嫁给农户的山居生活 第30章

刘香莲听见动静回头，“你爹昨晚就念叨着你爱吃冬笋，今天一大早就去挖笋去了，连瑞儿都跟着去了。”

时乐嘿嘿一笑，几步走到他娘身边开始腻歪。

刘香莲轻拍了他一下，笑骂道：“快去洗漱，在这磨蹭什么。”

时乐扭头看着他大嫂，假装委屈道：“大嫂，你看娘，一大早就骂我。”

杨慧玲可不理他，只是看着他笑。

时乐一点儿也不尴尬，又凑到他大嫂身边左看右看，直到他娘瞪他，他才吐了吐舌头，从火塘上拎了热水出去洗漱。

看见

时乐洗完就在院子里到处溜达，他几个月不在家，家里有了不少变化，他看着很新鲜。

没过多久，时大和时瑞已经拎着竹篮回来了，看见时乐在院子里，时瑞小跑过去，仰头道：“小叔叔，你起得好晚，我和阿爷都挖笋回来了。”

时乐顿了一下，清了清嗓子道：“那你挖到了吗？”

时瑞献宝一样举起手里的竹筐，声音里透露出一丝不开心，“我和阿爷找了好久，只挖到几根，阿爷说现在太晚，冬笋已经被挖完了。”

时乐低头看了看，笑着道：“已经很多啦，足够我们吃了，瑞儿真厉害。”

时瑞这才笑起来，转头看了一眼时大又对时乐道：“是阿爷厉害哦，他找的最多。”

时乐噗嗤一下笑出声，捏了一把时瑞的脸，才抬头看时大，“谢谢爹，爹真好。”

时大一向内敛，闻言只点点头，见时乐还看着他，才低声道：“让你娘给你做，快回屋去吧，外头冷。”

时乐应了一声，接过时大手里的竹篮，和时瑞一起往灶房去。

冬日是农户人家难得的闲暇时光，吃午饭也比较早，这会儿刘香莲已经在做饭了，见时乐他们进来，上前接过竹篮，摆了摆手道：“你们一边儿玩去吧，别在这里碍手碍脚的。”

时乐皱了皱鼻子，和时瑞对视一眼，一起笑着跑出去了。

两人也没走远，就在院子里玩时瑞的玩具，直到刘香莲喊他们吃饭才回屋。

饭后，时乐和家人说了一声就往村里去，他今早问了他娘，竹哥儿在家，他出嫁时和竹哥儿约好要去找他的。

竹哥儿家距离时家不远，不过片刻，时乐已经来到他家门口，门半掩着，时乐上前敲了敲门，“竹哥儿，你在家吗？”

“乐哥儿？你怎么来了？”不过片刻，竹哥儿已经跑出来打开门，一把拉住时乐的手。

时乐回握住他的手，笑着道：“说好了来找你玩的嘛，回门的时候我娘说那天不能去别人家，我只能让瑞儿来告诉你一声，你别生气。”

竹哥儿嗔怪道：“怎么会生气，你怎么突然回来啦，快进屋。”

时乐连忙拉着他的手，轻声道：“不进去了，我们去外面走走吧。”

竹哥儿想了想同意了，“那你等等，我回去和我娘说一声。”说完就转身回屋，没多久又跑出来，关好院门和时乐一起出去。

天气冷，村里人都不爱出门，这会儿路上没什么人，两人就在路上慢慢溜达。

竹哥儿走着走着突然叹了一口气，低声道：“我娘给我说亲了，年后我就要嫁人了。”

时乐抿了抿唇，问道：“那人怎么样？是哪个村子？”

竹哥儿轻笑一声，“我娘她娘家那个村，听说人还不错，我就是有些没准备好。”

时乐笑着安慰他：“你肯定会幸福的，别担心。”

两人又聊了许久，他们从小一起长大，每次凑在一起都有说不完的话，直到时乐出嫁，两人才没了联系。

等竹哥儿嫁了人，他们就只能在每年回家时见一回了，这次好不容易见面，自然要把想说的话都说完才能尽兴。

两人聊了一个多时辰，才准备回家，时乐从怀里掏出帕子递给竹哥儿，轻声道：“这是我给你绣的帕子，上头绣了竹子，好看吗？”

竹哥儿也从怀里掏出帕子递给时乐，笑着道：“我们真有默契，我也给你绣了，不过我绣的是兰花。”

时乐嘿嘿一笑，两人一边说笑一边往家走，最后在竹哥儿家门口告别，时乐见竹哥儿进去，才转身回家。

*

傍晚，酉时将近，时家一家已经吃过晚饭，时乐正依依不舍地和家人告别，最后还是刘香莲拍了拍时乐的手，“行了，年后还要回来拜年呢，做这个样子干什么。”

时乐盯着他娘故意道：“娘，我昨天回来你可不是这样的。”

刘香莲又瞪他一眼，时乐才笑着道：“娘，我就是舍不得你们嘛，那我们今天就先回去了。”

刘香莲这才点点头，“快回吧，一会儿天黑了回家不安全。”

时乐拿上昨日回来拎的篮子，和家人一一告别后才和顾朝朗一起往外走。

时家一行人把他俩送出门，时晖不放心，又跟着送到村口，看着时乐和顾朝朗走远才转身回家。

时乐和顾朝朗到家时已经不早了，两人烧水洗漱完就回屋歇下。

*

冬日里没什么活计，只天气好的时候顾朝朗会上山砍柴，不过也只去了两天，后来就下雪了。

这场雪下的时间更长些，房前屋后都白茫茫一片，路上堆满了雪，没有行人经过的痕迹，村里除了刮风的声音再无其他，十分寂静。

时乐和顾朝朗也窝在家里烤火，手上端着热茶，火塘里烤着红薯，一边吃一边看屋外白雪皑皑。

这日正午，两人吃过饭在灶房里烤火，时乐坐着无聊，看着屋外堆起来的雪，转头对顾朝朗道：“我们去堆雪人吧。”

顾朝朗看了一眼屋外，他今早扫雪的时候只扫了门前的石子路，院里依旧堆着积雪，他想了想道：“外头太冷了，你要是想看雪人的话我给你堆一个，你在灶房看。”

时乐摇了摇头，扬声道：“堆雪人就是要自己动手才有趣啊，我们一起去吧。”

顾朝朗不想说话，但是时乐目光灼灼地盯着他，只得无奈同意，“那你再穿一件衣裳，我们赶紧堆完就回来。”

时乐高兴地应了一声，一下蹦起来就往院子里跑去，顾朝朗跟在他身后，先回侧屋拿了棉衣出来给时乐穿上才开始堆雪人。

顾朝朗以前没有堆过雪人，只和村里的同龄人打过雪仗，不过那也是好多年前的事了，这会儿看着面前的雪有些手足无措。

时乐看他不动，一边滚雪球一边指挥顾朝朗帮忙，时乐滚了一个小雪球做雪人的头，顾朝朗滚了一个大雪球做雪人的身体。

时乐上下打量了一下，对顾朝朗道：“家里还有竹子吗？拿来做雪人的手臂。”

顾朝朗应声道：“我去后院找找。”

时乐也跟着往后院去，不过只走到石子路就停下了，弯着腰找了许久，找到两个圆溜溜的石头，还有一个长条的石子，刚好做雪人的眼睛和鼻子。

等时乐把石子安到雪人脸上，顾朝朗也拿着两截竹子过来，插到雪人身上。

时乐绕着雪人转了一圈，满意地点点头，顾朝朗走过来拉了时乐一把，两人这才回灶房。

刚坐下，顾朝朗就拉着时乐的手搓了搓，等时乐冻得通红的手慢慢回温，顾朝朗才放开他的手，让时乐把手放到火塘上方开始烤火。

这几日下雪，火塘里的火白天就没有熄过，时乐闲得无聊就每天换着花样做饭，偶尔还做些点心，今日也如此，不过时乐今日做的是苕丝糖。

红薯洗干净，去皮切丝后泡在水里，大约一柱香后捞出来，放在簸箕里晾干。

起锅烧油，油要多放一些并且要用芝麻油，把红薯丝倒进去炸，炸至干酥捞出控油。

另一个锅里放水，加入糖块，小火熬至起泡，把炸干的红薯丝倒进去，然后就把锅从火上端下来，用锅铲把锅里的红薯丝拌匀，倒进模具里压成型，等放凉变硬后再切块。

时乐做的不多，一块有拇指大，切了二十来块，他先递了一块给顾朝朗，见他吃了才问道：“好吃吗？这是我和我嫂子学的，是我最爱吃的糖。”

顾朝朗点点头，“很好吃，香甜酥脆。”

时乐也尝了一块，一如既往地好吃，就是略微有些硬，牙口不好都吃不了。

时乐吃完又递了一块给顾朝朗，自己拿了一块，然后把剩下的糖用油纸包了放到柜子里，转头对顾朝朗道：“我就放在这里，你记得吃。”

顾朝朗点头应了。

两人继续坐在火塘边烤火，过了半晌，时乐突然扭头看顾朝朗，“你说我做苕丝糖去卖怎么样，应该会有人喜欢吧？红薯家里就有，做法也简单。”

顾朝朗凝思片刻，慢慢道：“那你得好好算算价钱，这个要放不少糖和油，卖得太便宜就亏了。”

时乐点头道：“我再想想，若是合适就腊月二十七的时候去卖，那天大家都去赶集，应该能卖出去。”

顾朝朗也跟着点头。

*

这场雪一直下到腊月下旬，转眼已经是腊月二十二了。

雪已经停了，只是积雪未化，正午吃过饭，顾朝朗就拎着竹篮去了镇上。

年节将近，正是采办年货的时候，今日得先去买一张新的灶神像，还有新的窗户纸，祭灶的糖，剩下的二十七赶集的时候再买。

等顾朝朗买完东西回家，时乐接过他手里那罐饴糖，开始做糖瓜。

第41章

时乐是第一次做糖瓜，即使在脑子里过了好几遍，上手还是有些不熟练。

饴糖放进锅里熬制，这个过程得一直搅拌，让糖充分受热，等糖浆里开始冒泡，炸出糖花就可以出锅了。

出锅后的饴糖微微放凉，像抻面一样来回抻，拉长，扭一下对折，继续拉长，如此反复，和做拉面有些像。

这个过程十分费力，时乐做的少所以就直接手抻，若是做的多，得安一个木头桩子，将熬好的糖挂在木钩上，再开始手抻，或者两个人一起抻。

等糖抻到抻不动，再将糖条捋得均匀顺滑，粘成一条中间空心的长糖管，等糖管冷却定型，用麻绳围着糖管用力一勒，将其分割成小团，糖瓜就算完成了。

做糖瓜全程都要迅速，尤其现在天冷，一但手慢了糖就会凝固，等时乐终于做完直起腰，已经是满头大汗，顾朝朗连忙拿了布巾递给时乐。

等时乐擦完，顾朝朗接过布巾，看着时乐有些泛红的脸，他声音有些低沉，“明年我来做，你在一旁指挥我，我肯定能行。”

时乐揉了揉自己的腰，点头道：“那成，明年我教你。”

顾朝朗点点头，转身将布巾洗干净放好，就出去干活了。

除了糖瓜，祭灶神还要做烧饼，不过这个简单，明日慢慢做就好，时乐把桌上的糖瓜收到橱柜里，开始琢磨今天的晚饭要吃什么。

时乐在灶房里四处找了找，在角落里看见家里还剩的最后一截腊肠，便想着今日吃了，再过几日就要买年猪，也不差这一点儿。

腊肠做法有很多，时乐最后决定做一个腊肠焖饭，鲜香可口，做起来也简单方便，他和顾朝朗都爱吃。

之前做过腊肠土豆焖饭和腊肠板栗焖饭，时乐今日做的是加青菜的，更清脆爽口一些。

淘米下锅，加入切片的腊肠一起煮，一旁顾朝朗已经摘了青菜回来，淘洗干净放在盆里，等着时乐一会儿用。

今日做的饭菜简单，时乐也没有烧灶火，等火塘上的饭焖熟，他才开始炒青菜。

青菜切丁，锅里少许猪油烧热，下锅翻炒，加入盐和几滴酱油，再翻炒几下，然后把另一个锅里的腊肠米饭倒进来拌匀，今晚的晚饭就做好了。

吃过饭外头天刚擦黑，顾朝朗起身收拾碗筷，时乐也没有耽搁，火塘上正烧着水，他回屋把洗漱用的东西拿过来，等水烧热就开始洗漱。

时乐洗漱完坐在一旁烤火，等顾朝朗洗漱好，热水罐也灌满了，两人就早早回屋歇下。