大航海时代:我用美食征服欧洲 第196章

作者:纱荔 标签: 穿越重生

闵悉心想,这小子心思这么缜密,将来应该去刑部断案才对。

闵悉看了云霁一眼,说:“我们上次不是搭乘一位拂朗机贵族的船回来的吗,那艘船等着和我们一起去欧洲的,在满剌加国的时候,我们又找到了另外三艘拂朗机船,四艘盖伦船和我们一起走的。”

“他们竟然愿意保护你们!”陶源的问题不断。

闵悉说:“因为我们也帮过他们啊,在麻林地和菲比岛补给的时候,当地人不待见欧罗巴人,不跟他们交易东西,但待见我们大明人,我们就帮他们买补给,也算是互惠互利吧。”

当然,重要原因他没有说,还是云霁能打,否则谁愿意为了他们跟海盗硬刚?本着报喜不报忧的原则,那些令人担忧的实情就不跟他们说了,总而言之,他们现在已经安全回来了。

等吃完饭,天已经黑透了,早过了宵禁时间。

闵悉和云霁没有回家,带着云霖留宿陶府,直至第二天才回家。

这一天他们也没得闲,中午要去云祥酒楼给乔至廉饯行。去岁被新皇登基开恩科,乔至廉中了三甲同进士,在户部做了一年评事,相当于实习了一年,才被授予陕西米脂县令,不日便将去米脂赴任。

闵悉也一起去赴宴了,路上,他问云霁:“米脂算是穷乡僻壤了,明洁怎么会去米脂?”

云霁摇头:“不知。”

闵悉想起米脂这地方,可不就是明末李自成揭竿起义的地方吗?明末陕西大旱,连年歉收,百姓无粮,饿殍遍地,只得揭竿而起。这是明朝灭亡的直接导火索,没想到乔至廉去的就是米脂。

到了酒楼,几位朋友还没到,作为地主,闵悉把菜给点上了,除了几道大菜,他还亲自去做了土豆烧鸡、酸辣土豆丝、拔丝红薯、玉米炖排骨,主食点了玉米窝头。

这几样菜他没教大家做过,因为他离开那一年这些作物也才试种,还没到能够量产上餐桌的程度。

乔至廉、冯灏与孙华等人陆续到了,大家见面少不了寒暄。云霁和闵悉回来后,忙着处理云祥号的事,很快就开始上学,所以大家都还没来得及聚。

朋友们在雅间里没见到闵悉,好奇问云霁:“怎么没见到闵兄弟,他没跟你一起回来?”

云霁笑道:“他在厨房做菜呢。”

孙华兴奋地搓手:“原来还能尝到闵兄弟亲自做的菜,我以为来酒楼吃就吃不上了呢。”

“也不都是他做,他只做几道菜。”闵悉头一天在陶家做了几道大菜,忙活了一整天,所以不想再做了,才没有邀请大家去家里吃,而是安排在酒楼吃。

人齐了后,云霁让小二安排上菜。

闵悉也跟着上楼来了,他自己一手端着土豆丝,一手端着拔丝红薯。刚将盘子放在桌上,就引起了大家的注意:“这是什么菜,酒楼的新菜吗?”

闵悉笑道:“这几道菜是我特意为明洁兄做的。”

乔至廉受宠若惊:“谢谢!”

闵悉放下盘子后,说:“许久没有给大家做菜了,大家尝尝今天的新菜品,看看味道如何。”

于是大家也来不及喝酒,就先迫不及待地品尝起了新菜,孙华最会吃,每样都能点评出一番滋味来,比如“那玉米排骨汤有一股特别的鲜甜”,“酸辣土豆丝脆爽可口,十分开胃”,“拔丝地瓜甜而不腻”,“土豆烧鸡是相得益彰”等等。

等大家都品尝过一遍,闵悉这才放下筷子:“其实这几道菜都算是家常菜,用来给乔兄饯行,还不太上得了台面。”

乔至廉连忙说:“不、不,完全上得了,这几道菜的味道非常好,而且又都是新奇食物,完全够分量了。”

“乔兄你知道我为何给你做这几道菜吗?”闵悉问。

乔至廉摇头。

闵悉拿出早就准备好的土豆、玉米和红薯,挨个给他们介绍:“这几样都是上次我们从欧罗巴带回来的作物,这是洋芋,也叫土豆,这道土豆炖鸡、酸辣土豆丝,都是用它做的;这个是叫包米,我也管它叫玉米,这道玉米炖排骨和窝窝头,都是用它做的;这个叫红薯,这道拔丝红薯是用它做的。这些其实都是新大陆的主粮,既可以用来做菜,也可以用来主食。乔兄要去米脂县赴任,我听说那地方都是沟壑山地,又干旱少雨,条件尤为艰苦,所以给你推荐你这几样作物,让你带到米脂县去。”

第307章 送种子

乔至廉整个人都愣住了。

闵悉说:“咱们读书的目的,除了光宗耀祖之外,定然也是想过‘为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平’的。陕北的自然条件素来恶劣,作物都是靠天吃饭,当地百姓生活艰苦。这几样作物都是耐旱的,还高产,你带去给当地的百姓种下。犄角旮旯都能播种,能给百姓增点产,好让大家不饿肚子。只是要注意的是,土豆发芽了不能吃,有毒。另外还有几样,洋柿子可以做菜,辣椒可以祛寒,落花生可以榨油,需要的话,这些都带过去。”

乔至廉咽了下口水:“你们这是带了多少作物种子回来?”

云霁笑道:“好几种呢,都在这里了。这些其实都是九弟要带的,为了搜集这几样作物种子,我们跑了几个欧罗巴国家,还被海盗俘虏过。”

冯灏瞪圆了双眼:“真的吗?你们被海盗俘虏过,那后来是怎么逃出来的?”

云霁便把那年在英吉利海峡被海盗抓的经过说了,其实这事之前也提过,但没有细说,如今听他讲当时的经过,真是险象环生,高潮迭起。

听完他们的经历,乔至廉说:“只能说,闵兄弟你太明智太有远见了,否则怎会想到把这么好的作物带回来。这些作物将来要救多少人的命啊。”

闵悉说:“我只是把它们带回来了,真正能起到作用的,还得靠你们,需要你们这样的父母官去把这些作物推广开来,才能帮到人。”

“你放心好了,我一定尽心尽力把这些在米脂推广开来。”乔至廉保证道。

孙华叹息道:“我只道闵兄弟是个会吃的,没想到他还关注天下苍生的饭碗,这觉悟孙某不如。”

冯灏也对闵悉多看了几眼,原以为也就是个菜做得好一点的厨子,没想到还说得出“为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平”的话来,绝对不是个平庸之辈,更何况他已经在身体力行,带回了这么多有用的作物种子。

冯灏问:“你们那船呢?带回来了吗?不是说要献给朝廷的。”

云霁说:“已经送到龙江造船厂去了。”

“已经献了?”冯灏吃惊道。

“是啊,我们回到泉州后不多久,就送到龙江造船厂去了。”

冯灏一拍大腿:“价值一二十万两银子的船,就这么悄无声息地给献出去了,朝廷没给你发个表彰什么的?”

云霁摇头:“我们就写了一份捐赠书。”

冯灏摇头:“这事儿办的,你们的钱就不是钱啊?哪怕是无偿献给朝廷,至少也要让朝廷颁道圣旨什么的,你要知道,你是商户出身,要是有这道圣旨,将来走仕途都要顺利得多。你不替自己考虑,也替闵兄弟考虑一下啊。”

闵悉道:“无妨,既然做了,就顺其自然吧。”

云霁也说:“船厂大通关提举司的于大人说会写奏章禀明此事的。”

冯灏说:“那就得看他的良心了。你舅父就在户部,若他让人去禀明此事,那多好。”

乔至廉插话:“其实由于大人写奏章,效果会比他舅父陶大人更好,前提是他真的会写。”

几人一边吃一边闲聊,聊的多是乔至廉不久后为官一方将会遇到的事。冯灏父亲就是武将,他自己也在官场混了数年,对官场的门道一清二楚,给乔至廉传授了不少跟上司下属打交道的心得。

闵悉和云霁听了也受益匪浅,虽然不一定用得上,但至少学会了如何揣摩那些同僚和上峰的心理。

冯灏还当值,吃完饭就先走了。

闵悉问起乔至廉什么时候出发,等他出发之前,就把种子准备好给他送去,顺便把那些作物的具体种法等都写给他。

乔至廉说:“我这个月十二日出发。”

“我让人给你准备好东西,到时候送给你,你带到米脂去。”

乔至廉抱拳:“为兄先代米脂百姓谢过贤弟了。”

孙华笑道:“闵兄弟这么忧国忧民,要是做官,定然是个好官。”

“见笑了,我怕是做不了官。”闵悉可没觉得自己能够考取举人,更别提进士了。

等大家散了之后,云霁对闵悉说:“我让人去庄子上准备种子,不过到时候只能你去送给明洁兄,我在书院回不来。”

“没事,交给我吧。你不是要去见大哥,赶紧去吧,免得晚了回来又宵禁了。放两天假,就没片刻清闲,也太可怜了吧。”闵悉有些同情摇摇头。

云霁委屈巴巴地看着闵悉:“是啊,真是太惨了!”

闵悉憋笑抬手拍拍他的背:“上马车吧,先送我回去,你再去大哥那儿。”

两人上了马车,也不顾天气炎热,帘子也没掀,云霁歪头靠在闵悉肩上:“让我休息一下。”

闵悉没有推他,就让他靠着,直至到了家门口,才把他推开:“好了,我得回去了,霖儿还等着我呢,你忙完了就早点回来,明天一早还得去书院呢。”

“好!”云霁有些疲惫地应了一声,真累啊,其实他就想回来后好好陪陪闵悉和云霖,但是没想到一忙就是两天。

闵悉回家之后,看云霖在睡午觉,也没叫醒他,便进书房去列了个清单,叫过陶兴:“我写了个清单,你一会儿送到庄子上去,让人按照我的清单准备这些东西,初八左右送过来。你亲自去,就说这些是要送给一位大人做种苗的,让他们挑最好的拿。”

陶兴接过来看了两眼,折起来放进袖袋中:“是,闵爷。”

等陶兴走了,闵悉便把那些作物的具体种法一一写明,具体怎么种,什么时令种,约莫需要多长时间收获,具体怎么吃法,什么情况不能吃,怎么储藏等等,都写得一清二楚。

等云霁回来的时候,天已经黑了,云霁正要安排人去庄子上准备种子的事,闵悉告诉他种子的事自己已经安排人去准备了。

云霁问:“包米和红薯现在都没到收获的时节吧?”

“嗯,还有落花生,都不到收获时节,到时候我会跟明洁兄说清楚情况的,等秋收后我们再安排人给他们送去。”

云霁看着他:“回来就一直在忙,都没时间好好陪陪你和霖儿,他都睡了。”

“他睡前还念叨你了。明天一早我们可以一起吃早饭,然后一起出门。”

“好。辛苦你了,帮我照顾他。”

“这不是应该的吗?他也是我弟。”

云霁听到这话,欣慰地笑了,张开手臂,给了闵悉一个拥抱。

初八那天,庄子上果然把闵悉点名要的东西送了来,最多的是土豆,因为这个季节土豆已经全收了,而且已经入窖了,辣椒和西红柿种子也有,另外三种都没有,要等入秋以后才能送去。

初九闵悉跟夫子告了半日假,先把东西送去乔家。

乔至廉的父亲是个衙门小吏,几个朋友中,他家条件最清苦,虽然也不缺衣少食,但跟武将世家的冯灏、没落世家的孙华以及巨贾之家的云霁比起来,确实算是清苦的,数人中也数他最勤奋,是唯一读书走科举之路的人。

也难得四人竟然成了朋友,中间有许多故事,云霁也跟闵悉说过,总之是不打不相识,性格还相投。

当然,现在云霁也打算走科举的路子,不过跟乔至廉比起来,他还没迈出第一步呢。

乔至廉家中也在为他准备行李,看到他送来一车土豆子,都吓了一跳:“这么多吗?”

“也不多,就三四百斤吧,你管着一个县呢,种子越多,推广得越快。要是没有马车,就把这马车也一并赶过去吧,等红薯和玉米都收了,我再叫人把剩下的送来,你都放到地窖里存起来,别冻坏了,春天的时候就可以开种了。”闵悉说。

“好!谢谢你!”乔至廉满口答应。

闵悉想了想,还是忍不住说:“陕北那地方环境恶劣,土地贫瘠,粮食产量低,丰年少,歉年多。一旦碰上干旱或者洪涝,就容易闹饥荒,希望这些作物能够缓解一下压力。不过这些作物都不耐储存,如果碰上丰年,官府可以多储存一些麦、豆之类耐储藏的粮食,以备不时之需。”

这话闵悉琢磨了很久,到底要不要提醒他储存粮食。从现在开始就储备粮食,到明末旱灾发生的时间,看起来确实是太早了点,但如果乔至廉能够在他的任内把粮仓修好,把储备粮食变成当地官府的传统,将来也许能够缓解一下天灾的压力。

当然,储备粮食光靠一县之力是不够的,而且也不能保证后面的县令会把传统维持下去,但人事总还是要尽的。

乔至廉看着闵悉笑了:“我真觉得贤弟适合做官。我会记住你的建议。”

闵悉抱拳:“那就提前祝明洁兄一路顺风,前程似锦!”

第308章 赏灯

时间过得飞快,夏天眼见着就溜走了,转眼就到了中秋。

京城的秋意非常浓,绿色全然退去,秋风萧瑟,漫天都是飞舞的黄叶。被窝里变得格外舒适,别说云霖,就连闵悉都有些懒起床了。

文昌书院难得放了一天假,让弟子们回去过中秋节。大约是夫子们也要回去过节,所以才在月中放假。

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