作者:小猫不爱叫
“这个会腻吧!”王启看着有点呲牙。
“不会。”原慕摇头解释。
而这会油温也上来了,处理好的肉直接下锅,和热油碰撞,立刻发出好听的“滋滋”声。
香油的原料就是芝麻,裹着芝麻的鹌鹑肉却将这种香味加持到了极点,油的腻歪却反而被中和了。
等出锅之后,在一片片摆在切得极细的卷心菜丝上,只用两个小金桔就能做出最好点缀。
“啾啾啾啾!”快点,我要吃这个!
黄毛胖啾已经等不及想要尝一口,原慕却拍了拍它的头示意它稍安勿躁。
“有客人在呢!”原慕暗示的看了一眼旁边的负责人和王启。
两人顿时感觉黄毛胖啾盯着自己的眼神变得不善起来。可他们却顾不得细想为什么一只啾会着急吃肉这件事,转头就又落在了继续做饭的原慕身上。
没办法,实在是原慕做的饭太吸引人。
这边鹌鹑不过刚装盘,那头熬着大骨的汤锅也渐渐弥漫起香味,骨髓融化在汤里,让那汤都变成了白色。
原慕把山药放进去,顿时汤汁的味道就变得更加层次丰富。而颜色也因为山药的加入变成了更加诱惑的奶白。
今儿吃饭的都是成年男性,自然少不了一道硬菜。原慕想了一会,最后又起锅烧油准备新的菜色。
一道扣肉最是令人垂涎,虎皮酥脆,下面的肉肥而不腻。
而来到山里自然也不能少了吃菌子,葱烧山菌最是事宜。
最后加上一道爽脆清香的炒时蔬。再为喜辣的小木槿专门做一道水煮肉,一桌菜就算是做好了。
负责人和王启一起帮着原慕把菜都端上座。各自落座准备开吃之后,王启就迫不及待的尝了一口离他最近的那倒扣肉,顿时就愣住了。
肉质肥而不腻入口即化。鲜咸可口中还混杂着梅菜的清爽。
然而这,只是菜的口感。最让他动容的,还并不仅是来自于舌尖的诱惑,还有更多的,还是一种说不出的熟悉。
原慕的手艺是真好,从看他做饭就能看出来。可他的这种好,却并非是一般饭店大厨的那种精致的好。而是透着一股子温暖而治愈的味道。
就像他小时候在老家,放学了写完作业就和朋友在外面野。到了饭点,外婆就会站在院门口大声嚷嚷。
“回家吃饭喽——”
他听见了就会赶紧跑回来,一进院就能闻到满院子的香味,还有端着盛好的米饭,在门口等着他的外婆。
味道,肯定是不一样的。甚至可以说是天堑之差。
可原慕饭里的温暖,却和回忆里的一模一样。而这样能够渗透进骨子里的暖意,却是王启在老太太走后,第一次尝到。
分明只是尝了口菜,王启却莫名红了眼。
而负责人也是一样,只是他和王启不同,他感受到的,是另一种温暖。
仿佛是休息回家,妻儿环绕,父母慈祥的餐桌上,每一口食物进入口中,都能变成抚平辛苦工作的慰藉。
两人吃的头也不抬。一时间也顾不上说话。
原慕也没有开启话题的意思,反而忙着投喂着急的三个小的。
其实对于这两人的反应,原慕已经习惯了。御兽师天然就有安抚心灵的能力,有的御兽师会把这种能力附着在音律,有的是寄托于术法。
可原慕却选择了食物。
他小时候曾经被神界流放,在三不管区域流浪了很长时间。所以即便是被尊为尊者的现在,原慕依然觉得没有什么是美食和被子不能治愈的。
毕竟只要吃饱了,穿暖了,再苦在难,也能一点一点挨过去。就像曾经的他,也想现在眼下的小木槿。
原慕把棒骨上的肉拆下来喂到它口中,看它眯着眼享受的样子,眼神就变得更加温柔。
其实那些不堪回首的过去木槿依然铭记,甚至到千年万年之后,也绝不可能忘记。但它现在也还是找到了往前走的动力。
能够不过度沉淀于过去,在原慕看来,这样就已经很好。毕竟很多伤害,是永远不可能痊愈的,能够背负,并且努力往前,本身就是一种胜利。
——
一顿吃得饭宾主尽欢,王启对原慕的敬佩程度也是直线爆棚。就连来之前那些调侃心思都收了起来,还真打算好好帮原慕宣传宣传。
可原慕手艺的确是好,却也有两个极大地缺点。
一个是环境。
这年头民宿流行,不少人都把村里的小院弄得比什么世外桃源还好看。
原慕这里一看就是以前的古庙,加了滤镜也只能勉强称得上一句古朴。通俗点说,就是陈旧。
另外一个就是地点。
原慕这店,是实打实的在山顶,上去下来都要一个多小时。吃货是有不少,原慕这手艺也绝对值得上之前走的那些山路,可关键是除了他和他这个同学实在是没有其他人吃过啊。
眼看还有两天就开店,如何宣传,哄得第一波吃螃蟹的人过来,就十分令人头疼。
思来想去,王启最后抓了一把花生坐在原慕对面仔细询问。
“我说小老板,你这里除了做饭以外,最主要特色是什么?”
怕原慕不明白,他又多解释了一句,“就是只有你这里有,别人没有的。”
原慕回答的十分自然,同时指了指吃饱了就和黄毛胖啾一起赖在他怀里撒娇的奶汪,“我这里有山神。”