作者:禁庭春昼
之前都没挖,应该是因为太冷了,想挖洞躲洞里,顾篱用铲子把土填回去,压了压,没压平,盖房子的时候土夯实过,他这么填肯定填不好,踩了两脚还是有点凸,没再管,当务之急是给兔子取暖。
猪圈毕竟缺了一面墙,做个门框加扇门可能好点,但是一两天也做不好,暂时还是只能用草席挡风,顾篱找了个破陶盆,从火塘里盛满炭端过来,上面盖上厚厚的草木灰,这样可以烧很久,天黑之前再来换一次就行。
明天兽神节要顾篱要煮汤底、调蘸料,还要做橡子粉,其他食材也需要处理,要是都堆到明天,琐琐碎碎的事情加起来难免忙乱,今天就要准备起来。
根茎类的食材要清洗,肉类要切片。
清洗食材的事被山洞里的亚兽人们揽过去,山洞里反正要生火,用石锅烧热水,就在洞口洗,不至于太冷。
顾篱自己去切肉,昨天挑出来冻在雪地里的肉比预想中还硬一点,蚌刀切不动,顾篱等了一会儿,等肉略微解冻,又换成石刀,还是切得费力。
他的力气比红叶大,在亚兽人里绝对不算小,他都切得费劲,得找个兽人来帮忙。
今天雪停,很多兽人都出去了,松崖也出去碰碰运气,要是能抓到猎物最好,抓不到可以打柴回来,没出去的兽人基本都被松原喊去干活,顾篱一眼看去居然找不到一个可以帮忙的人。
北阳一般出去得早,不知道回来没,顾篱放下石刀和肉,跑去山君家洞口张望,洞里只有山君一个人,在用骨针缝衣服,看见顾篱问他:“怎么了?”
顾篱没进去:“我来找北阳。”
“不在,巡山去了。”
顾篱知道巡山主要是为了防流浪兽人,他想到之前遇到过的熊,有点担心:“北阳一个人吗?”
“他跟南风一人一边。”
北阳今年才开始狩猎,这就安排上巡山了,山君完全没当回事,顾篱也反思,北阳是老虎不是小猫咪,保护对他来说是限制。
“那他什么时候回来?”
“不知道,找他干什么?”
顾篱想到山君毫不费力搬石锅的画面,换了目标,委婉道:“肉冻得太硬了切不动,想找他帮忙。”
山君立刻把手上的兽皮扔开站起来:“我帮你切。”
她切肉果然比顾篱快多了,顾篱只说能切多薄切多薄,她就跟切菜似的切下去了,没有顾篱记忆中的涮羊肉薄,差不多水煮肉片的厚度,已经很不错了。
下午又开始飘雪,大部分人都早早回了山洞,顾篱忘记换猪圈里的炭盆,兽皮衣都脱了又穿上下来,就算是破陶盆也没第二个了,只能先到猪圈里端炭盆。
他拿手拨开上层的灰,火已经完全熄了,炭盆还有一点余温,不烫,正好能端。大山洞里就有没烧完的炭,没拿石铲,他用两根树枝夹了几段大的,拿灰盖好,火塘也重新掩上。
摸着黑把炭盆放到猪圈里,顾篱又去解决了一下生理问题,再到崖下,隐约看见个四脚着地的影子,吓了一跳,虽然很快反应过来是族人的兽形,还是站在原地没动。
对方也没动,顾篱明明看不清,不知怎么的就有种强烈的预感:“北阳?”
北阳没出声,下垂的长条尾巴摆了摆,顾篱也看不见,他直接大步走过去,走近才看见北阳嘴里叼着猎物,是一只獐子。
顾篱没管獐子,从他身侧搂住他的脖子挠了挠,嘿嘿笑道:“我今天去找你,你不在,山君说你巡山去了,她帮我切的肉。”
他还在这儿说上话了,北阳叼獐子往上走,长长的尾巴擦过顾篱的小腿,又回头示意他跟上,白天小路上人来来往往,雪基本化没了,现在又积起来,顾篱一路走一路在说话,北阳走两步就要回头看他,毛茸茸的尾巴时不时扫过他。
顾篱被他勾得心痒,伸手抓住,老虎尾巴!
到自家洞口北阳放下嘴里的獐子,但脚步没停,还是往上走,顾篱知道他送自己,也不说自己能看见,抓着他的尾巴一路到家门口。
他家洞口的平台小,稍微宽阔一点的转角处顾篱就拽了拽手里的尾巴:“到这儿吧,再上去你都转不过身。”
北阳止步,顾篱又搓搓他的脑袋才走,心里有点羡慕,要是他也有这么一身毛就好了,厚厚的,不怕冷。
按照惯例兽神节早上第一顿就要吃肉,红叶煮了肉汤,她现在做汤也会放葱姜,加上煮的又是牛肉,没什么难闻的肉腥气,顾篱是被香醒的。
喝过热乎乎的汤,他就出去了,今天还有很多事要做。
煮锅底的材料都已经准备好,他到大山洞的时候已经有人在了,红叶提前说过,大家把能搬动的锅都搬来了。
顾篱借了一口大小合适的用来焯骨棒,焯过再放到大石锅里,加上葱姜甘草等调料慢慢熬煮,时不时过去看一眼,撇去浮沫,让汤汁保持清澈。
这一大锅汤,小火煮了有差不多半天,整个山洞里都弥漫着温暖的肉香。
到下午大家陆续聚到山洞里,根据锅的大小已经自发分了桌。
山君把大石锅的汤底分到小石锅里,分得马马虎虎,不过顾篱熬汤熬得很浓,不够的可以加点水再煮。
顾篱找了个小石锅,用牛油把葱姜炒香,下入花椒和盐,在油重新冷却凝固之前分给大家,一边分一边强调:“这个不是吃的,是调味的,可以加点汤进去。”
牛油有限,每个人都只有小小一勺,这还是因为现在可以用茶树籽榨油,不然用兽油当调料这么奢侈的事,根本不可能。
火锅菜早就准备好,一堆一堆有的放在清理干净的石台上,都没分,大家要吃什么自己拿就是了。
大部分人都是一家子或者两三家坐一块儿,山君去了第一个喊她的青霜那,寒九寒十也去了那边,南风四下一看,来了顾篱他们这边。
他们这石锅不大,原本只有自家四个人,还有三雪和墨青,南风一来,顾篱就伸着脖子找北阳,一看见他就招手:“北阳,这里。”
北阳走过来,顾篱就说:“给你吃个好的。”
他用筷子夹着毛肚七上八下地涮好,夹进他碗里,解释:“这个毛肚涮久了不好吃,这样刚好。”
南风原本跟其他人一样用竹签子,看他涮了毛肚,觉得还是筷子方便,自己也想用两根签子试试,没夹住,毛肚就掉锅底了,被常年在他们家蹭饭吃的三雪捞起来。
他不会说话,但是笑得很嚣张,故意张大嘴吃掉毛肚。
顾篱看得发笑,问北阳:“你刚干嘛去了?”
刚才分调料的时候北阳是在的,转眼就不见了。
北阳摊开手,掌心是一颗蛋,顾篱意外:“这你哪来的?”
冬天几乎找不到蛋。
“水边捡的。”
看大小应该是野鸭蛋,顾篱想了想,把蛋打散用来蘸牛肉片,做个蛋滑牛肉好了,大家都能吃。
南风又弄掉了一片毛肚,三雪又大笑着捞了一次。
北阳明明也用的一根签子,南风却把自己手里多的一根塞给他,低声说:“帮我涮一片,我知道哪里蛋多,以后带你去捡。”
顾篱不知道他俩嘀咕啥,兄弟好像又好了,北阳帮南风涮了片毛肚,三雪气得指他,墨青在一边笑。
外面还是在下雪,雪花飘进山洞里,还没落下就被热气熏化了,并不冷。
顾篱夹了一片藕,还没有完全煮熟,他也不在意,放进嘴里慢慢吃掉,没有比在雪天吃火锅更幸福的事了。
第26章
摆食材的石台上还有一口石锅, 里面是用冷水浸泡的橡子粉疙瘩,一块儿处理橡子粉的人不少,都知道这个该怎么吃, 其他食材吃差不多了就去取来下在汤里。
橡子粉是当主食准备的,已经准备了很多, 还是被吃得一干二净。
南风摸摸肚皮, 问顾篱:“什么东西你都能弄好吃吗?”
顾篱给他夸不好意思了:“那也不一定, 蚯蚓就、”
北阳抓着顾篱的手腕往自己那边拽了拽, 顾篱看向他, 不明所以,刚不是好了吗, 怎么又不让说话了?
“你刚才说有东西要给我。”
“哦哦,”顾篱想起来,立刻忘记南风,“你跟我来。”
兽皮衣做起来不容易, 顾篱没再缝口袋,身上带不了什么东西,他带北阳去了自家山洞,从自己的石床上翻出来一把梳子。
“给你, 其实早就做差不多了,一直没打磨好, 现在应该不挂毛了。”
梳子是羊角做的, 带着自然纹理,打磨光滑触手温润,梳背上还刻了个小老虎头,北阳拿在手里,指腹滑过圆头圆脑的小老虎:“你之前的是木头做的。”
“木头好做嘛, 不过这个用起来舒服,反正要做的,也没麻烦多少。”看他拿在手里翻来覆去地看,顾篱笑得有些得意:“喜欢吧?”
“喜欢。”
北阳低着头看梳子,冬天他的头发比夏天要长,发尾用顾篱给他的皮绳绑着,自然垂落,银白的发色,精致的眉眼,还有比夏天时更明显的身高差,顾篱又酸了,一屁股坐在石床上,把梳子拿回去,作势要藏好:“那我给你收着,你梳毛的时候就来找我就好。”
北阳看他,顾篱理直气壮地看回去:“你自己又梳不了。”
北阳抿着唇,下颌绷得紧紧的,显然当真,想要又不开口,给顾篱看内疚了,又塞回他手里,掰着他的指头捏好:“好了好了给你给你。”
北阳拿在手里,他还嘀嘀咕咕:“摸一下都不肯,还要我的梳子。”
兽神节后天终于放晴,顾篱没当回事,下了这么多天雪,本来也该晴了,但别人不那么想,梅说:“都是因为兽神节吃得好,兽神庇佑。”
跟顾篱理解的求神办事的逻辑好像不太一样不过没毛病,自己都只能吃饱,哪有这么多资源精力去娱神。
昨天吃了橡子粉疙瘩,今天大山洞外兽人们在捣橡子,松原已经吃了几次,依旧没吃腻,也一块儿去捣,用他的话来说:“反正现在天气冷,不容易长虫,多捣一点没关系,这里还省力。”
去壳的橡子比带壳的容易生虫,捣成粉的又更容易受潮、长虫,因此一般不会储存太多橡子粉,也不会在大山洞外的石坑里捣,这里一般是去壳的时候用。
橡子少了还不行,容易连壳带肉地砸碎,没法吃,再少一点,砸完都看不见了。
几个兽人一组围在石坑边,轮流举起差不多一拃粗的木杵砸开橡子壳。
这种事轮不上顾篱,倒是家里红叶捣橡子粉他偶尔要帮忙,松原愿意一次性多弄点当然好:“这样是省事一点,就是多花点力气。”
“还行,”松原挠挠头,“胳膊不酸。”
顾篱往石坑那边看,一个兽人屈膝把住木杵往上抬,然后松开让它自然落下,力都使到腰腿上去了,又是几个人轮着来,捣一下还能休息会儿,胳膊当然不酸。
他看着看着,感觉那根木杵有点眼熟,好像是榨油那天松原搬来的木头,原来是平时当木杵的,难怪一问就知道有。
他盯着瞧,松原以为他嫌那坑脏,悄悄说:“没事的,昨天已经用过了,今天肯定没什么泥沙。”
顾篱:“……”
那不就是说昨天可能有?
算了吃都吃了,这种事情不能细想。
“我是想到,我们可以像那天榨油一样,做个杠杆,直接踩到木头上,这样更省力。”
松原没听明白什么杠杆,视线落在高高立起来的木杵上:“怎么踩,爬上去?”
“就是、”顾篱感觉说不清了,环视一周,捡来一根草茎,一根小树枝,一颗小石子,用草茎把小石子吊在树枝上,然后伸出两根手指架住树枝,另一只上下拨动树枝:“压这边,石头就上去了,松开,石头就自己掉下去了。”
松原看懂了,恍然大悟:“你是说用石头砸?”
“也不一定,接个木槌石锤都行,”顾篱一边解释一边走,走得有点急,“我去找阿父。”
松崖就在山洞口,给他做兔子笼,顾篱喊了声阿父,忽然说不出话。松崖以为他要进山洞,自己往旁边挪了挪给他让出路,顾篱却没进去,松崖抬头看他:“找你阿母?她去捡柴了。”
顾篱坚持全家喝开水,他们家比较费柴火,就算部落会多分一点,冬天也还是不太够用,前两天雪大,林子里会有很多被压断的树枝,捡回来晒干可以用。
顾篱摇摇头,松崖见他不说话,担心起来:“谁欺负你了?松原呢?”
“没人欺负我,松原在下面捣橡子粉。”
“那怎么了?”松崖放下手里的东西,“怎么不高兴了?猪跑了?”
上一篇:穿书后被诡异全家按头宠爱
下一篇:反派不洗白