夫真是太大方了。
这个数是秦皓和徐宜商量之后决定的,徐华年后结婚,叔么要自己出钱,两夫夫只好想别的路子补贴他。
“秦皓,宜哥儿,给五两是不是太多了。”叔么一听也很诧异,压岁钱给几文,几十文正常,哪有一下子给五两的道理。
徐宜早就想好了说辞,顺口而出:“叔么,今年家里富裕,孩子们也懂事,皓哥说给他们补齐从小到大的压岁钱,明年就没这么多了。”
“叔么,你别担心,孩子们都大了,身上放点钱也应该。”秦皓抱着徐杉,捏着他的小脸蛋说:“小杉,你不会乱花吧。”
“哥夫,我很乖的,一天只有三文钱,哥哥帮我保管。”
叔么见小杉一脸献媚的样子,也忍不住笑了,两夫夫对孩子们好,他看在眼里,就随他俩吧,秦皓做事稳重,小宜考虑周到,不会错的:“你们这几个家伙,还不谢谢哥夫和哥哥。”
“谢谢哥夫,谢谢哥哥,祝你们新年快乐。”几个人倒很有默契,齐齐向秦皓和徐宜鞠躬拜年。
徐宜笑眯眯地说:“新年快乐,明年跟着哥夫好好干活。”
一人发了一枚五两的银锭,徐迩开心地揣进兜里,生日当天收了二两,还有这几个月发的零用钱,他现在的财力,在徐家村同龄汉子间,可以横着走了:“发达了,发达了,我要找个地方藏好。”
草哥儿晕乎乎地捧着银锭,走到叔么面前,烫手一般放到叔么怀里:“叔么,你拿着吧,我心跳得厉害,没有见过这么多银子。”
“傻孩子,给我干什么,自己保管好,年后给自己买点东西。”叔么将银锭推回来,他只生一个小汉子,儿夫郎就像他亲哥儿一样。
徐华嘿嘿笑,之前他苦苦恳求,才借到徐迩的二两银子,放在枕头下睡了两晚,现在自己有五两银子,天天可以和银子睡,想想都很美。
匣子里还有五枚十两的银锭,这是要孝敬给叔么的,秦皓拍怕徐宜的肩膀,给他打气,徐宜咬了咬牙,走到叔么面前,将匣子放在他手上:“叔么,这是我和秦皓孝敬你的,你收下吧。”
叔么只觉得眼前白花花一片,晃得眼睛疼,仔细数了数,竟有五十两之多,银子压在手上沉甸甸的,他的心情也沉甸甸的。
“秦皓,宜哥儿,这怎么使得,这么多银子,我怎么能收。”
徐宜为难地望着秦皓,叔么的性格他清楚,他觉得只有秦皓能说服他,秦皓冲徐宜点点头,一本正经地说:“叔么,出海之前我们合家变成一家人,我和徐宜是真的把你当阿么,把徐华和草哥儿当成亲弟弟,我给岳么孝敬五十两,天经地义。”
“叔么觉得多,是因为没有把我和徐宜当亲哥郎,亲哥儿,这一点我和徐宜都有些伤心,不知道是哪里没做好,叔么会一直将自己当外人。”
叔么带着徐华,一直很辛苦,骨子里格外要强,秦皓一番话,他才发现自己合家之后,确实没有完全放下心防,钻牛角尖里了,孩子们没有一点问题,是他自己想岔了。
“秦皓,宜哥儿,叔么才知道你俩的心情,是叔么的错,让你们俩受苦了。”叔么抱着徐宜,从今以后,哥儿和夫郎对他再好,他都受着了,他也受得起。
“这五十两,叔么收下了,我也该享享哥儿和哥郎的福了。”
秦皓和徐宜相视一笑,终于放下了一桩心事。
第54章 跨年
一家人喝茶聊天,等待新年的来临,快到子时,三个哥儿起身,下了一锅饺子,不到一刻钟,白白胖胖的大饺子浮起来,在沸水里翻滚跳跃。
秦皓带着几个小汉子来到院子,徐华和徐迩一人抱了一大捆鞭炮,在院子里铺成两长条,徐杉拿着火折子,兴高采烈之余又有些忐忑。
“哥夫,我来点火吗?”以前过年最多有几个散开的炮竹,他们三兄弟一人分两个过瘾,这么两大串,待会的响声怕要掀翻屋顶了,想想还是有点害怕。
秦皓正在检查鞭炮摆放的位置,房子的门窗糊纸挂了厚的棉帘,风一吹,火星溅出来,烧着可就麻烦了。
“你怕的话,让你华哥和二哥来。”秦皓故意拿话激徐杉,知道他盼了一天了,肯定舍不得将点炮的机会给别人。
徐衫赶紧护住手中的火折,后退一步说:“哥夫,我才不怕呢,说好了的,两串鞭炮都归我来放。”
“行,你快过来点火。”秦皓把位置让出来,让徐衫站在他身前,他,徐华和徐迩在后面盯着他。
徐衫咽了口口水,小心翼翼地将引子去触鞭炮的引线,碰触几次后,引线燃了,迅速变短。
“好了,退后一点。”秦皓一手牵过徐衫的手,拖着他走远了一些。
院子里的鞭炮声震得惊天动地,夹杂着几个小汉子此起彼伏的惊呼声,暖房中的三个哥儿也被声响吓了一跳,互相对视一眼,又笑了起来,炉火照在脸上,红光满面,尽是过节的欢喜。
草哥儿掩着耳朵,跑到院子叫他们吃饺子。
满院子翻腾的红纸屑,噼里啪啦未尽的鞭炮声,空气中弥漫的□□味,都是浓郁的过年气息,草哥儿忍不住停了下来,看着眼前的一切,仿佛做梦一般。
“哥夫,饺子熟了,宜哥叫大家进屋吃饺子。”草哥儿宛如大梦初醒,才发现自己刚才走神了。
秦皓把徐杉抗在肩上,转身就往暖房跑:“过年了,吃饺子啰。”
“哈哈,吃饺子罗。”几个小的跟在他后面,笑嘻嘻地往回跑,一地的红纸屑要等过了初一再去收拾了。
每个碗里放了四个白胖大饺子,缀上几粒葱花,滴了几滴香油,一勺高汤浇上去,热气腾腾的,被火锅撑爆的肚子又能吃下东西了。
“晚饭吃的很饱,饺子只给你们盛四个,每种口味一个,放了两个大钱,看谁能吃到。”王叔么给每人发了一把勺子,随手将醋碟放在桌子中间。
徐宜低着头偷笑,刚才趁叔么不注意,他给秦皓的碗里放了一个铜钱饺子,包饺子的时候就做了标记,无论如何也要给皓哥留一个。
秦皓摸摸他的头,在他耳边轻声说:“宜宝,新年快乐。”
“皓哥,新年快乐。”徐宜转身快速碰了一下秦皓的嘴唇,眼睛笑得眯成一条缝。
徐杉圆眼睛瞪得大大的,不可思议地喊:“哥哥,我们看见了,你和哥夫玩亲亲。”
“看什么看,吃你的饺子。”徐宜上手轻拍了徐杉的小屁股,发现全家人都在看着他促狭地笑,脸上飞起了两片薄红。
秦皓咳嗽一声,清清嗓子,若无其事地说:“我们两夫夫,亲一下怎么了,你也过来,哥夫亲亲你。”
“我要吃饺子了,才不要你亲,扎死人了。”哥夫经常用胡子扎他,好讨厌的。
“哇,我的饺子里有铜钱。”在旁边一声不响的徐华笑着叫了起来,从嘴里拿出一枚铜钱,用两根手指夹住,得意地朝大家晃。
叔么和草哥儿也很高兴,徐宜笑眯眯地说:“看来徐华今年要走好运了,还有一个,不知道谁可以吃到?”
“在我这呢。”秦皓咬了一口饺子,赫然发现一枚铜钱:“给你吃半个,把我的运气分一半给你。”秦皓将剩下的饺子塞到徐宜嘴里,两夫夫甜甜蜜蜜地分享一只饺子,旁若无人的样子真让人牙酸。
已经过了凌晨,一家人开始犯困了,叔么也受不了两夫夫各种秀恩爱的小眼神,搓了搓自己笑麻的脸,摆出了长辈的架势:“吃完了,回房睡觉吧,明天还要早起拜年。”
大家简单洗漱一番,打着呵欠各回各房,秦皓打着灯笼,牵着徐宜的手,两夫夫一前一后走在屋檐下,天空黑得发蓝,心情却静谧安宁。
“皓哥,我舍不得睡。”刚进卧室的门,徐宜从后面环抱住了秦皓,软软地向他撒娇:“我们聊聊天吧,我心里好开心。”
秦皓拖着他点亮了房里的灯,反手将他抱进怀里,细细地亲,直到徐宜喘不过气来,才抵着他的额头轻轻地问:“宝,你想聊什么?这么兴奋。”
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