开局大学门口卖烧烤 第25章

作者:书禾禾 标签: 美食 系统 爽文 轻松 无C P向

“哇塞,竟然有烤排骨,幸好我来得早!”

沐添听到顾客们兴奋的声音,笑着开始生炭火。

排骨在家里时提前腌制过,现在早就入味。一条条肋排摆上烤炉,还没开始烤看着就特别烧烤,随着炭火燃烧,排骨上开始滋滋冒油,肉香味渐渐被烤出来。

随着烤制时间越来越长,排骨的肉香和调料香味融合在一起,你中有我,我中有你,散发出让人难以抗拒的香味。刚答完题的顾客闻着令人食欲大开的香气,本来只点了两串烤排骨的他又加了一串。

炭火高温烤制下,排骨何止闻起来香,卖相更是诱人,表面不光滋滋冒油,还被烤成微焦的金黄色,让人光看就能感受到肉的焦脆。

“老板,别人卖烧烤要钱,你卖烧烤简直要命,馋死我了!”有个昨晚没吃上烧烤的学生闻着排骨想,感觉口水都快下来。

沐添麻利地将排骨翻面后道:“马上就好了。”

别说顾客们馋,就是天天跟他身边看他摆摊的康康都有被诱惑到,难得没有跑到附近去玩,而是一直站在他旁边。

排骨终于出炉后,沐添先拿两串递给康康,让他小心烫,去旁边慢慢吃。

“谢谢弟弟~”康康拿着排骨高兴得不行,说完终于舍得从烤炉旁边离开。

小区里没什么孩子喜欢跟他玩,但他在q大门口倒是交到好朋友,一个家里在附近开小超市的幼儿园大班小朋友。

小朋友叫豆豆,最开始可能是被康康手里烧烤给吸引才主动找他玩,慢慢两个人还真交上朋友。康康会把自己的烧烤分给他吃,豆豆则是会从自家小超市里拿糖和牛奶跟他一起分享。

豆豆家长人很好,并没有排斥他们一起玩。沐添观察一段时间,确定豆豆非但没有欺负康康,甚至会反过来照顾他时,便也默认康康可以去找他玩。

是的,别看康康有着成年人的外表,但他脑子转得慢,相比起来,还真没有普通小朋友那么精。之前也不是没发生过几个小孩反过来欺负他的情况,最后还被对方家长倒打一耙,说是康康吓到他们家孩子。

此时康康拿着两串烤排骨,直接就去找他好朋友。

“哇~”豆豆看到香喷喷的烤排骨,直接咽了下口水。

之前他也跟康康一起吃过烧烤,但基本上都是一串烤豆干一人一半那种分享。

别看孩子小,但他已经知道排骨比豆干贵很多,于是哪怕想吃还是转头冲店里喊:“妈妈,康康给我排骨,我可以吃吗?”

“爷爷昨天不是给你钱了,你把钱给他买。”

豆豆听到妈妈的话,仰头问康康排骨多少钱,康康摇头表示不知道。

“我自己去看!”豆豆说完,哒哒哒跑到烧烤摊前,仰头看完菜单又哒哒哒跑回来,从兜里掏出二十块钱递给他。

“不要钱。”康康摇头说。

“给你你就拿着,我妈妈说哪怕是朋友,也不能天天白吃别人东西。”

豆豆说完把钱直接塞进他口袋里,随即才伸手接过排骨。

排骨分量不少,绝对值二十块这个价,他用两只手一起握着才拿稳,低头吹吹就咬上去。

小孩子不懂什么外焦里嫩,更不懂什么层次感,他只觉得这个排骨咬下去脆脆的,里面嫩嫩的,越吃越好吃。

这两串烤排骨沐添没放多少辣椒粉,调味上主要突出咸香和孜然香,以及肉本身的香味,同时还带着炭烤独有的焦香。

豆豆大口咬着烧烤,吃得嘴角边都是油,脑袋还一个劲晃着,显然是已经被好吃到不行。

豆豆爸爸本来在小超市里坐着看店,余光看到儿子这个吃相,有被馋到,不由走出来。

“乖儿子,给爸爸吃一口。”

豆豆握着排骨犹豫一秒,举起手说:“爸爸你咬小一点哦,不要给我吃完了。”

孩子特意这么交代,显然是当爸爸的干过一口吃完他零食的好事,可就算如此,他还是愿意跟爸爸分享。

豆豆爸爸本来想咬一大口,可对上儿子清澈明亮的大眼睛,到底还是怕又把他给弄哭,最终只咬了一小口。

一小口并不能让人吃过瘾,反而炭烤特有的香气和烤排骨外焦里嫩的滋味,让他瞬间就食欲大开。

给爸爸吃完,豆豆也没忘记妈妈,跑进店里说:“妈妈,这个排骨好好吃,给你咬一口!”

豆豆妈妈本来想说自己不吃,但扑鼻而来的肉香实在太浓郁,她话还没说出来,嘴巴已经凑过去咬了一口。

排骨她平常没少在家里做,却是第一次发现原来还能这么好吃,焦而不老,咸鲜美味,既保留了排骨本身的肉香,又有炭烤那种烟火气的焦香,直到咽下去时还齿颊留香。

“这排骨多少钱?”豆豆妈妈回味着嘴里的余味问儿子。

豆豆边啃排骨边说:“二十。”

二十块钱都能买半斤多排骨,他手里这串最多就一二两,换做平常豆豆妈妈肯定会觉得不划算,还不如买排骨回来自己烧。

但此时,她感觉家里打死都烧不出这个味,倒是难得没有考虑性价比,反而从抽屉里拿出张红色大钞,喊孩子爸爸再去买点烤排骨回来。

豆豆爸爸难得跑腿跑得那么开心,拿着钱就往烧烤摊方向走,不过走到一半时他又跑回来:“老婆,我不会答题啊!”

他老婆还没说话,有个正好在店里买说的大学生拿着水过来说:“老板,要不我帮你答题,你请我喝水?”

“行啊。”豆豆爸爸一口答应下来。

等他们过去烧烤摊时,队伍已经排得有点长,排队的顾客闻着香味,个个头忍不住伸长脖子往前面看,希望能快点排到。

“这道题有人会吗?有的话可以过来跟我拼一下,我只要点一个排骨,剩下九样都可以给你点。”

平常遇到不会的题都是跟后面顾客换位置让对方先答,但这道题确实有点难,后面几位顾客都不会,他闻着香气四溢的排骨味,只能大声喊人。

“老师肯定会,让老师来!”

队伍里有老师很正常,老师也是人,是人就有口腹之欲。

本来只想低调排队的老师被学生认出来,表情带着点无奈地走上前,接过平板一看题,职业病瞬间上来:“这道题……”

旁边的顾客听到讲题声,不管是大学生还是工作党,听着都有点头大。

还有人小声嘀咕:“老师不愧是老师,烤炉边那么香,我闻着脑子都快被香迷糊,他还能讲题。”

今天烧烤摊上,烤排骨绝对是热销榜第一,老师答完题下单时也点了排骨。

餐车不远处,有个顾客刚拿到烧烤就迫不及待咬上烤排骨,吃得那叫一个香,就是他牙齿不太好,偏偏拿到块带脆骨的排骨,犹豫两秒到底还是不敢拿牙开玩笑,于是将脆骨部分丢到地上。

倒不是他没功德心,喜欢乱丢,而是学校里猫猫狗狗都被烧烤摊吸引出来,他随手一丢,自然有小动物抢着叼走去吃。

“老板,你烤的排骨真好吃,下次可以再上个五花肉吗?”

“烤茄子好吃,老板搞个烤茄子吧。”

“茄子有什么吃头,老板你可以搞点虾或者生蚝什么的……”

顾客们边吃烧烤边向沐添提建议,明明连个坐的地方都没有,烧烤摊附近却是热闹得不行。

就在这时,马路那头有辆城管车开过来,附近一些摊子赶紧收拾摊子跑路。

烧烤摊前,有不在烧烤群里的顾客看到,赶紧开口提醒:“老板,好像有城管来了,你还不快跑。”

“没事,我有证。”沐添解释一句,手里动作不停地继续给烧烤翻面。

烤炉上摆着一排滋滋冒油的烤排骨,翻完面他均匀地撒上孜然和辣椒面等调料,一瞬间升腾的香味直接顺着风飘出去,钻进不远处正往这边走的城管鼻子里。

“好香……”

“香什么香,没看到人家看到我们来连跑都不跑,也太嚣张了。”领头的城管话是这么说,但其实心里同样有被香到。

做他们这行也是不容易,像个讨人嫌的反派一样,到哪都不受欢迎。但其实只要知道跑的摊贩,他们并不会死追着不放,基本上会睁只眼闭只眼。

附近其他摊贩已经全部跑掉,此时只剩烧烤摊在,城管自然直接过来。

城管们走上前还没来得及说话,刚把烤炉上烧烤全部装好递给顾客的沐添拿毛巾擦擦手后,已经将证件全部拿出来递过去。

城管们还是第一次遇见有摊贩看到他们过来不跑,还试图给东西的,下意识以为他是想塞红包,义正辞严的话正要出口,却忽然发现好像是一些证件。

食品经营许可证、卫生许可证、健康证、税务登记证、车辆登记证,驾驶证。

别说城管看到如此齐全的证件有点懵,就连旁边凑热闹看过来的顾客都用一种惊叹的眼神望着沐添,觉得怪不得他不跑。

城管把那些证件翻来覆去看两遍后开口问:“沐添是你本人?”

“对。”沐添点头,顺手拿出身份证递过去。

城管看了眼身份证后说:“不错,我还是头一次发现证件这么齐全的摊子,值得表扬。”

另外一位城管顺便在他餐车周围检查一圈,发现虽然是烧烤,但用的炭不错,几乎没有什么烟飘出来,觉得要是所有摊贩都像他这么守规矩,那他们能省多少事。

“行,那没事了,你在这边摆摊没问题,但记得保持周边卫生。”

“好的。”沐添点头答应下来。

眼见城管们把证件还给他就要离开,凑热闹的人群里有个光头男人忽然开口道:“流动摊子根本就办不了证,他那肯定是假证!”

男人这话不光是怀疑沐添□□,同样是质疑城管们的判断。

城管顺着声音转头,表情严肃道:“证件我检查过了,全部都没问题,今年我们市里在搞试点,首批给十辆餐车发了食品经营许可证……”

城管说完就直接离开,倒是凑热闹的其他人忍不住看向刚刚那个说话的男人。

“看什么看!”男人似乎骂了句什么,随即转身就走。

他刚走没多久,有个大学生一拍手道:“我想起来了,他好像是在南门那边卖烧烤的那个人!”

q大有两个门,南门那边有条小吃街,其实摆摊的人更喜欢去那边。沐添估计是不知道,当时直接来现在摆摊的东门,也就是他手艺好,换做普通摊子,在东门还真不一定能有这么好的生意。

“该不会举报的人就是他吧?”

“要真是他,这人也太阴了,同样是摆摊的人,他刚才要是不出声,谁能想到是他啊!”

“确实,我之前怀疑过可能是附近的烧烤店,但完全没想过是其他摆摊的人。”

“靠!他有病吧!人品不行的人做生意肯定不实诚,以后咱们都别去他家吃。”

发现疑似举报自己的对象,沐添本来有点生气,但听到学生们比他还生气,甚至自发拿着手机宣传,喊同学朋友拉黑南门那家烧烤摊,他心情瞬间就平和下来。

刚刚城管来时,吸引好多路上过来凑热闹,沐添还在继续忙着烤串时,方才发生的事情已经被人拍下来发到网上。

第26章

视频发出去后, 最先看到的是q市同城网友。

[刚看视频时我还想说又有摊贩要倒霉了,看完只想说,这个老板是真6啊,怪不得看到城管都不跑。]

[哇, 竟然有证件那么齐全的摊子, 感觉这种摊子吃起来都更放心些。]

[我看到好像是在q大那边, 学校门口的摊子现在已经管那么严格了吗?挺好的,这样学生们吃着也放心。]

[我知道这家烧烤摊,上次刷到一个主播去他家测评, 据说是本市烧烤天花板的水平,本来还犹豫要不要去尝尝,现在,就冲这么齐全的证件,再远我也得去尝尝。]

[呵呵, 同为学校,我们学校外面的摊子别说证件,卫生都有点一言难尽。]

在沐添不知道的时候,他家烧烤摊又在网上火了一把, 这次却不是因为味道, 而是因为干净卫生和证件齐全。

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