干啥啥不行，吃饭第一名 第47章

不过这点遗憾，很快就被姜蚀盛满的酒杯给取代了。

姜蚀不是个小气的人，他准备的酒杯跟碗差不多大，就像武侠电视剧里那些豪爽的江湖侠客喝酒用的海碗。

他的手就跟机器一样精准，手腕一抖，面前的每一只海碗都被填到恰到好处的满，可以被端起而不晃出来。碗中的粉色酒液在微微晃动之时如果冻一样，粉嫩可爱，看着看着就教人不知不觉微怔起来。

姜蚀倒完酒，还挺纳闷地看向众人：“你们怎么都不来喝酒啊？”

是他酿的酒不香吗，不应该啊！

众人被他一句话说得如梦初醒，这才纷纷上前端起最近的酒碗。

凑得越近，霸道的酒香就越是浓郁，不仅剥夺了视觉，连嗅觉和味觉都被这气味给霸占，舌尖刚碰到那粉嫩的酒液，就跟麻痹了似的，什么味道都尝不出来，又好像被丰富到炸裂的味道给冲击至短路，让人在那一瞬间头脑变得空白一片。

这滋味让很多人当场都说不出话来，还是上了年纪，舌头已经有点钝了的何老爷子率先有反应，他咂了咂嘴，发出一声喟叹：“好香的酒……有高粱酒的清冽，又有花果香，这是什么味道，太不可思议了！”

其他人也赶忙咽下口中的酒液，纷纷寻找合适的词汇来形容：“对对，我也品尝到了水果的甜香，但又感觉不完全是水果，跟果酒完全不是一个档次的，浓度要高得多。”

“口感绵密又丰富，越品越香。”

“Amazing!”奥斯丁直接被惊讶到只会说母语了，除了这一句，后面还用很快的语速叽里咕噜地说了一大段溢美之词，不过姜蚀全都听不懂。

但他看懂了，因为奥斯丁直接把他做火焰冰淇淋的朗姆酒给丢进了垃圾桶里，并殷切地抱住了姜蚀的酒坛子，一副很想要当场把酒坛子娶回家的痴恋姿态。

姜蚀早就猜到这酒会很受欢迎，不过他也没想到最先表现出渴求之态的会是外国友人，大概是他们老外都喜欢喝酒，脸皮又比较厚的缘故。

“诶你等等，你一坛不是给你的，你们的我都有准备。”姜蚀忙摁住了奥斯丁。

奥斯丁就跟一只大狗狗似的，眼里泛着渴望的水光，开心地点点头，如果后头有条尾巴的话，说不定已经跟着兴奋晃动了：“噢，潮汐，你真是个好人！”说完还竖起了大拇指。

陈湘丹平时酒量不算好，但这回却在品酒的时候不知不觉就把碗中淡粉色的酒都喝光了，她一面惊奇于这酒令人着迷的滋味，一面又更加好奇地问：“潮汐，这酒到底是用什么做的，怎么能这么香？”

姜蚀得意地笑了笑：“这是花果酒，也叫猴儿酒，酿制方法就跟猴儿酒一样，取最纯净的雪水和新鲜的花果粮食，藏在陈年香木中发酵而成。”

“猿猴藏酒”的典故古来有之，古人就经常拿这事写诗写志怪小说，到了近现代，猴儿酒也频繁地出现在武侠小说中，扩大其影响力，让人心生向往，但又往往因条件限制而无法复刻。

姜蚀就不同了，他跟猴哥可是认识的，偶尔也会去花果山找猴哥喝酒。猴哥家里除了花果多，就属猴儿酒产量最丰富，虽然猴哥本人不会酿酒，但他的猴子猴孙会啊！还是人均酿酒师！

姜蚀去的次数多了，渐渐地也看会了，大概是体内的神农氏血脉影响，对这些吃吃喝喝的事情可谓过目不忘，酿造方法早就印在了他的脑子里，只不过在仙界的时候属实是没有他发挥的余地。

因为仙界会酿酒的人也不少，放着现成的酒不喝，那多浪费啊，何必自己瞎折腾？

这可以说是姜蚀第一次酿酒，处女作就贡献给了这档凡间美食节目，好在效果不差，大家喝过之后回味无穷，都很欣赏。

听过姜蚀的解说，众人这才恍然大悟，同时又对他更佩服了。

那可是传说中的酒，连配方都没有，一切都要自己琢磨，能一次酿造成功，这得是多么强悍的天赋啊！

谁说姜蚀只会吃不会做的，出来挨打！

这妥妥的是美食界的紫微星，天才美食家实至名归！

只学了汉语，对中华文化还处于一知半解状态的奥斯丁也在众人一言一语的解释中明白过来，他又摸了摸酒坛子，一脸恍然：“怪不得，我就觉得这个装酒的容器不像陶瓷，看颜色像，但里面的酒液被你们喝得差不多的时候就能感觉出来了，重量不一样。”

大家这会儿也反应过来，原来这些酒坛子都是用上好的木头做的，只有质地上佳的木头，才能打磨出瓷器一般的光泽。传说中的猿猴也是将花果藏在密封良好的树洞里。

听姜蚀说的时候大家还觉得这酒酿造也不是很难，但此时此刻大家才更深刻地认识到，能酿出这样好的酒，那是一个环节都不能出差错，每一步都要做到最好才行。

“后生可畏啊！”何滋又给自己舀了一勺酒，喝得摇头晃脑。

“这酒酿造起来会不会很麻烦，能做到量产吗？”具备生意头脑的陈湘丹已经开始考虑从姜蚀这里进货来卖了，“你打算定价多少钱一杯，一坛批发着卖能卖多少？”

姜蚀眨了眨眼，老实说他只想来炫个技，没想过这酒还能拿出来卖的。

奥斯丁跟何老爷子见被人抢了先，也赶忙说：“我也要订酒！”

凭他们跟姜蚀的交情，怎么说也能成为长期供货的客户吧，此时不抓住机会，他们都能预料得到，这酒一旦开放售卖会出现何等疯抢的场面，到时候别说一坛了，只怕是一杯都难求！

姜蚀下意识地就想说，这酒酿造起来也不是很麻烦，原材料他都交给那些小弟去找了，他自己只需要负责每一个酿造环节的把关而已，从头到尾也没亲自动过手。

不过就在他准备开口时，芮旺家轻轻掐了掐他的手掌，小姑娘的生意头脑瞬间觉醒，她抢在姜蚀之前说道：“这花果酒的酿造很不容易，而且发酵时间越长越好喝，所以不能单纯以一坛或者一杯来定价。具体的，等我们回去商量之后再给各位回复，怎么样？”

“当然可以，我们可以等！”

“没问题没问题，你们要是需要产品经理，我还可以给你们介绍一位。”

芮旺家和对方道了谢，还记下了产品经理的联系方式，别看她年纪轻，沟通业务的流程已经很熟练了。

这都多亏了她有一位万事不管只一心扑在食物上的哥，令她不得不让自己尽快地成长起来。

当然，路丛生的加入，也让她跟着那位经验丰富的前主厨学到了不少经营管理的理念，至少比她哥要靠谱。

这一期的冠军毫无疑问是姜蚀，他得到了除自己之外的全部票数，其余主厨一致把票投给了他，对他的花果酒赞口不绝。

只有姜蚀自己，他把票投给了何老爷子，整桌雪菜宴都被他包圆了，有酒配菜，吃得那叫一个满足。

直播间里的观众也被他的酒勾得馋得不轻，一直在他微博底下催促，芮家饭馆到底什么时候能重新开张，开张之后他们一定要去品尝这传说中的花果酒。

“我觉得开张的事不用着急，菜单都还没定下来呢。”姜蚀捏着手里节目组送来的新一期的邀请函，目光落在纸上的“冬捕”二字上，意味深长地摸了摸自己的下巴。

真是缺觉送枕头，刚想到菜单，就有新菜送上门了。

作者有话说：

嘀，一大波食材准备就绪。

姜小蚀：吸溜，这项活动我喜欢。

====

虽然没有二合一，但还是祝评论区的小天使生日快乐呀！

第55章 弃子的我把豪门吃破产了（16）

冬捕, 即北方传统的冬季大型捕鱼活动。每年当冰雪覆盖大地，湖面结下厚厚的冰层，就由鱼把头带领冬捕的队伍凿冰捕鱼, 上百人聚集在冰面上, 铺开一张巨大到令人震撼的渔网，场面热热闹闹的。

整个捕鱼活动代代流传演化至今, 已经不仅是北地人获取冬季的生存资源这么简单的一项活动了, 它具有完整的仪式流程, 还具备一定的观赏性，已经成为当地的传统, 同样属于非物质文化遗产。

如今冰湖里的鱼养了一个秋季的膘, 正是最肥美肉鲜的时候, 稍微简单烹煮一下就能做成一道美味佳肴，是当地的冬季必不可少的食材。

就算现在的日子过得红火了，冬天能吃到的蔬菜水果也变多, 人们依旧对冬捕捞出来的鱼有着割舍不下的情怀。

白果电视台手笔大方，直接花钱把几位主厨加塞进捕鱼队伍里，别的外地人只能在看上远远观看, 只有节目组的人可以近距离地感受冬捕的魅力。

这天的天气还挺不错，云层稀薄, 太阳高悬, 冰面上是厚厚的一层雪, 与湖面连成一片，分不清边界究竟在何处。

几百名参加冬捕的人员穿着厚实的大衣, 头戴狗皮帽子, 脚上踩着保暖又方便活动的靴子, 迎着湖面上吹来的朔朔寒风, 步伐轻快地走向冰湖中央。

在进行捕鱼活动前，还要进行祭湖仪式，跳大神，喝壮行酒，从这热闹的场面中仿佛还能透过这些人感受到古人对天地的敬畏之情。

姜蚀听着那个跳大神的老哥口中的念念有词，暗中点了点头，祭文的格式对了，就是可能数百年口口相传下来，个别的词汇记岔了，导致意思不是很连贯。

不过这个世界天地末法，就算祭文没啥问题，也没有一位神仙能听到，反倒是姜蚀这个凶兽能从这沟通天地的舞蹈韵律中感知到一丝丝法则的气息。

哎，这不是便宜我了吗？

姜蚀跟着古老的唱词微微晃动脑袋，沉浸在这场舞蹈当中，身心轻快愉悦，不知不觉就释放出了一丝自己的气息。

“奇怪了，去年在这个位置凿冰，不到半小时就能捞上鱼来，今年怎么好像不太顺利。”

“是啊，我看这些鱼是不是吃得太饱，都沉底了……”

“这湖里的鱼不会是成精了吧，我记得去年鱼把头留了不少胖头鱼当鱼苗，那些鱼不会是还有记忆，知道湖面结冰就要往下跑吧？”

“哈哈哈哈怎么可能，应该只是我们没选对点而已，等会儿去别的冰洞看看。”

姜蚀挠了挠头，意识到刚才是自己玩得太嗨，把湖里肥得快游不动的鱼都吓到沉底了，要是他一直杵在冰面上，捕鱼队伍怕不是一条鱼也捞不上来。

他只好跟节目组打个招呼，声称自己肚子有点不舒服，回到湖边休息去了。

姜蚀刚走没一会儿，湖中央就爆发出一阵欣喜的欢呼：“捞上来了！头鱼捞上来了！”

冬捕活动中，头鱼的拍卖也是一大看点，第一网捞上来的鱼意味着好兆头，当地捕鱼人的收入有一大半都是来自头鱼的拍卖，一条鱼能拍卖几十到上百万不等。

今年的头鱼则被财大气粗的节目组给包圆了，姜蚀隔着人群往湖中央看了看，那条鱼确实很大，身躯肥硕，鱼鳍扑扇有力，鱼鳞在阳光的照射下像是会发光一样粼粼耀眼，那双鱼目好似还有情绪一般，看着有些凶巴巴的。

“是条好鱼。”姜蚀喃喃地评价了一句，不自觉地咂吧嘴，已经开始在脑海里想象吃鱼的一百种方法了。

也不知道是不是感受到了来自上古凶兽的觊觎，大胖鱼突然扑腾起来，鱼尾疯狂上下拍动，像是要砸破冰面逃回湖里一般。几名壮汉一块扑上去都有点摁不住这条鱼，最后还是经验丰富的鱼把头一块冰砖给它砸晕了。

“呼……今年的头鱼真够劲儿的，肉一定很好吃。”捕鱼人员抹了把脸上的汗，目光闪动着几分渴望。

鱼把头嘿嘿一笑，往那年轻队员的帽子上一拍：“好好干，晚点有你好吃的。看见那几个外地人了没，听说都是酒店大厨，回头他们还要做一桌的好菜酬谢咱们，到时候大家都要去当什么评审，还怕没好吃的？”

年轻队员听了这话，顿时更加卖力地干活了。一定要多捞几条鱼，让大厨们好好发挥，多做一些好吃的菜，嘿嘿嘿。

整个捕鱼活动持续了六七个小时，节目组也就直播了开头热闹的跳大神场面，以免持续太长太长导致观众们视觉疲劳。直到活动结束，装鱼的车一辆接一辆满载而归，导演组这才又重新打开镜头，向几位主厨们宣布接下来的任务。

“接下来，你们将获得头鱼的一部分鱼肉，需要以鱼肉为主要食材做一桌菜答谢这些捕鱼人员。”导演助理故意停顿了一下，才接着说，“友情提醒大家，当地人可是人均烹鱼高手，想要征服他们挑剔的舌头可是一个难题，希望大家能好好发挥，给这次的冬捕画上一个圆满的句号。”

头鱼有几十斤重，每个人也能分到好几斤的鱼肉，节目组十分公平，这条胖头鱼的每一个部位都被分成了四等分，每样取一点，给主厨们平均分配。另外，这次冬捕的其他鱼也能任由他们挑选，选好自己的食材后，就借当地老乡家的厨房进行烹饪。

姜蚀和其他人一样，除了头鱼的鱼肉之外，又从那一车车的鱼中挑了几条最大的，用一条草绳穿过鱼嘴串成一串扔给了芮旺家，自己施施然地背过手，随便找了个老乡问：“你们这的菜市场在哪里啊？”

老乡有点懵：“你是问农贸市场，还是问超市？超市就在前面路口那里，农贸市场就比较远，坐车要两个站，这个点可能都买不到什么菜了……”

“谢谢。”姜蚀不等对方说完，就熟练地掏出公交卡，走到公交车站那头等车。

程潮汐的跑车全都留在程家没带出来，这段时间姜蚀已经养成了走哪都用公交卡坐车的良好习惯，健康出行，绿色环保。

就是坐车时认出他的人越来越多，就算戴着口罩也能凭那一双眼睛认出来，以至于姜蚀不得不偷偷摸摸地给自己用上障眼法。

直播间里的观众们也跟老乡一样懵逼，不明白姜蚀这是要干啥，明明老乡都说了，超市离得近，他为什么非要坐车到更远的农贸市场？

摄像大哥很犹豫，不知道要不要跟上，但芮小妹已经开始熟练地杀鱼了，看样子似乎是姜蚀离开前和她交代了什么，说不定能拍到一些有意思的画面。这么一想，摄像大哥索性就在厨房里，专门拍芮旺家准备食材的画面。

他还好奇地问芮旺家：“你们这次准备做什么样的菜呢？”

谁知芮旺家手上动作干脆利索，可嘴上却说：“不知道呀，我哥没有跟我说。”

“啊？”摄像大哥将镜头拉近了一些，对准了那切成均等薄片的黄瓜片，“不知道你还这么有信心？”

芮旺家转头，对着镜头笑了一下：“上一回我也不知道我哥酿的是猴儿酒，可最后不也很成功吗？”

摄像大哥干笑了下，想起他刚刚看到直播间里的弹幕留言，网友们都觉得这回姜蚀怕是黔驴技穷了，所以才想办法拖延时间，还把妹妹推出来，自己坐车远远躲开。

他没敢告诉芮旺家，怕影响小姑娘的情绪，没想到小姑娘好像是踩到了什么，大大方方地向观众表达她对姜蚀的信任。

但网友们的分析也不能说没有道理。网友们普遍认为，姜蚀上一回其实是占了便宜的。他有半个月的时间酿酒，跟其他主厨现场做菜相比，他耗费的时间更长，自然获得的味道也更香醇，能够得到一致好评也不怎么教人意外。

何况，他还钻了节目的空子，其他人准备的都是吃食，只有他是饮品，观众们只知道他会酿酒，至今仍然不知道他做菜的水平如何。

有人说，就是因为姜蚀做菜水平不咋地，才想着剑走偏锋选择酒水的，毕竟大多数的老饕也是会吃不会做，拥有一条过人的舌头不代表他就是个大厨。

就连摄像大哥对姜蚀这次的发挥也不大看好，一来他也没见过姜蚀做菜，顶多是在背后指导芮旺家，可芮旺家现在做的菜大多数都是复刻其他大厨的菜色，就算有所创新，本质上也是同一道菜，没有属于自己的特色。