作者：春东来
等两个大木桶都装满了鱼，两张渔网也挂满了，竟然才过去一个时辰，都还没过午。
“娘，好多鱼啊！”阿山兴奋地就要伸手往桶里抓鱼，被汪帆一个巴掌拍回去：“小心被咬了！”桶里的鱼有的可是会咬人的！底下还有螃蟹呢！
“小婉，江天，你们先在这儿等着，我回村里喊个人来帮忙。”
“行。”江天应道。这两个木桶挺大，他一个人是挑不回去的，听汪帆要回村请人来帮忙，也没有异议。
很快，汪帆喊了两个与她一般年纪的妇人来。
两人看着还挺瘦，但一个手就提起了木桶。江天质疑的眼神立马变得惊讶了：“！”还好，他没多嘴问出来。
江天牵着阿山，乖乖地跟在汪帆三人后面。
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“不是吧？！这些虾和贝壳还有这些海藻你们都不要的？”
院里，江天手上拿着两只大虾，正在和阿山手里拿着的虾子比斗，看汪帆端着装有挑出来放在一边的虾子贝壳的盆子往外面走，好奇地问了一句。
就听汪帆说要把那些都倒了。
江天赶忙放下手中的虾子，走近汪帆：“汪姐，这些可都是好货呀！”
“就这些？”汪帆扬了扬盆子，不解道：“这些虾子没肉，贝壳又硬的很，拿来干什么？”
“哎呀！你们，啧，汪姐，你把这些给我。”江天接过盆子：“你呀瞧好了，看我拿来干什么就是了！”
☆、重操旧业
江天端着盆子就去了厨房：“汪姐，厨房我就先用一会儿。”
盆子里东西还不少，有拇指大小的虾子、半个手掌大小的花甲和扇贝，还有几片新鲜的海带。
“汪姐，厨房里有粉丝吗？”江天大声问道，他想做个蒜蓉扇贝粉丝。他在王府吃过绿豆粉丝，就是不知道汪帆这里有没有。
“粉丝？家里没买。你先等会儿，我去村子里问问。”汪帆应了一句，放下手头的活计就要往外面走，被顾婉拉住给塞了一些零嘴：“汪姐，这些你拿着，等会儿好和别人换。”
“嗯嗯还是小婉想得周到。”汪帆接过顾婉手里的糕点零嘴，嘱咐了阿山几句后就走了。其实在她们村里，邻里间互借一些小玩意儿是很正常的，但顾婉也是好心，她也就没有拒绝。
江天在厨房里也没闲着，他找了一个大盆装满清水撒了一把盐，把花甲全都倒了进去，静置着。之后，他便开始处理海带。
海带有很大的四片，呈深褐色。他只取了一片，用清水冲洗了表面后，切成了几段小块放到锅里焯水。他还让顾婉从家里把排骨拿过来，他要用一半海带炖排骨，一半用来凉拌。
把排骨洗净后，就放到了另一个锅里煮着。
趁着煮排骨的时间，江天又把虾子的虾线虾须给剪了，他打算做白灼虾。用最简单的蒸的方式最大程度保留虾子的鲜味儿！
等他把食材都处理好了，汪帆也从村长那儿换回了一把粉丝：“江天，是要做粉丝汤吗？”
“不做那个。”江天摇头道：“我要做蒜蓉扇贝粉丝。”说着，就把粉丝放到温水里泡发。
他又把葱姜蒜剁成碎末后，在锅里放油爆炒炒香。
汪帆和顾婉两人站在厨房里，看江天把泡发好的粉丝撒在扇贝上，紧接着在粉丝上面摆上炒好的葱姜碎末，忍不住问道：“这样就好了？”她们还没看到过这样的做菜方式，看着还挺赏心悦目的。
“还有最后一步。”江天神秘道。他把扇贝粉丝装盘后，放到沸水锅里隔水蒸着：“再等一刻钟~”
另一个锅的排骨也已煮熟，江天把它们捞出备用。把海带切段、葱白切段，葱叶切葱花、姜切片，锅中热油下葱姜爆香后，加入清水烧开，放入盐、胡椒、八角茴香之类的调味料后，把排骨放进去炖煮。
“汪姐，扇贝应该好了，你把那锅端开，小心着烫。”江天反复清洗着花甲，看时间差不多了，就让汪帆去把粉丝扇贝端出来。
“好香！”锅盖一揭，厨房里飘满了香味。蹲在江天旁边玩着花甲的阿山立马扔了花甲往汪帆那边凑，鼻子使劲嗅着，嘴里嚷嚷着“真香”。
汪帆和顾婉也被这阵香气给震慑住里，不自觉咽了一道口水。
“香就对了！”江天得意道，让她们都尝。
“娘，那我能先吃一个吗？”阿山双手扒着桌子，眼巴巴地盯着，朝汪帆问道。
“行，就让你先吃一个。”汪帆用手试了下扇贝的温度，拿了一个扇贝放阿山面前，让顾婉也吃：“江天，你也来吃一个先。”她对江天道。
“不忙，我把剩下的两道菜也做好。”江天把花甲全都洗好后，就放锅里煮。待花甲煮开了口，他把它们全都捞起来装盘。
敲了三个鸡蛋，放胡椒粉和少许盐打匀后，按一比一的量加入花甲水打匀后，淋在花甲上。
最后，把花甲和虾子都放锅里隔水蒸着。那边排骨也炖煮得差不多，把切段后的海带加了进去：“再过一会儿，就全都好了~”
江天说着，把剩下的半片海带切成了丝，做了一个凉拌海带丝：“再来点辣椒就更好了。”他念叨了一句。
汪帆没听清，以为他还需要些什么，忙问道。
“没什么。”江天摇头。
他空出手来也拿了一个扇贝开吃：“呀，美味~”他都不需要再问好不好吃了，看三人这吃的速度和动作，他就知道答案了。
不到十分钟，其他的四道菜也陆续上了桌。
白灼虾、花甲蒸蛋、海带炖排骨再加一个凉拌海带丝，四菜一汤，色美味香！
“这、真的是吃的？”不怪乎汪帆这么说了，摆在桌上的五道菜，颜色艳丽、摆盘精致，看着就像是一幅画，她活了二十几年就没见过这样的吃食。
坐在旁边的顾婉还好，她毕竟生活在平北伯府，吃穿用度无不精致，自是见过更精贵的美食。但她同样被面前的五道菜肴吸引住了，那些食材经过江天的手后竟变得这般诱人！
“娘！你看这个蛋！”阿山兴奋道，他指着面前的花甲蒸蛋：“娘，它和我平常吃的不一样！”
“这是专门给你做的！”江天给阿山舀了一碗蛋羹：“快尝尝，江天叔做的怎么样~”
“啊我最喜欢吃蛋了！谢谢江天叔！”家里并不富裕，只逢年过节才会买肉吃，在平常的时候，汪帆只能买些鸡蛋鸭蛋回来做给阿山吃。