边山寒 第63章

作者:英桃 标签: 种田 美食 穿越重生

  端菜同时端上来,大家齐刷刷拿起筷子,这次陈文学乖了,不再说话。

  郭大永是吃够酸菜了,都没酸菜饺子上桌,开动后立刻夹了一个肉馅饺子,不管上面还冒着热气,一口咬下去,先是流出一股飘着油星的肉汤,里面便是偌大一个瓷实的肉丸。

  不顾烫嘴,一口咬下肉丸,香的嘴里顿时冒出一滩口水。

  吃着吃着,他眼睛不知咋热了,突然冒出一句,“这个冬天吃的肉比我爷爷一辈子吃的都多……这趟是真值了!”

  他旁边的乡亲都纷纷点头应和。

  李青文只觉得这话耳熟,好像去年过年也有人说过……

  “咱在这好好挣钱,让家里老小都顿顿吃上肉!”有人低喝一声。

  喊完,大家吃的更起劲了!

  吃的正兴起,来客人了,是周丰年和他的两个侍卫。

  屋里登时静下来,蒋立平他们放下筷子,刚要下地,周丰年把大氅脱下来,道:“别动,别动,接着吃,不介意加我一个?”

  大家怎么会说介意,连忙向桌子外面挪屁股,硬生生的挤出一个空,周丰年也没客气,坐在了炕里面最中间的位置。

  “大半夜了,就你们这最热闹。”周丰年接过蒋立平递过去的筷子,笑道:“别怪我不请自来,实在是你们这弄的太香,勾的肚子馋虫蠢蠢欲动,觉都睡不着。”

  屋里的人都笑,老孙挑了个好碗给他盛饺子,周丰年看了看桌上没酒,就让他的侍卫去拿酒。

  他的侍卫一个已经坐到另外一桌了,另外那个慢了一步,不得不接这个苦差事,高玉宝找两个人跟侍卫一起去取酒。

  参将大人来也不能吃他们的剩菜,虽然周丰年说不要麻烦,手脚麻利的赶紧把菜端下去重新盛。

  当然,他们锅里也没剩下啥,就是去后头把菜翻个个儿……

  酒来了,陈文给周丰年倒酒,周丰年道:“你们这是厚此薄彼啊,喊陈文不叫我,他吃的可比我多多了。”

  “大人错怪了,我自是自个儿来的。”陈文笑着自己招认。

  周丰年坐的这桌不喝酒的人和别的桌喜欢喝酒的换了下位置,然后继续动筷子,该吃的吃,该喝的喝。

  酒过三巡,刚开始的那点身份有别的不自然渐渐消失,大家都放开了,说话声音又跟方才一样大。

  马永江看李青风嘴边沾了一圈酱油,吃的好像特别香,他也夹着饺子往酱油碗里蘸了一下,不小心戳了两块碎蒜,放到嘴里时,辣到了舌头。

  胡立川告诉他吃醋解辣,马永江去倒了点醋,用饺子蘸醋,顿时一惊,更好吃了!

  李茂贤吃完一碗,李青文刚要动,李青宏按住他,“仔儿坐着,我去盛。”

  这个时候大家吃的七八成饱,不像刚才那样埋头苦塞,都相互说着话,李青文虽然没放下筷子,但也差不多了,他问道,“爹,这饺子跟家里的味一样吗?”

  李茂贤一愣,笑道:“味差不多,可香多了,一个里面的油水能顶咱家一碗的……”

  想起儿子好了以后竟然没在家里过一个年,他心里有些不是滋味,但李茂贤知道,儿子在这里过的挺高兴,没受半点委屈。

  这么一想,心里就好受了。

  李茂贤没咋样,李青文问完心里头有些发酸,不知道娘和大哥她们在家咋样了……

  他嘴角刚垂下,李茂贤就道:“别担心家里,你娘很能干,我每次出去都很放心家里头。”

  刚出锅的饺子上桌,李茂贤把自己碗里的热乎的给李青文拨了几个,“多吃点,仔儿。”

  差不多吃饱了,在炕上坐不住,有人下地去溜达了,周瑶还在啃骨头,用下巴指指她桌子旁边的一个木盒子,“撑的难受的可以吃点这个。”

  今天过年,周瑶不能跟男人们挤,只能自己单独一个小桌子,她一个人吃的更欢。

  不少桌子的人都散了,蒋立平他们这桌有人喝多,嚎啕痛哭,一把鼻涕一把眼泪的。

  即便在这里的日子比开始好,但终究有罪在身,无法回家,和亲人千里之遥,此刻越是压不住心里头的思念之情。

  蒋立平让人把哭的抬下去,跟周丰年道,“让大人见笑了。”

  周丰年也喝了不少,脸色发红,摆手道:“谁心里头都有不痛快,能哭出来的都是好的。你们看我悠闲自在,其实不然,我到这个地方是躲灾来了……唉,都难,都难啊。”

  “别以为你们沦落到这儿就算惨的……有些地方更凶险,一不小心就掉脑袋,过几年你们就知道了……”

  一边诉苦一边喝酒,反而越来越清醒,也是真的无奈。

  其中一个侍卫听到周丰年说话,过来道:“公子,吃酒就高兴些,闷酒伤身。”

  “我知道你是怕我说多了会落人口实!”周丰年抬起发红的眼睛,道:“我好好端端的在京城吃喝玩乐,谁也不招,哪个也不惹,被逼到这鸟不拉屎的地方,还得闭住嘴,都快窝囊死!”

  侍卫不再劝,跟蒋立平等人苦笑,陈文和老孙他们开始劝周丰年,别寻思那么多,喝!

  李请文早就吃完了,有点犯困,酒桌还没散,他靠在李青宏身上不停的点头。

  江淙探身摸摸他的额头,让他去别的屋睡,这里有点吵。

  李青文一边打呵欠一边摇头,“我要是真困,这点动静不算啥。”

  江淙把枕头和被子扯下来,让他躺下。

  李青文是真的困,没一会儿就闭上眼睛睡着了。

  他睡了不知道,这些人喝成这样竟然还说了正事!

  睡的都晚,第二日有人和平时一样起来,大都多躺了一会儿,快到晌午的时候,李青文是整个屋子里唯一一个还在被窝里的。

  就连李茂贤都没喊他,这个年纪该吃该睡。

  马永江十分羡慕,但他得练功,再不情愿也得起。

  本来以为包了那些饺子咋着也该剩一些,但最后就只剩了几十个,也就是说,堪堪够吃。当然,如果周丰年他们三个不来,可能多剩个三五斤。

  过完年,巡防的日子越来越近,李茂贤回去的事情也得好好商量商量。

  在边城和并州来回走了几遭的人都觉得雪天更好些,只是上次李茂群和三兄弟一同回去,这趟可能只有李茂贤一个人。

  李茂群和李青文要在这里种地,不能再来回跑,李青风觉得自己才刚来,啥也没干,不想这样回去,李青宏想帮弟弟种地,又不放心爹一个人回去……

  郭大永他们千辛万苦的来,自然得在这里好好干点事情。

  江淙早就打听清楚,哪些差役啥时候离开边城,去哪里,有两拨的人看上去挺靠的住的,当然还得看李茂贤的打算。

  李青瑞和陈氏在家,又有李本善他们一大家子帮衬,李茂贤倒是不咋担心家里,他更在意小儿子这地种的好不好。

  思量许久后,李茂贤决定暂时不走,开春后种完地再说。

  他走这远路,不能瞅一眼就回去。

  李茂贤还要再留半年,李青文他们哥仨虽然心里纠结,但都很高兴。

  江淙也稍稍放心了些。

  过年吃了一顿饺子,大家念念不忘,李青文便让他们剁馅,包饺子放在外面冻上,等出去巡防的时候带上,随便找个罐子放点雪,煮熟就能吃,也不咋麻烦。

  一想到巡防,马永江就有气无力的瘫在炕上,李青风不耐烦看他这般,“咋就怕成这样,可别把胆子吓破了,我替你去。”

第62章

  原本马永江以为李青风只是随口说说, 直到看他开始收拾东西,才知道是认真的。

  “爹,我想跟江大哥他们出去看看。”李青风蹲在外头, 俩手扶着木板说道。

  上次出去寻贡品, 李青风回来都不咋太情愿, 这次如果不出去,地里的活多, 怕是又得等到冬天才能有空闲。

  李茂贤正在锯木头,再给小儿子做俩架子,闻言停下来,正色道:“他们出去可不是闹着玩,不单是野兽, 还可能遇到敌人,得动刀动枪。”

  “那就打, 看谁能打的过谁。”李青风道:“打不过就跑。”

  从他嘴里听到“跑”, 李茂贤笑了笑, “你心里有数就成, 记着别逞强, 跟紧江淙他们, 别受伤。”

  一听这话就知道他同意,李青风很高兴,他打听过了, 这次出去, 马和爬犁都不少, 他使把劲定能弄到一匹马骑骑。

  过年喝酒的时候, 周丰年就跟他提了醒, 今年巡防可能还要再往北走, 种地也许会耽误,这样他们不用上交粮食,营地发份粮,定少不了他们。

  李青文知道他们这次离开的更久,练完字赶紧去了趟伙房。

  一起吃了几次饭,他现在跟这群人熟识,有事就直接过来,老邢头不用再两头跑。

  去年这里种了小麦,流犯的全部都上交,想要面粉得找人换。

  听说他要换几百斤,伙房的人做不了主,去问了头。

  小麦他们不缺,就是磨面比较费时费力。

  头目爽快的应了,他们出了俩人帮李青文把面粉搬回去,顺便看看他要做新吃食。

  在外头时间不短,保暖有睡袋和帐篷,暂时没啥大问题,然后便是吃了。

  坛子里的糖稀倒在外头木板上,不出一会儿就被冻的结结实实,郭大永带人把糖块砸碎。

  江淙和李青风俩人手准好,把炒熟的榛子一个个砸破,挑出果仁,再把这一盆果仁给切开,碾碎。

  将锅刷干净,烧干后,放油,面粉放进去炒,李青文边炒便把那些大大小小的面疙瘩给弄碎,再把碎果仁倒进锅里。

  面粉微微变色,香气稍浓些,停火,借着锅里的余热再炒了几十下,铲出来放在板子上,用擀面杖把里面的面块给轱辘平,再把碾末稀碎的糖稀倒上去,拌匀。

  这种油炒面挺适合赶路做干粮的,可以干吃,用开水泡开味道更香甜。

  除了甜口,李青文还擀了些盐粒子,第二锅没放糖,而是放了盐,是咸口的。

  这个炒也不费事,就是费工夫。

  面粉容易糊,一次不敢炒太多,一次只放几斤,这口锅从早到晚除了这个啥也没干,才将将炒出来几袋子。

  好再这个简单,李青文只炒了前头几锅,后来的其他人接手。

  除了油炒面,李青文还把腌肉拿下来煮了,全都切成薄片,热起来很快……

  不管咋样,都想让他们在外头不费劲就能吃的好,吃的饱。

  巡防的日子确定后,这几个屋子就开始忙起来,马永江攀着李青风肩膀,激动的厉害,“以后你就是我哥!”

  李青风道:“我又不缺弟弟,除了亲的,村里还有几十个管我叫哥的。”

  “那以后好吃的我都留给你!”马永江道:“你放心,我在家一定把这几只羊喂的又肥又大!”

  李青风这才满意的点了点头。

  孙永浩过来了,带着刚做好的皮靴子。

  他们这几个屋的男人都不会针线活,便把皮子给孙家的人,让他家的女人帮着缝手套和皮靴。

  “都说了剩下的你们留着就行,还拿回来干啥。”老孙接过来靴子,把剩下皮子又塞到他手里。

  孙永浩道:“你们给的也太多了,缝三五个皮袍子都绰绰有余。”