作者：岛里天下
平日小厨房用的不多，活儿也不多，通常都是丝雨给乔鹤枝熬药用，但是今日乔鹤枝用了厨房，活计自然也比往日里多了一些，两个丫头擦着灶台嘀咕。
“好端端的自己下厨折腾什么，再好的厨艺又如何，到头来还不是没有送到主君桌上，折腾也是白折腾，平白无故还给咱们添了这么多活儿。”
“他想讨好主君不是满宅子都知道的事儿，又有什么好稀罕的，要我说啊，主君不喜他也是常事儿，整日病殃殃的也就罢了，主君想纳妾他还不乐意，正当自己是贵公子哥儿了。”
“你不知道今日他从主君屋里出来脸色有多难看，听说午时都只喝了些粥，估摸着这当儿还在院儿里哭呢。”
两个丫头说着笑出了声，抬头间见着不知在门口站了多久的方俞，吓得差点跌到了灶下。
“主……主君。”
雪竹见方俞铁青着一张脸，出言呵斥：“你们好大的胆子，竟然私下议论主子的事情，瞧着是不想在宅了里待了。”
两个丫头吓的脸色惨白，急忙跪下告罪：“主君宽恕，奴婢绝不是有心的，一时间心直口快说了不该说的，还请主君看在往日奴婢尽心伺候的份上饶了奴婢一回。”
“心直口快？好一个心直口快。”
方俞扫了眼垂头跪着的丫头，想来也不是一回两回如此了，否则也不会大胆在厨房埋怨。
“宅子里近来风气不佳，我正诧异缘由，今下算是抓了个正着。正夫之事也是你们可议论的，既在家里当差便踏实当差，若是不愿做事儿便来禀明了我，方家也不是寻不到奴仆非你们不可了。”
方俞声音冷冽，吓的两个丫头不敢抬头，他原是想直接把爱搬弄口舌是非的赶出去，左右家里的仆从也多，但想着两个丫头年纪还小，又是陈氏买回来的人，要是到时候陈氏晓得了又该叨叨，他也便小惩大诫：“一人罚去三月月钱，倘若他日再犯，雪竹你也不必禀告了，直接拿了身契发卖出去，方家宅子里是容不下这等奴婢。”
雪竹瞪了两人一眼：“还不滚下去。”
两个丫头瑟缩着跑了出去，差点和小厨房外头的丝雨撞个正着。
丝雨眼见着躲不下去，索性机灵的站出来给方俞请了个安：“主君安好。”
方俞瞧了一眼抱着药包的丝雨，收敛起脸上的冷肃，道：“嗯，这是给你家公子熬药？他今日可好些了？”
“公子今日咳嗽的少些了，身子也未发热。”丝雨照实报了一通好后，又顿了顿，想着今日公子忙活一通也没得主君见着，心里正失落着，要是能将人请了过去，想必公子定然高兴，便犹豫着道：“就是……”
“怎的了？”
丝雨试探着道：“公子膝盖疼的厉害，方才还说疼，奴婢手笨，昨日也没学着主君搽药的手法，若是主君……”
“不妨事，待会儿我去给他搽药便是。”
方俞原以为乔鹤枝送的吃食不过是他让厨房做的，这朝才晓得竟然是他自己亲手下厨，他并不知道乔鹤枝会烹制，自己病着还动手，着实是废了心思，到头来还被下人笑话，他跑一趟给他搽药也算是回照顾他的人情了。
丝雨欢喜的要上天：“多谢主君。”
雪竹倒是没忘此行的目的，见主子的话说完了才道：“丝雨姑娘，午时正夫不是做了炙羊肉吗，时下可还热着，主君想尝尝。”
“想必还热着，不过今日天冷，定然不如出锅热了，奴婢这就给主君热着，不过须臾便好。”丝雨没想到雪竹竟然会把事情禀告给方俞，心中感激之余，又庆幸还好没有听公子的把菜赏给下人，她连忙道：“主君不如先到公子院儿里等着吧，想必药上了这菜也好了。”
“也好。”
雪竹颇为识趣道：“那小的也留下给丝雨姑娘搭把手。”
方俞负着手往小桐院走：“随你去。”
第7章
乔鹤枝趴在软榻上翻看了一会儿戏文，也没多少心思看进去：“丝雨，药熬好了没？再没熬好我可要先睡了噢。”
“药才拿去小厨房煨，估摸着还要些时辰，再待会儿睡吧。”
乔鹤枝听着不甚熟悉的声线，下意识偏过脑袋去瞧门口，见着竟然来的是方俞，不由得楞了楞，好一会儿后才反应过来手忙脚乱的将手里的书放下，规矩坐起了身：“你……主君怎么过来了？”
方俞跨进屋子，瞧了一眼软榻上的戏文：“在看书？”
乔鹤枝赶紧合上书页，把戏文藏到了自己身后：“就是些不入流的小书，打发时间看。主君什么时候回来的？”
“听丝雨说你膝盖疼，昨日的药还不会用，我过来瞧瞧。”
“我、我也没有很疼，昨日用了药已经好多了。”
方俞笑了一声：“那大夫的药可当真有奇效，家里常备一些，以后要是有个跌打损伤都能用。”
乔鹤枝有些局促的搓了搓手指，送菜时人不在他心里失落，今下好不易过来看他了，他又不知该说什么，许是压根就没有想过他会过来，这朝突然来倒是方寸大乱了。
方俞见他的模样像极了被先生查功课，鉴于两人尴尬的关系，他道：“我是不是过来打扰到你了？”
“没、没有的是事儿。”乔鹤枝连忙道：“我只是听说主君出门会诗友，想着回来的可能会晚些。”
“无趣的很，以后这杨梁两个书生再请出门吃酒我也不去了。”
方俞在桌边坐下，乔鹤枝见状赶紧起身拿起茶杯倒了茶水。
他十分意外方俞会同他说这些，问道：“怎的了？我记得主君同两位秀才是同窗，又时常一道做诗会的呀。”
“是不可深交的，以后若是你出门遇上也切莫与之多谈。”方俞看着乔鹤枝道：“不说他们了，说多了也是气。你坐下我把药膏给你涂了。”
乔鹤枝抿了抿唇，折身在柜子前取了药膏来，乖乖坐到了软塌上挽起了裤脚，他看着方俞倒了药在手心揉搓，又轻轻给他擦在膝盖上，大夫的药效是真好，昨日才上过一回，这不过一日时间，膝盖上的红肿已经消下去了，不出三五日定然就好了。
好的快应当高兴，可这朝他倒是想着伤好的迟些也不是件坏事儿。
“我听说你中午只喝了些粥，是病着没有胃口吗？”
乔鹤枝眸子一动，像使小性子被抓住了现行，他解释道：“不是，大夫说病着不宜进辛辣油腻的，我这才只用了些粥饭。”
“这么听大夫的话？自己做了吃食也能忍着不用。”
“你怎么知道我做了吃食”
“我是个嘴馋的，回来便听雪竹说你做了炙羊肉，今日冬至吃羊肉应景就让丝雨去热了。”
乔鹤枝眸子里光芒一闪而过，旋即又想到已经拿给丝雨处置了，正欲开口，恰巧丝雨和雪竹便端着饭菜进了院子。
一碟子炙羊肉，两个青菜一道汤，丝雨还温了一壶酒，虽不如琼华楼里那一大桌子酒菜，但这般暖屋里一壶小酒，一叠喷香的羊肉便足以让人胃口大开。
乔鹤枝松了口气，嘴边的话也便成了：“主君喜欢就尝尝看，不知是否合口味。”
方俞也没客套，坐到桌边上就拾起了筷子，倒不是雪竹吹牛，羊肉炙烤的好，香料裹身，就是食盒隔着也难当其中的香味。他迫不及待的尝了一口，顿时食欲大起，不吝赞赏乔鹤枝：“外皮酥脆，细嫩多汁，不觉羊骚只觉肉香，这羊肉做的好，。”
这时代的香料远不如现代的花样多，但能做出这等烤羊肉来十足是惊喜。
乔鹤枝抿起嘴，眼里藏不住笑意。
“羊肉做了些时辰了，才出锅的才更酥脆。”他给方俞添了一杯酒：“主君要是喜欢吃羊肉，明日我可再做些别的菜样，像是酒楼里广受好评的“坑羊”一类我都会一二。”
方俞意外，还当桌上的炙羊肉已经是他的拿手，他对乔鹤枝嘴里的“坑羊”虽很感兴趣，但还是理智打趣道：“我虽也想尝尝这坑羊的味道，可日日吃羊肉恐怕得上火了，再者今下羊肉价也高，这般下去家里的开销可不小了。”
“是我疏忽了，主君若有想吃的菜不妨同我说道，今下城里时兴的、家常的我都会一些。”
“你竟会做这么多菜？”方俞笑道：“不知道的恐怕还以为乔家是做酒楼生意。”
“以前在家里的时候无事便学习了一二。”乔鹤枝挑起眸子看向方俞：“我明日午食做些城里时兴的菜食，主君过来尝尝，或者让丝雨送去暮苍小谢也行。”
方俞一口便想要答应下来，但又想到明日还有事，遗憾道：“书院销了假，明日得去书院，午时怕是不能回家吃饭。”
“那……我、我明日午时把饭菜送到书院去？左右下人总是要送饭过去的。”
方俞最是好吃的，听这话哪里拒绝得了：“如此甚好，不过你尚且还病着，也别做太多累着。”
乔鹤枝掩饰着心里的喜悦，轻轻点了点头。
“来，你也再吃点菜，待会儿好喝药。”
两人一道吃了些菜，方俞足足吃了三块羊排后肚子算是填上了，见着和丝雨在一旁伺候的雪竹，他便想起了今日交待出去的差事儿。
“家里下人的冬衣你可去置办好了？”
“小的去了城西口的天远裁缝铺里看了布，同店家商谈了下价格，因未提前谈定，若要赶制便得加价，但价格高了，恐怕老太太那头不好交代，所以暂时还未定下。”
方俞皱眉：“如此何时才能穿上冬衣。”
乔鹤枝闻言看了方俞一眼：“要给下人制定冬衣了吗？”
“嗯，时下天气凉了，若下人不能吃饱穿暖，也没法尽心做活儿。”
乔鹤枝想了想，还是道：“可这些事情不是婆婆在管理吗？主君要读书还管理内宅的事情，也实在劳累了些。”
方俞叹了口气：“母亲和我是乡野农户出身，以前穷苦过日子，今下生活虽好了起来，但她还持留着乡野那一套，管理一个宅子上方式方法都欠缺，对待下人上太苛待了些。我若不做主，长此以往，下人难免心生怨怼。”
乔鹤枝高看了方俞一眼，他倒是没想到他竟也是很明事理的，既如此，他也道：“这些事说简单也简单，说繁琐也繁琐，雪竹先前没有办过，一时间办起来也手生，主君就别怪他了。”
雪竹感激的看了乔鹤枝一眼。
“咱们家里下人虽不算多，但零零碎碎加起来也十五六个，一次性要去买进这么多套规制相同的衣物，且还是冬衣，这起码得提前一个月就去裁缝铺，先选定了布匹，报上尺码，交了定金，裁缝铺才会着手去做，到了日子自己把便衣服送上门了。”
乔鹤枝道：“以前在家里我也办过这些事，和城里也有相熟的裁缝铺，凭着往日的交情，兴许不加价可以赶制，主君若信得过我，不如把这件事交给我做吧。”
方俞眼见乔鹤枝年纪不大又身体不好，却说的头头是道，对这些事情倒精通的很，眼瞧着以前在家里没有少学过。
他想着乔鹤枝之所以在方家人微言轻，一则是才嫁过来不久，再者说到底还是没有管家理事，下人自然也就不怕他，若是能让他管理起事情来的话，自己腰杆儿能挺直些，不让人随意拿捏了去，另一点也便能削了一些陈氏的权力去。
若是陈氏能把家里管理的井井有条，他也不会在这些事情上多事，着实是陈氏把家里管的太不成样子，要想日子和顺安宁，他也合该该好好整肃整肃方家了。
“瞧我竟忘了你家里是经商的，管理这些事情定然得心应手，早知便不让雪竹这个糊涂蛋空跑一趟。”方俞道：“那这事儿就让你多费心了，到时候雪竹你也差遣着，别累着了自己。”
乔鹤枝心中欢喜，却也不忘还有一茬：“那婆婆那边……”
“你只管放手去做，母亲那头我会去说。”
乔鹤枝点点头，夹了一筷子菜到方俞碗里：“主君再吃点。”
用了饭两人便两头忙去了，方俞径直就去了家里的库房。
方家的库房并不大，有一个会算数的老先生做管事，一边看着库房，一边记着家里所有的用度开支。
见着方俞来了要进库房，还得先去陈氏那拿钥匙过来，方俞也只好先等着，等的途中也没闲下，着手翻看了会儿家里的账簿。
宅子新住不过两个多月，账目也有了两三本，方俞草草翻看了一通，家里的烂账已经可见一二。
“雪竹，待会儿把账本带去书房，我仔细看看。”
“是。”
账房先生带了钥匙开了门，方俞才得进了库房。
库房里东西其实并不多，现银票子一类的合计不足百两，还有些瓷器珠宝饰物合计价值四五百两有余，另外有这间宅子的房契和四间铺子的房契，分别经营的是灯笼火烛、茶叶、茶肆、杂货……除此之外还有就是下人的身契。
这些财物除了一部分下人的身契之外都是乔鹤枝带过来的，原本成亲的时候乔父直接给了六百两现银到陈氏手上，但这几个月现银已经被方家母子俩嚯嚯开销的差不多干净了。
乔家就一个小哥儿，其实准备的嫁妆远不止这些，干脆给到方家手里的房产铺子金银合计就有两三千两，乔鹤枝自己也有私房钱，嫁妆里还有一大半他自己捏着并没有交出，具体是金银或者是房契方家也不甚清楚，总之是不缺银钱用的，否则原身也不会上他屋里讨要钱出门吃酒。
得亏这乔家小公子还有点自己的心思，否则对方家几乎是全无用处了，日子恐怕更艰难，但这时代下也并不是有银钱腰杆就能硬起来，若是有银子就能横行，那乔家也不至于和方家结亲了，士农工商虽诸多不顺，但至少衣食丰足，比既没有银钱又没有地位的人要强许多。
“把这些账簿都带走，库房的钥匙也存在我那头。”
方俞决心要理一下家里的账，否则依照陈氏的糊涂开销，家里有的迟早都被败光，要是家里又没了钱，他是再没有脸皮去让乔鹤枝拿自己的嫁妆补贴家用，毕竟先前嫁妆上已经给方家足够的多。