作者:纱荔
“好,以后进城主要是买牛羊肉了。要常进城的话,最好是有一匹马。”云霁说。
闵悉想了想:“要不买一匹吧,走的时候再卖掉就行了,或者租一匹也行,租金应该用不了多少。等我们走的时候,把马还回去就行了。”
“也是个不错的办法。”
“那就等晚上我们去鲍威尔家买鸡鸭的时候,顺便问一声,看谁家有马可以租赁。”
左邻右舍中,鲍威尔家离他们并不是最近的,但也只有他家来回访过,所以也只能找他。晚上两人敲开了鲍威尔家的门,说明了来意,鲍威尔夫妇非常惊喜,赶紧开了圈舍给他们抓鸡鸭。
鲍威尔太太还问:“你们有喂鸡鸭的粮食吗?”
闵悉摇头:“还真没有。您这儿有吗?卖一些给我们吧。”
“有的,我们家有燕麦和黑麦。您需要什么?”
“你们平时给它们喂什么,就给我来点那个吧。”
“都喂。那就都要点?”
“好,谢谢!”
他们买了五只鸡和6只鸭,黑麦和燕麦也装了一大袋子。
鸡两便士一只,鸭稍微贵点,两只5便士,所有的加起来竟然才30便士,确实不贵。
闵悉又问:“鲍威尔先生,我们要经常进城去买东西,需要一匹马。不知道买一匹马的价格是多少?或者租一匹也可以。您知道谁家有多余的马吗?”
鲍威尔听到这里说:“买一匹马可不便宜,一匹劣等马至少需要5英镑,好点的更贵。租马的话就不知道具体价格了。格林家就有两匹马,您需要的话,我陪您去格林家问问?”
“好,麻烦鲍威尔先生了。”闵悉道谢。
鲍威尔听到他管自己叫先生,怪不好意思的,便说:“叫我鲍威尔就好,我可不是什么先生。”
“好的,鲍威尔。”闵悉从善如流。
云霁先把鸡鸭和粮食送回家,闵悉则和鲍威尔去了格林家。格林就是闵悉左边的邻居,鲍威尔介绍,他是一个特别害羞的男人:“他种地很厉害,什么都种得好,但他特别害羞,羞于见人。家里的东西从来没拿到城里去卖过,宁愿放在地里烂掉,有时候我实在看不过眼,会帮他卖一点。您要是需要的话,可以去他家买。”
“好。”难怪他去送糕点的时候,明明看见有人在院子里活动,敲了半天门,狗也叫了半天,就是没见人来开门,他只好把糕点放在了院门口,敢情是不好意思啊。
鲍威尔也敲了半天门,格林才慢吞吞地来开门,竟是个年轻的小伙子,看起来也就二十多岁吧,人长得也挺精神的,可惜性格太内向了,一看到闵悉,脸就红得跟个柿子似的,下意识地就往门后躲。
鲍威尔眼疾手快用手撑着门,不让他关上:“等一下,格林,这位是闵先生,他是刚搬到布莱特庄园里的租户。以后就要做邻居了。你家是不是有两匹马?他想跟你租一匹,需要多少钱?”
格林局促得不行,垂着眸,目光无处安放:“我、我不知道。”
“你家的马除了下地干活,别的用途也没有,不如租给闵先生吧。”鲍威尔说。
闵悉说:“我想租一匹马,不知道多少钱一个月?我会帮你照顾马儿的,等我们离开的时候,就把马还给你。”
格林不说话,要不是他刚才开过口,闵悉还差点要认为他是哑巴。
鲍威尔看着都着急:“闵先生是开餐厅的,以后你家种的菜,吃不完的可以卖给他。”
“是的,我需要菜。你家有吃不完的鸡鸭,也可以卖给我。一匹马我给你1先令一个月怎么样?”闵悉说。
鲍威尔听到这里,羡慕得要死,马养在别人家,不用自己照顾,还能收1先令,多好的事啊:“格林,你赶快答应啊。”
格林半天憋出一个词:“好。”
闵悉说:“那我现在就去牵马吧。”
他们打着灯,去马厩看马。闵悉也不懂马,不知道该怎么选,格林自己去牵了一匹黑色的马出来,嗫嚅着说:“这一匹吧。”他把更好的那匹牵了出来。
“行。可以骑的吧,有马鞍吗?”闵悉问。
格林“嗯”了一声,转身去拿马鞍。
云霁这会儿过来了:“租好了吗?”
“好了。你看这匹马怎么样?”闵悉将马缰绳递给他。
云霁举起手里的马灯,上下左右都看了看,又看看牙口:“不错。”
格林这时候从马厩旁边的杂物间取出一副马鞍,搭在马背上。
闵悉向他道谢:“谢谢啊!我给你钱。这1英镑是押金,还有1先令是这个月的租金,你收好。”
格林看着在灯光下泛着金光的金币,犹豫着该不该接。
鲍威尔看出他的犹豫:“我看押金就不用拿了,都是邻里,信得过。”
闵悉将金币放进口袋里,将1先令银币放到格林手里:“行吧,押金就不给了。放心吧,马我肯定弄不丢,万一丢了照价赔你。”
格林捏着银币,点了点头,始终都没说话。
闵悉开心地对云霁说:“好了,咱们回家吧,明早就可以骑马去城里了。”
第147章 请客
出了格林的院子,闵悉向鲍威尔道谢,鲍威尔说:“以后都是邻居,互相照应是应该的。”
“谢谢你!鲍威尔,回头我请你吃饭。”闵悉说。
鲍威尔不以为意地摆摆手:“不必客气了。我就先回去了,有什么需要就来我家问问,说不定都有。”
“好!”
鲍威尔转身消失在夜色中,云霁则抓着马缰绳,翻身上了马,然后弯下腰来,将手伸给闵悉:“上来。”
闵悉臂弯里挂着马鞍,他意外地看向云霁:“骑马回去吗?”
“你不想试试这马怎么样?”云霁含笑道。
“它能驮得起咱俩吗?”闵悉嘴里这么说,手却伸给了云霁,被他一拉,就上了马背。
这马没有装马鞍,马背上滑溜溜的,闵悉只能搂住云霁的腰:“我感觉我们要把它压坏。”
“没关系,就这么点距离,很快就到家了。抱紧了。”云霁感觉到腰上的手,双腿夹击马腹,催促它快走。
英国乡村的夏夜分外宁静,微风徐徐,凉爽宜人,头顶是漫天星河,似乎伸手就能掬一把碎银。
“七哥,我觉得住乡下挺好的,清净,环境好,空气也清新。”闵悉说。
“我也喜欢。”他更喜欢这里,因为这是他和闵悉的二人世界,比在里斯本的时候更私密。他有时候甚至还冒出过一个念头:就一直在这里住着也未尝不可,没有凡尘俗事,只有他们的桃花源。当然,这也只是想想。
回到家,云霁先从马背上跳下,伸手把闵悉扶下马:“我去把它拴在马厩里。这下马厩终于有用武之地了。”
“鸡鸭都关好了?”
“关好了。”
“那行,我去洗澡了。明天你去买菜,顺便去旅馆跟霍普森和布莱特说一声,让他们记得明天中午过来吃饭。”邀请是昨天去城里买东西的时候就发出去了,按说不用再通知,不过还是再提醒一下比较好,显得诚意足。
“知道了。”云霁的声音消失在了屋后。
住在乡下的好处,就是清净,夜里除了虫鸣狗吠,睡得格外踏实。
早上闵悉醒来的时候,云霁已经起来了。做私房菜馆最大的好处,就是事少,以后买菜就全交给云霁,他可以睡到天亮起来干活,也完全来得及。
他推开窗户,看见云霁正在院子里练功。自从住到这里,云霁就每天早起练功,这是以前没有的习惯,大概还是环境不合适,施展不开来,现在这么大个院子,空气又好,可不特别适合练功么。
云霁个子高,四肢修长,他的一招一式都特别舒展,力道不小,拳脚生风,打起来特别好看。闵悉趴在窗口看了会儿,云霁感受到他的视线,回头看了一眼,抬手朝他打了一下招呼。
闵悉嘲他吹了声口哨:“帅!”
云霁脸微热,总能从闵悉嘴里听到些奇怪的词语,他已经习惯了,他打完最后一套动作,收了势,对闵悉说:“我去买菜了。”
闵悉摆摆手:“去吧,路上注意安全。”
云霁拿过放在一旁架子上的帕子擦了把汗,转身去了后院牵马。闵悉一直趴在窗台上发呆,云霁背着筐骑着马来到前院,他下意识抬头看向窗口,果然看到闵悉还在那儿趴着,便抬手挥了挥:“好好看家,给你买糖吃。”
闵悉回过神来,皱皱鼻子:“哼,把我当三岁小孩儿呢!”
云霁莞尔,打马向前。
闵悉见他走了,也不发呆了,起来洗漱,准备今天中午请客的食材。鸡鸭是要杀的,英国海鲜少,那就只能可着鸡鸭牛羊折腾,好在这些菜也有发挥的余地,毕竟英国人啥都没吃过。
烧鸡比较费香料,做一两只成本高,请客就不做了,今天做叫花鸡。
闵悉和云霁前两天收拾院子,抽空去村子里转了转,熟悉一下环境,竟然看到一个长了满了睡莲的池塘。
两人从池塘里采摘了不少睡莲叶子,拿回来洗干净晾晒干,这不就是最好的做叫花鸡的原料吗。正好他们现在又在乡下,做叫花鸡的条件得天独厚。
鸭子则打算烤着吃,正好今天要做烤包子,正好一炉焖了。
云霁回来的时候,闵悉已经处理好了鸡鸭,正在做早饭。
早饭是蒸馒头,昨天准备了老面,发面更为容易。
云霁背着筐子进来:“牛羊肉、蔬菜和香料都买了些,还买了些牛乳,市面上很少有鱼虾,就没买。”
“这些也足够了。先去切点牛肉炒了,一会儿就馒头吃。”闵悉嘱咐。
“好。”云霁把筐子里的牛肉拿出来,按照闵悉的吩咐,买得不少,因为闵悉打算卤牛肉,还要做牛肉干。
云霁切菜,闵悉炒,两人配合着做好了早饭。
刚吃过早饭不久,就有客人到了,是霍普森带着他的三个朋友一起来了。他的朋友都带着探究的目光打量着闵悉和云霁,显然对他们怀揣着浓厚的兴趣。
闵悉打完招呼,就去厨房里忙了。
云霁给客人们泡上茶,端上了昨天烤的饼干和小蛋糕:“午饭还需要些时间,大家先用一些茶点。”
“没事,你们去忙,我们自己打发时间。”霍普森随手拿起小饼干,放进嘴里咬了一口,然后意外地抬了抬眉,“这小饼干是自己做的,还是买的?”
云霁站住了,努力想了想他这句话的意思,才明白过来:“我们自己做的。”
霍普森笑道:“没想到你们还会做饼干,味道很不错,非常美味!你们也尝尝这小饼干,又松又脆。”
霍普森的朋友闻言也都去品尝点心,吃完后都觉得很不错,看来今天这顿饭确实值得期待一下了。
早在几天前,霍普森就说要请他们吃饭,还说这顿一定要来,错过的话要后悔一生。可具体吃饭的日期他又没定下来,说是等他另行通知,追问起来,说是厨师还未确定哪天有空。
大家都被吊足了胃口,到底是什么厨师这么大的排场,这顿饭难道是非吃不可吗?
昨天霍普森乐颠颠地跑来告知他们,说明天中午可以去吃饭了,让他们一早就到他住的旅馆去,到时候好一起过去。霍普森还特意叮嘱,让大家早饭少吃点。
这就更奇怪了,吃饭难道不该去饭店集合,怎么要到他的旅馆去,告诉一个地址,大家难道还找不到吗?霍普森说,他不带路,大家还真找不到,因为这餐厅不在城里,而位于郊外的一所私人庄园里。
闵悉今天准备了烤鸭、叫花鸡、芹菜炒牛肉、红烧牛肉、葱爆羊肉和萝卜羊肉汤,又蒸了道鸡蛋羹,用黄瓜、胡萝卜和洋葱切丝拌了个凉菜。
再加上甜品奶黄包和主食烤包子,一共是十道,凑个十全十美。
菜快做好的时候,布莱特也到了,跟他一起来的也有三个人。布莱特的朋友很意外,因为这是他的房子,今天请客的主人却不是他,这葫芦里卖的是什么药?