作者：淡若清风过
“这些银子与其放在那生灰尘, 还不如拿出来让你帮我们钱生钱。你现在也当东家这么久了，一个那么大的店铺需要多少银子运转你不会不清楚，所以乖乖听话，把这些银子都拿着。只要你能把新店铺做好，就不枉费我和你哥对你的信任。”
林宇安能为了他做到这种程度，林远心里很感动，也暗暗发誓绝对不会辜负林宇安和林深对他的信任。
“这些银子你拿好，回去之后就立马把店铺的事搞定，省得出现什么意外，浪费掉这个大好的机会。”
林远也有些担心，毕竟他和那间饭馆的东家也只是口头协定，盯着那间店铺的人肯定不止他一个，还是尽早把这件事敲定才更让人放心。
“我知道了，那我现在就回去把店铺的事给敲定。”林宇安和林深也知道这件事必须要尽早办好，所以也没有多留林远。“行，你赶紧回去吧。等过几天我和你哥再去镇上看看。”
林远回到镇上的第一件事就是先找到那间店铺的东家，迅速把店铺的事情敲定，再到衙门办好契约。当切切实实的拿到那间店铺的契约的时候林远的心才算是安定了下来，要知道他要是再晚一些回来，那间店铺说不准就被别人得了去。
林远乐呵呵的带着契约和钥匙慢慢的来到那间店铺，看着这诺大的已经属于自己的店铺，林远的心也跟着热情澎湃了起来。
“不管是为了哥和哥夫还是锦儿和狗蛋，我都一定会好好的把这间属于我们自己的店铺经营好，绝对不会让他们失望。”
林远这边拿到店铺之后就开始安排人收拾店铺，把一些不必要的东西处理掉，一些有用的东西，比如桌子和各种厨房用具等东西一一清洗好。
几天后，林宇安和林深来到‘无辣不欢’，一到店铺，林宇安和林深第一件事就是到后院去找小林宝。
好几天没见着小林宝，林宇安和林深都感觉小林宝又长大了一些，而且也越来越可爱了。刚被林宇安抱进怀里，小林宝就朝着林宇安露出一个让人心都融化了的可爱笑容。这好似已经记住了林宇安，也知道林宇安是谁的样子，着实让林宇安喜欢的紧。
两个人逗了好一会小林宝之后才有心思和林远谈正事。“怎么样，店铺顺利的拿下来了吧。”自林宇安和林深到来之后就一直被无视了的林远见两人总算想起了他，都快忍不住流出感激的泪水了。
“那天一回来我就把店铺的事给敲定了。幸好我回来的快，不然店铺的事还真的得两说。”这点林宇安倒是不觉得奇怪，毕竟那间店铺确实挺好的，不可能会无人问津。
“看来你在镇上混的挺不错的，这样的消息都能得到第一手。”提到这个林远就稍稍有些自豪，不过说到底也沾了林宇安不少的光。
“其实这还多亏了哥夫你。”林宇安闻言有些纳闷，“这又有我什么事。”林远有些不好意思的挠了挠头，“主要还是秦掌柜和姜掌柜看在你的面子上都对我照顾有加，也介绍不少人给我认识。不然像这样的消息，我这样一个只有一间小店铺的人是不太可能得到第一手消息的。”
听到林远的话后林宇安才明白是怎么回事，当初他就和秦掌柜提过让他帮忙照看一下林远，没想到秦掌柜居然如此大气，能做到这种程度，这倒是让林宇安有些刮目相看。不过最让林宇安感到惊奇的还是姜掌柜，他明明没有拜托过姜掌柜，没想到姜掌柜居然也如此给面子，这倒是让林宇安欠下姜掌柜一份不小的人情。
“原来如此，倒是要找个时间好好去感谢一下两位掌柜。不过，你也不必妄自菲薄，你要是没什么本事的人，哪怕别人再怎么帮衬你，你也依旧会是那个扶不起的阿斗。”
得到林宇安的夸奖虽然让林远觉得很高兴，不过他更在意那个‘阿斗’是谁。“哥夫，阿斗是谁啊？”
林宇安被不按套路出牌的林远噎了一下，他习惯性的说出这句话，却忘记了这里并没有刘阿斗的存在，更不知道这个典故。
这让林宇安有些恼羞成怒的对林远说道“反正是你不认识的人。小孩子家家的问那么多做什么，你只要知道我刚刚在说你不是个庸才就可以了。”
林远仔细一想，觉得林宇安说的挺有道理的，既然是不认识的人，好奇那么多干什么，管好自己就行了。
“对了，哥夫，你要不要去新店铺看看，这几天我已经让人收拾的差不多了。”林宇安看向仍然在逗小林宝的林深问道“阿深，你要不要一起去？”
他们这次来镇上最主要的目的还是为了店铺的事，林深自然不会拒绝。三个人有说有笑的来到新店铺。
新店铺比现在的‘无辣不欢’要大上一倍有余，光是一楼就有将近20套桌椅，二楼除了有8个包厢之外，沿着二楼的栏杆还摆了10套桌椅，从上往下可以把一楼尽收眼底。
厨房也比原来的店铺要大上一倍，这样厨房里就算再多几个人也不会显得拥挤。后院也比原来的店铺宽敞不少，光是厢房就有两间。
主屋也不像原来的店铺只有一个大厅和一个房间。这里有三间房间，这样就算林锦再多生几个孩子也不怕会住不开，不需要再另外买一处宅子。
“哥，哥夫，你们看这边有三个房间，到时候我留一间给你们，你们来镇上的时候就不用急着赶回去，可以在这边住下。”
家里虽然要看顾菜地，还有鸡鸭要喂养，不过偶尔在镇上住上一晚还是没什么问题的。至于他们占了这个房间，以后林远和林锦再多生几个孩子之后会不会住不开这个问题，林宇安和林深是不会操心的。毕竟到了那时，林远早就有能力在镇上买一处大宅子，早就不需要再住在店里。
在得了方便又不会影响到林远的情况下，林宇安和林深怎么可能会拒绝这个提议。“行，既然你都这么说了，我和阿深就不跟你客气了。有了这间房间，以后我和阿深想小林宝了，就可以来这里住一晚。”
林远在得知林宇安和林深住到这里的目的是为了跟他抢儿子之后就有些哭笑不得。林宇安和林深能这么喜欢小林宝，林远心里也很高兴，不过他还是更希望林宇安和林深能快点拥有属于他们自己的孩子。
在店铺里里外外一溜看下来，林宇安和林深都对这间店铺很满意。“这里挺不错的，1200两银子倒是花的不冤。不，应该说，我们还占了些便宜。”
林远和林深很是赞同的点了点头，先不说店铺的位置和大小，光是楼上那8间装饰的很风雅的包厢和后院的屋子就很值当了，再加上店铺里现成的东西有很多，他们还可以为此省下一比银子。
“店铺挺好的。你找先生选好日子没有。日子选好，再把人手请足就可以把新店铺开起来了。”
林远点了点头，道“已经选好了，就在下个月的8号。”林深算了算日子，距离下个月8号还有十来天，时间上还是挺充足的。
“那就行，这段时间你可以让李掌柜还有店铺里的伙计们跟常来店里吃饭的客人说一下新店铺的事，省得新店铺开张了，熟客都不知道。”
这点林远还真的没有想到，原本他还以为林宇安会让他像之前那样在店铺开张前让人免费试吃的。
心里怎么想的，林远就怎么问，林宇安听了之后忍不住翻了个白眼，“你怎么就这么不懂变通。当初我会让你那么做，是因为我们不仅是初来乍到，第一次做生意，还有凉面和凉皮是新食物的原因在，所以才会办那么一场活动。”
“可现在就不一样了，我们已经有了不错的根基，店铺里的大部分菜色都已经被大部分人所熟知，这段时间你也有了不少的人脉。再加上新店铺基本上是肉菜居多，要是还像上次那样办什么免费试吃这样的活动你就等着亏死吧。种种原因加在一起，现在的我们完全没有必要再办那样的活动。”
被林宇安这么一点醒，林远才发现现在确实不同以往了，只需要像林宇安说的那样通知一下常来店里吃饭的熟客店铺即将再下个月8号要搬到这边，再和熟识的打个招呼就差不多了。
第99章
“新店铺比现在的店铺大上这么多, 也多了许多位置, 客人肯定会越来越多，光是现在的店铺里的那点人手我估计会不够用。尤其是厨房那边，这些天你抽个空去人牙子那里多买几个手艺不错的哥儿和机灵一些的汉子回来。”
“反正店铺现在有两间厢房，完全住得开，所以这件事要尽早去办，毕竟只有十来天功夫可以让他们把店铺里的那些菜色练好。银子要是不够的话你就告诉我，我再另外想办法。”
“我知道了，今天我就去人牙子那里把这件事给办好。至于银子上次你们给的银子还剩下不少，再加上店铺的生意也不错，每天都有不少进项。银子方面完全没有问题, 这点你们不用担心。”
林宇安和林深知道林远并不是那种死要面子活受罪的人，若是真的遇到困难，林远肯定会跟他们讲, 所以他们也没有太过操心。
“另外菜色方面也要再增加一些，比如一些比较解辣的甜品也要准备。像奶果就是一个很好的东西, 不用特别好的，用蓝色的就行, 加些糖再冰镇一下做成甜甜的奶果汁。或者用奶果和鸡蛋，白糖做成滑嫩的布丁，还有和红茶一起做成奶茶等等，这些做法我会写下来, 你们试着做一做, 若是行得通的话就把这些也加上。”
虽然对布丁和奶茶是什么样的东西没有概念, 不过林远对林宇安拿出来的东西还是很有信心的。像店铺的那些菜色和甜甜的菊花茶还有凉茶等东西就全都是林宇安的主意，事实证明，林宇安拿出来的东西还真的没有不受欢迎的。
“对了，我们还可以把店里的菜色写下来，分好类，做成菜单。这样一些客人不想要店里的伙计介绍菜色的时候就能自己翻看。”
林远和林深异口同声的道“菜单？”林宇安点了点头，“就是菜单。可以初步分为招牌菜、菜类、汤类、面类和甜品类等等。这样方面看，具体怎么操作你自己拿主意。”
林远想到一些客人确实不怎么喜欢听伙计报菜名，有了这个‘菜单’之后就会方便很多。“我知道了，这些我会和李掌柜他们商量的。”
“行，其他的我也没什么好说的，你自己也能拿主意。等会我会整理一些新的菜色交给你，你记得让掌勺的厨师好好练练。”