欢迎光临怪物餐厅 第41章

作者:慕馆言 标签: 幻想空间 种田文 美食 网游竞技

他这儿没牛肉卷,还得现在订,再加一些金针菇。

幸好送货速度快,一点不耽误。

给他送货的仲576前脚刚走,闵诚瀚后脚就进了门。

他看着像没休息好,整个人都没什么精神,一进门就坐了,双手枕在后颈,靠向椅背,双腿往前伸得直挺挺。

“小砾,有啥好吃的给我做点!嗨,昨晚打了几十场兽拳,被那些兽血污染一下,我现在还没缓过来,得吃点好吃的补补。”

云砾暗叫侥幸。

得亏他买的食材多,这会儿闵诚瀚突然到来,也不愁不够。

至于兽拳什么的,他准备等闵诚瀚吃饱了再问问,有什么啥是自己能知道的。

可他一动,刚才还躺尸一样的闵诚瀚猛然坐直了,凝重地朝他招手。

“过来,让我看仔细点。”

闵诚瀚抓着云砾胳膊,将他上上下下、前前后后,全给打量了遍。

越是打量,闵诚瀚眉头皱得越紧。

“你身上污染也不轻啊,不过看你状态还行……嗯,吃药了?昨晚回家路上发生意外了?还是怎样?总不会是秦括又去找你麻烦吧?”都不等云砾回答,闵诚瀚自己先给摇头否认了,“他还不至于胆子那么肥?不是他,问题更严重啊,说说,怎么回事?看看叔有啥能帮你的?”

等听云砾说完,这污染是自己看电视弄来的,他还因此知道了里世界存在,闵诚瀚眼神变得极为诡异。

“你现在就知道里世界了?这事有点麻烦啊。”

“麻烦?”

闵诚瀚极郑重地点头。

他按着云砾坐到自己旁边,还没说话,就先叹了口气。

“你都对我们这里的生存规则有了自己的思考,应该已经明白到,在这里,认知很重要。有不少污染都和认知有关,你认知不到它的异常,你就不会被污染。哪怕那些东西就在你面前晃来晃去,都无法对你造成多大影响。但你意识到里世界存在,今后你可能更容易遭遇来自里世界的东西了。”

云砾迟疑了下,到底将自己今早遇到了一个卖菜老婆婆的事也说了。

闵诚瀚思索片刻,忽然笑起来:“你遇到的应该是蔡婆婆。她种出来的蔬菜瓜果,是我们这里最好的了。她说以后再找你要笸箩?你就等着她再来好了,说不定不用多久,你们又能见面了。嗯,应该是好事。不用多想。至于你身上的污染……”

闵诚瀚顿了顿,再将云砾上下打量一番。

“看起来也不用怎么担心。在这里生活时间长一些的,有谁真的一点污染都没经受过?换做谁,之前经受过多少污染,一旦知道里世界,都得被污染一次。你这样已经很不错了。”

闵诚瀚拍拍他肩膀,继续嘱咐:“记得多保持好心情,一旦发现情绪不对劲,赶紧做令自己开心的事。对,我现在就想吃好吃的,有好吃的我就高兴,小砾,你快做点什么来。”

闵诚瀚都这样说了,云砾自然没意见。

要不是闵诚瀚忽然拉住他说污染的问题,他现在都该将番茄肥牛做出来了。

时间有限,用正常的电饭煲肯定做不出一锅米饭,但厨房里有高压锅,这就好办了。

云砾先将淘洗干净的米加好水,放入高压锅里煮着,再处理西红柿。

自然熟透的西红柿轻轻松松就能去掉皮,内部也有丰富汁水,果肉带点沙状。

云砾只是将它切开,都还没煮,酸甜的自然清香就出来了。

云砾甚至想抓起一个西红柿洗一洗直接吃算了,不烹饪已经足够好吃,但想到外面还在等着的两位,尤其是闵诚瀚还提到情绪、污染、高兴这些词,他还是得愉悦地下厨。

保持心情愉快,应该有助于去除污染。

所以昨晚连叶来到了精神病院门前,不进去,就和观众们聊一聊城中有什么能让人觉得高兴的地方。

而他的店竟然也榜上有名,着实让他受宠若惊之余,明悟为何做菜做得好的玩家都能得到管理司庇护。

好吃的饭菜能帮助市民抵抗污染,那么重要,当然得保护好做菜的人。

云砾手起刀落,转眼切好葱白、蒜粒。

锅里下油,将配料爆香,然后倒入西红柿。

几乎一下锅,西红柿立刻冒出更多鲜美汁液。

云砾简单炒了炒,让它渗出更多水,才将金针菇也加进去。

细盐、酱油、蚝油,各放一点作简单调味就好,食材本身味道鲜美,番茄肥牛又不是什么重口菜,配料一多夺了食物本味,反而辜负了上好的食材。

西红柿水再多,也撑不起较长时间熬煮。

云砾加入一些热水,再去处理肥牛。

肥牛卷得简单烫一烫,一变色就可以捞起了,然后放到旁边沥干水分。

西红柿这边中火煮上十分钟,再将烫好的肥牛卷加进去,都不用等足一分钟,一锅番茄肥牛就做好了,还是好大一锅,得用大盆装。

云砾最后在盆上撒一点小葱花,汤色红亮,白色的金针菇、褐色带点白色肥边的牛肉浸在其中,最上方的葱花青绿可爱。

单从卖相看,已是上佳,伴着飘香,诱惑力更直线上升。

米饭也已经好了,压力阀里的气都散尽了,可以盛饭。

云砾一将饭菜端出去,闵诚瀚都还没说什么,门外就传来活力十足的声音。

“哇,好香!田哥,我们今天果然来对了!”

这声音很熟悉。

云砾往门外看去,就见五个人走过来。

其中两个,正是他在电视上见过的连叶、何田。

连叶对上他的目光,笑着朝他挥手。

“老板你好啊,我们是管理司派过来的,这次负责你餐厅的升星考核。”

云砾看看进来的一群人,再看看吃上了的闵诚瀚、小山两人,一时间不知道该从哪里开始吐槽。

他这是又一次负责做,却没机会吃了?

进来的五个人中,有两个拿着小本本,在餐厅里逛来逛去,应该已经开始检查着卫生了。

连叶可惜地看了眼大盆装的番茄肥牛。

闵诚瀚还好,只就着饭,夹肥牛夹得飞快,小山则不时抬头用护食的眼神瞪着他们,明显在警告他们别打这盆东西的主意。

连叶扮个鬼脸,收回落到番茄肥牛上的目光,转而视线跟随两名检查员移动,直到两名检查员进入厨房。

很快,两名检查员出来了,将手上本子递给另一个云砾不认识的美食评委。

那人看过本子上的内容,微微点头,旋即拿着两个抽签箱走到云砾跟前。

“老板你好,我是这次的主评委顾昭星,这是副评委连叶、何田。接下来请你抽取你本次用到的主食材。”

他一边说着,一边示意云砾抽取他左手拿着的抽签箱里的东西。

云砾摸出一小卷纸条。

连叶上前,从他手中拿过纸条,展开。

“鸭。”

云砾也看到纸条上的字了。

顾昭星左手手腕一动,抽奖箱瞬间不见。

他再托起之前右手拿着的抽奖箱。

“你可以自主选择是否加抽烹饪方法。一旦选择加抽,你将只能用抽取到的烹饪方法进行烹饪,不过只要你成功通过评审后,你得到的奖励会得到大幅提高。”

云砾回想了下,很确定之前没在论坛看到相关情报。

“我可以问一个问题么?”

“请问。”

“得店铺经营达到某种标准才能选择是否加抽?”

就像他抽取到的主食材鸭,如果不限定烹饪方法,他可以立刻想到烤鸭、酱鸭、三杯鸭、啤酒鸭、姜母鸭、千锅鸭等若干种做法,但限定了烹饪方法,他能选择的范围将大幅度缩小,还极可能刚好随机到一种自己不擅长的、乃至从未做过的。

如此一来,失败可能性将大幅度提高。

顾昭星略显意外地看了他一眼。

“不错。”

“好,我抽。”

云砾深吸一口气,将手伸入箱中。

里面装着的还是若干卷起的纸条。

依旧是连叶接过他抽出的纸条,展开。

“煎。”

这结果一出,顾昭星又收起这个抽奖箱,在旁边选了张桌子坐着。

餐厅门外传来急刹车声,有人送鸭肉来了,一声不吭地将写着大大“鸭”字的纸箱送入厨房,干脆利落地上车离去。

顾昭星对云砾做了个“请”的手势:“云老板,主食材已经送到,你可以开始烹饪了。如果你还有其他需要的,可以随时告诉我们。”

鸭,搭配煎的做法,能做什么菜?

小煎鸭?这虽然有个“煎”字,实则是炒菜。还有一种煎鸭,往去内脏的整鸭肚膛塞入爆香的味料,再涂酱油,将鸭表皮煎到金黄。可这种做法,也得在煎完后,再上锅蒸。

云砾思来想去,忽然想到一道菜。

而且很巧,他有这道菜需要的另一关键调味品€€€€柠檬。

他准备做柠汁煎软鸭。

主意打定,那就能着手准备了。

云砾先打开管理司送过来的食材箱。

里面装着的鸭子很新鲜,品质很好,正合用。

他将鸭肉起净,将起好的鸭肉片成厚件,再用刀背捶松。

捶好的鸭肉厚片得加小苏打、味精、盐、酒腌制,十五分钟后再加蛋、用水和生粉按比例调好的湿粉拌匀,最后再上干生粉、铺平碟中备用。

云砾开猛火烧锅,烧热油,将锅端离火位,把鸭肉平放在锅中,才将其重新端回炉上。

这时转慢火,锅中鸭肉片一点点变成金黄色,香味也逐渐飘出来了。

外层拌上的带蛋粉浆、里面松软的鸭肉香,都一点点地飘出,彼此混合。