爸爸是厨神 第21章

“吃完了，有胡一齐这个吃货在，连滴汤都剩不下。”

“苦瓜也吃完了？”

“吃完了，苦瓜不是很苦，他们都说你厉害，能把苦瓜做得那么好吃。”

楚易文闻言眼中溢出几分笑意：“吃完就好，我还怕你们都不吃。”

由于中午时胡一齐夸孜然牛肉好吃，今天下午楚易文特意又炒了锅牛肉，吃起来特别下饭。

楚瑾钰咀嚼着香喷喷的孜然牛肉，又来口咸香脆爽的手撕包菜，渐渐地完全沉浸在美食中，没再说话。

饭桌上安静下来，只有碗筷细微的碰撞声，不过父子二人间气氛倒是挺温馨。

“爸我走了。”

吃饱喝足，楚瑾钰用纸巾擦完嘴，拎着保温桶就离开。

下午教室里只有胡一齐、叶其林、商时贸三个人吃饭，楚瑾钰坐在旁边看着，时不时在他们抢起菜来时充当分菜人的角色。

三人边吃边夸，很快就结束晚餐，正在胡一齐还在回味时，教室门口陆续有其他同学进来，其中还包括邵言易。

“给，我奶奶自己种的红薯，她说谢谢你中午请我吃饭，让我送点给你尝尝。”可能是怕楚瑾钰不收，邵言易又补充一句，“这红薯很甜，而且没打农药。”

“太巧了，我爸今天刚买了红薯，还说明天早上给我做红薯饼吃。”

楚瑾钰话落，旁边胡一齐道：“外面买的红薯肯定没有人家邵言易奶奶种的好，人家都带过来，你就拿着呗。”

“那谢了。”楚瑾钰想想也是，人家都拎过来，自己不要的话他还得再拎回去，怪麻烦的。

十分钟后，他无语地望着自家朋友兼同桌：“不是，你有毒吧，有那么馋吗？”

与此同时楚瑾钰算是明白，他为啥刚刚让自己收下红薯，合着是他想吃。

是的，胡一齐这个吃货直接啃起生红薯来，边啃得嘎嘣脆边还说：“确实很甜，你要不要来一口？”

楚瑾钰用一言难尽的表情望着他，随即直接收回视线，宁愿看课本都懒得看他。

楚家。

炸红薯的菜谱楚易文是今天才获取，他想着明天早餐不能让儿子失望，进入系统厨房后学得很认真。

经过文思豆腐打磨后他刀工进步神速，切起红薯块来简直就是小菜一碟。

由于儿子中午时说不爱南瓜饼那种糯叽叽口感，他还特意请教老爷子，问红薯饼可不可以不放糯米粉。

“可以，只放面粉足以。”

红薯饼做法并不难，红薯切成指甲盖大小的方块后加入适量面粉当粘合剂搅拌，再入油锅炸至定型，香喷喷，金灿灿的红薯饼就做好。

这道美食主要是得把握好面粉与红薯的比例，以及对油温和火候。

老爷子示范一遍后就让楚易文自己来，头两次时他对火候把握得不是很好，炸出来的红薯饼闻起来香，吃进嘴里却是带着炸过头的微苦。

“让你炸红薯饼，没让你炼炭。”

老爷子毒舌时，楚易文却是不嫌弃地吃着自己炸出来的红薯饼，心里暗暗顶嘴，觉得哪有他说得那么夸张，明明红薯饼都没黑，只是颜色深一些而已。

老爷子要求严格，楚易文站在油锅前翻来覆去炸了七八十个红薯饼，直到连着炸出十个形状完美，色泽金黄的红薯饼，才终于结束这次学习。

从系统厨房出来时，楚易文总感觉鼻子周围还能闻见那股红薯特有的甜香。

入冬后天亮得晚，次日早上天还没大亮，楚易文已经在厨房给红薯削皮、切红薯。

他用的是儿子昨晚带回家的那袋红薯，感觉每个红薯都很好，明显是别人特意挑选出来。不过想到昨晚询问后，儿子说这是邵言易奶奶送的红薯，楚易文心情多少有些复杂。

“我不杀伯仁，伯仁却因我而死。”这大概就是邵言易奶奶和他儿子的关系，如果换做刚做那个预知梦时，楚易文觉得自己大概没有心情处理面前这些红薯。

他很快收拾好发散的心绪，将红薯块加面粉调好后起锅烧油。油温差不多时，他将红薯面糊放到圆形模具中下锅开始炸，几秒后红薯混着面粉产生的特有焦香瞬间就飘出来。

高温带来的焦化反应形成一种特别诱人的香味，尤其是红薯饼边缘被炸出焦糖香，闻起来令人食欲大开。

油炸的食物香味实在太霸道，楚瑾钰人刚醒，隔着房门就闻到若有似无的香气，本来还有点困的他瞬间清醒过来。

快速洗漱完，等他走到厨房时，红薯特有的甜香混着焦香扑鼻而来，让他肚子瞬间就咕咕叫起来。

油锅旁已经堆起满满三大盘红薯饼，金灿灿的红薯饼每个大概掌心大小，由一个个拇指大小的红薯块组成，卖相看起来特别美味。

楚瑾钰没忍住直接上手拿起一块，咬下去时能听见“咔嚓”声，而酥脆的外壳下则是红薯本身的软糯绵密，两种不同的口感融合在一起，越吃越香。

由于红薯本身甜度就很不错，楚易文没有再额外加糖，源自于食材本身的甜味让红薯饼吃起来甜而不腻，简直不要太可口。

红薯含糖量高，经过高温油炸，边缘被炸出焦糖香，楚瑾钰很是爱吃，不知不觉就吃完整个。

“旁边还有豆浆。”楚易文提醒一句，加快速度将剩下的食材炸完，端起盘子去餐桌那边。

楚瑾钰连吃三个红薯饼后才喝着豆浆问：“这是用我同学给的红薯做的吗？”

“对。”楚易文没急着吃早餐，而是拿出特意买的食品级牛皮纸包装袋打包红薯饼，并在外面再套层保温袋。

“他奶奶种的红薯确实像他说的一样甜。”

楚易文对他那个叫邵言易的同学心情还是有些复杂，不太想聊和对方相关的话题，于是问：“周六要不要跟我一起去挖冬笋？”

昨天晚上临睡前系统不知道抽什么风，突然给他发布了个任务，要求他去挖冬笋，还表示挖冬笋越多，获取的菜谱会更好。

“挖冬笋？回老家吗？”

“不回，就在附近找地方挖，挖到的话给你做好吃的。”国庆才回的老家，楚易文还不至于为了挖个笋又跑一趟。

“好。”

楚瑾钰没怎么犹豫就答应下来，吃完早餐拎着满满一大包红薯饼往学校方向走。

以前早读时胡一齐他们经常会迟到，老师批评多了都有点懒得再说他们。而这个月，随着楚瑾钰几乎每天给他们带早餐，胡一齐几人到校时间是越来越早。

“给。”

楚瑾钰把袋子递给胡一齐，自己却是打个哈欠在桌上趴下来，感觉冬天觉就是好睡，根本没睡够。

“好香啊！”胡一齐拿到还热乎的红薯饼，二话不说拿个出来就往嘴里塞。

外皮酥脆内里软糯的红薯饼吃起来那叫一个香，两口下去就直接唤醒沉睡整晚的味蕾，好吃到他差点没咬到舌头。

红薯饼没有放糖和其他乱七八糟的配料，只有红薯和面粉，吃起来满满都是食材本身的香甜，以及焦化产生的浓郁香气。

楚瑾钰趴了一会，见胡一齐像个饿死鬼一样狼吞虎咽，赶紧伸手从袋子里拿两个饼出来递到前排：“邵言易，这是用你家红薯做的，你尝尝味道怎么样。”

“谢谢。”

邵言易伸手接过来，可能是现在已经在上早读，放到桌边没有吃。

“你最好赶紧吃，不然老师待会过来看到肯定要说人。”叶其林提醒。

第25章 腌笃鲜

邵言易实在不习惯在早读时吃东西, 最终还是把红薯饼从桌面放到课桌内，没有立刻去吃。

不过红薯饼香味实在太诱人，接下来的早读时间, 他难得有些分神。好在早读时间并不长，又过十分钟铃声就响起，班里同学们纷纷起身飞快往外冲。

十六七岁的年纪正是长身体的时候，本来就容易饿，刚刚胡一齐他们吃红薯饼时香味飘得整个教室都是，可把其他同学给馋坏。终于等到下课铃声，他们哪里还忍得住。

不光他们忍不住, 邵言易同样如此，他合上书就赶紧将课桌内红薯饼拿出来，发现还带着点余温, 立刻咬上去。

从小到大红薯他是真没少吃，但还是今天才发现，原来红薯还能如此香甜美味。红薯饼虽然已经没什么热度, 但吃起来表皮依旧酥脆，只是酥脆中带着点糯, 而内里则是极致的软糯，吃起来香甜可口。

“好吃吗？”胡一齐明明早读时已经吃了好多红薯饼，现在看到邵言易吃却是又馋起来。

邵言易微微点头：“很好吃。”

“你太老实了，其实早读时吃早餐根本没事, 只要别被老师发现就行，红薯饼要趁热才好吃。”胡一齐回味着热乎乎红薯饼那外焦里糯的滋味，喉咙不自觉滚动两下。

楚瑾钰平常就喜欢逗他玩，闻言开口道：“真要说好吃，刚出锅的那才香呢, 刚炸出来的红薯饼上还冒着油星，等把油沥干，趁着烫手时咬上去，表皮焦香酥脆，内里软得像流心一样。”

“你快别说了，说得我又饿了，咱们中午吃什么？”

听到楚瑾钰的描述，胡一齐羡慕的同时已经开始惦记起午餐来。

“你真行，刚吃完早餐就开始想午餐。”楚瑾钰说完才摇头道，“不知道中午吃什么，我没问。”

今天是周四，明天周五，后天就又可以放假。换做平常，想到放假胡一齐能高兴死，然而这会他却是想到放假就蹭不到楚瑾钰家饭吃。

听到胡一齐说他都有点不想放假了，楚瑾钰觉得他有毒：“至于吗你？我承认我爸做饭确实好吃，但跟放假比起来，明显还是放假更香。”

“那是因为你放假也能吃到，你当然这么说。”胡一齐用幽怨的眼神望着他。

楚瑾钰：“明明是你太好吃了，不然你问叶其林他们，看看美食和放假二选一，他们选什么。”

叶其林和商时贸又不聋，不用胡一齐再来问，二人异口同声道：“美食。”

没办法，如果只是稍微好吃点的美食他们肯定选放假，问题是楚瑾钰他爸做的饭菜，那可不是一般好吃，就连苦瓜都能做成人间美味。如果非要上学才能吃到，那他们还真愿意天天上学，反正在学校也不影响他们玩。

“你怎么也这样？”楚瑾钰看向商时贸，一副我看错你的表情。

商时贸抬眸望着他，表情透着几分无辜：“没办法，谁让叔叔做的菜实在太美味。”

四个人中论爱吃肯定是胡一齐，但论对食物的挑剔，那绝对是商时贸。太油腻的他不喜欢，味道过于重的他不爱，肉质太柴他不吃，反正就是这也不爱吃，那也不爱吃，挑食到这种程度他还能长得人高马大，只能算是基因好。

而最近这段时间天天跟着楚瑾钰蹭饭，他感觉每天饭菜都特别合胃口，心情都变好很多，所以让他选，他肯定选美食。

发现原来自己这几个朋友全是吃货，楚瑾钰一时有些无语。

几秒后他想到什么：“那周六要不要一起去挖冬笋？我爸说挖到笋给我做好吃的。”

“我去我去！”胡一齐听到有好吃的，举手那叫一个积极。

叶其林：“那我也去。”

他们都去，商时贸觉得自己要是不去倒是显得不合群了，于是微抬下手表示同上。

楚瑾钰这会嘴快喊上朋友，等晚自习回家时面对自家老爸，他却是欲言又止好半天才开口说出自己邀请朋友一起去挖笋的事。

“行啊，人多力量大。”

楚易文倒是不介意他带朋友一起，于是事情就这么说定。

很快就到周六当天，上午八点左右，叶其林三人已经来到楚瑾钰家门口。

“快进来，我爸今早做了蟹黄汤包！”

这口蟹黄汤包楚瑾钰在吃过一次后就念念不忘，但他知道蟹黄汤包做起来有点麻烦，一直没好意思再喊他爸做。

今天之所以能吃上，还是他以自己几个朋友想吃为理由，在周五时跟他爸提出来。

“我说大老远就闻见一股蟹鲜味，原来是蟹黄汤包！”胡一齐说话的功夫口水差点没流下来。