作者:稼禾
“是,赶明儿我跟老爷子说说。”
“老爷子?”
“县令大人啊。他成日跟无名祖孙俩来咱摊子上吃饭。”
叶以舒有些恍惚。
不是,他爹娘卖个吃食都能叫县令老爷子了?他之前卖了那么久,怎么一次都没见到。
“快些出去,挡住光了。”施蒲柳推开哥儿,自个儿拿着土豆琢磨怎么吃。
次日。
叶以舒在工坊收拾土豆,叶正坤就带着人来了。
叶以舒听到声音开门,见外面站着三人。谈无名那小书生就立在个老爷子身边。
原来这小孩是县令家的。
旁边的,相必就是他们县最大的官了。
叶以舒拱手行礼。
叶正坤给他介绍道:“这是我家大哥儿叶以舒。”
“哥儿年少有为。”老者像寻常老者一般,穿着布衣布鞋。气质泰然,气势虽有收敛,但还是隐有锋芒。
“叶老板好。”谈无名行礼。
小书生长得好看,皮肤雪白,是个端正的小郎君。叶以舒很喜欢这小孩儿,跟他也算熟识。
“叶老弟,走走走,瞧瞧去。”老者一开口,叶以舒赶紧请人进来。
他爹跟老者一下就走到前面去,谈无名跟上与后头的叶以舒并排。
“叶老板,叶伯伯说你家就快有新吃食了?”
叶以舒一听就知道小孩馋了。
“这东西是好东西,新吃食也能做,不过得你爷爷同意。”叶以舒道。
“为何要我爷爷同意?”
“你瞧瞧就知道了。”
那土豆就倒出了麻袋堆在屋里,个头大,小山似的一看心中就充盈。仿佛不愁吃了似的。
“马铃薯。”谈无名看着那东西,显然认得。
叶以舒道:“确实。”
“可这东西不是吃死……不对,先前已经查明,是发芽所致。”小家伙小小年纪说话带着一股沉着,看得叶以舒赞叹不已。
大家族养出来的子弟,果真不一般。
老者蹲下身,拎着个土豆掂了下。
“先前拿出去的那些种,种出来的都在这儿了?”
叶以舒知道老者这是认真问了,他正色道:“不止这些,我还留了一成做种。”
“亩产多少?”
“两千斤有余。”
“两千斤。”老者站起身,看着叶以舒。目光看似慈和,但也暗藏压迫。仿佛他说的有一个字作假,这罪过就会落在他头上。
这样看着,这老者也不像个喜欢当甩手掌柜的。
叶以舒道:“若照料得好,两千斤打底。”
他其实是往低了说,因为土豆这种好,照着包子家那样的产出,四五千斤都能种出来。
“您不是种了的,何不去亲眼看看?”
提起这个,老者一愣。
显然,他是没想到这一茬。早些时候那土豆只送出来一筐给了叶以舒,余下的都叫他拿去让人种了。
不过他也不着急,而是慢慢道:“听说你能用这做吃食?”
不曾想,还是个馋嘴老头儿。
叶以舒笑道:“这里可不成,大人不妨等一日。明日便用这土豆设宴以待。”
“好。”
谈无名搀扶着他爷爷,笑着跟叶以舒告辞。叶正坤送他俩走。
叶以舒想着明日的宴席,也赶紧回去。
土豆做饭多样,除了用土豆本身做,还可以弄土豆淀粉,土豆粉。叶以舒回去之后就先磨了半筐土豆,就等明日沉淀下来直接用。
宋枕锦带着小舟帮他的忙。
虽不知他做什么,但都干得起劲儿。
到第二日,为了这土豆能卖,外头摊子上的活儿交给叶正坤。他娘回来掌勺做中午这顿土豆宴。
土豆他们昨日拿回来的时候他娘就试了几种做法,这会儿又是土豆包子,又是干锅土豆片,土豆牛腩,土豆烧鸡……
但凡他娘能做的花样都给做了一遍。甚至叶以舒说的要卖的那小食,狼牙土豆、炸土豆都给做了些。
到了时辰,叶正坤收摊回来,谈县令就登门了。
老爷子带着礼来,叶家人全部起身相迎。
互相见过礼,叶正坤陪着老爷子喝了一会儿茶,然后引人上座。
谈今之前不是没听过这东西,但没吃过。因为这东西稀少,酒楼卖价贵。
此前都打着外国传来的名号,没多少人吃得起。
现下做了这满桌子,若放到外面卖,没个十两下不来。
众人小心看着他,老爷子动了动筷子,也不怕,夹着身前的土豆牛腩就下了口。
他细细品着,心道:照着这口味,怪不得能卖得上价。
又吃了些别的,各有风味。
尝到那土豆粉,他终于开口:“这粉……怎么跟米做的不同?”
叶以舒道:“这是土豆,也就是马铃薯磨粉除渣后得的粉做的。还有那肉滑嫩,也是放了这粉的原因。”
老爷子不动声色,实则心中大惊。
竟有这般用处!
这般产量,这般吃法,若用于民……
他无心再食,只沉默下来,心中思考着事。
叶家人这一顿饭吃得怪是不安心,也看不出老爷子神色,不知道成不成。
等送走人,叶正坤回来道:“老爷子说等县衙消息。”
叶以舒看他爹娘忐忑,安抚道:“总归能成,别怕。”
第65章 土豆粉
暑气正盛, 蝉鸣嘶叫不止。
谈今站在官田之中,看着土豆被一批一批运送回仓库。职官在其中称重,记录。
眼看着东西堆满了一个又一个的仓库, 他苍老的脸上逐渐肃穆。
“爷爷, 咱去县衙里等吧。”说话的是谈老爷子的大孙子, 谈无名的哥哥谈容华。
他一袭蓝白长衫, 头戴玉冠,温润斯文模样。站在老爷子身边扶着他的胳膊。
“多少了?”
“七千三百二十二斤。”职官道。
谈今拍了拍自己大孙子的手臂, 目光怅然道:“祖父都已经不期望回去了,但现在却又送到手上一个机会。你说我是抓还是不抓?”
“祖父,您不是说不再回去。”
“可你爹, 你两个叔叔都等着我们给他翻身。我谈今的三个儿子, 还依旧睡得不安稳呐!”
谈家书香门第,谈老爷子曾今官居三品。却因皇子暗斗被拉下水, 死了三个儿子。
他骨头硬,势不投靠恶主。带着仅剩的两个孙子到这偏僻之地任职, 实则避祸。
“爷爷,爹跟叔叔们的事交给我跟无名,您年纪大了……”
“年纪大了又怎么样!这机会都送上门了, 我如何不抓!”
老爷子自个儿心中早就做了决定。
这东西他不止要全县推广,还要送到皇帝面前, 送到所有百姓面前。就是翻不了身, 但也能造福百姓,也不枉他谈今再回去趟这浑水了。
官田里的土豆还没挖完,叶以舒那边只能等着这边的消息。
三日后,县里贴出告示。
县里售卖薯种,两文钱一斤。此物味美能饱腹, 亩产可达两千斤。
众人一瞧,直呼:“要钱的种子,还不知道是个什么东西!谁傻人钱多了才种。”
可紧接着,闻名全县的叶家食摊就推出了这土豆做的吃食。
那狼牙土豆味美,烤土豆外脆里嫩,土豆泥软糯香甜,土豆粉滋味更是秒极。
叶家生意红火,再上一层楼。忙不过来,连施唯的相公薛采风也过来帮忙。
叶家挣钱,施唯一家跟着喝汤。短短半年,那租房的地儿就换了位置,小两口现如今已经在筹备着买房了。
摊子上叶以舒现在全然不管,只在工坊里研究那些粉啊面的。
此刻,他正被谈家请去,谈一笔生意。
小书生不在,今日该去县学里念书去了。