作者：书一
“烫过的酒好不好喝，看个人口味，”苏少白笑道：“烫酒是华夏祖先流传下来的，受到华夏文明影响的民族，也会进行烫酒这个动作。烫酒的开始并不是源于好喝，而是因为古时酿酒技术不高，出来的酒混浊有杂质，对身体有一定的害处，烫过的酒，能提纯，口感也更好。”
“啊，那其他品牌的酒烫一下，会不会更好喝？”
“拜托，怎么可能，糖水烫完后，更甜吗？”
“可以烫白酒啊！”
“对哦，白酒可以烫吗？”
“白酒也是可以的，大家可以在家试试，喝桂花酒，就来一盆桂花糕吧！”苏少白从桌子下面抽出一盆白嫩夹黄、上面相洒着花生碎的桂花糕，盛在洁白的盘子里，色泽黄白分明，非常好看。
“啊啊啊，小朋友，你偷偷做好吃的。”
“好好看，可以吃了吗？”
“你闻到花生的香味了，还有淡淡桂花香，与酒绝对相配。”
“我等不及了，可以吃可以喝了吗？”
“差不多了，”苏少白坐到高脚椅上，用木夹把酒壶夹上来放在木托盘上，然后拿纱布叠厚，包紧壶身。轻轻拔开木塞子，一股绵甜爽净的酒香涌到每个人的鼻子里，酒还没喝，人就醉了。
纱布包着的酒瓶微倾，带着热气的酒倒进小小的酒杯里，荡出晶莹剔透的淡黄色彩，小小的花瓣在酒中翻滚，带着一股清甜的酒味。
直接间观众都急，心里的野兽在咆哮，赤红着眼不断问道：可以喝了吗？可以喝了吗？可以喝了吗？
“好了，可以喝了。”苏少白看大家头都快伸进杯子里，无奈笑道：“要细品。”
前面的话说完了，后面的没说，直播间观众已经扑过来了，苏少白端起来一杯，走出镜头，放到躺在沙发上的团子面前。这个房间主要用来让苏少白开封酒的，所以装备特别齐全。
看着团子伸出小舌头轻舔着酒，苏少白摸摸它的头，自从团子越长越大，它就不喜欢出现在镜头前了。
“啊，小朋友呢？我不过喝一杯酒，小朋友呢？”
“酒这么好喝，我正想跟小朋友分享一下呢，人呢？”
“不是把我们抛弃了吧！”
“桌上少了一杯，找团子去了。”
“团子，来决斗吧！”
苏少白：“……”
“我在这呢！”苏少白走回镜头，拿起一杯喝，酒质香醇、浓厚，汤过的酒带出桂花最深层的香味，很特别，酿足三月果然是对的。
“我左手一杯酒，我右手一块糕，小朋友，太幸福了。”
“这酒真的好好喝，感觉酒味没那重了，可是又不像蒸发掉，更像是把酒味收敛入其中，啊啊啊，不知道怎么形容，好好喝。”
“桂花糕也好吃，绵甜松软，一口我能吃一个，一次我能吃一盆。”
“小朋友，咱们打个商量吧，招小工吗？不要信用点那种，我还可以倒贴哦。”
“我，我也要。”
“啊，这酒是多少级啊，小朋友，有没有去评级了？”
苏少白：“有的，不过现在还早，出不了结果，等出结果我们再抽奖卖酒。”
直播间观众：“我没听错，还有得抽，哈哈哈，好幸福。”
“嗯，那接下来，我们去酿花雕了，”苏少白一边往外走，一边说道：“花雕最重六味一格，所以，它的酿造工序，非常严格。”
走出房门没多久，直播间观众看到猛然映入眼的酒厂准备工作。
好大的阵势！
第51章
偌大的酒厂烟雾弥漫,三十来名师傅身着短打散落站着，有人在捞米沥水，有人在倒米入桶,有人在烧火蒸饭,还有人碾酒曲,为拌料做准备,有人在摊凉,也有人在倒一些白色的浆水等等，看起来非常忙。
直播间是第一次看到苏少白酿一款酒动用这么多人,目瞪口呆。
“小朋友,这是要酿多少啊？”
“对啊，对啊,好多人,而且看起来怎么比以前还复杂啊？”
“对啊，对啊,不都是黄酒吗？”
“黄酒也分的啊！”苏少白笑道：“花雕是绍兴黄酒的一种,绍兴,就是古华夏一个地方名字，花雕出自于他们那里。有简单的酿法，也有复杂的酿法，区别于工序多少,出来的酒也不同，这其中说了大家也懂，就不说了。”
直播间观众：“有多复杂,说说嘛！”
苏少白：“我就说几个主要工序吧，落作、开耙、灌罐后酵、榨酒，能听懂吗？”
直播间观众：“不懂。”
苏少白：“唔,解释起来挺麻烦的，”
直播间观众：“那给我们说说花雕和女儿红、状元红的区别吧！”
“对，对，就这个吧！”
“这个可以，要想知道这三种酒的区别，就要知道黄酒，”苏少白一边走，一边检查大家工作的情况，发现自己教的都好好记着，点头，而后说道：“黄酒是总称，只有出自于绍兴的黄酒，才叫花雕。花雕又是女儿红和状元红的统称，至于为什么会有女儿红和状元红的分称，这是因为在古时绍兴地区，家家户户在女儿儿子出生时，都会酿上一款花雕酒埋在桂花树下，过十几二十年，待到女儿出嫁，挖出来作为陪嫁贺礼送到夫家，这就叫女儿红。如若十几二十年后，儿子高中状元，挖出来作为宴请客人的酒，就叫状元红。”
直播间观众听得连连点头，突然羡慕故事中的女儿儿子了。
“我爸爸妈妈，欠我一瓶女儿红。”
“我的状元红啊，不对，小朋友，历史上说过，能中状元的人很少啊，那这酒我不能喝了？”
“也不能这么说，”苏少白笑道：“像你说的，中状元的人很少，所以在儿子结婚的时候，也会挖出来待客的，名字只是与女儿做了一个区别。”
“一拍大腿，那我爸爸还是欠我一坛状元红啊。”
“敢情我考不上皇家军事学院是因为我爸没给我埋酒。”
“小朋友，埋白酒成吗？我现在就去埋一瓶给我女儿。”
“桂花呢？还欠一棵桂花树呢！”
“得，马上去卖桂花树，然后等花雕出来，无论如何也抢一瓶给我女儿，哈哈哈，我已经想到女儿长大后，抱着酒亲我的样子了。”
“好羡慕小朋友，爸爸妈妈肯定给你埋了吧！”
直播间突然说出这句话，苏少白一愣，而后点点头，“嗯，埋了，就在门前的桂花树下。”
可是，还没来得及喝呢！
他刚考完高考，成绩没出来，按照习俗，要等高考成绩出来才开始宴客。
“糟糕，我是不是问了不该问的？”
“啊，笨蛋，你忘记小朋友是逃难来的吗？”
“啊，对不起。”
“没关系，”苏少白抬起头一笑，“时间差不多了，我们回去看看桂花酿的评级是多少？”
“2s。”
“s+。”
“3s。”
苏少白：“……”
“我猜是s+。”苏少白笑道，带着直播间观众回到之前的房间，团子闭着眼躺在沙发上，不知道是不是睡着了。
“啊，镜头一晃而过的是什么？”
“牛？”
“熊？”
“鹿？”
“那是团子，”苏少白无奈说道：“那我们来看看，还有两分钟。”
“哇，刚才看酿酒看得太入迷了，都没发现。”
“赶紧去看，我要第一时间看到。”
“啊啊啊，酒协主页好多啊！自从小朋友酿酒后，酒协官网也变热闹了。”
“出来了，s+，厉害，真厉害。”
“啊，刚才小朋友说了s+。”
“厉害啊，想起当初品酒事件。”
“那我们现在开始抽酒和卖酒吧，”苏少白把大家注意力拉回来，他还要去酒厂看着，这批花雕量非常大，不看着不放心，“依旧抽十瓶，卖二百瓶，那我们开始吧！”
“这么快？”
“啊啊啊，陛下保佑我中吧。”
“小朋友保佑我中酒，中酒。”
苏少白：“……”
抽奖名额很快出来，又迎来关直播间，观众那个不舍也没办法，今天直播的时间已经非常长了，不得已，只能摆手说再见。
苏少白关掉直播间后，先去看了团子一下，他发现，团子又长了。
以前担心它长不大，现在担心它长过头了，想来，还得找兽医给团子看看。
然而接下来，苏少白根本挤不出时间来找兽医，首先是花雕的酿造，让他非常忙，其次是培训二号酒厂的师傅，他们主学菊花酒和红曲米、红曲酒的制造，最后的时间，苏少白把他们每个工序卡得死死的，必须让他们学到极至。
很快，杜泽城来接人了，而二号酒厂菊花酒也将迎来了第一批大规模出厂，无论是二号厂的员工，还是外界，对于‘蓝星二号’酒厂的关注都非常大，无数人早早守在酒协官网下面。
“啊啊啊啊，一定要过，一定要过。”
“天啊，我听说这一批的量非常可以，少说十几万瓶。”
“就是听说‘蓝星二号’酒厂学总厂，出酒瓶装量是三百毫升，真是的，一点也不学好。”
“有得卖就不错了，这一次，我再次发动全家人守着，一定，一定要在第一时间买到。”
“猜，少说a++吧。”
“肯定不仅，我听说药汁都是从总厂运过去的，肯定更厉害。”
民众激动，苏少白也关注。
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