作者:月寂烟雨
大家聊了几句,夸完简莫的医术厉害,话题渐渐就发散了出去。
看着乌炯揉好的面条,青阔忽然想起来:“你们种的面草黄了,好像能收割了。”
整个河畔部落,就简莫一家种了面草,其他人家种的都是各种茎块,部落的公共农田种的也是茎块,还没到收割的时候。
简莫没想到那么快:“面草不是要等秋天才黄吗?我们明天过去看看。”
青阔:“不知道,也没有人种过这玩意。可能因为你们种的早吧,我记得天很冷的时候你们就开始种了,还用你那什么催芽技术,面草芽发得比外面的草芽早多了。”
这也有可能,简莫点点头:“它要是成熟了,我们就抓紧时间收割了。”
出去一趟,实际上还挺累。
草草吃完晚饭,又喂过啾啾,简莫就拉着乌炯洗澡睡觉了。
第二天一大早,简莫想去收鱼笼的时候想起面草,绕过去田里看了一眼,只见一大块田里的面草全黄了,被周围的绿油油野草衬托得特别明显。
他特地过了河,去地里一看。
面草的穗子沉甸甸的,看着比去年在野外收割到的面草穗子略大一点。
可能因为面草还没有枯萎,水分含量大,也可能因为他们给的肥料比较足,今年面草的穗子就是大。
简莫伸手揪了一根穗子,放到牙齿间一咬。
穗子已经完全长硬了,咬下去能咬到生米一样的口感,说明它是真的成熟了,而不是因为某种原因叶子变黄。
简莫干脆割了一小把穗子,一手提鱼,一手提着穗子,晃悠悠地回家。
乌炯喂完驮驮兽,从后院回来,看到他手里的穗子:“穗子好像长得还不错。”
简莫:“我也是这么想,看——沉甸甸的。”
乌炯接过来看了一眼:“比去年的穗子重。”
简莫:“对,虽然有可能因为它是生的,里面的水比较多,但能这么重,起码能说明我们今年没白忙活。”
乌炯:“也没怎么忙活。”
简莫:“那多少还是忙活了一下,让小崽们帮忙赶虫赶鸟,还有用春雷蛋做农药,另外给它们引水施肥……”
掰着手指头数了一下,简莫看着这串来之不易的穗子,感慨道:“‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’啊。”
两人回厨房做饭,乌炯问:“这串穗子要用来做什么?”
简莫精神一振:“爆米花!你等我给你表演个爆米花!”
乌炯满脸疑惑。
简莫没法解释,就得把冬天烧炭用的碳盆搬出来,拿水清洗干净,又用灶边的杂草擦了一下,而后把穗子放进去。
乌炯:“然后?”
简莫:“先做饭,做好饭留点炭火,等会儿我要用。”
两人一起洗切,简莫很快就把早上要吃的三菜一汤给做了出来。
等做好饭,简莫拿大铲子从炉子里铲了一铲带着火星的灰烬出来,直接倒进放有穗子的炭盆里。
然后,他顺手拿了个大背筐过来,往炭盆上面一扣,只留手在筐里,慢慢转动着穗子的茎。
乌炯蹲在一旁,看他脸上带着神秘的微笑,慢慢操作着。
好一会,筐子里都没动静。
简莫有点怀疑是不是用的穗子不对,含水量太高或者品种不对,所以爆米花做不起来。
按理来说,小麦跟水稻之类的植物都能做爆米花,面草的籽实虽然小一点,但不至于完全没法成功。
简莫正想查看,突然听见背筐里传来“砰”的一声响,接着就是一连串的“砰砰砰”。
乌炯的腰立刻弓了起来,伸手护着简莫。
简莫自己也吓了一跳,直接撒开手,让背筐“当”一声,把炭盆完全罩住。
等反应过来,简莫有点哭笑不得:“这就是我跟你说的爆米花。”
乌炯:“动静可真大。”
简莫:“是啊,所以我特地拿了个背筐过来。你等一下,我看看爆得怎么样了?”
说着,简莫小心翼翼地将背筐抬起了一点,然后看见小小的,淡黄色的爆米花就在背筐边缘。
他赶紧伸手抓了一把还烫着的小爆米花:“快看!成功了!”
爆米花的边缘有一点焦褐色,带着谷物的香气,闻起来很诱人。
乌炯从他手心里拿过一颗:“直接吃?”
简莫往自己嘴里扔了一颗:“对,吃就完事了。”
牙齿一嚼,爆米花那股谷物特有的香气更浓了,哪怕没有糖浆,里面淀粉甜甜的味道也很明显,又香又甜,还略有点硬,嚼起来口感很好。
简莫眯起了眼睛,眼里露出怀念的神色:“我小时候吃过这个,不过我爷爷奶奶不让我爆,怕崩到眼睛。”
乌炯:“你们的小零食?”
简莫:“是,那时候我们可以吃的东西不多,但凡能弄到的食物都想往嘴里塞。”
乌炯:“小崽吃着玩应该挺好。”
简莫摆手:“还是别教他们,我们大人留着玩吧,万一崩到眼睛就不好了。”
炭盆里面的面草籽还在“砰砰”爆个不停,等里面的声音略微停歇了一些,简莫轻轻抬起一点背筐,抓住草茎旋转,让草籽充分接触火星。
等了一会,里面再没传来动静,简莫这才把背筐拿开,随手拿起一根木柴扒拉了下灰,将爆好的爆米花都扒拉到边缘。
简莫:“有些有点焦了,不过应该也很好吃。”
乌炯:“带点给啾啾尝尝。”
简莫答应了:“好。”
话音未落,简莫又笑:“这面草爆的爆米花那么小,也不知道够不够塞啾啾的牙缝,可能它都什么尝不出来。”
乌炯:“那它只好尝尝这个香气了。”
简莫再次大笑。
他们吃过早饭,拿镰刀去收割面草。
面草成熟得正好,已经有谷物的香气,又不至于因为他们的摇晃而使籽实掉落。
两人都是干活的好手,一割一大片。
割下来的面草放成一堆,再捆起来,运到河对岸晾晒。
种子有限,他们种的面草并不算多,也就一大块田。
然而割下来的面草超过他们的想象,一捆一捆,晾晒起来的时候,比他们半个月采集到的野菜还多。
部落里有空的人过来帮忙,看到这种景象不由感慨:“你们这面草,种得是真划算啊。”
简莫捶了捶酸痛的腰,也看着面草说道:“确实划算,种出来的籽实也大,等我们研究一下,要是下半年能种,我们再种一茬。”
面粉实在太珍贵了,多种一茬,今年过年应该就不会缺面粉用。
其实也就是种子不够多,要是种子够多,简莫恨不得种满河畔。
河畔的土地这么多,可以帮忙的人也多,要是种子够多,他们一种一大片,到时候收割回来,估计全年都可以吃面食,不需要再吃各种茎块。
有些茎块味道不错,可也不得不说,有些茎块实在太难吃了。
难吃不说,还不太好消化,吃多了令人胃里直泛酸水,要是有选择,简莫再也不想多吃这玩意儿了。
第104章 晒伤
面草晒干后,简莫拿去碾压脱粒。
部落里有空的兽人亚兽人们都过来帮忙,他原本以为要忙几天,在众人的帮助下,短短半天就完成了。
晒干脱完粒的面草籽实跟去年在野外采集的面草籽实对比起来更明显。
这一批面草籽实更饱满,表壳更光滑油润,面草香气和淀粉甜味都更足,可能因为他们在面草成熟的时候及时收了回来,也可能因为有着充足的肥料和水源,今年的面草就是长得更好。
简莫拿纸张折了个三角形的包裹出来,将一小把面草粒包裹进去,想了想,在包裹外面写上“第二年第一批面草”,然后收到楼上的箱子里留存。
他还想再种一批面草,不过面草也有休眠期,得等一段时间才能种下去。
这个休眠期他们没有太多的研究,他打算半个月之后试着催第一次芽。
如果催芽不成功,那就一个月之后试着催第二次。
简莫一连几天都扑在面草的相关事情上,好不容易收完晒完,又磨了一批面粉出来,他总算暂时歇下来了。
早上,简莫吃着早饭,慢慢跟乌炯说计划:“好久没采浆果了,我听青阔他们说外面的浆果已经熟了,今天要不然我们去采浆果吧?再采一点野菜芽回来,顺便看能不能采点蘑菇,也好久没吃新鲜的蘑菇……”
话说到一半,简莫抬头看乌炯正专注地看着自己,不由伸手摸了一下脸:“怎么了?我脸上有东西?”
乌炯:“没有,就是想问你,最近挺累,要不要放松一下?”
简莫意外:“在家里放松?”
乌炯:“也可以。现在天气热,外面的湖平静下来了,以往有人会去湖里游泳,你要是想去,我带你去。”
出去外面游泳啊,简莫眨眨眼睛,知道自己刚刚想歪了。
游泳也挺好,简莫:“哪个湖?”
乌炯:“哪个湖都行,你要是不嫌远,我们就去白沙洲那边。”
乌炯一说简莫就想起来了。
白沙洲在他们河畔部落和义谷部落的交界处,离两个部落都挺远,他以前跟班鸣几个去那边掏过暴暴鸟的鸟蛋。
现在那边应该没什么人。
简莫来了兴致:“那就去白沙洲,你背我去?”
乌炯:“你还想叫其他人?”
简莫连连摆手:“不不不,就我们两个,下次再带其他人和啾啾。”
今天要出去玩,吃过早饭后,简莫特地拿了几张干树叶包了点肉干之类的零食,催促着乌炯出发。
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