作者：观海
小孩顿时意识到，这一家估计是眼前这个更年轻些的少年才是真正的大主顾，顿时有些紧张起来，因为他记得少年当时并没有要羊毛，旁边的掌柜还说了羊毛的坏话，万一对方又不想要了呢。
小孩摸着兜里的银子，拳头捏紧，娘治病必须得喝药，这钱不能还回去，反正都已经卖出去，不如现在就跑吧。
姜淮听萧靖昭这么一说，忍不住又竖起大拇指。
虽然姜淮什么都没有说，可萧靖昭已经明白这个手势的意思了，微微侧头，耳尖有些红，他买羊毛的时候没有想过让姜淮夸他的。
“小孩，你家是在弯头村口大树边吧。”姜淮还记得掌柜说的地址，不过出于谨慎，还是再问一遍。
小孩蓄势待发的脚步被这一句问话给叫停了，如果姜淮知道他家的居所，那他就算现在跑了，姜淮依旧可以追到他家去，反而更麻烦了。
见小孩没有回应，姜淮又问了一句，小孩僵硬地点了点头，姜淮没有多想，只当他是面对陌生人的紧张，倒是萧靖昭看出小孩的不对劲来，略微靠近姜淮，以防万一。
“你家还有多少羊毛？”姜淮问，见小孩愣愣地没有什么反应，姜淮想了想又道，“二三十斤羊毛有吗？”
“有，比这还多，你、你全要吗？”小孩这才反应过来，听出姜淮不是想退货，而是想要更多羊毛，顿时振奋起来，激动地问道。
“暂时还不需要这么多，我先问问，如果你家有，下次需要就都在你家买了。”姜淮笑着道。
小孩失望了一瞬，但很快又振作起来，之前卖出去的两斤羊毛，卖完就没了后续，好歹姜淮这边已经表现出了一个意向，说不定很快就会再买呢。
问完了话，小孩也离开了，姜淮都差点要忘了自己要炫耀的食盐，反倒是萧靖昭还记着刚进门时姜淮说的话，问了出来。
“你刚要给我看什么？”
“啊，差点忘了。”姜淮猛地反应过来，将刚刚放下的小罐子重新提溜了起来，“你猜这是什么？”
尽管并不算好奇，可看姜淮这样炫耀的模样，萧靖昭还是装作好奇的样子朝里一看。
“这是……盐？”萧靖昭一眼就看出罐子里装着的是盐，只不过颜色比他们之前看过的要白不少，“你刚才出去买的？”
姜淮没有回答，而是让萧靖昭先尝一点，看看味道怎么样。
萧靖昭不明所以，却还是沾了一点，入口咸味极重，苦涩味很轻，是上好的精盐。
“怎么样？”姜淮问。
“下次就买这种盐吧，哪怕贵一点，之前那些盐，我看看能不能退掉。”萧靖昭倒不觉得能退掉，之所以这么说也是为了让姜淮安心，省得姜淮觉得浪费了。
“你觉得这个盐得多少钱一斤？”姜淮问。
“至少也要二百文一斤吧。”萧靖昭猜测。
“你猜错了，我没买盐，这些盐就是那些灰色盐块提炼出来的。”姜淮逗弄成功，摇了摇头道。
“这是刚才那些盐块？”萧靖昭这下是真的震惊了，看着罐底雪白的盐花，再想想那些灰黑色的盐块，这怎么可能是一样的盐。
姜淮拉着萧靖昭进后厨，给他展示了一番溶解，过滤，蒸发，结晶。
“就这样，不过也确实会有些损耗，不过比买贵的盐还是要划算得多了。”姜淮说。
看着罐底凝结析出的白盐，再看看另一边放着的灰色盐块，萧靖昭忽然感觉傻傻的人是自己。
“这样就把精盐给提炼出来了？”萧靖昭喃喃道。
“对，这样就提炼好了，就是有点费柴火。”姜淮说道。
“你之前说的赚钱的主意，是这个？”萧靖昭抬头道，他原本以为姜淮说的生意是指羊毛，可和提炼精盐比起来，羊毛看着就没有什么利润可言了。
他刚才猜测的两百文价格还是在安远府，如果是去一些大城，尤其是京都的世家显贵，一两一斤盐都能卖出去。
若是能做这笔生意，那何止是牢役钱可以赚到，姜淮之后都不会缺钱了。
姜淮没想到萧靖昭想得还挺大的，不是，你一个皂卒，面对贩卖私盐这种罪行，居然只看到赚钱，没有看到其中的风险吗？
姜淮怀疑是不是因为他这几天过于节省抠门，以至于让萧靖昭对钱财的忧虑加重。
算了，下次还是不要太过节省了，不然引得萧靖昭走了歪门邪道，自己一定会后悔。
姜淮心底告诫了一番，然后摇了摇头：“私盐生意我们做不起来的，要有门路，有靠山，还要有信得过的人手，我们三者都没有，去做私盐生意，只会成为当地官吏的功绩。”
姜淮这话本心是想告诫萧靖昭，然而话落到萧靖昭耳中，就是姜淮其实想做，但是苦于这门生意现在没有势力，也做不起来，才不得不放弃。
“我知道了。”萧靖昭垂眸。
看萧靖昭这么快就被他劝说回来了，姜淮松了口气，他就怕自己一不小心就把萧靖昭给带歪了。
两人各说各的，却都以为自己理解了对方。
不过既然家里有可以吃的盐，萧靖昭摸摸带回来的馅饼，不知道该不该拿出来了。
“等会儿，你这身上，什么味道？”没等萧靖昭开口，姜淮就先闻到他身上那股面食的香气。
见瞒不过去，萧靖昭将馅饼拿了出来，两面焦黄的馅饼还热乎着：“我怕你吃不惯之前的盐，就去买了点芝麻饼备用。”
说完，萧靖昭还有忐忑，担心姜淮觉得他浪费银子了。
却不料姜淮没有什么反应，反而摸摸馅饼，确定还是很热，和萧靖昭两人一起分吃了。
不过光吃饼子还有点干，姜淮又去拿了三个鸡蛋，搅打，加水，加盐，再加一点点香油，放进陶罐里，借着蒸发盐水的热量蒸蛋。
不过分抠门节省是一方面，但是顺势做个菜也行。
很快，蛋羹就做好了，姜淮准备趁热将蛋羹给端出来，却不等他动手，萧靖昭已经将罐子里的碗给拿了出来。
虽然萧靖昭动作很快，可这蛋羹的碗是在沸水中不断地蒸煮，温度极高，手指虽然只挨了一点，却也烫红了一片。
“快捏住耳垂。”姜淮急促道。
萧靖昭不明所以，却还是按照姜淮说的做了，而一捏到耳垂就明白姜淮这么说的原因，手指本来烫得发热，而耳垂却是冰凉冰凉的，手指捏上去就降温了。
萧靖昭行动的功夫，姜淮已经去缸里舀了一碗水出来，让萧靖昭赶紧把手指放进去。
“下次别这么急，小心烫伤了。”姜淮忍不住道。
“可你刚才也急着端。”萧靖昭点出姜淮刚才的动作，如果不是他动作快，就轮到姜淮烫到手了。
“我、我错了，下次我们都小心点。”姜淮有点不好意思，他刚才是闻着鸡蛋羹的香气，就心急了一下。
“现在，就让我们来尝尝这个鸡蛋羹的味道。”姜淮转移话题，看着眼前金黄色的蛋羹，猛地吞口水，他可是太久没有吃到这一份美食了。
两只碗对着放，姜淮用勺子将蛋羹从中间一分为二，用布垫着，将鸡蛋羹完整地分了出来，将其中一碗递到萧靖昭手里。
“你尝尝看。”
萧靖昭其实对食物并没有什么要求，宫中吃着好也就是那样，在宫外流离，吃得再差也就那样，对所谓的好吃的并没有那么的期待。
只是看姜淮如此期待，也不愿意扫兴，一口蛋羹入口，口感细嫩，而且咸淡加得刚刚好，将可能存在的蛋腥气遮得几近于无。
萧靖昭以往倒是没有吃过蛋羹，但是肉羹常吃，可这肉羹似乎都没有蛋羹好吃，要究其原因的话，似乎，似乎是出在盐上。
第25章
肉羹和蛋羹都属于吃食材本身的味道,调料的味道如何就很影响这道菜的口感，而以往的肉羹，就算加了不少调味料,却还是残留丝丝的苦涩，尽管苦涩味尽量盖住了，可一回味依旧会带出来。
而这碗蛋羹,咸淡适中,回味时只有清淡的咸鲜，苦涩味几近于无。
萧靖昭是亲眼看着姜淮做蛋羹的,自然清楚这蛋羹中只放了盐和香油,能影响调味的大约就是盐了。
“是不是很好吃？”姜淮看着萧靖昭吃蛋羹的速度加快,嘿嘿一笑,也加快了吃蛋羹的速度,软嫩细滑的蛋羹下肚，姜淮只觉得满口鲜香,比之前吃过的各色吃食都好吃。
姜淮完全没有想过,以前吃食的味道差除了食材和烹饪手法，盐的味道也占一部分原因,如今的蛋羹好吃，他只当是自己先进的烹调手法起了作用。
半碗蛋羹吃完,姜淮看着还在煮着的盐水，很想再来一碗蛋羹，只是想想还是放弃了。肚子也算饱了，做羊毛生意前的试验也需要本钱,还是别花得太多了,起码等羊毛试验成功再说。
在姜淮吃蛋羹的时候，萧靖昭已经默默地将精盐的价格又提高了一番,他敢肯定，只要这种盐卖出去，大户人家吃过，自然就会发现其中的不同，到时候哪怕卖得再贵点，对方也不会吝啬这点钱财。
唯一的问题就是，让姜淮出面经营这笔生意，有些过于危险了。
“怎么了？还想吃吗？”姜淮见萧靖昭盯着空碗发呆，以为他是馋了，伸手去拿鸡蛋，准备再做一碗蛋羹，大不了他就不吃了。
“不是，我是想，既然我们做不了这个盐的生意，可以把方子卖出去吗？”萧靖昭拦住了姜淮，问道。
姜淮以为萧靖昭在说胡话，看他一副认真的样子，忍不住叹了口气，魏哥真的是，有点天真了，不懂世间险恶啊！
不过一想到萧靖昭因为他说的托梦，考虑一晚就答应跟着他，来到安远府他说什么就是什么，要不天真老实也不会这么信任他。
作为被信任的一方，姜淮觉得自己有义务教导萧靖昭，让他知道世间险恶。
不过认真谈话的话，在厨房就不太像话了，姜淮牵住萧靖昭的手，拉着对方去了里屋。
屋内除了一张擦洗干净的床，就剩下两个凳子，只是这凳子歪歪扭扭的，姜淮深刻怀疑不维修一下，坐下去能坐塌了，还是选择拉着萧靖昭到床沿坐下。
“魏哥，我知道你很想帮我多赚钱，但是你要知道，命才是最重要的。”姜淮正襟危坐，除去坐在床沿显得有些奇怪外，表情姿势都很是正经。
“这提炼食盐没有什么技术含量的，把方子卖出去，如果遇到的是个好人，可能能得点钱，但是我们也不能要多了，要多了，对方一看这方子，可能就觉得自己上当受骗了，就会针对我们，能买得起这方子的人家，真要针对我们，我们没有办法反抗的。”
“最大的可能是对方拿了方子，觉得步骤简单，担心我们卖给其他人，挡了他们的财路，就把我们给灭口了，这也很有可能。”
当然，最主要是他们现在还没有到弹尽粮绝的地步，如果真的苦到不得不卖方子的程度，姜淮可能会选择卖方子，但有别的路可以走，何必去走九死一生的险路。
不过想了想，姜淮觉得萧靖昭之所以会这么在意提纯粗盐这个方子，可能还是因为没有安全感，现在他们两个人算是坐吃山空，只有一个萧靖昭不了解的羊毛生意在，对方自然就很是担心。
“你放心，我之前说过会让你不愁吃穿，就一定会做到的，实在不行，这盐的味道不错，我到时候去路边摆摊卖吃食，也可以赚钱的。”虽然对记忆有信心，但是羊毛做成毛线，再做成毛衣，步骤也比较繁琐，所以姜淮也做了预备方案。
萧靖昭跟着姜淮来安远府，一是想着稍微照顾一下姜淮，避免他出事，二来就是想着让现在这个身份有名正言顺的理由留下，至于留下后还要在姜淮身边待多久，萧靖昭自己也不确定。
可看到姜淮要养他的态度，想要离开的想法却不自觉变淡了些，多留一会也挺好的。
……
稳定下来了，次日，姜淮就开始做羊毛试验。
羊毛想要制成毛线的步骤他还记得，清洗，烘干，弹毛，针梳，捻线，卷绕，里面的每一个步骤都很关键。虽然并不要求他制作出来的毛线真的和现代的毛线差不多，但起码也要摸着稍微舒服些，不然根本卖不出去。
理论知识再丰富，动手做起来也是千难万难的，清洗，烘干，弹毛，针梳，哪怕有些麻烦，可姜淮还算是顺利地走了过来，毕竟在不限制成本的情况下，这些步骤都还可以闯过来。
但是到了纺线这一步，姜淮愣住了，他从来没有接触过纺线，更别提用羊毛纺线了。
就算他想学，先不说多耽误时间，就算他学会了，也是个新手，纺线肯定也是笨手笨脚的，不一定能发现纺线的问题出在哪里，这就需要找个熟手了。
不过在这之前，他得再去买点羊毛，姜淮没有想到六斤羊毛这么不禁用，随便试验一下，就给用光了。
好在羊毛试验虽然用完了，用过的羊毛也不是完全没有用，毕竟基本算是清洗干净了，可以垫到草垫下增加床垫的厚度，也让床更加保暖一点。
要去城外的村子，姜淮自然不会一个人去，万一路上遇到危险，一个人就真是叫天天不应，叫地地不灵了，萧靖昭要陪着一起去。
出城，问路，弯头村就在安远府府城不远的地方，来回路程大概只有三十里地不到。
刚出城，姜淮还没有什么感觉，多走了几步，就再次体会到了走路的辛苦，明明十天前还在路上奔波，还走得更辛苦，当时因为习惯了，都不觉得太苦，现在却反而不习惯了。
咬牙硬撑着走到了弯头村，姜淮远远地就看到村口往外一些的方向有一棵大树，树下盖了一间屋子，想来就是那小孩的家。
想到这，姜淮才发现自己都忘了问小孩的姓名，待会得问问，不然做生意，连名字都不知道就有点不合适了。
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