四季三餐 第34章

作者:赌墨泼茶 标签: 美食 HE 近代现代

  午饭是在大厅里吃的。

  说是大厅,其实就是一间宽敞明亮的堂屋,没有厨师,做饭的是老板娘,做家常菜,吃饭的人围一桌。

  姜淮发现,他们是这唯一的客人。

  老板很健谈,邻居走过,他都会爽朗地吆喝一声,或者调笑两句。他坐在门槛上卷叶子烟,看见姜淮和丛山,笑着给他们打招呼。

  老板娘端着一盆青菜豆腐汤出来,看见老板,啐一口:“死鬼还知道着家。”

  老板拍拍裤子上的烟草灰,凑过去,想要偷吃一口,问:“老婆子又做了啥好吃的?”

  老板娘想要躲,没躲开,骂他:“一天天好吃懒做!”

  老板得手,充耳不闻骂声,毫不吝啬地称赞:“老婆子手艺真好!”

  他招呼丛山和姜淮:“两位老板莫客气,都来尝尝!”

  老板娘嗔他一眼:“油嘴滑舌。”

  态度却明显软和下来。

  姜淮悄悄笑,凑到丛山耳边小声说:“老板和老板娘感情真好。”

  丛山给他讲八卦:“老板娘对老板一见钟情。”

  姜淮睁大眼睛。

  丛山说:“老板娘年轻时,是十里八乡的泼辣美人。”

  姜淮很兴奋,问他:“然后呢?为什么会嫁给老板?”

  丛山却止住话题,说:“后面的故事,淮宝待会自己问。”

  农家乐用柴火灶,烧出来的饭有柴火香气。

  饭桌上有一盘蜂蜜山药,山药去皮煮熟,冰镇切片,淋上蜂蜜冰糖浆,口感爽脆甘甜。

  姜淮问老板娘:“这是什么蜂蜜?”

  老板娘特别自豪地说:“今年现割的槐花蜜,新鲜着哩。”

  姜淮见过槐花,可是没见过槐花蜜,十分好奇。

  老板娘看他好奇,热情地邀请他们去参观院子里的蜂房。

  蜂房是一个刷了涂料的很厚的黑色的帆布棚子,里面打了两道土堰。蜜蜂进进出出,旁边放着一个摇蜜机,白铁桶里已经有半桶蜜。

  姜淮坐在一旁的树墩上,看老板熟练地收蜜刮蜡,偶尔歇下来抽两支烟,天南地北地和他们聊天。

  丛山问他是不是枣花蜜最好,老板说是荆条花的蜜,荆条不起眼,产的蜜却最好。

  姜淮听得入迷,由衷感叹:“老板见识真广。”

  他自愧不如。

  老板娘坐在一边剥玉米,插嘴道:“老头子年轻时就是养蜜蜂的,天南地北到处跑,挨村蹭便宜电影看,我那时候是放映员,走哪都有他,觉得他脸皮真厚,讨人嫌。”

  老板搓搓手,憨厚地笑:“我那哪是馋电影,我那是馋你,想讨你做我的婆娘。”

  老板娘啐他一口,骂他:“臭不要脸,老不正经,惹老板笑话。”

  姜淮嗅到八卦的味道,状似不经意提问:“那两位后来是怎么在一起的呢?”

  老板娘未语先笑,说起年轻时候的事,脸上罩着一层幸福的光晕。

  “他产的蜜最好吃,我再没吃过那么甜的蜜,就跟着他了。”

  他们结婚后,相伴去过很多地方。油菜花开的地方,苹果花开的地方,枣花开的地方,槐花开的地方。冬天的时候他们去南边过冬,又一年春暖花开时,他们随着蜜蜂重新北上。老了,他们就在江城定居,开一家农家乐,春末采槐花蜜。

  姜淮心想,等他老了,他才不要去跳广场舞,他要拉着丛山躲进山里,种一片油菜花,养蜜蜂。

  下午,丛山带他去葡萄园。

  姜淮穿了老板娘的农作服,有一个很大的前兜。道路两旁种了枸杞树,通红通红的,礼花似的,喷泉似的垂挂下来,一个珊瑚珠穿成的华盖,好看极了。红透的果实沉甸甸,落在地上,姜淮一边走一边捡,把前兜装得满满当当。

  这比单纯的走路有意思,姜淮童心未泯,玩得很开心。

  他给丛山说:“我们老了之后,也来这山上,开一家农家乐,好不好?”

  丛山应好。

  姜淮想了想,说:“或者我们开黑心店,你可以当厨子,也可以当医生,旅客水土不服,你药到病除,赚双倍的钱。”

  丛山问:“那淮宝干什么呢?”

  姜淮理直气壮地说:“我重操旧业,保证咱们不用支付巨额赔偿金。”

  丛山笑:“淮宝算盘打得好,把自己摘得干干净净。”

  姜淮抱着他的胳膊,蛮横地说:“你不同意?”

  丛山说同意,对他有求必应。

  山里有阿哥阿妹对唱山歌,俏皮欢快的调,包裹着缠缠绵绵的情意。

  姜淮想到老板和老板娘,他们年轻时,或许也曾这么大胆地表白自己的心意。

  他问丛山:“你说,老板娘为什么会觉得老板的蜂蜜最好吃?”

  丛山说:“或是因为老板憨厚老实的脾气,或是因为老板随遇而安的性格。”

  姜淮想了想,补充道:“或许因为老板天南地北到处跑,老板娘喜欢旅游。”

  他期待的眼睛亮闪闪地看着丛山。

  丛山看透他的小心思,笑着说:“淮宝,秋天的时候,我带你去吃螃蟹,登高插茱萸,下菊花酒,冬天到了,我们可以煮羊肉小火锅,除夕夜喝高粱酒守岁。”

  姜淮被他看穿,有些不好意思,嘴硬道:“你怎么天天想着吃?”

  丛山笑:“有时候,吃饱喝足的生活其实挺不错。”

  姜淮想到丛家众人,又想到农家乐夫妇,深以为然。

  他想起丛山之前说的,这是神仙也找不到的地方。

  他说:“这里的生活,神仙也不及。”

  这里聚集着尘世间最醇美朴素的烟火气,浓而近醉,神仙清心寡欲,避之不及。

  丛山点头,说:“这是一种农村式的浪漫主义。”

第二十五章 葡萄

  葡萄园里搭着架子,枝叶茂盛,硕果累累。

  园子里种类丰富,颜色各异,白的像白玛瑙,红的像红宝石,紫的像紫水晶,黑的像黑玉。一串串,饱满挺阔,璀璨琳琅。

  还有一种葡萄,果粒小而密集,一穗葡萄像一个白马牙老玉米棒,姜淮摘一串,拿在手里,边走边吃。

  他在这小小的园子里忘情,给丛山讲谜语。

  “破房子,漏屋子,嘀噜嘟噜挂珠子。”

  丛山猜到谜底,不直说,用谜语回他:“弯弯树,弯弯藤,弯弯树上结铜铃。”

  姜淮笑,知道他猜到了谜底,是葡萄。

  他喂给丛山一颗葡萄,算作奖励。

  他们在园里走一会,姜淮的脸颊被晒得通红,丛山想带他去葡萄架下坐着乘凉。

  姜淮兴致正好,顾左右而言他:“那边的葡萄是什么种类?有股玫瑰香,我去看看。”

  丛山拉住他往前跑的脚步:“那是玫瑰香。”

  姜淮还是不想走,又指着一处说:“那边的葡萄我在你的画上见过。”

  丛山说:“那是金铃。”

  姜淮眼睛四处打量,丛山毫不留情地说:“这边是马奶,那边是秋紫,黑色的是黑罕,微青泛白的是大粒白,淮宝还想知道哪种?”

  姜淮瘪瘪嘴,可怜兮兮地看着丛山。

  丛山心软,故意绷着脸,煞有介事地说:“淮宝,你想不想抢土地公公的宝贝?”

  姜淮疑惑地看着他。

  丛山继续睁眼说瞎话:“本地风俗,农户会在地上丢硬币,贿赂土地公公,乞求一年的好收成。”

  姜淮眼睛亮起来,钻进钱眼里:“真的?”

  丛山哄小孩一样哄他:“真的。”

  姜淮头也不回地钻进葡萄架下,低着头一寸一寸地找。

  丛山走到一边,从钱夹里悄悄拿出几枚硬币,扔在地上,转身站在一边,抱臂看姜淮。

  隔一会,果真看见姜淮神神秘秘地来找他。

  丛山配合他,故作严肃,压低声音问他:“找到了?”

  姜淮兴奋地点点头,摊开手,白皙的掌心里几枚光亮的硬币。

  丛山绷不住脸,笑起来。

  硬币上连泥点都没有,也就只有这个小傻子会信。

  他们坐在葡萄架下,喝姜淮带的果汁。

  丛山给他讲故事,说:“魏晋时葡萄不多,有两个人叫庾信和尉瑾,爱之如狂,对葡萄体物,一个说‘有类软枣’,一个说‘似生荔枝’,淮宝觉得怎么样?”

  姜淮认真想了想,说:“吃葡萄还要讨论玄学,可见叶公不是真的好龙,他们也不是真的喜欢葡萄。”

  丛山来了兴趣:“何以见得?”

  姜淮说:“如果是真的觉得好吃,他们又怎会分心去想那么多感想体悟?食物需要认真对待,葡萄也会伤心难过。”

  他说得理直气壮,丛山被他逗笑。

  姜淮摘一串,拿起地上的塑胶水管,拧开水龙头,小心翼翼地冲洗干净。

  他分一颗给丛山,剩下的都归自己,一颗颗摘下来,规规矩矩摆好,如同国王巡视自己的领土。

  丛山吃掉他的“将军”,逗姜淮,故意文绉绉地说:“当其朱夏涉秋,尚有余暑、醉酒宿酲,掩露而食,甘而不饴,脆而不酸,冷而不寒,味长汁多,除烦解倦。”

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