作者:受受亲爹
温雅看他若有所思的样子就问他,“川哥,怎么了?”
“啊?我在想怎么发面呢,有点麻烦。”用惯了酵母别的方法自己还真不在行。
“不麻烦啊,我来吧。”原来川哥也有不会做的事。
傅翎川看他才想起来自己身边可是有个不折不扣的古人呢,“行,那我来烧火。”
“嗯。”
两人做了一下午做了五十几个饼,傅翎川没敢做太多,万一卖不出去,做多了吃也要吃好久。肉煮好之后傅翎川尝了尝,肥而不腻,咸味适宜,一咬满口香,看起来色泽饱满,让人充满食欲。
傅翎川看看旁边睁着眼巴巴望着的小孩,有心逗逗他。
他拿了一块肉剁碎,又拿了个饼切开把肉夹进去,温雅刚以为他要递给自己他就拿着肉夹馍转了一圈然后自己吃了。
温雅被他耍的瞪大了眼,傅翎川哈哈笑,看他那可怜样也不逗他了,重新做了一个喂进他嘴里,温雅吃着肉夹馍低着头,觉得他太坏了,不过心里又有点甜。
“好吃吗?”傅翎川问他。
“好吃。”
“好吃就不愁卖不出去了,待会吃完咱给傅哥和王哥送几个去。”
“嗯。”
第二天傅翎川琢磨着做点别的,包子馒头就不做了,不和其他店铺抢生意,早上可以卖肉夹馍,中午的话,中午卖麻辣烫应该不错,可惜现在蔬菜不够,等自己空间里的蔬菜成熟就可以了,也不知道还要等多久。暂时的话,就先卖大骨汤面好了。大骨自己买了五斤,熬一锅骨汤应该差不多,面的话也好做,就是做完这些又要去买面粉了。
说干就干,傅翎川想好了做骨汤面就嘱咐温雅和面,自己去河边的竹林砍竹子,他准备做竹筒,没有塑料盒的日子只能用竹筒盛面了。好在河对面生长着一片竹林,也不怕砍没了。
砍了十几根五六年的老竹,傅翎川三趟才运回去,又去傅虎家借了锯子,一根竹子能做二十多个竹筒,竹尖的竹子太细,做出来的竹筒也小,傅翎川寻思正好可以用来盛调料之类的,他正做着,温雅煮上骨汤来找他,“川哥,面怎么弄?”
傅翎川站起来伸伸懒腰,揉揉肩,“面啊,擀成一张大饼,然后用刀切成细条,尽量切细点。”说完又坐下继续做竹筒,一上午做了一百多个,再做点应该就够用了,下午再做点肉夹馍。
温雅看他一脸疲倦,说道,“川哥你休息会儿吧,等做完面我来弄。”
傅翎川摆摆手,“这点活儿我还是能干的,我身体也恢复的差不多了。”
温雅想他一个汉子,估计是怕别人看不起他,也就没再多说,只想着早点做完自己的活计去帮傅翎川。
温雅把所有的面团都做成面条之后傅翎川也做了差不多二百个竹筒,他把面条都收进空间里晾晒,又和温雅烧了热水洗净竹筒倒放在院子控干净水。
中午两人也没做饭,拿了点面条煮了煮,面条虽然是精面做的但是由于生产力水平有限,精面也磨制的不是很细,做出来的面条没有傅翎川预料的好,不过骨汤浓香弥补了面条的一点不足,煮出来的味道也还好。
喝着浓郁的骨汤,傅翎川想要是有个小咸菜就好了。这时候正好有萝卜,腌点萝卜干好了,空间里温度正好适合晒萝卜。
喝完最后一口骨汤,傅翎川跑到厨房把所有的萝卜都找出来,分家总共也就分了二十几个萝卜,都腌了也没多少,“温雅,喜欢吃萝卜吗?”
温雅正把剩下的肉煮了做肉夹馍,突然听他问有些莫名其妙,“还好吧。”
“那我把萝卜都晒成萝卜干了啊。”
“嗯。”温雅笑着说,“川哥你怎么会这么多啊。”
“材料有限,不然我会的更多。”傅翎川得意道,这个世界粮食缺乏,大家都是能吃饱就很好了,根本没人去琢磨怎么吃才好吃。
第6章
冬天白天短,一天不停的做也没多少东西,到了晚上傅翎川吃了个肉夹馍就躺倒在床上了,肩膀嗖嗖的疼,估计是抬竹子的时候磨破了,他脱了上衣一瞅果然是,虽然这个身体经常做粗活,但是扛东西一类的却是没做过的,今天冷不丁抬点东西就磨破皮了。衣服是麻布做的,穿在身上磨的更疼,不穿又冷,傅翎川想了想还是穿上了。
他刚穿上衣服,温雅端着温水进来了,“川哥,你擦擦身子吧,今天一天累坏了。”
傅翎川看看他,这几天他总能在自己一睡醒就送来洗脸水,晚上也烧好水让自己擦身,活总是抢着干,生怕自己不要他了。
“温雅。”傅翎川叫住他。
温雅刚走出门口听见傅翎川叫他,他回头疑惑的看着傅翎川,傅翎川却没了刚才叫住他的勇气了,“算了,没事”傅翎川朝他笑笑。
走一步算一步吧,反正自己也回不去了。
睡了一觉一身的疲惫也消减的差不多了,吃过早饭傅翎川带着温雅去傅虎家拿自己的推车,有了推车就能出去赚钱了。
到了傅虎家傅虎正在洗碗,他们家就剩他自己了,父母出远门就没回来,听说是被土匪害了。
傅虎见他们过来指了指他做活的屋,“你要的推车在里面,去看看有什么不满意的。”
“好,麻烦傅哥了。”
傅虎做的推车比傅翎川想的还要大些,长有近三米,宽大概一米,高有两米,台子到傅翎川胯部,方便操作,右边用木板搭了四层用来放一些材料,左边就一层,是傅翎川准备放锅炉的地方,上方搭了一块铁皮,傅翎川打算以后用来烤东西,有时候还可以炒。
下面是四个木轮子,上坡推起来应该比较费力,不过平地上是没有多大问题的。上面前后各卷了一块蓑草做的皮子,应该是遮雨的。
温雅左摸摸右摸摸,好奇得很,傅翎川也很满意。
他把车推出去,傅虎又开始做木工了,看见他推着车出来估计他没什么问题,就对他说,“没什么问题的话就推走吧,钱的问题就别提了,让多多免费吃就行。”
温雅对他这性子见怪不怪,傅翎川也不欲与他客气,于是和他打声招呼就推着车回去了。
现在回去还能赶着去镇上。“走吧,咱们收拾收拾去镇上。”
“嗯。”
把馍整齐的放在方形的容器里用布包好放在推车的最上层,煮好的肉混着肉汤倒在盆里,盆做的很厚,防止肉汤散热过快,盖上同样厚的盖子放在下层。推车左边傅翎川把早早做好的锅炉放上,上面温着大骨汤,做好的面条放在第二层,第三层放了满满当当的竹筒。最后不忘把砧板和刀具带上。
他们准备出发的时候,王进多吹着小曲儿吊儿郎当的来了,“还好赶上了,我跟你们一起去吧,刚好我也没啥事。”
傅翎川正怕两个人忙不过来呢他就来了,于是欣然同意。
三人到镇上时差不多辰时中刻,大部分人都吃过早饭了,不过他们的推车仍旧吸引了许多人的目光,傅翎川找了个人多的地方停了下来,开始收拾,把盛肉的盆和馍从下面端上来,傅翎川舀了一块肉放在砧板上剁碎,然后夹在馍里,温雅第一次被这么多人看着红着脸不知道说什么,王进多看他俩那样子以为他们不好意思吆喝,他往车前一站,笑着吆喝,“瞧一瞧看一看啊,好吃的肉夹馍哎,只要三文钱,三文钱一个,好吃又不贵。”
周围百姓早就看着好奇了,王进多一吆喝就有人上前来问,“哎你们卖的这是什么啊,肉夹馍?”
“对啊,肉夹馍,肉是用特制的,加了十几种调料慢火熬制一天才熬成的,肉都被煮的烂烂的,绵软可口。”王进多示意傅翎川多做几个,傅翎川做好才想起没买油纸包,嘱咐温雅去周围店铺买些油纸包,傅翎川先把肉切成小块,给上前询问的大爷一个竹签让他尝。
老大爷尝完以后咂咂嘴说道,“味道不错,给我来两个。”
“好嘞。”有了第一个往下的人就好办了,傅翎川想。
他让王进多收钱,又给周围的人发了竹签,“大家都可以来尝尝啊,尝好了再买。”
又有几个要肉夹馍的,温雅还没回,傅翎川就先做了,做好了等温雅回来直接包也方便。
等温雅气喘吁吁的跑回来,傅翎川也做了二十几个了,他看整齐放在哪的肉夹馍,不用傅翎川吩咐一个一个的包好,王进多收完钱也没事干,就把他包好的肉夹馍挨个递出去。
这样分工明确倒也没有手忙脚乱,到了午时一刻傅翎川寻思开始卖大骨汤面了,傅翎川了解了这里的消费水平之后,骨汤面定了六文钱一竹筒,这个价钱对于镇上大部分人来说是可以接受的,虽然不能买来当主食,但是买了尝尝鲜还是可以的。
卖了一上午的肉夹馍,周围店铺的人也和他们熟悉了,纷纷过来买面条,尝过肉夹馍之后,他们对面条的味道也很期待。傅翎川找位置的时候特地挑了一个没有吃食店的地方,就是为了卖面条的时候不和别人抢生意,这样自己也好卖些。
面条卖的出乎意料的好,不少人们表示面条煮的太慢了,让他们下次换个大点的锅炉,更有些人不想等直接舀了骨汤拿了面条回家自己煮了,傅翎川对此哭笑不得。
等太阳没那么暖了,他们带来的东西也卖的差不多了,忙的时候不觉得,忙完了才觉得饿,煮了面各自吃了,傅翎川收拾收拾打算再去买点东西,肉类得买点,面粉也得买,其他调料也得买点。
“王哥,你有什么要买的吗?我们打算去买点东西。”
“我去铁铺给傅哥捎点东西,到时候在这儿等你们。”
“行,那我们先走了,要买的东西有点多,怕待会天冷了。”
王进多和他们摆摆手,继续蹲在哪儿喝汤,铁铺离这近,几步路就过去了,他不着急。
傅翎川给了隔壁布店的小孩一个肉夹馍,请他帮忙看一下推车,小孩拿了肉夹馍高高兴兴的跑走了。
傅翎川和布店的老板打招呼,顺便给自己和温雅买了一身衣服,之后便带着温雅直奔粮店和肉铺,考虑到往后还要买很多,傅翎川和粮店老板谈了个长期合作的价格,每种便宜三文,肉类傅翎川打算找本村的屠户长期买,毕竟每次都来镇上很不方便。
买了许多东西,傅翎川在空间里放了大部分,还有小部分提着,温雅紧紧跟在他后头,生怕跟丢了。
傅翎川想了想十几岁的小孩爱玩什么,又想到现代的小孩和古代的完全不一样,温雅的话,和现代那些皮猴子更不一样。他想着想着正好走到一家点心店门口,于是回头问温雅,“想吃点心吗?”
温雅没想到他会突然停下来,低着头直直撞到了傅翎川背上,傅翎川被他撞的闷哼一声,把右手的东西寄到左手,右手拉过温雅,“想啥呢,低着头能捡钱吗?”
温雅揉揉额头,头低的更低了,耳朵还有点红,傅翎川看他那样子也不问他了,拉着他进了点心店里。
点心的种类不是很多,看起来也不够精致,傅翎川想还不如自己做呢,不过他还是买了一点,毕竟买的和做的不一样。
把点心递给温雅,顺手摸了摸他的头,“别低着头了,吃吧。”
温雅接过点心却没吃,他注意到傅翎川没再牵着他就主动拉着傅翎川的衣角,“谢谢川哥。”
傅翎川看他那么乖又没忍住摸摸头,“乖。”
牵手的时候没忘注意温雅满是冻疮的手,又带着温雅去买了冻疮膏,然后被老板娘忽悠着买了一堆小哥儿用的脂膏,要不是温雅拉着他,他还能买。
推着推车走在回家的路上,傅翎川不禁感慨自己大手大脚习惯了,还真是存不住钱啊。
王进多打眼一看就知道那堆东西是买给温雅的,他冲着温雅挤眉弄眼,直把温雅看的脖子都红了。
傅翎川感慨完就看见温雅一脸娇羞,而王进多则在一边看着他。
傅翎川:这不是自己的夫郎吗??!!怎么和别人“眉来眼去”?!
等回到家了傅翎川还是感觉郁闷,温雅不会喜欢王进多吧?对了,一开始王进多还想买了温雅做夫郎来着……越想越不对劲,吃饭的时候傅翎川都有些心不在焉,吃完饭就去了空间。
温雅只以为他是太累了,收拾完兀自烧水去了。
傅翎川到空间里先去看了自己晒的萝卜,萝卜还有些湿,还得再晒晒才行。空间四处都是平地,傅翎川就先用篱笆划开了七块区域,其中一块做了个架子晒着萝卜,剩下几块分别种了茄子,油菜,小白菜,辣椒,黄瓜,冬瓜,这时候也都发芽了,傅翎川惊异于空间的神奇,这样下去十几天之后就可以吃到新鲜的蔬菜了。小河的发源地也不知道在哪,按理说空间土地这么平整是不会有河流的,这条小河就像凭空出现的一样,现在还分流了,其中一条流经傅翎川新种的蔬菜旁边,似乎是为了方便他浇水,傅翎川想,这个空间还挺有人性。等在买些别的种子种上,看会不会又有新的分流。
第7章
在空间转了一圈傅翎川才回到现实,温雅水都烧好好久了,看他一直没出来就一直温着,直到听见声响才掺了凉水端过去,傅翎川接过什么话也没说,温雅才觉得有些不对劲。
他们租的茅草屋有三间房,一间用做厨房,剩下两间傅翎川和温雅一人一间,傅翎川庆幸屋子还够住,他有些没想好该怎么面对温雅。
快一个月的相处让两个人之间也互相熟悉了,温雅总是小心翼翼的,自己也没法把他当作夫郎看待,反而更像是一个弟弟,只是这个弟弟过于乖巧听话了。他刚来哪会还会想等以后各自有喜欢的人了就分开,因为他从不觉得自己会喜欢一个男人,可现在他居然已经慢慢的没有这种想法了,而是觉得两个人这样也挺好。
躺了半天毫无睡意,傅翎川起身拿了钱袋子去了空间,先算算还剩多少钱吧,也好有个数。卖给首饰店老板的几张图纸是十两银子,第一次买米面肉还有种子花了九百一十五文,今天肉夹馍一百五十个全都卖完了,是四百五十文,骨汤面卖了八十筒,是四百八十文,然后在粮店买了一百斤精面和五十斤大米,买的多精面按十五一斤,大米按十文一斤,一共二两银子,点心和其他零零总总的一共是二两银子,还剩六两银子,明天还得去屠户哪买些肉,得再拿出一两,剩下五两先存起来,平常花销就用买肉剩下的钱。等蔬菜成熟还可以卖麻辣烫,日子总归是越来越有盼头,傅翎川也没再想那些乱七八糟的。
第二天一早傅翎川终于恢复了正常,温雅一颗心也放到了肚子里。吃完早饭两人开始各自的活计,温雅发面做面条做馍,傅翎川多做了些竹筒备用,之后两人又一起煮了肉,忙活了大半天才做完,中午饭也吃成了下午饭,倒是意外的和这里人的作息重合了,冬天不忙大家都是只吃两顿饭的。
吃完饭还没有天黑,傅翎川和温雅打了声招呼就去了村里屠户家。
屠户姓张,也是村里的猎户,村里人人都往他家买野味猪肉啥的,傅翎川去的时候已经没剩啥东西了,张屠户的夫郎杜氏正在收拾摊子,张屠户在磨刀,看见傅翎川来了跟他打招呼。
傅翎川就和他谈了谈生意。
“张大哥,我想每日从你这买十斤猪肉和五斤大骨,你看能不能便宜点?”
张屠户磨完刀想了想说道,“可以,十斤肉是二百文,五斤大骨是七十五文,加起来收你二百五十文如何?”
“可以,多谢张大哥了。”
杜氏看他们说完招呼他们进屋里,“外面冷,进屋暖暖吧。”