作者：叶悠悠
他吃得实在太香了。
“周老哥...你这吃得也太香了。”排队食客忍不住开口。
周松咂巴着嘴真心实意地感叹：“这卤味把猪蹄卤透了，关键是肉的那种咸味不是死咸，香味也不是有点薅嗓子的那种纯香料味儿。它是那种酱香和肉香，微甜微辣中带着劲道，我就是觉着配上大米饭都能吃下去好几碗。
我和你们说实话，我这人就爱吃一口肉。卤猪蹄这些，我原先没少吃，真没吃过味道这么好的。”
这价格真的值。
他这一口啤酒一口肉的，把后面的人都给馋得不行。这会儿只能焦急地看着前面，心说快点快点快点啊。
现在排队的人，那是听到别人买得少就稍稍松口气。听到买得多，顿时就心里担忧。
这东西也不便宜，刚刚不是还有人说觉得贵了么。怎么到自己的时候，一个个感觉都没少买。
大部分食客轮到以后，直接三四百起步。有的可能是真的有钱，直接说要包圆，但被梵挽拒绝了。
“到我了到我了。”几个人后，梵挽隐约听到了熟悉的声音。稍稍一看，就看到了打工人王强。
王强之前的年休用得差不多了，导致他没法老是来光顾梵挽的店。
周六周天么，又刚好经常遇见梵挽不营业，打工人苦啊。尤其他组长现在也不干了，他们这个小组换了个领导，每天更累了。
梵挽的食物就是他的续命良药啊。
“饭碗老板，我要牛腱子两斤，猪蹄一斤，大肠一斤，再来三块豆腐干，海带来三个。”
这会儿店里都没位置了，但没关系。反正都是卤货，打包带外面去吃一点没毛病。
王强拿到一个大塑料袋时候，感受到沉甸甸的食物，差点哭出来。
终于又吃上了。
从店里挤出去，到店门口一看。妈耶，那队伍排得，和十来年前做核酸一样，排得都看不到尾了。
他刚刚还听到崔��在说，说是别急，都有。
现在看来，后面的人有不了一点。
不管了。
王强都等不及回家吃，他直接去了饭食小馆右面的面馆。叫了一碗面条后，立马就坐在餐桌上把切好的牛腱子拿了出来。
这牛腱子一看就是上好的牛肉，梵挽切的肉片厚薄均匀，颜色是特别漂亮的红亮透油。因为新鲜，有的肉片上还带着一点琥珀光泽。肉上的肉纹更是清晰，肉片间的筋络分明，看着就馋死人了。
牛腱子肉闻着就香，直接这么吃也行。但梵挽还配了一点蘸料，是用一个小塑料袋装着的。
用的是之前做螃蟹的那个蘸料，就是蒜末醋料汁。但稍微改良了一下，里面加了一些卤汁，这样更适配牛腱子肉。
王强也是等不及。
这会儿借了面馆的筷子，夹起一片牛肉就在料汁里面蘸了蘸，然后就送入口中。刹那，酱香、蒜香还有辣椒的香直接就往味蕾冲，香得他差点把舌头吃下去。
“来，面来了。”
面馆老板袁祺亲自把面放在王强跟前，就看到王强也吸溜了一口面条，然后就往嘴里塞好几片牛肉。
这也太完美了。
卤香简直彻底融入了牛肉，筋的部分有点韧，刚好带出几分嚼劲，真的是吃舒坦了。
不只是王强来店里，卤肉嘛，配点米饭配点面条都可以。
陆陆续续这个点还有不少食客过来，袁祺都习以为常。上次梵挽卖烤肉，他不是还直接让梵挽的食客来他店里么。
当然，借着这场好人好事，他也没少赚。
这几天梵挽不开业，这儿又恢复往常那种“不冷不淡”的客流，他都有点不适应了。
而且吧，看着王强这么吃，他能闻到料汁的那种酸香也能闻到牛肉的卤香，袁祺都有些遭不住了。
明明也不饿，但嘴巴里口水一直在分泌。
“好吃吧？”袁祺下意识对他妈说了句。
这店是他和他妈王桂在管，王桂在收银台那儿也是咽口水，“看着好吃，那个小梵老板真的是绝了，怎么做什么都这么厉害。”
不管是之前的烧烤还是梭子蟹，再看看现在的卤货。
就他做出来的食物的质量，任何一款食物都可以做长久的主打生意了。也就他手艺出众，能老是换品种卖，别的店可不敢。
“我实在有点馋。”袁祺哭笑不得地开口。
王桂把面条端给食客，然后嘀咕：“我也是，可这会儿小梵老板那儿食客太多了，过一会儿就要卖完，咱们也买不到。”
他俩吃不上，但隔壁店已经有人用钞能力吃上了。
虽然梵挽尽量不卖给黄牛，可架不住不是纯粹的黄牛呢。
这会儿崔��无奈地看着前面大概三十来岁的男人，从穿着打扮来看挺时尚的。他刚刚是直接一路上来，貌似要插队的样子。
崔��都打算阻止了，结果就看到他拍了一下马上要轮到的一个食客，然后笑嘻嘻地开口：“我叫拓山，哥们认识一下？你多买一个猪蹄，一斤肥肠和一斤猪耳朵，但你买的卤货，全部价格我给你出了。”
有这好事，前面排队的人肯定愿意啊。
后面排队的人憋着口气，但也不知道该说点什么。
崔��犹豫了会儿，但这工夫，这食客也买好了。拓山立马就转账，然后从打包袋子里拿出属于自己的那一份后就美滋滋地出了店门。
他也是直奔隔壁的面馆，不过面馆位置差不多都被占了，再来也坐不下了。
袁祺见怪不怪。
拓山要了面后，倒是没立刻开始吃，而是把打包盒一个个打开，拍了几张照片后就发到陈灿那个直播间粉丝群里。
陈灿的直播间账号还叫“卖提拉米苏的小伙儿”，但粉丝群直白得可怕，全是叫梵挽一群、梵挽二群...明晃晃的“明恋”。
至于陈灿，提纯失败后，现在已经被戏称工具人。他也摆烂了，只要粉丝刷礼物，工具人就工具人。
【快看，放假第一弹。】
拓山开始炸群。
作者有话说：
无
第117章 小狗崽的领养费
作为陈灿直播间的大哥, 拓山在粉丝群中一直挺有面。一般只要他发言，很多小粉丝都会冒出头。
【哇，拓山去饭碗老板的线下店了吗？】
【@大婷婷@是秃子终会发光, 呼叫大姐，大哥先一步去线下店啦。】
【拓山怎么去的这么快，我打算明天去的。现场食客多吗？明天队好不好排？我线上的号子抢不到，打算蹲线下的。】
拓山这会儿手速飞快地打字。
【多，我只能说超级多，我今天是用了钞能力才买到的。我只能说，要么早上七八点就过来排, 晚一点的话，队伍都排出街口了。】
【我先来品尝一口。】
拓山本来还想多说一些，可刚刚打开拍照后, 那卤香味一个劲儿往他鼻子里面钻, 他真没空在群里扯东扯西了。
不管了, 先吃一口再说。
他最先吃的就是卤肥肠，一来他确实爱吃，二来卤肥肠其实最能考验卤货师傅的功底。
卤不好的话，肥肠不仅油腻，还有些失了Q弹筋道，那剩下的也就不用吃了。不过梵挽的手艺他品尝过, 知道梵挽绝不会做得这么失败。
带着期待的心情, 他看了看一次性盒子中的肥肠。
是已经切完的，配套有个一次性塑料袋装的一点卤汁酱料, 吃的时候可以倒在肥肠上。
放入卤汁后，整个切好的肥肠色泽非常漂亮，是很让人有胃口的亮红色, 看起来就很入味。
拓山也实在等不及，用了面馆的筷子直接夹了一块。
看得出来，肥肠被处理得很透彻，几乎没有多余的油脂，在清洗的时候已经被清理干净。等送入口中，那股醇厚的卤香味就在味蕾上炸开，之后肥肠软糯的肠衣、弹韧的内里都能在口舌间清晰地品尝出微微的几分辣和混杂的甜味。
拓山连吃几大口，是真吃爽了。
他还真是第一次吃到这么软糯香浓又滑嫩带点Q弹的肥肠，这卤肥肠去配白米饭或者一杯冰啤酒，绝对是无上享受了。
拓山这边爽吃，压根顾不上群里不断跳出来的留言。
而梵挽那儿，这会儿真忙的都快形成肌肉记忆了。
“老板，菜单。”
“老板，这些。”
梵挽听着崔��一声声的老板，只能麻溜的把送进来的菜单一字排开，然后按照食客的点单快速捞出肉或切开或整个装起来。
店里已经坐满，但这是卤货，打包带走也没什么问题。
就是一直切切切、装装装，梵挽忽然一愣，他发现牛腱子没了。看了看时间，已经下午两点多了。他从十二点开始卖，连汤带水差不多五百斤的卤货，这个会儿已经去了大半。
“崔��。”在崔��送来菜单的时候，梵挽搁下菜刀问她：“外面排队的人还有多少？”
崔��立马摇头，“老板，我是真不知道。刚刚我也看过，从店里一直排到门口，门口还往外延出去，我都看不到底。”
非要看个究竟，那就跑到外面街上再拐弯看看，这队伍到哪里了。
可店里不是忙么，她哪里有这个闲工夫。
梵挽看了看还剩下的一些卤货，只能开口：“东西卖差不多了，除这几张菜单外，线上没抢到号子的食客让他们别排了，东西卖完了。”
崔��只能硬着头皮去喊：“大家别排了，线上没号子的都别排了，咱们的卤菜全卖完了。”
梵挽这次是有准备的，拿出提前准备好的喇叭就放在了店门口。
按下按钮后，大喇叭就重复播放。
“别排了，东西已经卖完。”
“别排了，东西已经卖完。”
队伍后面的食客都有些骚动了，有的么看了看也就走了，但更多的是不排队了，全汇聚着走了过来。
梵挽只能自己出面。
“不好意思，我这儿真没了。五百斤的卤菜，现在卖得剩下一个底儿，得留给线上抢到号子的食客。”