四时赶山记 第42章

作者:菇菇弗斯 标签: 布衣生活 种田文 美食 甜文 赶山赶海 古代架空

他自己皮糙肉厚,倒是不怕。

“等着再去拔几捆子木贼草,细细磨上一遍,再下山时,我去穆老爹那处买他一点木漆,就差不多了。”

木贼草也叫节节草,是种遍地皆是的杂草,因为生得粗糙,木匠多拿来打磨木面,所以才得了这么个名字。

“还要上漆么,我以为这样就行了。”

颜祺不懂木匠活,问霍凌道。

霍凌提醒道:“不上漆就没法子摆在外面了,挨了雨淋就要朽烂,到时候怕是要生蘑菇。”

颜祺想了想那副场景,不禁也扬起唇角,“我记得这是柞木,会长木耳的,是不是?”

霍凌点点头。

“也不单是柞木上有,不过是柞木上生的最好,遇见懂行的是会分辨的,看形状就不一样。”

见颜祺一脸茫然,他莞尔,“这都是秋后的事了,到时你我有的忙,我慢慢教你。”

白龙山的夏日并不难熬,即使如此,颜祺仍已盼着秋天的到来。

——

潺潺溪流中,一只装着西瓜的网兜沉在岸边浅水处。

水流来回冲刷,令西瓜皮摸起来冰冰凉凉。

霍凌和颜祺在几步开外,挽起裤腿赤着脚,于溪水里翻石头找田螺。

田螺是夏秋两季吃最好,秋后能更肥一点,不过现在也不差,足够解馋了。

山中水清,水下有什么都能看得分明,田螺多藏在水草丛里和石头底下,伸手顺着往下摸,一旦碰到硬壳子,那基本就是了。

找到后往岸上固定的一小片地方丢,等上了岸再捡起来,还能省些事。

颜祺记忆里,田螺都是小小的,炒熟以后肉更是没多少,大抵就是嘬个味道。

可关外的田螺看起来大了两圈,壳子也厚,拿在手里沉甸甸的,他一巴掌只能抓得住四五个。

螺肉鲜滑脆嫩,光是想想就犯馋了。

“螺壳子也能当肥料呢,咱们虽是不养鸡鸭,却也不浪费。”

颜祺满意地看着刚摸到手的两只螺,把它们的壳子对着碰了碰,又拿起来对着阳光看了半晌。

因螺还是活的,戳一下肉就会往里缩,他像个孩子一样玩了半天才丢去岸上。

相较之下,霍凌的速度就快多了,也更熟练,他手掌大,一手能抓得住六七个螺,攒一大把才往岸上抛。

大个儿和黄芽儿随着他们的动作,跟着在岸上叫唤,只要有新的螺掉下去,它们定要凑上去闻一闻。

“等快下山时,咱们再来摸一次,吐两天沙正好吃,山下河里也有,不过不如山里的干净,而且个头小。”

颜祺“嗯”了一声,在水里站久了,他觉得有点冷,霍凌看他弯腰用手搓腿,催他上岸去。

“你体寒,身子骨不如我,还是别在水里久待,我再摸上一二十个也上去,今天这些够咱俩吃两顿了。”

“那我先上去。”

颜祺没逞能,他这会儿只觉得脚板都凉得有些泛麻了,出水后吹了风更是冷,赶紧拿布巾擦了擦,把裤腿放下。

上岸后也没闲着,正好拿着篮子,把岸边草丛里的田螺都捡起来。

“小祺,给我扔个网子!”

霍凌看见了水里的白条鱼,白条鱼和柳根子是山里水中最常见的鱼,鲜活的单是清蒸就很好吃了。

田螺还要吐沙,今晚不妨先做个鱼菜。

“这就来!”

颜祺匆匆低头找网子,找到后小跑着给霍凌送去,因霍凌在水里,他们还隔着一段距离,不得不朝前抛了一下。

不过他力气不够,扔到半路就要掉,大个儿趁势跃起,一口叼住,落在水里时激起好大的水花。

两人俱被它溅了一身,包括黄芽儿在内,全都湿漉漉的。

霍凌从狗嘴里接过网兜,抹了把脸上的水,无奈笑道:“该说你帮忙了还是帮倒忙了。”

大个儿不懂,只是一味摇尾巴。

黄芽儿看大个儿在水里扑腾,也起意想下水,本来颜祺还拦一下,后来想着反正大个儿已经湿了,多半要洗个澡,一个也是洗,两个也是冲,干脆随便它俩去了。

“好捉么?”

颜祺已经把那边的田螺捡完了,递完网子后没走,留在原地好奇地看霍凌捉鱼。

“好捉。”霍凌果断道。

说罢没多久,就眼疾手快网到了两条鱼。

凑够四条,霍凌停了手,他浑身上下已是湿透了,干脆把上衣脱了拧了拧水,搭在肩膀上往回走。

回到离家最近的溪水旁,不忘提起凉飕飕的大西瓜。

“晚上吃清蒸白条,再炒一盘子青菜,一人半个瓜就够一顿饭了。”

回到家后,颜祺先去了菜地里。

第一茬苦菜已经长成,同样绿油油的还有整排的鲜葱。

其余的菜多也种下两个多月,该挂果的都已挂果,只是基本还偏生嫩。

颜祺路过时弯腰看了看架子上垂下的豆角,又摸了摸紫色光皮的圆茄子,相隔不远处还种了几行土豆。

菜种的品种起初不多,后来陆续补了些,在集上看见什么就买什么,山上种不下的都留给了哥嫂。

他摘了一把苦菜,想起后院的萝卜缨子也能吃,也去掐了一小把,正好做个凉拌菜。

给萝卜掐叶子,反而能让萝卜长得更好,不然光长叶子不长根。

说起来,萝卜缨子包包子也好吃,之前在镇上吃过一回白面包子,回来后总说要做,却总是因为各种事耽搁了。

因做包子比包饺子麻烦一点,还要发面。

小哥儿把这事记在心里,盘算着不若明天就做起来,中午蒸上两屉,留到晚上还能吃一顿。

前院中,霍凌拿着一把剪刀仔细刮鳞。

别看白条鱼个头不大,上面的细鳞却一定要刮去,不然出锅很腥气。

这种小鱼放在过去,他是有点不耐烦吃的,有那收拾的工夫,一只兔子也烤熟了。

不过颜祺颇是喜欢吃鱼,为了这个,他甘愿多花些时间。

只是这些山溪里能摸到的鱼都算不上最好吃的,要说好吃,甚至开江鱼都比不得,还得是冬日里凿开冰窟窿钓上来的冷水鱼。

个头又大,肉又多,赶上大的,一条赶上半个人高,使铁锅炖了,旁边贴一圈饼子,家里便是有七八口人也能吃饱。

这种小鱼呢,刺多些,吃起来是个细致活,鲜嫩倒确实不假。

鱼收拾好后,颜祺接过去,系上围裙做晚饭,今天没有需要霍凌上手的菜。

他在院子里转一圈,见柴火不多了,趁这会儿空档,拿了斧头坐下劈柴。

大个儿和黄芽儿趴在院子中央,两只狗身上的毛还没全干,刚刚回来后只给它俩涮了涮爪子,等明天太阳好时带去溪水里洗个澡。

此刻它俩都知道要吃饭了,趴在院子里左看右看,时不时仰头动动鼻子,嗅一嗅饭香。

待到夜幕降临,晚食吃罢,人和狗都饱了肚。

霍凌用瓜皮擦了擦菜刀,抬手劈开了凉意尚存的西瓜。

他和颜祺一人捧一块直接蹲在地上吃,区别是他吐籽,小哥儿却不吐。

霍凌还准备把瓜籽都收集起来,明年种下,看能不能结出西瓜。

大个儿和黄芽儿也各得了一块瓜,多了不给吃,怕它们拉肚子,不过瓜皮管够。

一时间院子里皆是“咔嚓咔嚓”的清脆吃瓜声。

第40章 传喜讯(加更)

不日, 董家村送来消息,道是红果儿怀上了。

大个儿总算开窍了一回,还真当上了爹。

虽说它自己毫无所觉, 可不妨碍家里几人听说后极是高兴。

霍峰同霍凌道:“依着规矩, 董家得分你们一只狗崽子, 我和你嫂子商量,到时我们出钱再多抱一只回来, 英子一直想要只她自己的小狗。”

“这样也好,别看咱们村没出过什么事,可有些事哪里说得准,董家村不也招了贼。”

霍峰点头, “确是听说了董家村的事,才起了这个心思, 英子是个姑娘,日后岁数大了, 少不得有独自留她在家的时候, 有只狗看家放心些,且想着既是大个儿的崽子,到时家里几只狗相处起来也该是和睦。”

哪怕知道以大个儿和红果儿的品相, 生出来的狗崽卖价定是不低,他们也打算咬咬牙出了这笔银钱。

不然若真是家里进贼折了财粮牲口,或是人有什么差池, 损失只会更多。

母狗怀崽要两个月才能生,算算日子届时已然入秋了, 天不凉不热的正合适坐月子。

“那等我俩去董家村的时候,和董大哥一家说一声,让他们给咱家留上两只。”

唯一担心的是, 上回去时听董家那意思,董家村也有好些人等着抱狗崽,不知红果儿这一胎能生几个,要是少了恐怕还不够分的。

而霍凌和颜祺每每想起这事,皆有一种即将抱金孙的满足。

——

田间麦田抽穗,如起伏的绿浪。

再过一月到了暑天,就该是秋收割麦的时节。

期间除了麦田,还有高粱地和苞米地要打理,灌水、追肥、除草,样样不能落下。

一到农忙季,霍峰明显比冬日里晒得更黑,人也更精瘦了,他自己打趣说是贴的冬膘都掉了个干净,只等秋收后打了新粮再补回来。

叶素萍亦是能干的,不能干也不成,家里统共两个劳力,五亩地种下来,吃不消也只能咬牙干下去,

靠种地吃饭便是如此,眼一睁就是下地,夏日天长,白龙山下寅时过半,天就差不多蒙蒙亮了,趁早做活不那么热。

一般干到中午太阳爬高前回家垫两口饭,歇个午觉,下半晌再去,一路干到傍晚天黑前收工回家。

这是霍凌不想走的路,却也是霍峰选择过的日子。