作者：风听澜
系统文孙淼：【你喜欢摆摊吗？】
“我喜欢啊。”孙淼没有任何迟疑，直接回答了系统：“因为摆摊能赚钱，也让我和苏瑞希相遇，在摆摊时候遇到形形色色的人也让我感到高兴。”
【最重要的还是赚钱。】
“本来就是嘛！”
和系统聊了几句之后，孙淼就开始学习起了贵省织金洋芋粑粑的做法。
土豆削皮切块放入蒸锅里蒸熟，小葱切成葱花备用，等蒸熟之后直接在器皿里面捻成泥，少量多次加入糯米粉成型；中间加入葱花、白胡椒、盐等进行调味。
成型的秘诀，就在于能够不沾手变成一颗球。
之后再放入平底锅，铺上油，油热下锅，将饼子按压，等两面金黄带有微微的褐色就可出锅。这个看似简单，但还是需要一定手法。例如：怎么才能煎到这个正正好好的颜色。
但比起之前做的蟹粉狮子头，织金洋芋粑粑的确没多少技术难度。不过是很久违的，把东西准备好之后当着客人的面进行制作的小吃。
另外还学了三种酱料，就是甜面酱、辣椒酱，和带着折耳根的辣椒酱。云贵那边，折耳根可是心头好，但为了照顾大多数客人的口味，还是另外准备了没有折耳根的辣椒酱。
甜面酱倒是不错，回头还能自己做个脆皮烤鸭蘸着吃。再说甜甜的，苏瑞希一定喜欢。
45天转瞬即逝，对比起之前动辄一年六个月之类的确实已经少了很多。只是这么长时间没见苏瑞希，孙淼还是免不得心头泛起密密麻麻的想念。
她在睁开眼睛之前就在想：苏瑞希一定已经去上班了，中午的时候，去给苏瑞希送饭的话，就可以抱抱她，如果四下无人，她还想偷偷亲一下苏瑞希。
孙淼想了很多，她觉得自己已经能够忍耐离别的痛苦，最起码不至于每次醒过来看着空空荡荡的另一半床铺都觉得难受。她也觉得有时候系统过于残忍，干嘛不把自己的休息日和苏瑞希的放在一块，这样醒来的时候还能看到苏瑞希的面容，有所慰藉。
可当她睁开眼睛、脑袋转向旁边的时候，入目所及不是空空荡荡的床铺，而是自己心之所向的另一半。
苏瑞希侧着身子，手臂弯曲使得手落在了枕头旁边，她正面对着自己，一双眸子水灵灵的看着自己，眼底是化不开的笑意。
孙淼楞了一下，下意识问她：“苏苏姐，你怎么在？”
“因为我请假了。”
苏瑞希坦诚的回答，然后朝着孙淼伸出了手：“做噩梦了吗？过来。”她说“过来”的语气，和两人在床上欢愉时说“来吧”的时候一模一样，带给孙淼的感觉，却截然不同。
在这句话落下后，孙淼如同乳燕回巢，直接窜进了苏瑞希的怀抱里。她身上都是孙淼熟悉的气息，那让人眷念着迷的气息包裹着孙淼，让她没有闲情再去想别的事情。
孙淼假装出来的不在意完全瞒不过苏瑞希，她反手保住了孙淼，手掌有一搭没一搭的轻轻拍着孙淼的背。
“怎么总是做噩梦啊？没关系的，我就在你身边，哪里也不去。”
她才不是做噩梦呢，但这个时候孙淼又说不出口，她只是磨蹭着脑袋，在苏瑞希的身上蹭了蹭：“嗯。”
苏瑞希看出了孙淼的脆弱，也将之安抚，让孙淼那颗因为分别多日而干涸的心底重新被灌入了绵绵细雨。也许是因为刚醒来苏瑞希就在身边，而且两人一直赖在一块，让孙淼根本没有伤心难受的时间。
到九点半的时候，两人才从床上爬起来，孙淼还有些不好意思，小声说：“苏苏姐你也不用特意请假陪我。”
苏瑞希直接说：“请假是我自己做的决定，和你没关系。”
她好霸道我好爱。
孙淼忍不住心里小鹿乱撞，然后带着苏瑞希下了楼，先做了早饭吃。做完以后，苏瑞希问她：“明天打算卖什么？”
“贵省织金洋芋粑粑。”
孙淼以为苏瑞希没吃过的，但是苏瑞希却露出了“是这个啊”的表情。孙淼有些好奇，忍不住问她：“苏苏姐，你吃过吗？”
“吃过的，我外婆做过。”她解释了一下：“我爷爷当年知青下乡，就在贵省那边，和我奶奶结合之后生下的我父亲。我妈妈就是土生土长的贵省人，和我父亲结婚后，又在结束下乡之后一块回到了这边。”
“我外婆过来看过我妈几次，就给我做过洋芋粑粑。”
“原来是这样。那苏苏姐尝尝看，是我做的好吃还是外婆做的好吃。”
关于这个问题，苏瑞希是一点都不带犹豫的：“肯定是你做的好吃。”她不是恋爱脑，虽然也有恋爱脑的因素，但还是因为她妈妈的手艺就源自外婆，两人做饭难吃的水平如出一辙。
令人震惊的是，就连认为自己做饭好吃也是一模一样的，只能说不愧是母女俩。
苏瑞希就没那种错觉会觉得自己做饭好吃，她总觉得要是自己做饭肯定会把厨房给炸了。之前用电饭锅做米饭，做是能做出来，但她总觉得没有孙淼好吃。
再说有孙淼在，她才不会多费心思去做饭呢。
吃完了早饭，孙淼顺口问了一句：“苏苏姐，要不要和我一起去菜市场？”
第164章 折耳根？！
孙淼这句话问的都有些多余，苏瑞希面对她的这些问题都不会有别的答案。
所以吃过午饭，苏瑞希戴上了遮阳帽，就坐在了孙淼边上。可是她刚坐上去，就被孙淼把遮阳帽摘下来，扣上了她给孙淼买的安全帽。
“戴这个，坐车也要带的，这是保护措施。”孙淼一丝不苟的给苏瑞希把安全帽上的扣子系紧之后，才拿出之前买电瓶车送的安全帽给戴上了。
看着孙淼脑袋上那顶丑丑的安全帽，苏瑞希不满：“这个你怎么还没扔掉？之前不是说要送给别人吗？”
����好像是有这么个事来着。
但是以孙淼的抠门程度来看，让她直接扔掉是真不可能。送人这件事孙淼应该说了，但的确是忘了。
于是她立马开始打哈哈：“这不是正好派上用场了嘛。而且我平时都只戴苏苏姐送我的这个可可爱爱的，没有戴这个丑丑的。苏苏姐平时也不坐，就我一个人，一个够用的。”
“那不行。”苏瑞希觉得这样不行：“再说一个头盔也不够用，电瓶车要电瓶车专用的，三轮车要三轮车专用的。这样我坐的时候，正好还有两个。两个好像也不够，马上夏天了，出汗会比较多，要清洗更换的。”
苏瑞希当即就想打开手机下单再买两三个，结果被孙淼摁住了：“苏苏姐，回来再买吧，我们先去菜市场。”
“好吧。”
孙淼的电动三轮车开了出去，路上有人看到孙淼，还和她打招呼。说实在的，孙淼刚来翠庭雅苑也没多久，但人缘关系要比苏瑞希好多了。甚至很多人看到坐在旁边的苏瑞希，都没认出来她是谁。
孙淼也笑着和人回了招呼，和她打招呼的什么人都有。有是小区里面的工作人员，来搞绿化收拾卫生的；有小区的业主，例如李奶奶之类的；也有是被小区业主雇佣上门的，就跟钟点工小妹一样。
她的交友圈简直全覆盖，还能和苏瑞希介绍那人是哪户的谁谁谁。
苏瑞希都有些惊讶：“孙淼，你在交际上其实挺厉害的。”
“哪有啊，就是我时间多，平时出门买菜碰到了还能聊两句。那些阿姨奶奶都要出门买菜的，不方便的时候我还会帮忙带点回来。”她简单说了一些和她们认识的原因。
苏瑞希却觉得，不是这么一回事。
她们小区里面的业主一个个非富即贵的，还有一些上了年纪的脾气古怪，这些她在住进来前就知道的。但苏瑞希还是义无反顾选择了这个小区，主要离家远，而且脾气古怪也没事，她又不会去交际。
再说，搞不好苏瑞希也是别人口中脾气古怪的那个。
孙淼的交际圈子却从上到下全覆盖，不得不说，孙淼在人际交往这方面就是有两把刷子。
另一方面，苏瑞希也觉得大家喜欢孙淼是理所当然的，孙淼多好啊，就是一个炽热的小太阳，见到谁都是见面三分笑，面对这样一个讨人喜欢的小姑娘，会想和她交好太正常不过。
就连保安门卫，也都和孙淼关系不错，里的老老远就把过车的门给打开了：“小孙老板，今天也出摊啊？”
“不出摊，我去买点东西准备明天用。”
离开了小区，总算没什么打招呼的人了，孙淼开三轮车的速度也上来了。她们一路开到了之前一起来过的菜市场，直奔蔬菜区而去。到了孙淼经常买菜的摊子，孙淼先下了车，还嘱咐苏瑞希：“苏苏姐，你别下来，地上都是烂菜叶子，别待会儿踩到了。”
苏瑞希这人是有点洁癖，她看着地上的状况确实不太好，就老老实实坐在了三轮车上。
时不时地，她还看了看周围。旁边也停着一辆电动三轮车，不是孙淼这种餐车，就是很正常的三轮车，装货用的。苏瑞希看到了那三轮车车身上的脏污，就连前面坐人的垫子都破破烂烂的，踏板上还有不少泥点子。
这边的三轮车，大多数都是这种情况，就没见到一两台干净的。
苏瑞希缩了缩脚，拢了拢自己穿的长裙。她心底还有点小小的得意：看，自家孙淼的车车就比他们的干净太多了！不说纤尘不染，但没有一点泥点子不说，坐垫不仅完好无损还擦得噌亮，她对自己的小车车很爱护，每天都会打扫一下。
当然，这其中也有系统的帮助，如果真的有配件坏了，系统会及时进行更换。
可能保持得这么干净，大部分功劳还是孙淼自己的。
看完了别人的小车车，苏瑞希又转移视线，看向了孙淼。她已经到了菜摊子跟前，老板和她显然是认识了，聊了几句之后，孙淼和人说好了价钱，就蹲下来开始挑土豆了。
这洋芋粑粑最重要的就是土豆质量，好不好吃，全看土豆了。土豆最基本的就是要选大小均匀、外形完好，不能有虫眼，也不要奇形怪状，越是标准形状的土豆，那质量肯定就约好。
质地也要坚硬，要是摸起来软软的，那就大有问题。颜色上，最好的就是土黄色，这是自然成熟的标志。另外还可以搓一搓表皮，如果土豆表皮一搓就掉下来一点，那证明这土豆不能要。相反，土豆皮不会轻易掉落，则说明比较新鲜。
最重要的是，表皮要干爽，没有水泡。
还有一个小技巧，细长的品种更适合炒制，例如青椒土豆丝之类的选这种会更好；而蒸煮，则要选择偏向圆形的，这类是粉质土豆。
孙淼光在选择土豆这门课上，就学了一个星期，她挑土豆都要挑花眼了。现在选起土豆来，可谓是得心应手。
其实这种批发市场，是不让这样选土豆的，本来价钱就便宜，你把好的土豆都挑完了，剩下的还有谁买？孙淼深知这一点，宁可稍微让摊主每斤卖得稍贵一点，也要自己挑。
说了好几家摊位，只有这家肯。
好在孙淼每天买的也不算太多，所以摊主才乐意。
“你这双眼睛真的厉害，挑的都是今天刚来的货。”
对于很多人来说，其实当天去菜市场选购菜没有很大的必要，事实上前一天买的和后一天出的菜没有任何区别，店家卖不掉还是会继续卖。搞不好大清早上赶去买的菜，就是前一天剩下来的。
但对会挑的人却不一样，他们总能找到一批菜里面最新鲜的。
孙淼笑了下：“也是老板你的菜好，其实我挑出来都差不多的。”她买了土豆，又买了一些其它的菜准备今天和明天自己要吃的菜，就把东西放到了三轮车后面的储备空间里，然后就带着苏瑞希杀去了肉区。
孙淼还问了一下苏瑞希：“苏苏姐，要不要买条鱼吃？”
苏瑞希的眉毛却微微蹙了起来，孙淼就懂了：“不喜欢吃鱼吗？”
苏瑞希摇了摇头：“倒也不是不喜欢，就是有刺的吃起来太麻烦了，海鱼的话腥味又有点重。河鲜也有点那种……河里的味道。”
“好，那我中午买条鱼，做鱼丸吃吧。”孙淼还记得，之前自己摆摊的时候，苏瑞希还挺喜欢吃鱼丸的。听到孙淼的安排，苏瑞希就点了点头：“好啊。”
“也不是之前那种做法，鱼肉松散一点，做起来和蟹粉狮子头差不多。”
孙淼解释了一下，才让苏瑞希在车上等着，自己攒进了里面。苏瑞希就真的坐在车上，一步也没挪过。主要是，这边是卖鱼虾的，地面上更脏了，都是水渍，还能闻到鱼类的腥气。
苏瑞希虽然很喜欢和孙淼一起出来，但是要她走在这种地面上，她是真的不乐意。听起来有点做作，但她可是苏瑞希，这种做作都是理所当然的。
孙淼也不是那种非要让苏瑞希挑战自己的人，她不想下来就坐在车上面不就好了，难道要搞什么pua非得让苏瑞希下来��浑水不可嘛。
孙淼在里面转悠了一会儿，买好了东西就出来，放在了自己的车里，直接就开车带着苏瑞希回家。开车时候，她也会和苏瑞希聊聊天，就连刚才在里面买菜的事情，都事无巨细说出来。
还有买鱼的时候，她买了条白鲢，这鱼少见，平日里多见的是花鲢，而且养殖的个头特别大，白鲢却少见得很。
“不过白鲢做的鱼丸也好吃，你吃就知道了。白鲢个头也不小，能多做不少，抽真空了放在冷冻里，下次还能接着吃。鱼头的话，我想做个鱼头，你不吃辣椒，我一个人吃也行。”
听到孙淼说的，苏瑞希还有些不满意，她说：“我也可以尝几口。”
“不要，到时候会辣到你哭鼻子的。”
她又想到之前给苏瑞希吃牛肉辣酱，明明那辣椒一点都不辣，可苏瑞希吃到嘴巴里，嘴巴也被辣得红彤彤的、一双眼也被辣得水润润的，看起来整个人都可怜极了。
听到孙淼这么说，苏瑞希更加不服气：“哪有，我才不会哭鼻子。”
“好好好，苏苏姐才不会哭鼻子。”
她俩说着话，一路都没怎么停下来过。有苏瑞希陪伴在身边，孙淼真的和之前醒来的时候完全不一样，她整个人都是精神抖擞，而且顾盼神飞，一丁点没有小可怜的脆弱模样。
“你是不是买折耳根了？”
“买了。”